Gembershots, bekend om hun potentiële gezondheidsvoordelen, kunnen ontstekingen verminderen, de spijsvertering verbeteren en de immuniteit verhogen. Het is echter cruciaal om voorzichtig te zijn met het suikergehalte, of je ze nu koopt of bereidt.
Deze krachtige dranken ontlenen hun kracht aan de geconcentreerde gemberwortel (Zingiber officinale), waarvan wordt aangenomen dat het een beschermend schild tegen ziekten en een immuniteitsversterker is.
Ondanks hun recente opmars in gezondheidskringen hebben drankjes op basis van gember een lange geschiedenis, die teruggaat tot de oude beschavingen, als remedies voor diverse gezondheidskwesties.
Hoewel de opmerkelijke gezondheidseigenschappen van gember onmiskenbaar zijn, is het logisch dat je vraagtekens zet bij de echte voordelen van gembershots.
In deze gids duiken we in gemberfoto’s en onderzoeken we hun mogelijke voor- en nadelen en compositie.
Inhoudsopgave
Wat zijn gembershots?
Gembershots zijn krachtige drankjes gemaakt van verse gemberwortel. De samenstelling kan verschillen afhankelijk van het gekozen recept.
Terwijl sommige puur vers gembersap zijn, kunnen andere elementen bevatten zoals citroensap, sinaasappelsap, kurkuma, cayennepeper of zelfs manukahoning.
Bij het maken wordt sap geëxtraheerd uit verse gemberwortel of wordt vers geraspte gember versmolten met aanvullende sappen, zoals die van citroen of sinaasappel.
Deze krachtige dranken zijn kant-en-klaar of vers bereid te vinden bij gespecialiseerde sapbars en verkooppunten van gezonde voeding.
Voor doe-het-zelvers is het gemakkelijk om ze thuis te maken. Gebruik een sapcentrifuge, doe vers geraspte gember in sap op basis van citrusvruchten of mix een stuk gember met geselecteerde ingrediënten met een krachtige mixer.
Door de intense aard van gember zijn deze shotjes pittig, waardoor ze voor sommige fijnproevers een uitdaging vormen. Daarom worden ze meestal in minimale hoeveelheden gemaakt en zijn ze bedoeld om in een slok of twee te worden gedronken.
Samenvatting: Gembershots zijn compacte drankjes gemaakt van gesapte of geraspte gemberwortel. Soms worden ze gecombineerd met andere ingrediënten zoals citroensap of manukahoning.
Potentiële gezondheidsvoordelen van gembershots
Gember heeft talloze potentiële voordelen voor de gezondheid.
Hoewel er sterk bewijs is voor de positieve effecten, zijn onderzoeken naar gembershots nog in een vroeg stadium.
Aangezien veel van het bestaande onderzoek zich richt op gember supplementen met een hoge dosis, blijft het onzeker of gember shots identieke voordelen bieden.
Krachtige ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen van gember
Gember is niet alleen een smaakvolle specerij, maar ook een krachtpatser met ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Deze kwaliteiten helpen ons lichaam te beschermen tegen schadelijke vrije radicalen, die na verloop van tijd tot schade kunnen leiden.
Als je dieper kijkt, zie je dat bestanddelen zoals gingerolen, paradolen en shogaolen gember zijn indrukwekkende gezondheidsvoordelen geven.
Onderzoek bij zowel dieren als in reageerbuizen heeft consequent aangetoond dat gember kan helpen ontstekingen te verminderen die gerelateerd zijn aan aandoeningen zoals artritis, darmproblemen, astma en zelfs bepaalde vormen van kanker. Onderzoeken bij mensen bevestigen deze bevindingen.
In een onderzoek met 64 personen met diabetes type 2 werd bijvoorbeeld opgemerkt dat het dagelijks innemen van slechts 2 gram gemberpoeder de ontstekingseiwitten aanzienlijk verminderde. Ook mannelijke atleten die zes weken lang 1,5 gram gemberpoeder innamen, zagen een aanzienlijke afname van bepaalde ontstekingsmarkers.
