3 pași simpli pentru a slăbi cât mai repede posibil. Citeste acum

Probiotice

Un ghid simplu pentru începători despre probiotice

Probioticele sunt microorganisme care oferă un beneficiu pentru sănătate atunci când sunt consumate. Iată tot ce trebuie să știi despre probiotice.

Ghiduri
Bazat pe dovezi
Acest articol se bazează pe dovezi științifice, scrise de experți și verificate de către experți.
Ne uităm la ambele părți ale argumentului și ne străduim să fim obiectivi, imparțiali și sinceri.
Probiotice: un ghid simplu pentru începători
Ultima actualizare la 4 februarie 2023 și ultima examinare de către un expert la 25 noiembrie 2021.

Se spune că bacteriile din corpul tău depășesc numărul celulelor corpului tău într-un raport de 10 la 1. Cu toate acestea, un studiu recent spune că raportul este mai aproape de 1-la-1.

Probiotice: un ghid simplu pentru începători

Conform acestor estimări, în interiorul tău trăiesc 39–300 de trilioane de bacterii. Oricare ar fi estimarea cea mai precisă, este cu siguranță un număr mare.

Multe dintre aceste bacterii se află în intestinul tău, iar majoritatea sunt destul de inofensive. Unele sunt utile, iar un număr mic poate provoca boli.

A avea bacteriile intestinale potrivite a fost legată de numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv următoarele:

Probioticele, care sunt un anumit tip de bacterii prietenoase, oferă beneficii pentru sănătate atunci când sunt consumate.

Sunt adesea luate ca suplimente care se presupune că vă ajută să vă colonizeze intestinul cu microorganisme bune.

Acest articol examinează beneficiile pentru sănătate ale probioticelor.

Tablă de materii

Ce sunt probioticele?

Probioticele sunt microorganisme vii care, atunci când sunt ingerate, oferă un beneficiu pentru sănătate.

Cu toate acestea, comunitatea științifică adesea nu este de acord cu privire la beneficiile, precum și la ce tulpini de bacterii sunt responsabile.

Probioticele sunt de obicei bacterii, dar anumite tipuri de drojdii pot funcționa și ca probiotice. Există și alte microorganisme în intestin care sunt studiate, inclusiv viruși, ciuperci, arhee și helminți.

Puteți obține probiotice din suplimente, precum și din alimente preparate prin fermentație bacteriană.

Alimentele probiotice includ iaurt, chefir, varză murată, tempeh și kimchi. Probioticele nu trebuie confundate cu prebioticele, care sunt carbohidrați – adesea fibre dietetice – care ajută la hrănirea bacteriilor prietenoase aflate deja în intestin.

Produsele care conțin atât prebiotice, cât și probiotice sunt denumite simbiotice. Produsele sibiotice combină de obicei bacterii prietenoase împreună cu unele alimente pentru ca bacteriile să le mănânce (prebioticele), toate într-un singur supliment.

Probiotice și prebiotice: Care este diferența?
Sugestii pentru tine: Probiotice și prebiotice: Care este diferența?

Cele mai comune bacterii probiotice sunt Lactobacillus și Bifidobacteria. Alte tipuri comune sunt Saccharomyces, Streptococcus, Enterococcus, Escherichia și Bacillus.

Fiecare gen cuprinde specii diferite, iar fiecare specie are multe tulpini. Pe etichete, veți vedea probioticele identificate după tulpina lor specifică (care include genul), specia, subspecia dacă există și un cod al tulpinii cu număr de litere.

S-a descoperit că diferite probiotice se adresează diferitelor condiții de sănătate. Prin urmare, alegerea tipului sau tipurilor potrivite de probiotice este esențială.

Unele suplimente, cunoscute sub numele de probiotice cu spectru larg sau multi-probiotice, combină specii diferite în același produs.

Deși dovezile sunt promițătoare, sunt necesare mai multe cercetări cu privire la beneficiile probioticelor pentru sănătate. Unii cercetători avertizează asupra posibilelor efecte negative din „partea întunecată” a probioticelor și solicită prudență și reglementări stricte.

rezumat: Probioticele sunt microorganisme vii care îmbunătățesc sănătatea atunci când sunt consumate în cantități adecvate. Există multe tipuri diferite și le puteți obține din alimente sau suplimente.

Importanța microorganismelor pentru intestinul tău

Comunitatea complexă de microorganisme din intestin se numește flora intestinală, microbiota intestinală sau microbiomul intestinal.

