Probioticele sunt microorganisme vii care au beneficii pentru sănătate atunci când sunt consumate.
Se găsesc atât în suplimente cât și în alimentele fermentate.
Probioticele vă pot îmbunătăți funcția imunitară și sănătatea digestivă și cardiacă, printre alte beneficii.
Mai multe studii sugerează, de asemenea, că probioticele vă pot ajuta să pierdeți în greutate și grăsime pe burtă.
Tablă de materii
Bacteriile intestinale pot afecta reglarea greutății corporale
Sute de microorganisme locuiesc în sistemul tău digestiv.
Majoritatea acestora sunt bacterii prietenoase care produc mai multe substanțe nutritive importante, inclusiv vitamina K și anumite vitamine B.
De asemenea, ele ajută la descompunerea fibrelor, pe care corpul tău nu le poate digera, transformându-le în acizi grași cu lanț scurt, precum butiratul, care sunt benefici.
Există două familii principale de bacterii bune în intestin: bacteroideții și firmicidele. Greutatea corporală pare să fie legată de echilibrul dintre aceste două familii de bacterii.
Atât studiile efectuate pe oameni, cât și pe animale au constatat că persoanele cu greutate moderată au bacterii intestinale diferite de cele cu supraponderabilitate sau obezitate.
În majoritatea acestor studii, persoanele cu obezitate au avut mai multe firmicute și mai puține bacteroidete, comparativ cu persoanele cu greutate medie.
Cu toate acestea, mai multe studii nu au reușit să găsească o legătură între raportul firmicutes-bacteroidetes și obezitate.
Persoanele cu obezitate tind să aibă bacterii intestinale mai puțin diverse decât persoanele slabe. Mai mult, cei cu obezitate care au bacterii intestinale mai puțin diverse tind să ia mai mult în greutate decât persoanele cu obezitate care au bacterii intestinale mai diverse.
Unele studii pe animale arată, de asemenea, că atunci când bacteriile intestinale de la șoareci cu obezitate au fost transplantate în intestinele unor șoareci slabi, șoarecii slabi au dezvoltat obezitate.
Rezumat: Studiile sugerează că bacteriile intestinale pot juca un rol puternic în reglarea greutății corporale.
Cum afectează probioticele greutatea corporală
Metodele prin care probioticele afectează greutatea corporală și grăsimea abdominală nu sunt încă bine înțelese.
Probioticele par să influențeze apetitul și consumul de energie prin producerea de acetat, propionat și butirat, care sunt acizi grași cu lanț scurt.
Se crede că anumite probiotice pot inhiba absorbția grăsimilor alimentare, crescând cantitatea de grăsime excretată prin fecale.
Cu alte cuvinte, ele fac ca organismul tău să “recolteze” mai puține calorii din alimentele pe care le consumi.
S-a constatat că anumite bacterii, cum ar fi cele din familia Lactobacillus, funcționează în acest mod.
Probioticele pot, de asemenea, să lupte împotriva obezității în alte moduri, inclusiv:
- Liberarea hormonilor de reglare a apetitului: Probioticele pot ajuta la eliberarea hormonilor care reduc pofta de mâncare, cum ar fi peptida asemănătoare glucagonului-1 (GLP-1) și peptida YY (PYY). Nivelurile crescute ale acestor hormoni vă pot ajuta să ardeți calorii și grăsimi.
- Creșterea nivelurilor de proteine care reglează grăsimile: Probioticele pot crește nivelul proteinei angiopoietin-like 4 (ANGPTL4). Acest lucru poate duce la scăderea depozitării grăsimilor.
Dovezi solide leagă obezitatea de inflamația din tot corpul. Prin îmbunătățirea sănătății mucoasei intestinale, probioticele pot reduce inflamația sistemică și pot proteja împotriva obezității și a altor boli.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin aceste mecanisme.
Rezumat: Probioticele pot reduce numărul de calorii pe care le absorbiți din alimente. De asemenea, acestea afectează nivelurile de hormoni și proteine legate de apetit și de stocarea grăsimilor, precum și pot reduce potențial inflamația, care poate conduce la obezitate.
Probioticele te pot ajuta să slăbești și să pierzi grăsime de pe burtă
O recenzie recentă a studiilor bine concepute privind probioticele și pierderea în greutate la persoanele cu exces de greutate și obezitate sugerează că probioticele vă pot ajuta să pierdeți în greutate și să vă reduceți procentul de grăsime corporală.
Sugestii pentru tine: Probiotice: un ghid simplu pentru începători
În special, studiile au descoperit că anumite tulpini din familia Lactobacillus vă pot ajuta să pierdeți în greutate și grăsime de pe burtă.
Într-un studiu, consumul de iaurt cu Lactobacillus fermentum sau Lactobacillus amylovorus a redus grăsimea corporală cu 3-4% timp de 6 săptămâni.
Un alt studiu efectuat pe 125 de persoane supraponderale care țin dietă a investigat efectele suplimentelor de Lactobacillus rhamnosus asupra pierderii și menținerii greutății.
Femeile care au luat probiotice au pierdut cu 50% mai mult în greutate în decurs de 3 luni, comparativ cu cele care au luat o pastilă placebo. De asemenea, acestea au continuat să piardă în greutate și în timpul fazei de menținere a greutății din cadrul studiului.
