Імбирні ін’єкції, відомі своїми потенційними перевагами для здоров’я, можуть зменшити запалення, покращити травлення та зміцнити імунітет. Однак дуже важливо бути обережним щодо рівня цукру в них, незалежно від того, купуєте ви їх чи готуєте.
Ці сильнодіючі напої отримують свою силу від концентрованого кореня імбиру (Zingiber officinale), який вважається захисним щитом від хвороб і підвищує імунітет.
Незважаючи на недавній сплеск у колах охорони здоров’я, зілля на основі імбиру мають довгу історію, яка веде свій початок із стародавніх цивілізацій, як ліки від різноманітних проблем зі здоров’ям.
Хоча надзвичайні властивості імбиру для здоров’я незаперечні, цілком природно сумніватися в справжній користі імбирних ін’єкцій.
Пориньте в цей посібник, коли ми заглибимося в імбирні шоти, досліджуючи їхні потенційні плюси, мінуси та склад.
Що таке імбирні шоти?
Імбирні шоти - це міцні напої, виготовлені зі свіжого кореня імбиру. Їх склад може відрізнятися в залежності від обраного рецепту.
У той час як одні містять чисто свіжий імбирний сік, інші можуть містити такі елементи, як лимонний сік, апельсиновий сік, куркума, кайенський перець або навіть мед манука.
Процес створення передбачає добування соку зі свіжого кореня імбиру або змішування свіжотертого імбиру з додатковими соками, такими як лимонний або апельсиновий.
Ці сильнодіючі напої можна знайти в готовому або свіжому вигляді в спеціалізованих сокових барах і закладах здорового харчування.
Для ентузіастів DIY створити їх вдома легко. Використовуйте соковижималку, додайте свіжий тертий імбир у соки на основі цитрусових або змішайте шматочок імбиру з вибраними інгредієнтами за допомогою потужного міксера.
Завдяки інтенсивній природі імбиру ці шоти мають пряний удар, що робить їх дещо складними для деяких смаків. Таким чином, вони зазвичай виготовляються в мінімальних обсягах і призначені для того, щоб випити за один або два ковтки.
Резюме: імбирні шоти – це компактні напої, виготовлені з соку або тертого кореня імбиру. Іноді вони поєднуються з іншими інгредієнтами, такими як лимонний сік або мед манука.
Потенційні переваги імбиру для здоров’я
Імбир має численні потенційні переваги для здоров’я.
Хоча є переконливі докази, що підтверджують його позитивний ефект, дослідження, які стосуються імбиру, все ще знаходяться на початковій стадії.
Враховуючи, що більшість існуючих досліджень зосереджені на добавках імбиру у високих дозах, залишається невизначеним, чи дають імбирні шоти однакові переваги.
Потужні протизапальні та антиоксидантні властивості імбиру
Імбир — це не тільки ароматна пряність, але й потужний засіб протизапальних і антиоксидантних властивостей. Ці якості допомагають захистити наш організм від шкідливих вільних радикалів, які з часом можуть призвести до пошкодження.
Занурюючись глибше, такі сполуки, як гінгерол, парадол і шогаол, надають імбиру вражаючих переваг для здоров’я.
Дослідження як на тваринах, так і в пробірках показують, що імбир може допомогти зменшити запалення, пов’язане з такими захворюваннями, як артрит, кишкові проблеми, астма та навіть деякі види раку. Дослідження за участю людей підтверджують ці висновки.
Наприклад, дослідження за участю 64 людей з діабетом 2 типу відзначило, що щоденне споживання лише 2 грамів імбирного порошку значно знижує рівень запального білка. Подібним чином спортсмени-чоловіки, які брали 1,5 грама імбирного порошку протягом шести тижнів, спостерігали помітне зниження певних маркерів запалення.
Варто зазначити, що імбир часто поєднується з такими інгредієнтами, як лимон і куркума, в ін’єкціях для здоров’я. Ці компаньйони також мають власну силу протизапальних і антиоксидантних властивостей.
Імбирні ін'єкції можуть заспокоїти нудоту та проблеми з травленням
Імбир є поширеним природним засобом для лікування проблем зі шлунком, таких як здуття живота та нетравлення.
Для вас пропонується: Куркума та імбир: поєднання переваг та використання
Дослідження показують, що додавання імбиру може допомогти збільшити рух їжі через шлунок, покращити нетравлення, зменшити здуття живота та зменшити кишкові спазми.