Microbiota intestinală include bacterii, viruși, ciuperci, arhee și helminți - bacteriile cuprinzând marea majoritate. Intestinul tău găzduiește un ecosistem complex de 300-500 de specii bacteriene.

Sugestii pentru tine: Ar trebui să luați probiotice în timpul sarcinii?

Cea mai mare parte a florei intestinale se găsește în colon sau intestinul gros, care este ultima parte a tractului digestiv.

În mod surprinzător, activitățile metabolice ale florei tale intestinale seamănă cu cele ale unui organ. Din acest motiv, unii oameni de știință se referă la flora intestinală drept „organul uitat”.

Flora ta intestinală îndeplinește multe funcții importante pentru sănătate. Produce vitamine, inclusiv vitamina K și unele dintre vitaminele B.

De asemenea, transformă fibrele în grăsimi cu lanț scurt, cum ar fi butirat, propionat și acetat, care hrănesc peretele intestinal și îndeplinesc multe funcții metabolice.

Aceste grăsimi stimulează, de asemenea, sistemul imunitar și întăresc peretele intestinal. Acest lucru poate ajuta la prevenirea pătrunderii substanțelor nedorite în organism și provocând un răspuns imunitar.

Flora dumneavoastră intestinală este foarte sensibilă la dieta dumneavoastră, iar studiile arată că flora intestinală dezechilibrată este legată de numeroase boli.

Se crede că aceste boli includ obezitatea, diabetul de tip 2, sindromul metabolic, bolile de inimă, cancerul colorectal, Alzheimer și depresia.

Probioticele și fibrele prebiotice pot ajuta la corectarea acestui echilibru, asigurându-se că „organul tău uitat” funcționează optim.

rezumat: Flora ta intestinală este formată din sute de tipuri de microorganisme. Aceste microorganisme îndeplinesc numeroase funcții importante ale corpului.

Probioticele au un impact asupra sănătății digestive

Probioticele sunt cercetate pe scară largă pentru efectele lor asupra sănătății digestive.

Dovezile sugerează că suplimentele cu probiotice pot ajuta la vindecarea diareei asociate antibioticelor.

Când oamenii iau antibiotice, în special pentru perioade lungi, de multe ori au diaree - chiar și la mult timp după ce infecția a fost eradicată.

Acest lucru se datorează faptului că antibioticele ucid multe dintre bacteriile naturale din intestin, ceea ce schimbă echilibrul intestinal și permite bacteriilor dăunătoare să prospere.

Sugestii pentru tine: Probioticele și pierderea în greutate: Cum te pot ajuta probioticele să pierzi grăsimea de pe burtă

Probioticele pot ajuta, de asemenea, la combaterea sindromului de colon iritabil (IBS), o tulburare digestivă comună, reducând gazele, balonarea, constipația, diareea și alte simptome.

Cercetările privind eficacitatea suplimentelor cu probiotice pentru tratamentul IBS sunt mixte. O revizuire recentă a raportat că șapte dintre studii au indicat îmbunătățirea IBS cu suplimentarea cu probiotice, dar patru nu au indicat.

Cercetările indică faptul că suplimentele cu probiotice multi-tulpini par să aducă cea mai mare parte ameliorării IBS, mai ales atunci când sunt luate mai mult de 8 săptămâni.

Cu toate acestea, rămân multe necunoscute despre tratamentul cu probiotice pentru IBS. Întrebări precum următoarele nu au primit încă răspuns:

Cercetătorii consideră că rezultatele timpurii ale tratamentului cu probiotice IBS sunt promițătoare, dar spun că sunt necesare studii suplimentare mari înainte ca furnizorii de asistență medicală să poată prescrie cu încredere tratamente probiotice în mod constant pentru IBS.

Unele studii notează, de asemenea, beneficiile suplimentelor cu probiotice împotriva bolilor inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn și colita ulceroasă. Din nou, cercetătorii spun că sunt necesare cercetări suplimentare înainte ca tratamentul să fie confirmat ca fiind eficient.

Probioticele pot ajuta, de asemenea, la combaterea infecțiilor cu Helicobacter pylori, care sunt unul dintre principalii factori care provoacă ulcerul și cancerul de stomac.

Dacă în prezent aveți probleme digestive pe care parcă nu le puteți învinge, un supliment de probiotice poate fi ceva de luat în considerare. Cu toate acestea, asigurați-vă că vă consultați mai întâi furnizorul de asistență medicală.

rezumat: Probioticele pot fi eficiente împotriva diferitelor probleme digestive, inclusiv diareea asociată antibioticelor și IBS.

