Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό πρόβλημα υγείας.
Χαρακτηρίζεται από ακανόνιστες κινήσεις του εντέρου και σκληρά κόπρανα που περνούν δύσκολα.
Υπάρχουν πολλές αιτίες δυσκοιλιότητας, από την κακή διατροφή έως την έλλειψη άσκησης.
Ορισμένοι ισχυρίζονται ότι οι μπανάνες προκαλούν δυσκοιλιότητα, ενώ άλλοι λένε ότι βοηθούν στην πρόληψή της.
Αυτό το άρθρο αναλύει τα στοιχεία για να καθορίσει αν οι μπανάνες προκαλούν ή ανακουφίζουν από τη δυσκοιλιότητα.
Πίνακας περιεχομένων
Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες
Οι μπανάνες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο. Είναι ένα βολικό σνακ και απίστευτα υγιεινό.
Πλούσιες σε πολλές βασικές βιταμίνες και μέταλλα, οι μπανάνες είναι επίσης σχετικά πλούσιες σε φυτικές ίνες, με μία μεσαία μπανάνα να περιέχει περίπου 3,1 γραμμάρια αυτής της θρεπτικής ουσίας.
Οι φυτικές ίνες υποστηρίζεται εδώ και καιρό ότι βοηθούν στην πρόληψη και την ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.
Οι διαλυτές φυτικές ίνες απορροφούν το νερό, βοηθώντας τα κόπρανα να παραμένουν μεγάλα και μαλακά. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της κίνησης των κοπράνων μέσω του πεπτικού σας συστήματος.
Ωστόσο, τα στοιχεία που υποστηρίζουν την ιδέα ότι οι φυτικές ίνες βοηθούν στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα είναι αντικρουόμενα και εκπληκτικά αδύναμα, ειδικά δεδομένου ότι πολλοί επαγγελματίες υγείας συνιστούν υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών στους ασθενείς με δυσκοιλιότητα.
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι διαλυτές φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα. Αντίθετα, άλλες μελέτες δείχνουν ότι η μείωση της πρόσληψης φυτικών ινών μπορεί να βοηθήσει σε ορισμένες περιπτώσεις.
Το αν η αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών βοηθά στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα φαίνεται να διαφέρει ανάλογα με το άτομο. Ο τύπος των φυτικών ινών που προσλαμβάνετε έχει επίσης σημασία.
Συνοπτική περιγραφή: Οι μπανάνες είναι μια αρκετά καλή πηγή φυτικών ινών, οι οποίες μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας σε ορισμένους ανθρώπους. Ωστόσο, τα στοιχεία σχετικά με αυτό είναι κάπως αντικρουόμενα.
Οι πράσινες μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ανθεκτικό άμυλο
Το ανθεκτικό άμυλο είναι ένας σύνθετος υδατάνθρακας που έχει ιδιότητες που μοιάζουν με φυτικές ίνες.
Διαφεύγει της πέψης στο λεπτό έντερο και φτάνει στο παχύ έντερο, τροφοδοτώντας τα φιλικά βακτήρια.
Η διατροφή αυτών των βακτηρίων είναι καλό πράγμα. Παράγουν λίπη μικρής αλυσίδας, τα οποία συμβάλλουν στην υγεία του πεπτικού συστήματος και ωφελούν το μεταβολισμό.
Πριν από την ωρίμανσή της, η μπανάνα αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από άμυλο, το οποίο αντιπροσωπεύει έως και το 70-80% του ξηρού βάρους της. Ένα μεγάλο μέρος αυτού του αμύλου είναι ανθεκτικό άμυλο.
Καθώς η μπανάνα ωριμάζει, η ποσότητα του αμύλου και του ανθεκτικού αμύλου μειώνεται και μετατρέπεται σε σάκχαρα.
Το ανθεκτικό άμυλο λειτουργεί όπως οι διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στη δυσκοιλιότητα.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η χορήγηση ανθεκτικού αμύλου από μπανάνες σε ποντίκια με δυσκοιλιότητα επιτάχυνε την κίνηση των κοπράνων στο έντερό τους.
Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι οι πράσινες μπανάνες έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της διάρροιας σε παιδιά και ενήλικες. Οι ιδιότητες αυτές αποδίδονται στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε ανθεκτικό άμυλο.
