Farat Chia janë një shtesë e shkëlqyer ushqyese për vaktet tuaja. Megjithatë, konsumimi i tepërt i tyre mund të ndërhyjë me disa medikamente dhe ato mund të jenë një rrezik mbytjeje.
Me origjinë nga bima Salvia hispanica, farat chia janë ushqyese dhe të gjithanshme.
Mund t'i gjeni në pjata të ndryshme si pudinga, flapjacks dhe ëmbëlsira me shtresa.
Një tipar i mrekullueshëm i farave chia është aftësia e tyre për të thithur lëngje, duke u kthyer në një substancë të ngjashme me pelte. Kjo i bën ato një zgjedhje popullore për trashjen e recetave apo edhe zëvendësimin e vezëve në pjekje vegane.
Përtej përdorimit të tyre në kuzhinë, farat chia dallohen për përmbajtjen e tyre të jashtëzakonshme ushqyese dhe përfitimet e mundshme shëndetësore.
Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se ndërsa ato janë të dobishme për shumicën e njerëzve, teprimi mund të çojë në disa reagime të padëshiruara.
Ky artikull shqyrton dobësitë e mundshme të konsumimit të tepërt të farave chia.
Mirësia e farave chia
Një arsye kryesore që shumë njerëz përfshijnë farat chia në dietën e tyre është ushqimi i tyre i pasur. Ato janë të mbushura me fibra, proteina, yndyrna të dobishme dhe minerale thelbësore.
Vetëm 1 ons (rreth 28 gram) fara chia mund të plotësojë deri në 42% të nevojës tuaj ditore për fibra. Plus, ju merrni një sasi të shëndetshme të fosforit, magnezit, kalciumit dhe omega-3.
Për më tepër, ato kanë një prani të fortë antioksiduese, e cila ndihmon në luftimin e dëmtimit oksidativ dhe mund të ulë rreziqet e sëmundjeve kronike.
Duke pasur parasysh dendësinë e tyre ushqyese, nuk është çudi që farat chia janë të lidhura me përfitime të shumta shëndetësore.
Hulumtimet treguan se një dietë me kaktus nopal, proteina soje, tërshërë dhe fara chia çoi në humbje peshe, ulje të yndyrës në gjak dhe më pak inflamacion.
Për më tepër, farat chia janë ndër burimet kryesore bimore për omega-3. Omega-3 mund të rrisë kolesterolin "të mirë" HDL, të zvogëlojë kolesterolin "i keq" LDL, të zvogëlojë yndyrnat në gjak dhe të luftojë inflamacionin.
Kur i shijoni në sasitë e duhura, farat chia mund të përmirësojnë shëndetin tuaj.
Përmbledhje: Farat Chia, të mbushura me fibra, proteina, omega-3, antioksidantë dhe minerale thelbësore, mund të mbështesin menaxhimin e peshës, zvogëlojnë inflamacionin dhe balancojnë nivelet e kolesterolit.
Shumë fara chia mund t'ju shqetësojnë stomakun
Farat Chia janë të pasura me fibra, duke ofruar 11 gramë për çdo porcion 1 ons (28 gram).
Ndërsa fibrat janë jetike për shëndetin, ndihmojnë tretjen dhe ushqejnë bakteret miqësore të zorrëve, shumë prej tyre nuk është gjithmonë një gjë e mirë.
Konsumimi i tepërt i fibrave mund të çojë në shqetësime në stomak si gazra, fryrje, kapsllëk, diarre dhe dhimbje barku.
Rreziku i këtyre problemeve rritet nëse hani shumë fibra pa pirë ujë të mjaftueshëm. Uji ndihmon fibrat të lëvizin pa probleme nëpër sistemin tuaj të tretjes.
Ata me kushte si koliti ulceroz ose sëmundja e Crohn duhet të jenë të kujdesshëm. Kur ata janë duke pasur një shpërthim, ata mund të dëshirojnë të shkurtojnë farat chia dhe ushqime të tjera me fibra të lartë.
Ndërsa marrja afatgjatë e fibrave mund të mbrojë kundër kushteve të tilla inflamatore të zorrëve, gjatë shpërthimeve aktive, është e mençur të kufizohen përkohësisht fibrat për të lehtësuar simptomat.
Për shumicën, për të shmangur problemet e tretjes, është më mirë të futni gradualisht fibrat në dietë dhe të qëndroni të hidratuar mirë.
Përmbledhje: Konsumimi i shumë fibrave ndonjëherë mund të çojë në shqetësime të tretjes. Individët me sëmundje të caktuara të zorrëve mund të kenë nevojë të jenë tepër të kujdesshëm me farat chia gjatë simptomave aktive.
