Доминација естрогена је стање у којем људи имају висок ниво полног хормона естрогена.
Ово стање је повезано са различитим здравственим проблемима, укључујући одређене врсте рака дојке, рак јајника и синдром полицистичних јајника (ПЦОС).
Истраживања показују да су неки обрасци исхране повезани са вишим нивоима естрогена у телу, док други обрасци исхране и специфична храна могу помоћи у смањењу нивоа естрогена.
Овај чланак објашњава како храна коју једете утиче на ваше нивое естрогена, укључујући храну која је повезана са вишим нивоима и која храна и здравствене навике могу подстаћи оптималне нивое естрогена.
У овом чланку
Нивои естрогена и здравље
Естроген је хормон који игра кључну улогу у женској и мушкој сексуалној функцији.
Осим што је неопходан за репродуктивно здравље, естроген је укључен у многе друге системе у телу, укључујући имуни, васкуларни, неуроендокрини и скелетни систем.
Три главне врсте естрогена су естрон (Е1), естрадиол (Е2) и естриол (Е3). Естрадиол је најзаступљенија и биолошки најактивнија врста естрогена код жена у репродуктивном добу. Јајници су главни произвођач естрадиола у телу.
Естрадиол се налази и код жена и код мушкараца, иако жене обично имају много више нивое.
Иако је естроген есенцијални хормон, превише може повећати ризик од одређених хроничних болести, укључујући рак дојке и јајника. Ово стање је формално познато као доминација естрогена.
Низак ниво естрогена такође може негативно утицати на здравље, али овај чланак ће се углавном фокусирати на доминацију естрогена.
Занимљиво, истраживања су показала да ваша исхрана и начин живота могу утицати на нивое естрогена.
Неке дијете су повезане са здравим нивоима естрогена и смањеним ризиком од болести повезаних са доминацијом естрогена. У међувремену, други могу повећати нивое естрогена.
То је зато што исхрана може утицати на метаболизам и излучивање естрогена у телу.
Штавише, одређени обрасци исхране су повезани са гојазношћу, што може утицати на нивое естрогена.
Вишак телесне масти може повећати нивое естрогена и ризик од болести, јер масно ткиво производи естроген. Гојазност је повезана са повећаним нивоом ароматазе, ензима који доприноси производњи естрогена.
Резиме: Избор исхране може утицати на хормонско здравље и утицати на метаболизам и излучивање естрогена. Одређени обрасци исхране могу довести до прекомерне тежине и гојазности, повећавајући естроген.
Дијета повезана са високим нивоом естрогена
Студије су показале да неки обрасци исхране могу промовисати доминацију естрогена и ризик од здравствених стања повезаних са овом неравнотежом.
На пример, многе студије су откриле да су обрасци исхране западног типа који карактерише висок унос црвеног меса, прерађене хране, слаткиша, млечних производа и рафинисаних житарица доследно повезани са вишим нивоима естрогена.
Исто тако, ови обрасци исхране су повезани са повећаним ризицима од рака дојке и гојазности.
На пример, преглед 32 студије открио је да је западњачка исхрана богата црвеним и прерађеним месом и слаткишима повезана са 14% повећаним ризиком од рака дојке.
У међувремену, исхрана богата воћем и поврћем била је повезана са 18% смањеним ризиком.
У прегледу је наведено да је повећан ризик вероватно због повишених нивоа естрогена и повећаног нивоа телесне масти у вези са исхраном западног типа.
Важно је напоменути да након менопаузе, када јајници престану да производе естроген, масно ткиво постаје главни извор естрогена код жена.
Због тога жене у постменопаузи са гојазношћу имају висок ниво естрогена и имају повећан ризик од рака дојке.
Из тог разлога, жене у постменопаузи које се придржавају образаца исхране који промовишу повећање телесне тежине и доминацију естрогена могу бити у већем ризику од развоја рака дојке и других хроничних болести.
Предлаже се за вас: Врсте сала на стомаку: шта су то и како изгубити масноћу на стомаку
Резиме: Одређени обрасци исхране, укључујући оне који садрже пуно црвеног и прерађеног меса, рафинисаних житарица и друге прерађене хране, могу довести до повишених нивоа естрогена и повећаног ризика од болести.
Дијета која промовише здрав ниво естрогена
Показало се да одређене дијете подстичу здрав ниво естрогена и телесну тежину док значајно смањују ризик од болести.
Студије показују да дијете које се фокусирају на целу храну богату хранљивим материјама, посебно поврће и воће, помажу у подстицању здравих нивоа естрогена и других хормона.
Медитеранска дијета
Студије су откриле да је медитеранска дијета повезана са здравим нивоима естрогена.
Богат је рибом, поврћем, воћем и махунаркама и ограничава или ограничава храну повезану са повишеним естрогеном, укључујући прерађено и црвено месо и прерађену храну са високим садржајем масти.
Старија студија пратила је 115 жена на медитеранској исхрани током шест месеци. Исхрана је била богата биљним протеинима и биљним мастима и мало животињских протеина и животињских масти.
Жене које су пратиле дијету имале су 40% смањење укупног нивоа естрогена у поређењу са женама без промена у исхрани.
