Estrogenová dominance je stav, kdy mají lidé vysoké hladiny pohlavního hormonu estrogenu.
Tento stav je spojován s různými zdravotními problémy, včetně některých typů rakoviny prsu, rakoviny vaječníků a syndromu polycystických vaječníků (PCOS).
Výzkum ukazuje, že některé stravovací návyky jsou spojeny s vyšší hladinou estrogenu v těle, zatímco jiné stravovací návyky a specifické potraviny mohou pomoci hladinu estrogenu snížit.
Tento článek vysvětluje, jak potraviny, které jíte, ovlivňují hladinu estrogenu, včetně toho, které potraviny jsou spojeny s vyšší hladinou a které potraviny a zdravotní návyky mohou podpořit optimální hladinu estrogenu.
Obsah
Hladiny estrogenu a zdraví
Estrogen je hormon, který hraje klíčovou roli v ženských i mužských sexuálních funkcích.
Kromě toho, že je estrogen nezbytný pro reprodukční zdraví, podílí se na mnoha dalších systémech v těle, včetně imunitního, cévního, neuroendokrinního a kosterního systému.
Tři hlavní typy estrogenů jsou estron (E1), estradiol (E2) a estriol (E3). Estradiol je nejrozšířenější a biologicky nejaktivnější typ estrogenu u žen v reprodukčním věku. Vaječníky jsou hlavním producentem estradiolu v těle.
Estradiol se vyskytuje jak u žen, tak u mužů, ačkoli ženy mají obvykle mnohem vyšší hladiny.
Ačkoli je estrogen nezbytným hormonem, jeho nadměrné množství může zvyšovat riziko některých chronických onemocnění, včetně rakoviny prsu a vaječníků. Tento stav se oficiálně nazývá estrogenová dominance.
Nízká hladina estrogenu může také negativně ovlivnit zdraví, ale tento článek se zaměří především na estrogenní dominanci.
Výzkum ukázal, že vaše strava a životní styl mohou ovlivnit hladinu estrogenu.
Některé diety jsou spojeny se zdravou hladinou estrogenu a sníženým rizikem onemocnění spojených s dominancí estrogenu. Jiné mohou naopak hladinu estrogenu zvyšovat.
Je to proto, že strava může ovlivnit metabolismus a vylučování estrogenů v těle.
Navíc jsou některé stravovací návyky spojeny s obezitou, která může ovlivnit hladinu estrogenu.
Nadbytek tělesného tuku může zvyšovat hladinu estrogenu a riziko onemocnění, protože tuková tkáň produkuje estrogen. Obezita je spojena se zvýšenou hladinou aromatázy, enzymu, který přispívá k produkci estrogenu.
Shrnutí: Výběr stravy může ovlivnit hormonální zdraví a metabolismus a vylučování estrogenů. Některé stravovací návyky mohou vést k nadváze a obezitě, což zvyšuje hladinu estrogenů.
Strava spojená s vysokým obsahem estrogenu
Studie ukázaly, že některé stravovací návyky mohou podporovat dominanci estrogenu a riziko zdravotních potíží spojených s touto nerovnováhou.
Mnoho studií například zjistilo, že stravovací návyky západního typu, které se vyznačují vysokým příjmem červeného masa, zpracovaných potravin, sladkostí, mléčných výrobků a rafinovaných obilovin, jsou trvale spojeny s vyšší hladinou estrogenů.
Stejně tak jsou tyto stravovací návyky spojeny se zvýšeným rizikem rakoviny prsu a obezity.
Z přehledu 32 studií například vyplynulo, že západní způsob stravování s vysokým obsahem červeného a zpracovaného masa a sladkostí je spojen s o 14 % vyšším rizikem rakoviny prsu.
Strava s vysokým obsahem ovoce a zeleniny byla spojena s 18% snížením rizika.
V přehledu se uvádí, že zvýšené riziko je pravděpodobně způsobeno zvýšenou hladinou estrogenu a zvýšenou hladinou tělesného tuku v souvislosti se stravou západního typu.