Farat Chia mund të përbëjnë një rrezik mbytjeje
Ndërsa farat chia janë përgjithësisht të sigurta, ato mund të paraqesin rrezik mbytjeje. Kjo është veçanërisht e vërtetë për ata që kanë probleme me gëlltitjen.
Sugjeruar për ju: 6 fara super të shëndetshme që duhet të hani
Rreziku lind nga aftësia e farave chia për t'u zgjeruar deri në 10-12 herë në madhësinë e tyre kur ndeshen me ujë.
Ndërsa ky tipar i zgjerimit është i dobishëm në receta, mund të jetë i rrezikshëm nëse farat bllokojnë fytin.
Është regjistruar një rast ku një individ 39-vjeçar ka gëlltitur një lugë fara të thata chia dhe më pas ka pirë ujë. Farat u zgjeruan brenda në fyt, duke i shkaktuar një pengesë. Ai duhej të kërkonte kujdes mjekësor urgjent për ta pastruar atë.
Për të qëndruar të sigurt, gjithmonë njomni farat chia për të paktën 5-10 minuta përpara se të hani. Ata që kanë probleme me gëlltitjen duhet të jenë shumë të kujdesshëm me farat chia.
Përmbledhje: Për shkak të aftësisë së tyre për të fryrë ndjeshëm në prani të ujit, farat e thata chia mund të paraqesin rrezik mbytjeje. Gjithmonë lajini ato para konsumimit, veçanërisht nëse keni vështirësi në gëlltitje.
Farat Chia dhe lidhja e tyre e mundshme me kancerin e prostatës
Farat Chia kanë një përmbajtje të pasur të acidit alfa-linolenik (ALA), një lloj acidi yndyror omega-3 që gjendet kryesisht në bimë.
Ne të gjithë kemi nevojë për yndyrna omega-3 në dietën tonë, pasi ato promovojnë shëndetin e trurit dhe janë të mira për zemrën.
Njerëzit që nuk hanë peshk mund të përfitojnë nga ALA pasi mund të shndërrohet në acid docosahexaenoic (DHA) dhe acid eicosapentaenoic (EPA), edhe nëse në sasi të vogla. Ju mund t'i gjeni kryesisht këto forma aktive omega-3 në ushqimet e detit.
Ndërsa omega-3 zakonisht shihen si përforcues të shëndetit, disa studime sugjerojnë një lidhje midis marrjes së ALA dhe kancerit të prostatës.
Një studim i rëndësishëm që përfshin 288,268 burra vuri në dukje se konsumimi i ALA mund të rrisë shanset për kancer të avancuar të prostatës.
Një studim tjetër theksoi se individët me nivele të larta omega-3 në gjak përballeshin me një rrezik më të madh të kancerit të prostatës sesa ata me nivele më të ulëta.
Sugjeruar për ju: 11 përfitime të provuara shëndetësore të farave chia
Megjithatë, gjetjet nuk janë konsistente. Disa studime sugjerojnë se ALA në fakt mund të mbrojë kundër kancerit të prostatës.
Një rishikim i pesë studimeve të ndryshme zbuloi se ata që konsumonin të paktën 1.5 gram ALA në ditë kishin një rrezik më të ulët të kancerit të prostatës sesa ata që konsumonin më pak.
Një tjetër studim i gjerë me 840,242 pjesëmarrës zbuloi se konsumimi i më shumë ALA ishte i lidhur me një rrezik të reduktuar të kancerit të prostatës.
Megjithatë, është jetike të theksohet se këto studime ekzaminuan vetëm lidhjen midis ALA dhe kancerit të prostatës pa marrë parasysh faktorë të tjerë ndikues.
Më shumë kërkime janë thelbësore për të sqaruar lidhjen midis ALA dhe rrezikut të kancerit të prostatës.
Përmbledhje: Ka prova të përziera në lidhje me marrjen e ALA dhe rrezikun e kancerit të prostatës. Disa sugjerojnë se rrit rrezikun, ndërsa të tjerë besojnë se mund ta zvogëlojë atë. Më shumë hetime janë vendimtare.
Reaksione alergjike ndaj farave chia
Edhe pse rrallë, disa individë mund të kenë një reaksion alergjik pas konsumimit të farave Chia.
Shenjat e alergjive ushqimore mund të variojnë nga të vjellat, diarreja dhe kruarja e buzëve ose e gjuhës.
Në skenarë ekstremë, alergjitë mund të shkaktojnë anafilaksinë, një gjendje serioze që çon në probleme të frymëmarrjes dhe shtrëngim të fytit dhe gjoksit.
Ka pasur raste të alergjive ndaj farave chia, megjithëse të rralla.
