Kocovina je reakce vašeho těla na nadměrné pití alkoholu.
Příznaky zahrnují únavu, nevolnost, bolest hlavy, citlivost na světlo, dehydrataci nebo závratě, které trvají několik hodin.
Výzkum kocovin je omezený a přesné procesy za nimi nejsou známy.
Předpokládá se, že tělo během kocoviny zažívá specifické hormonální a imunitní reakce, které spouštějí různé příznaky.
I když neexistuje žádný známý lék na kocovinu, několik jídel a nápojů může příznaky zmírnit.
Zde je 23 nejlepších jídel a nápojů, které vám pomohou zmírnit kocovinu.
1. Banány
Alkohol blokuje produkci hormonu, který pomáhá vašemu tělu zadržovat vodu, což vede k dehydrataci a ztrátě elektrolytů, jako je draslík a sodík.
Banány jsou obzvláště bohaté na draslík a mohou pomoci doplnit zásoby vašeho těla. Jeden střední banán obsahuje 12 % doporučeného denního příjmu (RDI) této živiny.
2 vejce
Vejce jsou bohatá na cystein, aminokyselinu, kterou vaše tělo používá k produkci antioxidantu glutathionu.
Pití alkoholu snižuje zásoby glutathionu v těle. Bez něj vaše tělo jen těžko odbourává toxické vedlejší produkty metabolismu alkoholu.
Jíst vajíčka bohatá na cystein je skvělý způsob, jak zvýšit glutathion ve vašem těle a možná zlepšit příznaky kocoviny.
3. Meloun
Protože bolest hlavy spojená s kocovinou je obvykle způsobena dehydratací a sníženým průtokem krve do mozku, může vám pomoci jíst meloun.
Meloun je bohatý na L-citrulin, živinu, která může zvýšit průtok krve.
A co víc, jeho vysoký obsah vody vám může pomoci rehydratovat.
Doporučené čtení: 9 osvědčených zdravotních přínosů melounu
4. Nakládané okurky
Nakládané okurky mají vysoký obsah sodíku, elektrolytu, který se při nadměrném pití vyčerpává.
Jíst okurky nebo pít jejich solanku může pomoci zvýšit hladinu sodíku a překonat kocovinu.
Jeden koprový kopr obsahuje asi 13 % doporučeného denního příjmu sodíku. Ještě lepší je, že 2,5 unce (75 ml) šťávy z okurek poskytuje asi 20 % doporučeného denního příjmu.
Mějte na paměti, že obsah sodíku v okurkách se může lišit podle značky.
5. Zlato
Díky vysokému obsahu fruktózy může med zlepšit příznaky kocoviny. Může být mezi 34,8 % a 39,8 % fruktózy, v závislosti na typu.
Zatímco výzkum na toto téma je omezený, fruktóza může pomoci zbavit se vašeho těla alkoholu rychleji.
Jedna studie na 50 dospělých zjistila, že med zvýšil rychlost eliminace alkoholu až o 32,4%.
Navzdory své schopnosti zvýšit rychlost, jakou se vaše tělo zbavuje alkoholu, v jiné studii se nezdálo, že by fruktóza snižovala intenzitu příznaků kocoviny.
Nicméně konzumace medu a dalších potravin s fruktózou by neměla být vyloučena jako možný způsob, jak se po nadměrném pití cítit lépe.
Doporučené čtení: 10 vědecky podložených zdravotních přínosů medu
6. Sušenky
Krekry obsahují rychle působící sacharidy, které mohou zvýšit hladinu cukru v krvi během kocoviny a zlepšit související příznaky.
Když játra zpracovávají alkohol, již se nezaměřují na regulaci krevního cukru. To je důvod, proč nízká hladina cukru v krvi může být důsledkem nadměrného pití, zejména u lidí s cukrovkou. Konzumace sacharidů zvyšuje hladinu cukru v krvi.
Pět slaných sušenek (30 gramů) obsahuje přibližně 22 gramů sacharidů.
7. Ořechy
Díky vysokému obsahu hořčíku mohou být ořechy řešením vaší kocoviny.