În cadrul unui studiu bine conceput, 114 adulți cu obezitate au primit fie probioticul Lactobacillus sakei, fie un placebo timp de 12 săptămâni. Cei care au luat probioticul au înregistrat scăderi semnificative atât în ceea ce privește masa de grăsime corporală, cât și circumferința taliei.
Lactobacillus gasseri
Dintre toate bacteriile probiotice studiate până în prezent, Lactobacillus gasseri prezintă unele dintre cele mai promițătoare efecte asupra pierderii în greutate. Numeroase studii efectuate pe rozătoare au constatat că are efecte anti-obezitate.
În plus, studiile efectuate pe adulți au arătat rezultate promițătoare.
Un studiu care a urmărit 210 persoane cu cantități semnificative de grăsime de pe burtă a constatat că administrarea de Lactobacillus gasseri timp de 12 săptămâni a redus greutatea corporală, grăsimea din jurul organelor, indicele de masă corporală (IMC), dimensiunea taliei și circumferința șoldurilor.
Mai mult, grăsimea de pe burtă a fost redusă cu 8,5%. Cu toate acestea, atunci când participanții au încetat să mai ia probioticele, au recăpătat toată grăsimea de pe burtă în decurs de o lună.
Sugestii pentru tine: 8 beneficii impresionante pentru sănătate ale probioticelor
Alte tulpini
Alte tulpini de probiotice pot ajuta, de asemenea, la reducerea greutății și a grăsimii de pe burtă.
În cadrul unui studiu de 8 săptămâni, femeile cu exces de greutate sau obezitate au luat fie un probiotic care includea tulpini de Lactobacillus și Bifidobacterium, fie un placebo, alături de o intervenție dietetică.
Cei care au consumat probioticul au pierdut semnificativ mai multă grăsime de pe burtă decât cei care au luat un placebo.
Un alt studiu efectuat pe 135 de persoane cu cantități semnificative de grăsime pe burtă a constatat că cei care au luat Bifidobacterium animalis subsp. lactis zilnic timp de 3 luni au pierdut semnificativ mai multă grăsime pe burtă și au avut un IMC și o circumferință a taliei reduse, comparativ cu cei care au luat un placebo.
Aceste rezultate au fost deosebit de pronunțate în cazul femeilor.
Rezumat: S-a demonstrat că mai multe tulpini de probiotice atât din familia Lactobacillus, cât și din familia Bifidobacterium reduc greutatea și grăsimea abdominală. Lactobacillus gasseri pare a fi una dintre cele mai eficiente.
Unele probiotice pot preveni creșterea în greutate
Pierderea în greutate nu este singura modalitate de a lupta împotriva obezității. Prevenirea creșterii nedorite în greutate în primul rând poate fi chiar mai valoroasă în evitarea obezității.
Într-un studiu de 4 săptămâni, administrarea unei formulări probiotice numită VSL#3 a redus creșterea în greutate și creșterea în greutate la persoanele care au urmat o dietă care a furnizat 1.000 de calorii în plus față de cele necesare pe zi.
Cei din grupul probiotic au câștigat mai puțină grăsime, deși nu au experimentat schimbări semnificative în sensibilitatea la insulină sau în metabolism.
Acest lucru indică faptul că unele tulpini probiotice ar putea preveni creșterea în greutate în contextul unei diete bogate în calorii. Cu toate acestea, acest lucru trebuie studiat în continuare.
Rezumat: Anumite tulpini probiotice pot fi capabile să reducă creșterea în greutate la persoanele care urmează o dietă bogată în calorii.
Unele tulpini probiotice pot crește riscul de creștere în greutate și obezitate
Nu toate studiile au constatat că probioticele ajută la pierderea în greutate.
Sugestii pentru tine: Fermentarea alimentelor: Beneficii, siguranță, listă de alimente și multe altele
Unele studii au constatat că anumite tulpini probiotice ar putea duce la creșterea în greutate - nu la scăderea în greutate.
O analiză recentă a constatat că efectele probioticelor asupra greutății corporale depind de speciile și tulpinile utilizate. De exemplu, în timp ce o tulpină de Lactobacillus gasseri a redus creșterea în greutate în comparație cu un martor, o altă tulpină a favorizat creșterea în greutate.
Rezumat: Nu toate probioticele ajută la pierderea în greutate, iar unele pot chiar provoca creșterea în greutate. Efectele depind de tulpina probiotică și pot varia în funcție de individ.
Rezumat
Probioticele oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate.
Cu toate acestea, efectele lor asupra greutății sunt amestecate și par să depindă de tipul de probiotic.
Dovezile indică faptul că Lactobacillus gasseri poate ajuta persoanele cu obezitate să piardă în greutate și să slăbească și să piardă grăsime pe burtă. În plus, un amestec de suplimente probiotice numit VSL#3 poate reduce creșterea în greutate la cei care urmează o dietă bogată în calorii.
În cele din urmă, anumite tipuri de probiotice pot avea efecte modeste asupra greutății dumneavoastră, mai ales atunci când sunt combinate cu o dietă sănătoasă, cu alimente integrale.
Cu toate acestea, există multe alte motive pentru a lua un supliment probiotic.
Acestea îți pot îmbunătăți sănătatea digestivă și factorii de risc cardiovascular, pot reduce inflamația și chiar pot ajuta la combaterea depresiei și a anxietății.