Në një rast të veçantë, një burrë 54 vjeç hëngri fara chia për të menaxhuar kolesterolin e tij, por shpejt u përball me simptoma si marramendje, vështirësi në frymëmarrje, urtikarie dhe ënjtje.
Nëse provoni farat chia dhe vëreni ndonjë reaksion alergjik, ndaloni së ngrëni ato dhe kërkoni menjëherë këshillën mjekësore.
Përmbledhje: Megjithëse të pazakonta, farat chia mund të shkaktojnë reaksione alergjike tek disa njerëz, duke u shfaqur në simptoma si problemet e stomakut, kruajtje, apo edhe shenja më të rënda. Nëse vëreni ndonjë simptomë, është më mirë të konsultoheni me një profesionist mjekësor.
Ndërveprimet e mundshme medikamentoze me konsumimin e farës chia
Ndërsa farat chia janë përgjithësisht të sigurta, nëse jeni duke marrë medikamente për sheqerin në gjak ose presionin e gjakut, është e mençur të kujdeseni për marrjen tuaj.
Konsumimi i farave chia në sasi të mëdha mund të ndryshojë efektivitetin e disa prej këtyre ilaçeve.
Sugjeruar për ju: 7 burimet më të mira me bazë bimore të acideve yndyrore omega-3
Medikamente për diabetin
Hulumtimet tregojnë se farat chia mund të ulin ndjeshëm nivelet e sheqerit në gjak.
Kjo është ndoshta sepse farat chia janë të pasura me fibra, të cilat mund të vonojnë thithjen e sheqerit në gjak, duke ndihmuar në stabilizimin e sheqerit në gjak.
Për shumë njerëz me diabet, konsumimi i moderuar i farës chia mund të jetë i dobishëm në menaxhimin e sheqerit në gjak.
Por, mbani mend se dozat e insulinës janë të përshtatura për individët për të menaxhuar luhatjet e sheqerit në gjak.
Konsumimi i shumë farave chia mund të shkaktojë një rënie të sheqerit në gjak, gjë që mund të ketë nevojë për disa rregullime në dozën tuaj të ilaçeve për diabetin.
Medikamente për presionin e gjakut
Farat Chia gjithashtu kanë veti që ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut.
Një studim zbuloi se konsumimi i farave chia për një periudhë prej 12 javësh çoi në një rënie të presionit të gjakut, së bashku me shenja të uljes së sheqerit në gjak dhe inflamacionit.
Kjo për shkak se këto fara janë të mbushura me yndyrna omega-3 të njohura se kanë veti të hollimit të gjakut dhe mund të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut.
Në një studim që përfshinte 90 individë me presion të lartë të gjakut, suplementet omega-3 gjatë tetë javësh ulën presionin sistolik të gjakut me një mesatare prej 22.2 mm Hg dhe presionin e gjakut diastolik me 11.95 mm Hg. Por, vini re se pjesëmarrësit po i nënshtroheshin dializës, kështu që ky konstatim mund të mos vlejë për të gjithë.
Megjithëse njerëzit me presion të lartë të gjakut mund të vlerësojnë përfitimet e farave chia në uljen e presionit të gjakut, këto fara mund të intensifikojnë efektet e ilaçeve për presionin e gjakut, të cilat mund të çojnë në presion jashtëzakonisht të ulët të gjakut.
Përmbledhje: Farat Chia kanë aftësinë për të ulur sheqerin në gjak dhe presionin. Nëse jeni duke marrë medikamente të ngjashme, është thelbësore të rregulloni marrjen e farave chia për të shmangur konfliktet e mundshme.
Mendime të përgjithshme për farat chia
Farat Chia janë të pasura me lëndë ushqyese dhe kanë përparësi të shumta shëndetësore, duke i bërë ato një pjesë e dobishme e shumicës së dietave.
Por gjithçka ka të bëjë me ekuilibrin. Konsumimi i tepërt i tyre mund të ketë të meta.
Nëse sapo po filloni, provoni 1 ons (28 gram) në ditë dhe shikoni se si reagon trupi juaj përpara se të rrisni gradualisht sasinë.
Qëndroni të hidratuar mirë teksa rritni konsumin e fibrave dhe mos harroni të thithni farat chia për një kohë të shkurtër përpara se të hani.
Nëse merren me moderim, farat chia mund të jenë një komponent i shkëlqyeshëm në një dietë të plotë.
Por gjithmonë dëgjoni trupin tuaj. Nëse vëreni ndonjë reagim negativ pas konsumimit të farave chia, është më mirë të bëni një pauzë dhe të kontaktoni një ekspert shëndetësor.
