Kilpirauhasen vajaatoiminta on tila, jossa elimistö ei tuota tarpeeksi kilpirauhashormoneja.
Kilpirauhashormonit auttavat hallitsemaan kasvua, solujen korjausta ja aineenvaihduntaa. Tämän seurauksena kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavat voivat kokea väsymystä, hiustenlähtöä, painonnousua, kylmyyttä ja masennusta monien muiden oireiden ohella.
Kilpirauhasen vajaatoimintaa esiintyy 1–2 prosentilla ihmisistä maailmanlaajuisesti ja se on 10 kertaa todennäköisemmin naisia kuin miehiä.
Pelkät ruuat eivät paranna kilpirauhasen vajaatoimintaa. Oikeiden ravintoaineiden ja lääkkeiden yhdistelmä voi kuitenkin auttaa palauttamaan kilpirauhasen toiminnan ja minimoimaan oireitasi.
Tässä artikkelissa hahmotellaan paras ruokavalio kilpirauhasen vajaatoimintaan, mukaan lukien mitä ruokia tulisi syödä ja mitä välttää - kaikki perustuu tutkimukseen.
Sisällysluettelo
Mikä on kilpirauhasen vajaatoiminta?
Kilpirauhanen on pieni, perhosen muotoinen rauhanen, joka sijaitsee lähellä niskan pohjaa.
Se valmistaa ja varastoi kilpirauhashormoneja, jotka vaikuttavat lähes kaikkiin kehosi soluihin.
Kun kilpirauhanen vastaanottaa signaalin, jota kutsutaan kilpirauhasta stimuloivaksi hormoniksi (TSH), se vapauttaa kilpirauhashormoneja verenkiertoon. Tämä signaali lähetetään aivolisäkkeestä, pienestä rauhasesta, joka löytyy aivojen pohjasta, kun kilpirauhashormonitasot ovat alhaiset.
Joskus kilpirauhanen ei vapauta kilpirauhashormoneja, vaikka TSH:ta olisi runsaasti. Tätä kutsutaan primaariseksi kilpirauhasen vajaatoiminnaksi ja yleisimmäksi kilpirauhasen vajaatoiminnaksi.
Noin 90 % primaarisesta kilpirauhasen vajaatoiminnasta johtuu Hashimoton kilpirauhastulehduksesta, autoimmuunisairaudesta, jossa immuunijärjestelmäsi hyökkää vahingossa kilpirauhaseen.
Muita primaarisen kilpirauhasen vajaatoiminnan syitä ovat jodin puute, geneettinen häiriö, tiettyjen lääkkeiden käyttö ja leikkaus, joka poistaa osan kilpirauhasesta.
Muina aikoina kilpirauhanen ei saa tarpeeksi TSH:ta. Tämä tapahtuu, kun aivolisäke ei toimi kunnolla, ja sitä kutsutaan toissijaiseksi kilpirauhasen vajaatoiminnaksi.
Kilpirauhashormonit ovat erittäin tärkeitä. Ne auttavat hallitsemaan kasvua, solujen korjausta ja aineenvaihduntaa – prosessia, jossa kehosi muuntaa syömäsi energiaksi.
Aineenvaihduntasi vaikuttaa kehon lämpötilaan ja siihen, millä nopeudella poltat kaloreita. Siksi kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavat tuntevat usein olonsa kylmäksi ja väsyneiksi ja he voivat lihoa helposti.
Yhteenveto: Kilpirauhasen vajaatoiminta on tila, jossa kilpirauhanen ei tuota tarpeeksi kilpirauhashormonia. Kilpirauhashormoni on tärkeä kasvulle, korjaamiselle ja aineenvaihdunnalle. Kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavat voivat usein tuntea olonsa kylmäksi ja väsyneeksi ja he voivat lihoa helposti.
Kuinka kilpirauhasen vajaatoiminta vaikuttaa aineenvaihduntaan?
Kilpirauhashormoni auttaa säätelemään aineenvaihdunnan nopeutta. Mitä nopeampi aineenvaihduntasi, sitä enemmän kaloreita kehosi polttaa levossa.
Kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavat ihmiset tuottavat vähemmän kilpirauhashormonia. Tämä tarkoittaa, että heillä on hitaampi aineenvaihdunta ja ne polttavat vähemmän kaloreita levossa.
Hitaaseen aineenvaihduntaan liittyy useita terveysriskejä. Se voi aiheuttaa väsymystä, nostaa veren kolesterolitasoa ja vaikeuttaa painonpudotusta.
Jos sinun on vaikea ylläpitää painoasi kilpirauhasen vajaatoiminnan takia, kokeile keskivaikeaa tai korkean intensiteetin kardioharjoittelua. Tämä sisältää harjoituksia, kuten nopeatempoinen kävely, juoksu, vaellus ja soutu.
Tutkimukset osoittavat, että kohtalainen tai korkean intensiteetin aerobinen harjoittelu voi auttaa nostamaan kilpirauhashormonitasojasi. Tämä puolestaan voi auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa.
Ehdotettu sinulle: Gluteeniton ruokavalio: Gluteeniton ruokavalio: Aloittelijan opas ateriasuunnitelmineen
Kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavat voivat myös hyötyä proteiinin saannin lisäämisestä. Tutkimukset osoittavat, että proteiinipitoisempi ruokavalio nopeuttaa aineenvaihduntaa.
Yhteenveto: Ihmisillä, joilla on kilpirauhasen vajaatoiminta, on yleensä hitaampi aineenvaihdunta. Tutkimukset osoittavat, että aerobinen harjoittelu voi auttaa nostamaan kilpirauhashormonitasoa. Lisäksi proteiinin syönti voi kiihdyttää aineenvaihduntaa.
Mitkä ravintoaineet ovat tärkeitä?
Useat ravintoaineet ovat tärkeitä kilpirauhasen optimaalisen terveyden kannalta.
Jodi
Jodi on välttämätön kivennäisaine, jota tarvitaan kilpirauhashormonien valmistukseen. Siksi ihmisillä, joilla on jodinpuutos, saattaa olla kilpirauhasen vajaatoiminnan riski.
Jodin puute on hyvin yleistä, ja se vaikuttaa lähes kolmasosaan maailman väestöstä. Se on kuitenkin harvinaisempaa ihmisillä kehittyneistä maista, kuten Yhdysvalloista, joissa jodittua suolaa ja jodipitoisia mereneläviä on laajalti saatavilla.
Jos sinulla on jodinpuutos, harkitse joditetun ruokasuolan lisäämistä aterioihin tai enemmän jodia sisältävien elintarvikkeiden, kuten merilevän, kalan, maitotuotteiden ja kananmunien syömistä.
Jodilisät ovat tarpeettomia, koska saat runsaasti jodia ruokavaliostasi. Jotkut tutkimukset ovat myös osoittaneet, että tämän kivennäisaineen liiallinen saanti voi vahingoittaa kilpirauhasta.
Seleeni
Seleeni auttaa "aktivoimaan" kilpirauhashormoneja, jotta keho voi käyttää niitä.
Tällä välttämättömällä mineraalilla on myös antioksidanttisia etuja, mikä tarkoittaa, että se voi suojata kilpirauhasta vapaiksi radikaaleiksi kutsuttujen molekyylien aiheuttamilta vaurioilta.
Seleenipitoisten ruokien lisääminen ruokavalioosi on loistava tapa lisätä seleenitasojasi. Tähän kuuluvat parapähkinät, tonnikala, sardiinit, munat ja palkokasvit.
Vältä kuitenkin seleenilisän ottamista, ellei terveydenhuollon ammattilainen niin neuvo. Lisäravinteet tarjoavat suuria annoksia, ja seleeni voi olla myrkyllistä suurina määrinä.
Ehdotettu sinulle: Välimeren ruokavalio: Aloittelijan opas ja ateriasuunnitelma
Sinkki
Seleenin tavoin sinkki auttaa elimistöä "aktivoimaan" kilpirauhashormoneja.
