Etter hvert som verden gradvis går over til veganisme, er det ofte tenkte tenåringer som leder an. Etter hvert som de lærer fordelene av en vegansk livsstil for deres helse, dyrevelferd og planeten vår, blir flere og flere unge mennesker veganer.
Men det kan være vanskelig å bli veganer. Og alle som bor med ikke-veganske foreldre vil ha ekstra utfordringer. Denne artikkelen gir en trinnvis veiledning for å bli veganer som tenåring.
Innholdsfortegnelse
1. Utdann deg selv
Det viktigste du må gjøre før du bestemmer deg for å bli veganer er å utdanne deg selv. Finn ut hvorfor folk blir veganer og sementerer i hjernen din årsakene dine til å ville ha et vegansk kosthold og livsstil.
Hvis årsakene dine til å være veganer hovedsakelig er å se kult ut, passe sammen med vennene dine eller følge en trend, er det ikke sannsynlig at du holder deg til det. Og du vil ikke få den respekten som veganere fortjener.
Enten du fokuserer på dyrelidelse, bevarer planeten eller forbedrer helsen din, er det en god idé å lære om alle fordelene med å være veganer.
Gode steder å lære om veganisme inkluderer:
- Dokumentarer på Netflix
- YouTube -kanaler
- Blogger
- Instagram -kontoer
Dokumentarer er generelt den beste måten å lære om fordelene med å bli veganer. YouTube -videoer og blogger er gode steder å lære om hvordan du lager vegansk mat.
2. Snakk med foreldrene dine
Når du har gjort mye forskning og er seriøs om å bli veganer, er det på tide å få foreldrene dine ombord.
Fortell dem om hva du har lært og hvorfor du vil bli veganer. Du kan spørre om de vil vurdere å spare en time på å se en av dine favoritt veganske dokumentarer med deg.
Hvis foreldrene dine ikke er opptatt av å se på dyrelidelse og foretrekker å lukke øynene for grusomhet, så velg en dokumentar som Forks Over Knives som fokuserer på helsemessige fordeler av et plantebasert kosthold.
Hvis foreldrene dine ikke er om bord, ikke tving det. Bare gi dem beskjed om at det er noe du tenker på, og at du vil være mer involvert på kjøkkenet.
Å ville være sunnere og å hjelpe til med matlagingen er begge tingene som er vanskelig å være uenige i.
3. Ta det sakte
Å gå vegansk over natten er nesten alltid en dårlig idé. Jo tregere du kan ta overgangen, desto bedre.
Hvis du har spist kjøtt og fisk, vil ditt første skritt være å bli vegetarianer. Etter det kan du begynne å gjøre små endringer som å prøve forskjellige plantebaserte typer melk og prøve å ta hensyn til matetiketter.
Så mye som å gå veganer handler om å gi opp ting, det handler også om å spise nye ting. Hvis du ga opp all dyrebasert mat og ikke la til noe nytt, ville du vært ganske elendig! Så sikte på å prøve en ny frukt eller grønnsak hver uke.
4. Lær å lage mat
Å være veganer uten å vite hvordan man skal lage mat er ganske umulig. Ja, vegansklare måltider er tilgjengelige, men de er ofte dyre-de er absolutt ikke en langsiktig løsning.
Å hjelpe til på kjøkkenet er en fin måte å få familien din på din side. Du trenger ikke å spise forskjellige måltider fra alle andre hvis du engasjerer deg i matlagingen, slik at du kan lage en vegansk versjon for deg selv.
For eksempel, hvis du er far som lager spaghetti bolognese til familien, kan du be om at han legger litt til side før han legger til kjøttet, slik at du kan legge til linseraggen din.
5. Lær å lese etiketter
De fleste vegansk mat sier ikke vegansk på emballasjen, så du må lære å lese etiketter. Når du har mestret denne ferdigheten, vil du kunne vite om noe er vegansk ganske enkelt. Du vil snart bygge opp en mental liste over hva som passer for veganere og hva som ikke er det.
Å vite hvilken kosmetikk og husholdningsprodukter som er testet på dyr er litt vanskeligere. Hvis du ser en kaninlogo på emballasjen, vet du at det er greit. Andre ganger må du kanskje google firmanavnet for å finne ut det sikkert.
Som ny veganer er det en god idé å fokusere på maten først, og deretter kan du gå videre til å boikotte dyreforsøk senere.
6. Engasjer deg i dagligvarehandelen
Å presentere foreldrene dine med en liste over ting de kan kjøpe, går kanskje ikke så bra ned. Deres første tanke kan være, 'Hvor mye vil all denne spesielle maten koste?’
I stedet tilbyr du å komme med dem til supermarkedet, slik at du kan se selv hvor mye ting koster og ta beslutninger sammen om hva du skal kjøpe hver uke.
Planlegg måltidene dine for uken fremover, slik at du bare kjøper det du trenger og ikke kaster bort mat.
7. Ta med deg snacks
Det vil ikke være noen veganske alternativer tilgjengelig overalt. Det er alltid lurt å ha et stykke frukt eller en frokostblanding i sekken, slik at du aldri trenger å bli sulten.
8. Ta et vitamintilskudd
Det kan være vanskelig å få i seg nok vitaminer og mineraler på et vegansk kosthold, så sørg for å ta et supplement som inkluderer vitamin B12, Vitamin d, kalsium, jern, og sink.
Hvis du går glipp av viktige næringsstoffer som tenåring, kan dette ha varige effekter resten av livet, så det er viktig å sørge for at du får alt du trenger.
Hvis du spiser et sunt, balansert vegansk kosthold, kan du få alle næringsstoffene du trenger bortsett fra B12. Den enkleste måten å supplere dette er ved å legge til næringsrik gjær til maten din.
9. Ikke forkynn
Innse at ikke alle har de samme prinsippene som deg, og det er ikke din jobb å konvertere dem.
Foreslått for deg: Hvordan starte et plantebasert kosthold (12 gode tips)
Forkynnelse fungerer nesten aldri, alt det gjør er å fremmedgjøre mennesker. Jo mer du understreker poenget ditt, jo flere mennesker vil grave hælene i og ha det motsatte synspunktet.
I stedet fokuserer du bare på reisen din, men vær klar til å svare på spørsmål hvis noen spør.
10. Lytt til kroppen din
Å lytte til kroppens meldinger vil sikre at alle dine fysiske og psykologiske behov er dekket. Spis når du er sulten, og slutte å spise når du er mett. Hvis trening gir deg energi, trene. Hvis du trenger hvile, sørg for at du får det.
Når du først blir veganer, er det vanlig å ha lyst på ikke-vegansk mat. Det kan bare være at kroppen din trenger mer protein eller et bestemt vitamin. Tenk på hvordan du kan få disse, og ikke bli motløs hvis du trenger å ta din veganske overgang litt tregere enn du hadde planlagt.
Jo tregere du er på vegansk reise, desto mer sannsynlig er det at du blir veganer for livet og større innvirkning vil du ha på sikt.
Sammendrag
Å ha en plan for hvordan du skal bli veganer som tenåring er et godt første skritt. Når du går veganer, husk at det er vanlig å mislykkes mange ganger før du blir helt veganer. Hvis dette skjer, ikke bekymre deg for det i det hele tatt.
Hvert vegansk måltid du spiser vil gjøre en forskjell, så fortsett med det, så kommer du dit til slutt.