Voorgesteld voor u: Kurkuma en gember: Gecombineerde voordelen en toepassingen
Het is de moeite waard om op te merken dat gember in gezondheidsshots vaak wordt gecombineerd met ingrediënten als citroen en kurkuma. Deze metgezellen hebben ook hun eigen krachtige ontstekingsremmende en antioxiderende werking.
Gember shots kunnen misselijkheid en spijsverteringsproblemen verzachten
Gember is een veelgebruikte natuurlijke behandeling voor maagproblemen, zoals een opgeblazen gevoel en indigestie.
Onderzoeken tonen aan dat het aanvullen van gember kan helpen om voedsel beter door je maag te laten bewegen, indigestie te verbeteren, een opgeblazen gevoel te verminderen en darmkramp te verminderen.
Gember wordt ook gebruikt tegen misselijkheid en wordt vaak genomen door zwangere vrouwen die op zoek zijn naar een natuurlijk en effectief middel tegen misselijkheid dat veilig is voor hen en hun baby’s.
Een onderzoek onder 120 zwangere vrouwen toonde aan dat degenen die 4 dagen lang dagelijks 750 mg gember namen, een aanzienlijke vermindering van misselijkheid en overgeven ondervonden in vergelijking met een controlegroep. Er werden geen nadelige bijwerkingen gemeld.
Gember kan ook helpen tegen misselijkheid en overgeven als gevolg van chemotherapie en operaties.
Bovendien suggereren dierstudies dat gember kan beschermen tegen maagzweren en deze kan behandelen.
Gember kan de gezondheid van het immuunsysteem verbeteren
Gember zit boordevol ontstekingsremmende en antioxiderende krachten die je immuunsysteem kunnen versterken.
Hoewel een beetje ontsteking een natuurlijk onderdeel is van het verdedigingsmechanisme van ons lichaam, kan te veel ontsteking na verloop van tijd onze immuniteit verzwakken en ons vatbaarder maken voor ziekten.
Het opnemen van antioxidantrijke producten zoals gembershots in je dieet kan ontstekingen helpen aanpakken en zorgen voor een robuust immuunsysteem.
Voorgesteld voor u: 10 gezondheidsvoordelen van gouden melk, en hoe het te maken
Onderzoek, voornamelijk met reageerbuis- en diermodellen, wijst uit dat gember de immuunfunctie kan verbeteren. Daarnaast staat gember bekend om zijn krachtige antivirale en antibacteriële werking.
Een bepaald onderzoek toonde aan dat verse gember het humane respiratoire syncytiële virus (HRSV) - een belangrijke oorzaak van luchtweginfecties - kan tegengaan. Bovendien bleek gember de afweer van het lichaam tegen dit virus te versterken.
Bovendien kunnen typische ingrediënten in gembershots, zoals honing en citroen, ook de immuniteit versterken. Beide ingrediënten staan bekend om hun antibacteriële en antivirale eigenschappen. Honing kan met name fungeren als een beschermend schild voor je immuunsysteem en de prestaties ervan verbeteren.
Andere voordelen van gembershots
Afgezien van de bovenstaande voordelen, kunnen gembershots:
- Baten voor bloedsuikerbeheersing. Verschillende onderzoeken wijzen uit dat gembersupplementen de bloedsuikerspiegel kunnen verlagen en hemoglobine A1c kunnen verbeteren, een marker voor bloedsuikerbeheersing op de lange termijn.
- Boost gewichtsverlies. Het is aangetoond dat gember het lichaamsgewicht aanzienlijk vermindert, het hongergevoel vermindert en het thermische effect van voedsel verhoogt, oftewel de calorieën die je verbrandt tijdens de spijsvertering.
- Tekenen van kankerwerende eigenschappen. Onderzoek wijst uit dat gember kan helpen beschermen tegen bepaalde soorten kanker, waaronder alvleesklierkanker, mogelijk door de antioxidanten die het bevat.
Afhankelijk van de extra ingrediënten, zoals spinazie en appel, kunnen gembershots ook andere gezondheidsvoordelen bieden.
Samenvatting: Gember en andere ingrediënten toegevoegd aan gembershots kunnen helpen ontstekingen te verminderen, spijsverteringsproblemen te verminderen en de immuunfunctie te verbeteren, naast andere voordelen.
