Forstoppelse er et almindeligt sundhedsproblem.
Det er karakteriseret ved uregelmæssig afføring og hård afføring, der er svær at aflevere.
Der er mange årsager til forstoppelse, lige fra dårlig kost til mangel på motion.
Nogle hævder, at bananer forårsager forstoppelse, mens andre siger, at de hjælper med at forhindre det.
Denne artikel analyserer beviserne for at afgøre, om bananer forårsager eller lindrer forstoppelse.
Indholdsfortegnelse
Bananer har et højt fiberindhold
Bananer er en af verdens mest populære frugter. De er en praktisk snack og utroligt sunde.
Bananer er rige på flere vigtige vitaminer og mineraler og har også et relativt højt fiberindhold, idet en mellemstor banan indeholder ca. 3,1 gram af dette næringsstof.
Fiber har længe været hævdet at hjælpe med at forebygge og lindre forstoppelse.
Opløselige fibre absorberer vand og hjælper afføringen med at forblive stor og blød. Dette kan hjælpe med at forbedre afføringens bevægelse gennem fordøjelseskanalen.
Imidlertid er beviserne for, at fiber hjælper mod forstoppelse, modstridende og overraskende svage, især i betragtning af hvor mange sundhedsprofessionelle anbefaler et højt fiberindtag til deres forstoppede patienter.
Nogle undersøgelser viser, at opløselige fibre kan hjælpe med at lindre forstoppelse. Andre undersøgelser tyder tværtimod på, at en reduktion af indtagelsen af kostfibre kan hjælpe i nogle tilfælde.
Hvorvidt en øget fiberindtagelse hjælper mod forstoppelse, synes at variere fra person til person. Den type fiber, du også indtager, har betydning.
Resumé: Bananer er en rimelig god kilde til fibre, hvilket kan hjælpe med at lindre forstoppelse hos nogle mennesker. Beviserne på dette er dog noget modstridende.
Grønne bananer har et højt indhold af resistent stivelse
Resistent stivelse er et komplekst kulhydrat, der har fiberlignende egenskaber.
Det undslipper fordøjelsen i tyndtarmen og når frem til tyktarmen, hvor det fodrer de venlige bakterier.
At fodre disse bakterier er en god ting. De producerer kortkædede fedtstoffer, som bidrager til fordøjelsessundheden og gavner stofskiftet.
Inden den modner, består bananen næsten udelukkende af stivelse, som udgør op til 70-80 % af dens tørvægt. En stor del af denne stivelse er resistent stivelse.
Når en banan modner, falder mængden af stivelse og resistent stivelse og omdannes til sukker.
Resistent stivelse fungerer som opløselige fibre, hvilket kan hjælpe med forstoppelse.
En undersøgelse viste, at det at fodre forstoppede mus med resistent stivelse fra bananer fremskyndede afføringen gennem deres tarme.
Endelig er det værd at bemærke, at grønne bananer er blevet brugt til at behandle diarré hos børn og voksne. Disse egenskaber tilskrives deres høje indhold af resistent stivelse.
Resumé: Den resistente stivelse i grønne bananer virker som opløselige fibre og er blevet brugt til at behandle forstoppelse. Det kan også hjælpe med at reducere diarré.
Nogle mener, at bananer forårsager forstoppelse
Mange artikler på internettet hævder, at bananer forårsager forstoppelse. Undersøgelser har ikke bekræftet dette, men nogle mennesker mener, at de er en risikofaktor for denne tilstand.
I en undersøgelse undersøgte tyske forskere de opfattede virkninger af forskellige fødevarer på afføringskonsistensen. De undersøgte tre grupper:
- IBS: 766 patienter havde irritabel tarmsyndrom (IBS), hvor forstoppelse var et af de vigtigste symptomer.
- Konstipation. 122 patienter var forstoppede: Konstipation. 122 patienter var forstoppede.
- Kontrol. 200 raske personer tjente som kontrolgruppe: Kontrol. 200 raske personer tjente som kontrolgruppe.
Da de 3 grupper blev spurgt, hvilke fødevarer eller drikkevarer der forårsagede forstoppelse, blev bananer nævnt af 29-48 % af respondenterne.
Foreslået læsning: 11 evidensbaserede sundhedsmæssige fordele ved bananer
Kun chokolade og hvidt brød blev nævnt oftere.
Resumé: Der er ingen væsentlige beviser for, at bananer forårsager forstoppelse, selv om en undersøgelse viste, at nogle mennesker tror, at de gør det.
Bananer forbedrer andre aspekter af fordøjelsessundheden
De fleste mennesker tåler bananer godt, i det mindste når de indtages med måde.
De forbedrer fordøjelsessundheden og har præbiotiske virkninger, hvilket betyder, at de fodrer dine venlige tarmbakterier og stimulerer deres vækst.
En undersøgelse, der omfattede 34 kvinder med overvægt, undersøgte, hvordan det at spise bananer påvirkede tarmbakterierne.
Efter at kvinderne havde spist to bananer om dagen i to måneder, observerede forskerne en stigning i antallet af gavnlige bakterier kaldet Bifidobakterier. Effekten var dog ikke statistisk signifikant.
Desuden rapporterede banangruppen om forbedrede fordøjelsessymptomer som oppustethed og mavesmerter.
Summarum: Bananer kan forbedre fordøjelsen. Nogle undersøgelser viser, at de også kan stimulere væksten af gode bakterier.
Resumé
Der er beviser for, at bananer har en tendens til at mindske forstoppelse snarere end at forårsage den.
Forskere har dog også fundet ud af, at nogle mennesker tror, at bananer gør dem forstoppede.
Hvis du føler, at bananer giver dig forstoppelse, skal du bare spise færre bananer. Hvis det ikke virker, så prøv at fjerne dem fra din kost for at se, om det hjælper.
En fødevare, der lindrer forstoppelse for dig, kan have den modsatte effekt på en anden person.