Probioticele influențează pierderea în greutate

Unele cercetări indică faptul că persoanele cu obezitate au bacterii intestinale diferite de cele care sunt slabe.

Cercetările arată o legătură între microbii intestinali și obezitate atât la sugari, cât și la adulți. De asemenea, arată că modificările microbiene din intestin sunt un factor în dezvoltarea obezității ca adult.

Sugestii pentru tine: Când este cel mai bun moment pentru a lua probiotice?

Prin urmare, mulți oameni de știință cred că bacteriile intestinale sunt importante în determinarea greutății corporale.

Deși sunt necesare mai multe cercetări, unele tulpini probiotice par să ajute la pierderea în greutate.

Cu toate acestea, cercetătorii recomandă prudență în a se grăbi la această concluzie, observând că există încă multe necunoscute.

Aceste necunoscute includ:

Într-un studiu, 210 de persoane cu obezitate centrală, care se caracterizează prin exces de grăsime abdominală, au luat zilnic probioticul Lactobacillus gasseri. Participanții au pierdut în medie aproximativ 8,5% din grăsimea de pe abdomen în decurs de 12 săptămâni.

Când participanții au încetat să mai ia probiotic, aceștia au recăpătat grăsimea de pe abdomen în 4 săptămâni.

Dovezile sugerează, de asemenea, că Lactobacillus rhamnosus și Bifidobacterium lactis pot ajuta la pierderea în greutate și la prevenirea obezității - deși sunt necesare mai multe cercetări.

rezumat: Deși sunt necesare mai multe cercetări, unele dovezi sugerează că anumite tulpini de probiotice pot ajuta la pierderea în greutate.

Creșterea psihobioticelor

În ultimul deceniu, cercetările au arătat că intestinul și creierul sunt conectate într-un sistem numit axa intestin-creier. Această axă leagă sistemul nervos central și enteric al corpului, acesta din urmă guvernează digestia.

Unele cercetări arată că anumiți microbi din intestin vă pot afecta creierul prin această axă atât în sănătate, cât și în boală. Aceste bacterii fac parte dintr-un domeniu emergent numit „psihobiotice”.

Cercetările indică faptul că psihobioticele pot ajuta la tratarea tulburărilor cognitive și neurologice, cum ar fi autismul, boala Alzheimer și boala Parkinson.

Ce microbi sunt aceștia și cum interacționează aceștia cu creierul este subiectul multor cercetări actuale.

Unii cercetători sugerează că, pentru unii oameni, suplimentarea cu anumite tulpini de probiotice ar putea fi de preferat decât administrarea de medicamente psihotrope pentru a face față stresului mental, singurătății și durerii care însoțesc actuala pandemie de COVID-19.

rezumat: Cercetările timpurii susțin promisiunea că anumite bacterii intestinale numite psihobiotice ar putea ajuta la tratarea tulburărilor cognitive și neurologice, cum ar fi autismul, boala Alzheimer și boala Parkinson.

Alte beneficii pentru sănătate ale probioticelor

Există multe alte beneficii ale probioticelor. Ele pot ajuta cu următoarele condiții:

8 beneficii impresionante pentru sănătate ale probioticelor
Sugestii pentru tine: 8 beneficii impresionante pentru sănătate ale probioticelor

Aceasta este doar o mică parte din beneficiile probioticelor, deoarece studiile în curs indică o gamă largă de efecte potențiale asupra sănătății.

rezumat: Pe lângă efectele lor potențiale asupra pierderii în greutate, digestiei și tulburărilor neurologice, probioticele pot îmbunătăți sănătatea inimii, funcția imunitară și simptomele de depresie și anxietate.

COVID-19 și probiotice

Unii cercetători propun că îmbunătățirea microbiomului intestinal prin suplimentarea cu probiotice și dietă poate fi o strategie de combatere și tratare a unei infecții cu noul coronavirus SARS-CoV-2. Această infecție poate provoca COVID-19, care înseamnă boala coronavirus 2019.

Se știe că COVID-19 dăunează apărării imune a organismului printr-o „furtună de citokine” de citokine inflamatorii excesive. Se crede că aceasta este principala cauză a deteriorării sănătății și chiar a morții.