Tutkimukset osoittavat myös, että sinkki voi auttaa kehoa säätelemään TSH:ta, hormonia, joka käskee kilpirauhasta vapauttamaan kilpirauhashormoneja.
Sinkin puutteet ovat harvinaisia kehittyneissä maissa, koska sinkkiä on runsaasti elintarvikkeissa.
Kuitenkin, jos sinulla on kilpirauhasen vajaatoiminta, pyri syömään enemmän sinkkiä sisältäviä ruokia, kuten ostereita ja muita äyriäisiä, naudanlihaa ja kanaa.
Yhteenveto: Tutkimukset osoittavat, että jodi, seleeni ja sinkki ovat erityisen hyödyllisiä niille, joilla on kilpirauhasen vajaatoiminta. On kuitenkin parasta välttää jodi- ja seleenilisäravinteita, ellei terveydenhuollon ammattilainen neuvo sinua ottamaan niitä.
Mitkä ravintoaineet ovat haitallisia?
Useat ravintoaineet voivat vahingoittaa kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavien terveyttä.
Goitrogeenit
Goitrogeenit ovat yhdisteitä, jotka voivat häiritä kilpirauhasen normaalia toimintaa.
Ne ovat saaneet nimensä termistä struuma, joka on laajentunut kilpirauhanen, jota voi esiintyä kilpirauhasen vajaatoiminnan yhteydessä.
Yllättäen monet yleiset ruoat sisältävät struumaa, mukaan lukien:
- Soijaruoat: tofu, tempeh, edamame jne.
- Tietyt vihannekset: kaali, parsakaali, lehtikaali, kukkakaali, pinaatti jne.
- Hedelmät ja tärkkelyspitoiset kasvit: bataatit, maniokki, persikat, mansikat jne.
- Pähkinät ja siemenet: hirssi, pinjansiemeniä, maapähkinät jne.
Teoriassa kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavien ihmisten tulisi välttää struumaa. Tämä näyttää kuitenkin olevan ongelma vain ihmisille, joilla on jodinpuutos tai jotka syövät suuria määriä struumaa.
Myös struumaa sisältävien ruokien kypsennys voi inaktivoida nämä yhdisteet.
Yksi poikkeus yllä oleviin ruokiin on helmihirssi. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että helmihirssi saattaa häiritä kilpirauhasen toimintaa, vaikka sinulla ei olisi jodin puutetta.
Ehdotettu sinulle: Kasvisruokavalio: Keto: Hyödyt, riskit, ruokalistat ja muuta
Yhteenveto: Goitrogeenit ovat ravinnon aineita, jotka voivat vaikuttaa kilpirauhasen toimintaan.
Vältettävät ruoat
Onneksi sinun ei tarvitse välttää monia ruokia, jos sinulla on kilpirauhasen vajaatoiminta.
Struumaa sisältäviä ruokia tulee kuitenkin syödä kohtuudella ja mieluiten kypsennettynä.
Haluat ehkä välttää pitkälle prosessoitujen elintarvikkeiden syömistä, koska ne sisältävät yleensä paljon kaloreita. Tämä voi olla ongelma, jos sinulla on kilpirauhasen vajaatoiminta, koska painosi voi nousta helposti.
Tässä on luettelo elintarvikkeista ja lisäravinteista, joita saatat haluta välttää:
- Hirssi: kaikki lajikkeet
- Pitkälle jalostetut elintarvikkeet: hot dogeja, kakkuja, keksejä jne.
- Lisäravinteet: Seleenin ja jodin riittävä saanti on välttämätöntä kilpirauhasen terveydelle, mutta jommankumman liiallinen saanti voi aiheuttaa haittaa. Lisää seleeniä ja jodia vain, jos terveydenhuollon ammattilainen on kehottanut sinua tekemään niin.
Tässä on luettelo ruoista, joita voit syödä kohtuudella. Nämä ruoat sisältävät struumaa tai ovat tunnettuja ärsyttäviä aineita, jos niitä kulutetaan suuria määriä:
- Soijapohjaiset ruoat: tofu, tempeh, edamame-pavut, soijamaito jne.