Дијета богата влакнима, као што је медитеранска дијета, обично има висок садржај фитоестрогена. Ово су молекули са активношћу сличном естрогену у одређеним намирницама попут соје, махунарки, орашастих плодова, житарица, воћа, поврћа и семена.
Фитоестрогени се везују за рецепторе естрогена у ћелијама и могу имати или антиестрогене или естрогене ефекте. На пример, одређени фитоестрогени се такмиче са естрогеном јер се везују за естрогенске рецепторе, блокирајући апсорпцију естрогена.
Из тог разлога, студије су показале да обрасци исхране са високим садржајем одређених фитоестрогена могу заштитити од карцинома осетљивог на хормоне, као што су одређени карциноми дојке.
Имајте на уму да иако су фитоестрогени повезани са неким предностима, студије су их повезивале и са штетним ефектима. На пример, студије су показале да сојини фитоестрогени могу наштетити ендокрином здрављу код неких људи.
Истраживања у овој области су у току.
Важно је напоменути да, као и већина ствари у исхрани, однос између фитоестрогена и здравља није црно-бели. То зависи од многих фактора, укључујући ваше године и здравствено стање.
Дијета богата влакнима
Истраживања показују да дијета богата влакнима, као што је она богата целим житарицама, може помоћи у смањењу нивоа естрогена и заштити од одређених карцинома повезаних са доминацијом естрогена.
Цела зрна су препуна влакана, која могу смањити апсорпцију холестерола. Пошто је холестерол прекурсор естрогена, ово може смањити нивое естрогена у крви.
Висок унос влакана такође смањује апсорпцију естрогена у дебелом цреву и повећава фекално излучивање естрогена.
Ово је можда разлог зашто су студије показале да је исхрана са више влакана повезана са нижим нивоима естрогена и смањеним ризиком од рака дојке.
Биљна дијета
Вегетаријанска и биљна исхрана такође може помоћи у промовисању здравих нивоа естрогена.
Неке студије су показале да људи који прате вегетаријанску или полу-вегетаријанску исхрану имају нижи ниво естрогена и смањен ризик од одређених карцинома повезаних са повишеним естрогеном.
Биљна исхрана је богата биљном храном попут воћа, поврћа и махунарки, што може помоћи у промовисању здравих нивоа естрогена.
Вегетаријанска и биљна исхрана обично садржи мање засићених масти од традиционалне западне исхране. Студије су повезале исхрану богату засићеним мастима са повишеним нивоом естрогена.
Резиме: Обрасци исхране са високим садржајем влакана, биљним и медитеранским начином исхране могу помоћи у промовисању здраве регулације естрогена.
Савети за смањење нивоа естрогена
Важно је напоменути да многи фактори осим ваше исхране, укључујући старост и здравствени статус, могу утицати на ниво хормона у вашем телу.
Због тога је разговор са својим здравственим радником важан ако сте забринути због доминације естрогена.
Генерално, следећи савети могу помоћи у промовисању здравих нивоа естрогена.
- Пратите дијету богату влакнима. Студије су показале да дијета богата влакнима подстиче здрав ниво естрогена. На пример, повећање дијететских влакана може помоћи у повећању излучивања естрогена фекалијама, што може помоћи у контроли нивоа у телу.
- Ограничите одређене животињске производе. Неке студије су показале да црвено и прерађено месо може повећати естроген у телу, тако да ограничавање ове хране може подржати регулацију естрогена.
- Пратите дијету у медитеранском стилу. Медитеранска исхрана, која је богата поврћем, целим житарицама, воћем и махунаркама, повезана је са здравим нивоима естрогена и може помоћи у промовисању регулације естрогена.
- Изгубите вишак телесне масти. Губитак вишка телесне масти је одличан начин да се смањи циркулишући естроген. Осим тога, губитак тежине може помоћи у заштити од многих хроничних болести, укључујући рак дојке који је осетљив на хормоне.
- Ограничите рафинисане угљене хидрате и прерађену храну. Студије су повезале западњачке обрасце исхране богате рафинисаним угљеним хидратима и прерађеном храном са повишеним нивоом естрогена.
- Вежбање. Према истраживачким студијама, вежбање може помоћи у смањењу нивоа естрогена у циркулацији, промовисати здраву регулацију естрогена и заштитити од хроничних болести попут рака дојке.
- Ограничите унос алкохола. Нека истраживања показују да конзумирање алкохола може негативно утицати на хормоне и може повећати ниво естрогена код неких људи.
Резиме: Вођење здравог начина живота пратећи хранљиву исхрану, довољно вежбања и губљење вишка телесне масти може помоћи у промовисању здраве регулације естрогена.
Резиме
Одређени обрасци исхране могу помоћи у промовисању здраве регулације хормона, укључујући естроген.
Нека истраживања су показала да је исхрана богата влакнима и целим намирницама, као што је медитеранска исхрана, повезана са оптималним нивоом естрогена. Насупрот томе, западњачки начини исхране са високим садржајем црвеног и прерађеног меса, слаткиша и рафинисаних житарица повезани су са повишеним нивоима естрогена.
Праћење здраве исхране и начина живота је неопходно за хормонално здравље. Међутим, многи други фактори могу утицати на нивое хормона, укључујући старост, употребу лекова и одређена медицинска стања.
Због тога је важно да разговарате са својим лекаром ако имате питања у вези са хормонском неравнотежом.