Je důležité si uvědomit, že po menopauze, kdy vaječníky přestanou produkovat estrogen, se hlavním zdrojem estrogenu u žen stává tuková tkáň.
Proto mají ženy po menopauze s obezitou vysokou hladinu estrogenu a zvýšené riziko rakoviny prsu.
Z tohoto důvodu mohou být ženy po menopauze, které dodržují stravovací návyky podporující nárůst hmotnosti a dominanci estrogenů, vystaveny vyššímu riziku vzniku rakoviny prsu a dalších chronických onemocnění.
Doporučené čtení: Druhy břišního tuku: Co to je a jak zhubnout?
Shrnutí: Některé stravovací návyky, včetně stravy s vysokým obsahem červeného a zpracovaného masa, rafinovaných obilovin a dalších zpracovaných potravin, mohou vést ke zvýšené hladině estrogenu a zvýšenému riziku onemocnění.
Diety, které podporují zdravou hladinu estrogenu
Bylo prokázáno, že některé diety podporují zdravou hladinu estrogenu a tělesnou hmotnost a zároveň výrazně snižují riziko onemocnění.
Studie ukazují, že strava zaměřená na plnohodnotné potraviny s vysokým obsahem živin, zejména zeleninu a ovoce, pomáhá podporovat zdravou hladinu estrogenu a dalších hormonů.
Středomořská strava
Studie zjistily, že středomořská strava je spojena se zdravou hladinou estrogenu.
Je bohatý na ryby, zeleninu, ovoce a luštěniny a omezuje nebo omezuje potraviny spojené se zvýšenou hladinou estrogenu, včetně zpracovaného a červeného masa a potravin s vysokým obsahem tuku.
Starší studie sledovala 115 žen, které se po dobu šesti měsíců stravovaly podle středomořské diety. Strava byla bohatá na rostlinné bílkoviny a rostlinné tuky a chudá na živočišné bílkoviny a živočišné tuky.
U žen, které dodržovaly dietu, došlo k poklesu celkové hladiny estrogenu o 40 % ve srovnání s ženami, které dietu neměnily.
Strava bohatá na vlákninu, jako je středomořská strava, má obvykle vysoký obsah fytoestrogenů. Jedná se o molekuly s aktivitou podobnou estrogenům, které jsou obsaženy v některých potravinách, jako je sója, luštěniny, ořechy, obiloviny, ovoce, zelenina a semena.
Fytoestrogeny se vážou na estrogenové receptory v buňkách a mohou mít buď antiestrogenní, nebo estrogenní účinky. Některé fytoestrogeny například konkurují estrogenům, protože se vážou na estrogenové receptory a blokují vstřebávání estrogenů.
Z tohoto důvodu studie prokázaly, že strava s vysokým obsahem některých fytoestrogenů může chránit před rakovinou citlivou na hormony, jako jsou některé druhy rakoviny prsu.
Mějte na paměti, že fytoestrogeny jsou sice spojovány s některými výhodami, ale studie je spojují i s nežádoucími účinky. Studie například ukázaly, že fytoestrogeny ze sóji mohou u některých lidí poškodit endokrinní systém.
Výzkum v této oblasti probíhá.
Je důležité si uvědomit, že stejně jako většina věcí ve výživě není vztah mezi fytoestrogeny a zdravím černobílý. Záleží na mnoha faktorech, včetně vašeho věku a zdravotního stavu.
Strava bohatá na vlákninu
Výzkum ukazuje, že strava bohatá na vlákninu, například celozrnná, může přispívat ke snižování hladiny estrogenu a chránit před některými druhy rakoviny spojenými s dominancí estrogenu.
Celozrnné potraviny obsahují vlákninu, která může snižovat vstřebávání cholesterolu. Protože cholesterol je prekurzorem estrogenu, může to snížit hladinu estrogenu v krvi.
Vysoký příjem vlákniny také snižuje vstřebávání estrogenů v tlustém střevě a zvyšuje vylučování estrogenů stolicí.
To může být důvod, proč studie ukázaly, že strava s vyšším obsahem vlákniny je spojena s nižší hladinou estrogenu a sníženým rizikem rakoviny prsu.