- Tietyt hedelmät: persikat, päärynät ja mansikat
- Juomat: kahvi, vihreä tee ja alkoholi – nämä juomat voivat ärsyttää kilpirauhasta.
Yhteenveto: Kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavien ihmisten tulee välttää hirssiä, prosessoituja ruokia ja lisäravinteita, kuten seleeniä ja sinkkiä, ellei terveydenhuollon ammattilainen ole toisin neuvonut. Ruumia sisältävät ruoat voivat olla hyviä kohtuullisina määrinä.
Ruoat syötäväksi
Jos sinulla on kilpirauhasen vajaatoiminta, on monia ruokavaihtoehtoja, mukaan lukien:
- Munat: kokonaiset munat ovat parhaita, koska suuri osa niiden jodista ja seleenistä löytyy keltuaisesta, kun taas valkuaiset ovat täynnä proteiinia
- Liha: kaikki lihat, mukaan lukien lammas, naudanliha, kana jne.
- Kalastaa: kaikki merenelävät, mukaan lukien lohi, tonnikala, pallas, katkarapu jne.
- Vihannekset: kaikki vihannekset – ristikukkaiset vihannekset ovat hyviä syödä kohtuullisina määrinä, etenkin kypsennettynä
- Hedelmät: kaikki muut hedelmät, mukaan lukien marjat, banaanit, appelsiinit, tomaatit jne.
- Gluteenittomat jyvät ja siemenet: riisi, tattari, kvinoa, chia-siemenet ja pellavansiemenet
- Meijeri: kaikki maitotuotteet, mukaan lukien maito, juusto, jogurtti jne.
- Juomat: vesi ja muut kofeiinittomat juomat
Kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavien tulisi pyrkiä ruokavalioon, joka perustuu vihanneksiin, hedelmiin ja vähärasvaiseen lihaan. Nämä ovat vähäkalorisia ja erittäin täyttäviä, mikä voi auttaa estämään painonnousua.
Yhteenveto: Kilpirauhasen vajaatoiminnasta kärsiville on runsaasti terveellisiä ruokavaihtoehtoja, mukaan lukien munat, liha, kala, useimmat hedelmät ja vihannekset, gluteenittomat viljat ja siemenet, kaikki maitotuotteet ja kofeiinittomat juomat.
Esimerkki ateriasuunnitelmasta
Tässä on 7 päivän ateriasuunnitelma kilpirauhasen vajaatoiminnalle.
Se tarjoaa terveellisen määrän proteiinia, sisältää alhaisen tai kohtalaisen määrän hiilihydraatteja ja voi auttaa sinua hallitsemaan painoasi.
Muista ottaa kilpirauhaslääkkeesi vähintään 1–2 tuntia ennen ensimmäistä ateriaa tai terveydenhuollon ammattilaisen neuvojen mukaisesti. Ravintoaineet, kuten kuitu, kalsium ja rauta, voivat estää kehoasi imemästä kilpirauhaslääkkeitä kunnolla.
