随着世界逐渐转向纯素食主义，受过教育的青少年往往是引领潮流的人。当他们了解纯素生活方式对他们的健康、动物福利和我们的星球的好处时，越来越多的年轻人开始吃素.
但是，成为素食主义者可能很难。与非素食父母住在一起的任何人都将面临额外的挑战。本文提供了青少年成为素食主义者的分步指南.
1. 教育自己
在你决定成为素食主义者之前要做的最重要的事情就是教育自己。找出人们为什么要吃素并在您的大脑中巩固您想要采用纯素饮食和生活方式的原因.
如果你想成为素食主义者的主要目的是为了看起来很酷、适合你的朋友或追随潮流，那么你就不太可能坚持下去。你不会得到纯素食者应得的尊重.
无论您关注的是动物的痛苦、保护地球还是改善您的健康，了解素食的所有好处都是一个好主意.
了解素食主义的好地方包括:
- Netflix 上的纪录片
- YouTube 频道
- 博客
- Instagram 帐户
纪录片通常是了解素食的好处的最佳方式。 YouTube 视频和博客是了解如何烹饪纯素食物的好地方.
2. 和你的父母谈谈
一旦你做了大量的研究并认真对待素食主义者，就该让你的父母参与进来了.
告诉他们你学到了什么以及你为什么想成为素食主义者。你可以问他们是否会考虑抽出一个小时和你一起看一部你最喜欢的素食纪录片.
如果您的父母不热衷于观看动物的痛苦，并且更愿意对残忍视而不见，那么请选择一部纪录片，例如《刀叉叉》，重点介绍植物性饮食对健康的益处.
如果你的父母不在，不要强迫。只是让他们知道这是您正在考虑的事情，并且您希望更多地参与厨房.
想变得更健康，想帮忙做饭，都是很难不同意的事情.
3.慢慢来
一夜之间成为素食主义者几乎总是一个坏主意。过渡越慢越好.
如果你一直在吃肉和鱼，你的第一步就是吃素。之后，开始做一些小的改变，比如尝试不同的植物奶，并努力注意食品标签.
就像成为素食主义者是放弃事物一样，它也是关于吃新事物。如果你放弃所有的动物性食物，不添加任何新的东西，你会很痛苦！所以目标是每周尝试一种新的水果或蔬菜.
4. 学做饭
在不知道如何烹饪的情况下成为素食主义者几乎是不可能的。是的，可以提供素食餐，但它们通常很贵——它们肯定不是一个长期的解决方案.
在厨房帮忙是让家人站在你这边的好方法。如果您参与烹饪，您就不需要与其他人吃不同的饭菜，这样您就可以为自己制作素食版.
例如，如果您的父亲正在为家人制作肉酱意大利面，请在他添加肉之前要求他将一些放在一边，以便您可以添加扁豆肉酱.
5. 学会阅读标签
大多数纯素食品的包装上都没有标明纯素，因此您需要 学习如何阅读标签. 一旦你掌握了这项技能，你就可以很容易地知道某些东西是否是素食主义者。你很快就会建立一个适合纯素食者什么不适合素食者的心理清单.
了解哪些化妆品和家居产品已在动物身上进行过测试有点棘手。如果您在包装上看到兔子标志，您就会知道它没问题。其他时候，您可能需要谷歌公司名称才能确定.
作为一个新的素食主义者，首先关注食物是个好主意，然后你可以继续抵制动物试验.
6. 参与杂货店购物
向您的父母提供一份让他们购买的物品清单可能不会太顺利。他们的第一个想法可能是，‘所有这些特殊的食物要花多少钱？?’
相反，主动提出和他们一起去超市，这样你就可以自己看看东西的成本，并一起决定每周买什么.
提前一周计划好你的膳食，这样你就只买需要的东西，不要浪费任何食物.
7.随身携带零食
无论您走到哪里，都不会有任何素食选择。在你的包里放一块水果或麦片棒总是明智的，这样你就永远不必挨饿.
8. 服用维生素补充剂
在纯素饮食中获得足够的维生素和矿物质可能很棘手，所以一定要服用包括 维生素B12, 维生素D, 钙, 铁, 和 锌.
如果您在青少年时期错过了重要的营养素，这可能会对您的余生产生持久影响，因此确保您获得所需的一切非常重要.
如果您吃健康、均衡的纯素饮食，您可以获得除 B12 之外的所有营养。补充这一点的最简单方法是添加 营养酵母 你的食物.
9. 不要说教
认识到不是每个人都和你有同样的原则，改变他们不是你的工作.
讲道几乎没有效果，它所做的只是疏远了人们。你越强调你的观点，就越有人会钻研并持有相反的观点.
相反，只需专注于您的旅程，但如果有人提出问题，请准备好回答.
10.倾听你的身体
倾听您身体的信息将确保您的所有生理和心理需求都得到满足。饿了就吃，饱了就停止吃。如果运动能给你能量，那就去锻炼吧。如果你需要休息，确保你得到它.
当你第一次成为素食主义者时，渴望非素食食品是很常见的。可能只是您的身体需要更多蛋白质或特定维生素。考虑如何获得这些，如果您需要将素食过渡的速度比计划的慢一点，请不要气馁.
你在素食之旅中走得越慢，你就越有可能终生保持素食，从长远来看，你的影响也越大.
概括
制定关于如何在青少年时期成为素食主义者的计划是一个很好的第一步。成为素食主义者时，请记住，在成为完全素食主义者之前多次失败是很常见的。如果发生这种情况，请不要担心.
你吃的每一顿纯素餐都会有所不同，所以坚持下去，你最终会到达那里.