Nadměrná konzumace alkoholu může vyčerpat hořčík ve vašich buňkách. V důsledku toho může doplňování zásob hořčíku pomoci léčit příznaky.
Jedna polovina šálku (71 gramů) mandlí v balení téměř 50 % doporučeného denního příjmu hořčíku.
8. Špenát
Špenát je bohatý na folát, živinu, která může být snížena kvůli nadměrnému pití.
Přehled výzkumu zjistil, že alkohol zhoršuje vstřebávání folátů a chronický příjem alkoholu může vést k jeho nedostatku.
Konzumace špenátu vám může pomoci udržet přiměřenou hladinu folátu po požití alkoholu. Jeden šálek (180 gramů) vařeného špenátu poskytuje 66 % doporučeného denního příjmu.
Doporučené čtení: Špenát: Nutriční fakta a přínosy pro zdraví
9. Avokádo
Konzumace avokáda po noci plného pití může pomoci zvýšit nízké hladiny draslíku v důsledku konzumace alkoholu a dehydratace.
Jedno avokádo (136 gramů) obsahuje 20 % doporučeného denního příjmu tohoto minerálu.
A co víc, výzkumy ukazují, že avokádo obsahuje sloučeniny, které chrání před poškozením jater. Vzhledem k tomu, že nadměrné pití zatěžuje vaše játra, může být avokádo zvláště užitečné při kocovině.
10. Maso
Maso a další potraviny s vysokým obsahem bílkovin mohou vašemu tělu pomoci lépe zvládnout kocovinu.
Výzkumy ukazují, že alkohol brání vašemu tělu vstřebávat určité aminokyseliny. Chronická konzumace alkoholu může vést k nedostatku aminokyselin.
Vaše tělo rozkládá bílkoviny na aminokyseliny, takže je to dobrá volba během kocoviny.
Tři unce (85 gramů) hovězího masa obsahují téměř 25 gramů bílkovin, zatímco tři unce (84 gramů) balení kuřecích prsou jsou 13 gramů.
11. Ovesné vločky
Ovesné vločky obsahují komplexní sacharidy, které zajišťují pomalé a stabilní uvolňování cukru do krevního oběhu a mohou pomoci při příznacích kocoviny.
Jedna studie zjistila, že jíst snídani plnou komplexních sacharidů místo rafinovaných cukrů vedlo ke zlepšení nálady a menšímu pocitu únavy.
Sáhnutí po ovesné kaši po noci plného pití může pomoci při úzkosti související s kocovinou, únavě nebo nízké hladině cukru v krvi.
12. Borůvky
Borůvky jsou bohaté na živiny, které bojují se záněty ve vašem těle, což se hodí, pokud máte kocovinu.
Studie na 20 mužích zjistila, že po konzumaci alkoholu se zvýšily hladiny různých zánětlivých sloučenin v krvi.
Konzumace borůvek poté, co jste příliš mnoho pili, tedy může pomoci v boji proti souvisejícímu zánětu.
3. Kuřecí nudlová polévka
Kuřecí nudlová polévka je oblíbeným lékem na chřipku nebo nachlazení. Může však také pomoci při kocovině.
Výzkum ukazuje, že kuřecí nudlová polévka vám může pomoci rehydratovat – hlavně díky vysokému obsahu sodíku.
Jeden šálek (245 gramů) kuřecí nudlové polévky poskytuje 35 % doporučeného denního příjmu sodíku.
14. Pomeranče
Pomeranče jsou bohaté na vitamín C, který může zabránit tomu, aby vaše tělo ztrácelo glutathion.
Glutathion je antioxidant, který pomáhá zbavit vaše tělo alkoholu a je často snížen během konzumace alkoholu.
Konzumace pomerančů vám může dodat vitamín C, který potřebujete k udržení stabilní hladiny glutathionu a dokonce i k léčbě vaší kocoviny.
15. Chřest
Chřest obsahuje určité sloučeniny, které mohou poskytnout úlevu od kocoviny.
Podle jedné studie ze zkumavky extrakty v chřestu více než zdvojnásobily účinnost některých enzymů, které pomáhají odbourávat alkohol a také chrání jaterní buňky před poškozením.