Maanantai
- Aamiainen: paahtoleipää kananmunalla
- Lounas: kanasalaatti 2-3 parapähkinällä
- Illallinen: paistettua kanaa ja vihanneksia riisin kera
Tiistai
- Aamiainen: kaurapuuro ja 1/4 kuppia (31 grammaa) marjoja
- Lounas: grillattu lohisalaatti
- Illallinen: Sitruunalla, timjamilla ja mustapippurilla paistettu kala höyrytettyjen vihannesten kanssa
Keskiviikko
- Aamiainen: paahtoleipää kananmunalla
- Lounas: illallisen jäännökset
- Illallinen: katkarapuvartaat kvinoa-salaatin kera
Torstai
- Aamiainen: yön yli chia-vanukas - 2 rkl. (28 grammaa) chia-siemeniä, 1 kuppi (240 ml) kreikkalaista jogurttia, 1/2 tl. vaniljauutetta ja valintasi viipaloituja hedelmiä. Anna istua kulhossa tai Mason-purkissa yön yli
- Lounas: illallisen jäännökset
- Illallinen: paistettua lammasta höyrytettyjen vihannesten kera
Perjantai
- Aamiainen: banaani-marja smoothie
- Lounas: kanasalaattivoileipä
- Illallinen: porsaan fajitas - viipaloitu vähärasvainen sianliha, paprika ja salsa - tarjoillaan maissitortilloissa
Lauantaina
- Aamiainen: muna, sieni ja kesäkurpitsa frittata
- Lounas: tonnikala ja keitetty munasalaatti
- Illallinen: kotitekoinen välimerellinen pizza, jonka päällä on tomaattipastaa, oliiveja ja fetajuustoa
Sunnuntai
- Aamiainen: munakas erilaisilla vihanneksilla
- Lounas: kvinoasalaatti vihreillä vihanneksilla ja pähkinöillä
- Illallinen: grillattu pihvi salaatin kera
Yhteenveto: Tämä viikon mittainen esimerkkiruokailuohjelma sopii kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastaville. Se tarjoaa runsaasti vaihtoehtoja herkulliseen ja terveelliseen menuun.
Vinkkejä painonhallintaan
Kilpirauhasen vajaatoiminnalla on erittäin helppoa lihoa hitaan aineenvaihdunnan vuoksi.
Ehdotettu sinulle: 10 merkkiä ja oiretta jodin puutteesta
Tässä on muutamia vinkkejä, joiden avulla voit ylläpitää kehollesi terveellistä painoa:
- Saada paljon lepoa. Pyri nukkumaan 7-8 tuntia joka yö. Tätä vähemmän nukkuminen liittyy painonnousuun, erityisesti vatsan alueella.
- Harjoittele tietoista syömistä. Tietoinen syöminen, johon liittyy huomion kiinnittäminen siihen, mitä syöt, miksi syöt ja kuinka nopeasti syöt, voi auttaa sinua kehittämään paremman suhteen ruokaan. Tutkimukset osoittavat myös, että se voi auttaa sinua laihduttamaan.
- Kokeile joogaa tai meditaatiota. Jooga ja meditaatio voivat auttaa sinua lievittämään stressiä ja parantamaan yleistä terveyttäsi. Tutkimukset osoittavat myös, että ne voivat auttaa sinua hallitsemaan painoasi.
- Kokeile vähähiilihydraattista ruokavaliota. Pienen tai kohtalaisen hiilihydraattimäärän syöminen on erittäin tehokasta painonhallinnassa. Älä kuitenkaan kokeile ketogeenistä ruokavaliota, koska liian vähäinen hiilihydraattien syöminen voi alentaa kilpirauhashormonitasojasi.
Yhteenveto: Vaikka on helppoa lihoa, kun sinulla on kilpirauhasen vajaatoiminta, monet strategiat voivat auttaa sinua hallitsemaan painoasi. Voit esimerkiksi yrittää levätä paljon, syödä riittävästi proteiinia ja harjoitella tietoista syömistä.
Yhteenveto
Kilpirauhasen vajaatoiminta eli kilpirauhasen vajaatoiminta on sairaus, joka vaikuttaa 1–2 prosentilla ihmisistä maailmanlaajuisesti.
Se voi aiheuttaa monia muita oireita, kuten väsymystä, painonnousua ja kylmyyttä.
Onneksi oikeiden ravintoaineiden syöminen ja lääkkeiden käyttö voivat auttaa vähentämään oireitasi ja parantamaan kilpirauhasen toimintaa.
Kilpirauhaselle hyviä ravintoaineita ovat jodi, seleeni ja sinkki.
Kilpirauhasystävällisen ruokavalion noudattaminen voi minimoida oireitasi ja auttaa sinua hallitsemaan painoasi. Se rohkaisee syömään kokonaisia, käsittelemättömiä ruokia ja vähärasvaista proteiinia.