Συνοπτική περιγραφή: Το ανθεκτικό άμυλο στις πράσινες μπανάνες δρα σαν διαλυτή ίνα και έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της διάρροιας.
Ορισμένοι πιστεύουν ότι οι μπανάνες προκαλούν δυσκοιλιότητα
Πολλά άρθρα στο διαδίκτυο υποστηρίζουν ότι οι μπανάνες προκαλούν δυσκοιλιότητα. Μελέτες δεν το έχουν επιβεβαιώσει αυτό, αλλά ορισμένοι άνθρωποι πιστεύουν ότι αποτελούν παράγοντα κινδύνου για την πάθηση αυτή.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 11 τεκμηριωμένα οφέλη για την υγεία της μπανάνας
Σε μια μελέτη, Γερμανοί ερευνητές διερεύνησαν τις αντιληπτές επιδράσεις διαφόρων τροφίμων στη συνοχή των κοπράνων. Διεξήγαγαν έρευνα σε τρεις ομάδες:
- IBS: 766 ασθενείς είχαν σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), όπου η δυσκοιλιότητα ήταν το κύριο σύμπτωμα.
- Δυσκοιλιότητα. 122 ασθενείς είχαν δυσκοιλιότητα: Δυσκοιλιότητα. 122 ασθενείς είχαν δυσκοιλιότητα.
- Ελέγχου. 200 υγιή άτομα αποτέλεσαν την ομάδα ελέγχου: Ελέγχου. 200 υγιή άτομα αποτέλεσαν την ομάδα ελέγχου.
Όταν οι 3 ομάδες ρωτήθηκαν ποια τρόφιμα ή ποτά προκαλούν δυσκοιλιότητα, οι μπανάνες αναφέρθηκαν από το 29-48% των ερωτηθέντων.
Μόνο η σοκολάτα και το λευκό ψωμί ονομάζονταν συχνότερα.
Περίληψη: Δεν υπάρχουν σημαντικές αποδείξεις ότι οι μπανάνες προκαλούν δυσκοιλιότητα, αν και μια έρευνα διαπίστωσε ότι ορισμένοι άνθρωποι πιστεύουν ότι προκαλούν.
Οι μπανάνες βελτιώνουν άλλες πτυχές της πεπτικής υγείας
Οι περισσότεροι άνθρωποι ανέχονται καλά τις μπανάνες, τουλάχιστον όταν καταναλώνονται με μέτρο.
Βελτιώνουν την υγεία του πεπτικού συστήματος και έχουν πρεβιοτικές επιδράσεις, που σημαίνει ότι τροφοδοτούν τα φιλικά βακτήρια του εντέρου σας και διεγείρουν την ανάπτυξή τους.
Μια μελέτη, στην οποία συμμετείχαν 34 γυναίκες με υπερβολικό βάρος, εξέτασε πώς η κατανάλωση μπανάνας επηρέασε τα βακτήρια του εντέρου.
Αφού οι γυναίκες έτρωγαν δύο μπανάνες την ημέρα για δύο μήνες, οι ερευνητές παρατήρησαν αύξηση των ωφέλιμων βακτηρίων που ονομάζονται Bifidobacteria. Ωστόσο, η επίδραση δεν ήταν στατιστικά σημαντική.
Επιπλέον, η ομάδα της μπανάνας ανέφερε βελτιωμένα πεπτικά συμπτώματα όπως φούσκωμα και στομαχόπονο.
Συνοπτική περιγραφή: Οι μπανάνες μπορούν να βελτιώσουν την πέψη. Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί επίσης να διεγείρουν την ανάπτυξη καλών βακτηρίων.
Περίληψη
Τα στοιχεία δείχνουν ότι οι μπανάνες τείνουν να μειώνουν τη δυσκοιλιότητα παρά να την προκαλούν.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Οι 12 καλύτερες τροφές για ένα αναστατωμένο στομάχι
Ωστόσο, οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι ορισμένοι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι μπανάνες τους προκαλούν δυσκοιλιότητα.
Αν αισθάνεστε ότι οι μπανάνες σας προκαλούν δυσκοιλιότητα, απλά φάτε λιγότερες από αυτές. Αν αυτό δεν λειτουργήσει, δοκιμάστε να τις εξαλείψετε από τη διατροφή σας για να δείτε αν αυτό βοηθάει.
Μια τροφή που σας ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα σε κάποιον άλλο.