Nadelen van gembershots
Hoewel het drinken van een gembershot over het algemeen als veilig wordt beschouwd voor de meeste mensen, zijn enkele mogelijke bijwerkingen het vermelden waard.
Gember zou, vooral als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd, bloedverdunnend kunnen werken. Onderzoek op dit gebied is echter gemengd, omdat sommige studies vinden dat gember geen invloed heeft op de bloedverdunning.
Voorgesteld voor u: 11 gezondheidsvoordelen van gember: effect op misselijkheid, de hersenen en meer
Niettemin kunnen mensen die bloedverdunners zoals Warfarin gebruiken gembershots beter vermijden en hun gemberconsumptie matigen.
Omdat gember de bloedsuikerspiegel kan verlagen, moeten mensen met diabetes die bepaalde bloedsuiker medicijnen gebruiken voorzichtig zijn met het consumeren van grote doses gember.
Dit bloedsuikerverlagende effect wordt alleen geassocieerd met geconcentreerde gembersupplementen, niet noodzakelijkerwijs met gembershots.
Bovendien moeten mensen die allergisch zijn voor gember gembershots vermijden.
Toegevoegde suiker is ook een punt van zorg. Sommige recepten vragen om zoetstoffen, zoals honing of agave nectar, en gebruiken vruchtensappen zoals sinaasappelsap om de pittige smaak van gember af te zwakken.
Hoewel het nuttigen van een kleine hoeveelheid sap of honing niet schadelijk is, kan het regelmatig drinken van gembershots met toegevoegde suiker of vruchtensap leiden tot overmatige calorie-inname en bloedsuikerproblemen.
Samenvatting: Gembershots zijn over het algemeen veilig. Toch kunnen geconcentreerde gemberproducten het bloed dunner maken en de bloedsuikerspiegel verlagen. Let ook op de toegevoegde suiker in gembershots.
Hoe je thuis gembershots maakt: Een stap-voor-stap handleiding
Het maken van gembershots is trendy geworden bij veel sapbars, vaak met verleidelijke toevoegingen zoals spirulina of cayennepeper.
Hoewel je deze sapjes kunt kopen in gespecialiseerde kruidenierswinkels of gezondheidsgerichte online winkels, is het heel eenvoudig om ze thuis te maken. Geen sapcentrifuge? Geen zorgen! Een blender doet ook wonderen.
- Meng eerst 1/4 kopje (24 gram) geschilde, verse gemberwortel met 1/4 kopje (60 ml) pittig citroensap.
- Laat het op hoge snelheid draaien tot je een troebele consistentie hebt bereikt.
- Laat het gemengde mengsel voorzichtig uitlekken door een fijn gaas om het rijke sap op te vangen.
Geniet elke dag van 1 ons (30 ml) van deze pittige melange voor optimale voordelen en zorg ervoor dat je overgebleven sap gekoeld bewaart in een afgesloten verpakking.
Voel je je avontuurlijk? Gebruik dan extra smaken zoals een vleugje kaneel of een vleugje cayennepeper. Het internet staat vol met talloze smaakcombinaties en unieke recepten.
Als je echter de voorkeur geeft aan zoetere toevoegingen zoals appelsap, sinaasappelsap of honing, is het verstandig om voorzichtig te zijn met de hoeveelheid om je suikerspiegel effectief te beheren.
Samenvatting: Je kunt gemakkelijk thuis gembershots maken of kant-en-klare online bestellen. Mix je shots met toegevoegde ingrediënten zoals spirulina of honing, afhankelijk van je smaak.
Samenvatting
Gembershots zijn een gewild gezondheidsdrankje dat bekend staat om de potentiële voordelen voor het welzijn.
Het combineren van gember met elementen zoals citroensap kan ontstekingen verminderen, spijsverteringsproblemen verlichten en het immuunsysteem versterken.
Het is echter cruciaal om op te letten of er suikers zijn toegevoegd aan in de winkel gekochte of zelfgemaakte brouwsels.
Overweeg om je eigen gemberdrankjes te maken voor een smakelijke toename van gezondheidsvoordelen.