Deoarece s-a demonstrat că flora intestinală întărește sistemul imunitar și luptă împotriva inflamației, cercetătorii cred că suplimentele probiotice pot ajuta la accelerarea recuperării de coronavirus prin inhibarea sau limitarea acestei „furtuni de citokine”.”.

De asemenea, persoanele cu COVID-19 au raportat simptome gastrointestinale, cum ar fi diaree, greață, vărsături, dureri abdominale și pierderea poftei de mâncare.

Unii cercetători susțin că probioticele ar putea ajuta la prevenirea coronavirusului prin blocarea receptorului enzimei de conversie a angiotensinei (ACE) în care agentul patogen SARS-CoV-2 intră în organism pentru a invada celulele gastrointestinale.

O altă legătură propusă între COVID-19 și probiotice implică ceea ce se numește „axa intestin-plămân”. Acesta este un sistem de comunicare și interacțiune între țesuturile intestinale și pulmonare, care are loc prin intermediul microorganismelor microbiomului uman.

Se știe că dezechilibrele florei intestinale sunt legate de bolile pulmonare și infecțiile tractului respirator. Cercetătorii sugerează că corectarea acestor dezechilibre poate promova sănătatea pulmonară optimă, ceea ce ar putea ajuta la protejarea împotriva agenților patogeni precum SARS-CoV-2.

Alte cercetări sugerează că suplimentarea cu probiotice poate promova activitatea antivirală în general pentru a îmbunătăți răspunsurile imune, pulmonare și antiinflamatorii care ar putea ajuta la eliminarea infecției cu SARS-CoV-2.

Toate aceste ipoteze sunt la stadiul teoretic. Cercetătorii spun că sunt necesare studii suplimentare pentru a le confirma.

Un studiu recomandă prudență, sugerând că nu toate tulpinile de probiotice vor exercita aceleași efecte. Se întreabă dacă suplimentarea cu probiotice poate modifica conținutul microbiomului intestinal suficient pentru a combate COVID-19.

rezumat: Unele cercetări actuale sugerează că îmbunătățirea microbiomului intestinal prin suplimentarea cu probiotice și dietă poate ajuta la tratarea infecției cu SARS-CoV-2 care cauzează COVID-19. Cercetarea este preliminară și sunt necesare mult mai multe date și studii clinice.

Siguranța și efectele secundare ale probioticelor

Probioticele sunt în general bine tolerate și considerate sigure pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, reglementările diferă între probiotice, așa că trebuie să fii precaut atunci când alegi un produs.

Cele mai bune 15 suplimente pentru a-ți stimula sistemul imunitar
Sugestii pentru tine: Cele mai bune 15 suplimente pentru a-ți stimula sistemul imunitar

Alegerea probioticelor

Pe măsură ce vă confruntați cu selecția mare de probiotice disponibile acum, este posibil să vă simțiți copleșiți. Nu esti singur. Alegerea poate fi dificilă.

În Statele Unite, probioticele sunt în general vândute ca ingrediente alimentare, medicamente sau suplimente alimentare. În timp ce Food and Drug Administration (FDA) reglementează fiecare dintre acestea în moduri diferite, majoritatea alimentelor și suplimentelor nu necesită aprobare înainte de comercializare.

Drept urmare, unele companii profită de zgomotul din jurul probioticelor pentru a vinde suplimente pe care le etichetează drept probiotice și pentru a face afirmații care nu sunt susținute de dovezi.

Reglementările privind probioticele variază foarte mult în întreaga lume, așa că comanda online din alte țări este riscantă. Produsele alimentare, cosmeticele și suplimentele nereglementate sunt ușor de găsit în străinătate, dar siguranța lor este neconfirmată.

Căutarea companiilor care urmează cele mai bune practici, cum ar fi testarea terților, vă poate ajuta să găsiți suplimente de înaltă calitate.

Cea mai bună alegere este să efectuați alegerea dvs. de către furnizorul dvs. de asistență medicală sau să solicitați sugestii. Aceștia pot recomanda produse despre care știu că sunt sigure și eficiente.

Efecte secundare probiotice

În primele zile de la administrarea unui supliment probiotic, este posibil să aveți reacții adverse legate de digestie, cum ar fi gaze și disconfort abdominal ușor.

Cu toate acestea, după ce vă adaptați, digestia ar trebui să înceapă să se îmbunătățească.

La persoanele cu sistem imunitar compromis, inclusiv la cei cu HIV, SIDA și alte câteva afecțiuni, probioticele pot duce la infecții periculoase.