Ačkoli v současné době neexistuje žádný výzkum účinku chřestu na kocovinu u lidí, jíst tuto zeleninu může stát za vyzkoušení.
16. Losos
Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, které jsou vynikající při snižování zánětů ve vašem těle.
Protože pití alkoholu může zvýšit počet sloučenin, které způsobují zánět, konzumace lososa nebo jiných tučných ryb může být dobrým způsobem, jak zmírnit příznaky kocoviny.
17. Batáty
Sladké brambory obsahují několik živin, které vám mohou pomoci rychleji překonat kocovinu.
Jeden šálek (200 gramů) vařených sladkých brambor obsahuje více než 750 % doporučeného denního příjmu vitaminu A, 14 % doporučeného denního příjmu hořčíku a 27 % doporučeného denního příjmu draslíku.
Vitamin A může pomoci bojovat proti zánětu spojenému s kocovinou, zatímco hořčík a draslík jsou potřebné k nahrazení toho, co se ztratilo během konzumace alkoholu.
18. Zázvor
Rozsáhlý výzkum podporuje použití zázvoru jako účinného léku na nevolnost.
Účinky zázvoru proti nevolnosti z něj činí možnou léčbu žaludečních nevolností spojených s kocovinou.
Dá se jíst samostatně, ve smoothies nebo jako čaj.
19. Voda
Pitná voda je jednou z nejdůležitějších věcí, které můžete s kocovinou dělat.
Protože alkohol je diuretikum, nutí vás častěji čůrat a vede ke zvýšené ztrátě vody. Voda může tyto ztracené tekutiny doplnit.
Doporučené čtení: Kolik vody byste měli vypít denně?
20. Rajčatová šťáva
Rajčatová šťáva může být dalším dobrým nápojem k pití při kocovině.
Výzkum ukazuje, že rajčata obsahují sloučeniny, které chrání před poškozením jater. Nadměrná konzumace alkoholu může vést k poškození jater, takže rajčata mohou působit proti účinkům pití alkoholu.
Navíc jedna studie ve zkumavce zjistila, že rajčatová šťáva může urychlit rychlost, jakou enzymy zpracovávají alkohol.
21. Zelený čaj
Zelený čaj může také pomoci v boji proti kocovině.
Jedna studie zjistila, že sloučeniny v zeleném čaji významně snižují koncentraci alkoholu v krvi u potkanů. Další výzkum ukazuje podobné účinky u myší krmených extrakty ze zeleného čaje.
Zatímco výzkum byl prováděn pouze na zvířatech, účinnost zeleného čaje při zlepšování příznaků kocoviny se může přenést na lidi.
22. Kokosová voda
Vzhledem k tomu, že hydratace je tak důležitou součástí zotavení z kocoviny, pití kokosové vody může usnadnit překonání kocoviny.
Kokosová voda obsahuje velké množství elektrolytů. Jeden šálek (240 ml) kokosové vody obsahuje 11 % a 17 % doporučeného denního příjmu sodíku a draslíku.
V důsledku toho výzkum ukázal, že kokosová voda je pro rehydrataci stejně účinná jako tradiční sportovní nápoje.
Doporučené čtení: 7 vědecky podložených zdravotních přínosů kokosové vody
23. Káva
A konečně, káva může být prospěšná pro překonání kocoviny.
Konzumace kávy byla v některých studiích spojena se snížením zánětu, ale výzkum je smíšený. Vypití šálku joe po noci plného pití proto může nebo nemusí bojovat proti zánětu z kocoviny.
Pokud však chcete zlepšit svou únavu z kocoviny a stát se více bdělými, káva je dobrou volbou.
Souhrn
I když neexistuje žádný kouzelný lék na kocovinu, několik jídel a nápojů vám může pomoci cítit se lépe.
Nejlepším způsobem, jak předejít kocovině, je vyhýbat se alkoholu úplně nebo ho pít s mírou.
Pokud se přistihnete, že trpíte kocovinou, konzumace některých potravin nebo nápojů na tomto seznamu vás může během chvilky vrátit do normálu.
