À medida que o mundo faz a transição gradual para o veganismo, adolescentes informados geralmente são os que lideram o caminho. À medida que aprendem os benefícios de um estilo de vida vegano em sua saúde, bem-estar animal e em nosso planeta, mais e mais jovens estão se tornando veganos.
Mas, tornar-se vegano pode ser difícil. E qualquer pessoa que more com pais não veganos terá desafios extras a enfrentar. Este artigo fornece um guia passo a passo para se tornar vegano quando adolescente.
Índice
1. Eduque-se
A coisa mais importante a fazer antes de decidir se tornar vegano é educar-se. Descubra por que as pessoas se tornam veganas e cimente em seu cérebro suas razões para querer adotar uma dieta e um estilo de vida veganos.
Se suas razões para querer ser vegano são principalmente para parecer legal, se encaixar com seus amigos ou seguir uma tendência, então você provavelmente não vai seguir isso. E você não vai ganhar o respeito que os veganos merecem.
Quer seu foco seja no sofrimento animal, preservando o planeta ou melhorando sua saúde, é uma boa ideia aprender sobre todos os benefícios de ser vegano.
Bons lugares para aprender sobre veganismo incluem:
- Documentários no Netflix
- Canais do YouTube
- Blogs
- Contas do Instagram
Geralmente, os documentários são a melhor maneira de aprender sobre os benefícios de se tornar vegano. Vídeos e blogs do YouTube são ótimos lugares para aprender como cozinhar comida vegana.
2. Fale com seus pais
Depois de fazer muitas pesquisas e levar a sério a possibilidade de se tornar vegano, é hora de envolver seus pais.
Conte a eles o que você aprendeu e por que deseja se tornar vegano. Você pode perguntar se eles considerariam reservar uma hora para assistir a um de seus documentários veganos favoritos com você.
Se seus pais não gostam de assistir ao sofrimento dos animais e preferem fechar os olhos para a crueldade, escolha um documentário como Forks Over Knives, que enfoca os benefícios para a saúde de uma dieta baseada em vegetais.
Se seus pais não estão a bordo, não force. Diga a eles que é algo em que você está pensando e que gostaria de se envolver mais na cozinha.
Querer ser mais saudável e querer ajudar na cozinha são coisas difíceis de discordar.
3. Vá devagar
Tornar-se vegano durante a noite quase sempre é uma má ideia. Quanto mais devagar você conseguir fazer a transição, melhor.
Se você tem comido carne e peixe, seu primeiro passo seria tornar-se vegetariano. Depois disso, comece a fazer pequenas mudanças, como experimentar diferentes tipos de leite à base de plantas e se esforçar para prestar atenção aos rótulos dos alimentos.
Por mais que se tornar vegano signifique desistir de coisas, também é comer coisas novas. Se você desistisse de toda a comida de origem animal e não adicionasse nada novo, você ficaria muito infeliz! Portanto, tente experimentar uma nova fruta ou vegetal a cada semana.
4. Aprenda a cozinhar
Ser vegano sem saber cozinhar é praticamente impossível. Sim, refeições veganas estão disponíveis, mas geralmente são caras - certamente não são uma solução de longo prazo.
Ajudar na cozinha é uma ótima maneira de ter sua família do seu lado. Você não precisa comer refeições diferentes de todos os outros se você se envolver com a culinária para que possa fazer uma versão vegana para você.
Por exemplo, se seu pai está fazendo espaguete à bolonhesa para a família, peça que ele coloque um pouco de lado antes de adicionar a carne para que você possa adicionar seu ragu de lentilha.
5. Aprenda a ler os rótulos
A maioria dos alimentos veganos não diz vegano na embalagem, então você precisa aprender a ler rótulos. Depois de dominar essa habilidade, você será capaz de saber se algo é vegano com bastante facilidade. Em breve, você criará uma lista mental do que é adequado para veganos e do que não é.
Saber quais cosméticos e produtos domésticos foram testados em animais é um pouco mais complicado. Se você vir um logotipo de coelho na embalagem, saberá que está tudo bem. Outras vezes, pode ser necessário pesquisar no Google o nome da empresa para saber com certeza.
Como um novo vegano, é uma boa ideia focar primeiro na comida e depois boicotar os testes em animais.
6. Envolva-se nas compras de supermercado
Apresentar a seus pais uma lista de coisas para eles comprarem pode não cair muito bem. O primeiro pensamento deles pode ser: 'Quanto vai custar toda esta comida especial?’
Em vez disso, ofereça-se para ir com eles ao supermercado, para que você possa ver por si mesmo quanto custam as coisas e tomar decisões juntos sobre o que comprar a cada semana.
Planeje suas refeições para a semana que se inicia para que você compre apenas o necessário e não desperdice comida.
7. Leve lanches com você
Não haverá opções veganas disponíveis aonde quer que você vá. É sempre bom ter um pedaço de fruta ou uma barra de cereal na bolsa para que você nunca tenha que passar fome.
8. Tome um suplemento vitamínico
Pode ser difícil obter vitaminas e minerais suficientes em uma dieta vegana, então certifique-se de tomar um suplemento que inclua vitamina b12, vitamina D, cálcio, ferro, e zinco.
Se você perdeu nutrientes vitais quando adolescente, isso pode ter efeitos duradouros para o resto de sua vida, por isso é importante ter certeza de que você terá tudo o que precisa.
Se você seguir uma dieta vegana saudável e balanceada, poderá obter todos os nutrientes de que precisa, exceto B12. A maneira mais fácil de complementar isso é adicionando levedura nutricional para sua comida.
9. Não pregue
Reconheça que nem todos têm os mesmos princípios que você, e não é seu trabalho convertê-los.
Sugerido para você: Como começar uma dieta baseada em vegetais (12 ótimas dicas)
A pregação quase nunca funciona, tudo o que faz é alienar as pessoas. Quanto mais você enfatiza seu ponto de vista, mais as pessoas vão cravar seus pés e ter o ponto de vista oposto.
Em vez disso, concentre-se apenas em sua jornada, mas esteja pronto para responder a perguntas se alguém perguntar.
10. Ouça seu corpo
Ouvir as mensagens do seu corpo garantirá que todas as suas necessidades físicas e psicológicas sejam atendidas. Coma quando estiver com fome e pare de comer quando estiver satisfeito. Se o exercício lhe dá energia, faça exercício. Se você precisa de descanso, certifique-se de conseguir.
Quando você se torna vegano pela primeira vez, é comum ansiar por alimentos não veganos. Pode ser que seu corpo precise de mais proteína ou de uma vitamina específica. Considere como você pode obtê-los e não desanime se precisar fazer sua transição vegana um pouco mais lenta do que planejou.
Quanto mais lento você for em sua jornada vegana, maior será a probabilidade de você permanecer vegano por toda a vida e maior será o impacto que terá a longo prazo.
Resumo
Ter um plano de como se tornar vegano na adolescência é um grande primeiro passo. Ao se tornar vegano, lembre-se de que é comum falhar muitas vezes antes de se tornar totalmente vegano. Se isso acontecer, não se preocupe com isso.
Cada refeição vegana que você comer fará a diferença, então continue, e você vai chegar lá no final.