Dacă aveți o afecțiune medicală, consultați furnizorul de asistență medicală înainte de a lua un supliment probiotic.

rezumat: Suplimentele probiotice pot provoca simptome digestive, care ar trebui să dispară în câteva zile. De asemenea, pot fi periculoase pentru persoanele cu anumite afecțiuni medicale.

Provocări cu care se confruntă cercetătorii

Știința a făcut progrese uriașe în ultimele două decenii către înțelegerea rolurilor pe care probioticele le joacă în sănătatea și bolile umane. Cu toate acestea, cercetarea probioticelor este la început și sunt multe de învățat.

Sugestii pentru tine: 9 moduri de a vă îmbunătăți bacteriile intestinale

În ciuda studiilor pe scară largă, cercetătorii încă lucrează la identificarea tuturor speciilor microbiene individuale care trăiesc în intestinul tău. Identificarea lor este crucială pentru înțelegerea modului în care funcționează în sănătatea umană.

De exemplu, cercetătorii în 2019 au raportat că au identificat aproape 2.000 de specii de bacterii intestinale necunoscute anterior. Acesta a fost un pas major către clasificarea microbilor care trăiesc în intestinul uman.

După identificarea microorganismelor, următoarea provocare cu care se confruntă cercetătorii este să asocieze diferitele specii, subspecii și tulpini de microbi cu efectele lor asupra sănătății umane - și aici lucrurile devin complicate.

Deși mii de studii au evaluat beneficiile pentru sănătate ale probioticelor pentru multe afecțiuni clinice, rezultatele se contrazic adesea unele pe altele.

Un motiv pentru aceasta este că metodele de procesare și analiză a datelor probiotice nu sunt consistente în întreaga lume. Acest lucru duce la analize de cercetare contradictorii ale datelor publicate.

Standardizarea cercetării privind probioticele este o provocare, deoarece corpul uman conține un set mare și divers de microorganisme, care variază de la o țară la alta - și chiar de la indivizi din aceeași țară.

În plus, tulpinile bacteriene în sine evoluează constant, la fel ca și sănătatea și mediul gazdelor lor umane.

Cercetătorii în probiotice se confruntă cu sarcina de a clasifica ceea ce ar putea fi trilioane de organisme în continuă schimbare în medii variate și în evoluție.

Doar dezvoltarea analizei computaționale a genomurilor grupurilor colective de microbi (numite metagenomice) în ultimele două decenii face ca această sarcină herculeană să fie posibilă.

Oamenii de știință trebuie să standardizeze o mulțime de dovezi uneori contradictorii din mii de studii și apoi să traducă acele dovezi în recomandări clare pentru utilizarea probioticelor terapeutice.

rezumat: Cercetătorii sunt provocați să identifice toată microbiota din microbiomul vast și în schimbare al intestinului uman. De asemenea, trebuie să stabilească un sistem de standardizare a rezultatelor cercetării pentru a dezvolta recomandări terapeutice clare pentru utilizările probiotice.

Rezumat

Menținerea unui intestin sănătos înseamnă mai mult decât administrarea unui supliment de probiotice.

Sugestii pentru tine: Probiotice pentru constipație: Tot ce trebuie să știți

Dieta de zi cu zi și exercițiile fizice sunt la fel de importante, deoarece mulți factori de stil de viață vă afectează bacteriile intestinale.

Cu toate acestea, suplimentele probiotice pot oferi o gamă largă de beneficii cu puține efecte secundare. Ca atare, dacă sunteți interesat să vă îmbunătățiți sănătatea intestinală, ar putea merita să încercați.

Asigurați-vă că discutați mai întâi cu furnizorul de asistență medicală pentru a vă asigura că încercați tulpinile potrivite în cantitățile potrivite și pentru a evita orice reacții adverse.

Poate vă întrebați dacă o anumită afecțiune pe care o aveți ar putea beneficia de probiotice. Dacă da, poate doriți să consultați Ghidurile globale ale Organizației Mondiale de Gastroenterologie. Enumeră probioticele, condițiile și dozele recomandate.

Întotdeauna se recomandă prudență atunci când începeți cu probiotice. Asigurați-vă că utilizați un produs de renume, începeți încet și obțineți sfaturi bune de la un medic de încredere.

Distribuie acest articol: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Cotă

Mai multe articole pe care ați putea dori să le citiți

Persoanelor care citesc “Probiotice: un ghid simplu pentru începători”, adoră și ele aceste articole:

Subiecte

Răsfoiți toate articolele