Rostlinná strava
Vegetariánská a rostlinná strava může také přispět k podpoře zdravé hladiny estrogenu.
Některé studie prokázaly, že lidé, kteří se stravují vegetariánsky nebo polovegetariánsky, mají nižší hladinu estrogenu a nižší riziko některých druhů rakoviny spojených se zvýšenou hladinou estrogenu.
Rostlinná strava je bohatá na rostlinné potraviny, jako je ovoce, zelenina a luštěniny, které mohou přispívat ke zdravé hladině estrogenu.
Vegetariánská a rostlinná strava obvykle obsahuje méně nasycených tuků než tradiční západní strava. Studie spojují stravu s vysokým obsahem nasycených tuků se zvýšenou hladinou estrogenů.
Shrnutí: Rostlinná a středomořská strava s vysokým obsahem vlákniny může přispět ke zdravé regulaci estrogenů.
Tipy pro snížení hladiny estrogenu
Je důležité si uvědomit, že hladinu hormonů v těle může ovlivnit mnoho dalších faktorů, včetně věku a zdravotního stavu.
Proto je důležité, abyste se v případě obav z dominance estrogenů poradila se svým lékařem.
Následující tipy mohou obecně pomoci podpořit zdravou hladinu estrogenu.
- Dodržujte stravu bohatou na vlákninu. Studie prokázaly, že strava s vysokým obsahem vlákniny podporuje zdravou hladinu estrogenu. Například zvýšení množství vlákniny ve stravě může pomoci zvýšit vylučování estrogenu stolicí, což může pomoci kontrolovat jeho hladinu v těle.
- Omezte některé živočišné produkty. Některé studie prokázaly, že červené a zpracované maso může zvyšovat hladinu estrogenu v těle, takže omezení těchto potravin může podpořit regulaci estrogenu.
- Dodržujte středomořskou stravu. Středomořská strava s vysokým obsahem zeleniny, celozrnných obilovin, ovoce a luštěnin je spojována se zdravou hladinou estrogenů a může přispívat k jejich regulaci.
- Zbavte se přebytečného tělesného tuku. Ztráta přebytečného tělesného tuku je vynikajícím způsobem, jak snížit množství cirkulujícího estrogenu. Úbytek hmotnosti navíc může pomoci chránit před mnoha chronickými onemocněními, včetně rakoviny prsu citlivé na hormony.
- Omezte rafinované sacharidy a zpracované potraviny. Studie spojují západní stravovací návyky bohaté na rafinované sacharidy a zpracované potraviny se zvýšenou hladinou estrogenu.
- Cvičení. Podle výzkumných studií může cvičení pomoci snížit hladinu cirkulujícího estrogenu, podpořit zdravou regulaci estrogenu a chránit před chronickými onemocněními, jako je rakovina prsu.
- Omezte příjem alkoholu. Některé výzkumy ukazují, že konzumace alkoholu může negativně ovlivňovat hormony a u některých lidí může zvyšovat hladinu estrogenu.
Shrnutí: Zdravý životní styl založený na výživné stravě, dostatku pohybu a úbytku nadbytečného tělesného tuku může přispět ke zdravé regulaci estrogenů.
Souhrn
Určité stravovací návyky mohou přispět ke zdravé regulaci hormonů, včetně estrogenu.
Některé výzkumy ukázaly, že strava bohatá na vlákninu a plnohodnotné potraviny, jako je středomořská strava, je spojena s optimální hladinou estrogenu. Naproti tomu západní způsoby stravování s vysokým obsahem červeného a zpracovaného masa, sladkostí a rafinovaných obilovin jsou spojeny se zvýšenou hladinou estrogenů.
Pro hormonální zdraví je zásadní dodržovat zdravou stravu a životní styl. Hladinu hormonů však může ovlivnit mnoho dalších faktorů, včetně věku, užívání léků a některých zdravotních potíží.
Proto je důležité, abyste se v případě otázek týkajících se hormonální nerovnováhy poradili se svým lékařem.