Імбир також використовується для лікування нудоти, і його часто приймають вагітні жінки, які шукають природний і ефективний засіб від нудоти, безпечний як для них, так і для їхніх дітей.
Дослідження 120 вагітних жінок показало, що ті, хто приймав 750 мг імбиру щодня протягом 4 днів, відчули значне зменшення нудоти та блювоти порівняно з контрольною групою. Жодних побічних ефектів не повідомлялося.
Імбир також може допомогти полегшити нудоту та блювоту, пов’язані з хіміотерапією та операцією.
Крім того, дослідження на тваринах показують, що імбир може захищати від виразки шлунка та лікувати її.
Ін’єкції імбиру можуть принести користь імунітету
Імбир має протизапальні та антиоксидантні властивості, які можуть допомогти зміцнити ваш імунітет.
Хоча невелике запалення є природною частиною захисного механізму нашого організму, занадто велике запалення з часом може послабити наш імунітет і зробити нас сприйнятливішими до хвороб.
Включення у свій раціон багатих на антиоксиданти продуктів, як-от імбиру, може допомогти впоратися із запаленням, забезпечуючи міцну імунну систему.
Дослідження, в основному з використанням пробірок і моделей тварин, показують, що імбир може покращити імунну функцію. Крім того, імбир відомий своїми потужними противірусними та антибактеріальними властивостями.
Спеціальне дослідження підкреслило, що свіжий імбир може протидіяти респіраторно-синцитіальному вірусу людини (HRSV) – головній причині респіраторних інфекцій. Крім того, було виявлено, що імбир посилює захист організму від цього вірусу.
Крім того, типові інгредієнти імбирних уколів, такі як мед і лимон, також можуть підвищити імунітет. Обидва ці інгредієнти відомі своїми антибактеріальними та противірусними властивостями. Примітно, що мед може діяти як захисний щит для вашої імунної системи та підвищити її ефективність.
Для вас пропонується: 10 переваг золотого молока для здоров’я та як його приготувати
Інші переваги імбирних шотів
Крім перерахованих вище переваг, імбирні шоти можуть:
- Переваги контролю рівня цукру в крові. Кілька досліджень відзначають, що імбирні добавки можуть знизити рівень цукру в крові та підвищити гемоглобін A1c, маркер довгострокового контролю рівня цукру в крові.
- Прискорення втрати ваги. Доведено, що імбир значно знижує вагу тіла, зменшує відчуття голоду та збільшує термічний ефект їжі або кількість калорій, які ви спалюєте під час травлення.
- Виявляють протиракові властивості. Дослідження показують, що імбир може допомогти захистити від певних типів раку, включаючи рак підшлункової залози, можливо, завдяки вмісту в ньому антиоксидантів.
Залежно від додаткових інгредієнтів, таких як шпинат і яблуко, імбирні шоти можуть мати й інші переваги для здоров’я.
Резюме: імбир та інші інгредієнти, додані до імбирних ін’єкцій, можуть допомогти зменшити запалення, зменшити проблеми з травленням і підвищити імунну функцію, а також інші переваги.
Мінуси імбирних шотів
Незважаючи на те, що прийом імбирної ін'єкції зазвичай вважається безпечним для більшості людей, варто звернути увагу на деякі можливі побічні ефекти.
Імбир, особливо при споживанні у великих кількостях, може мати ефект розрідження крові. Однак дослідження в цій галузі неоднозначні, оскільки деякі дослідження показують, що імбир не впливає на розрідження крові.
Тим не менш, тим, хто приймає засоби для розрідження крові, як-от варфарин, варто уникати ін’єкцій імбиру та зменшити споживання імбиру.
Оскільки імбир може знизити рівень цукру в крові, людям з діабетом, які приймають певні ліки від цукру в крові, слід пам’ятати про вживання великих доз імбиру.
Цей ефект зниження цукру в крові пов’язаний лише з концентрованими добавками імбиру, не обов’язково імбирними ін’єкціями.
Крім того, людям з алергією на імбир слід уникати імбирних ін’єкцій.
Додавання цукру також викликає занепокоєння. Деякі рецепти вимагають підсолоджувачів, таких як мед або нектар агави, і використання фруктових соків, наприклад апельсинового, щоб притупити пряний смак імбиру.
Для вас пропонується: 11 переваг імбиру для здоров'я: вплив на нудоту, мозок та інше
Хоча споживання невеликої кількості соку чи меду не шкідливе, регулярне вживання імбирних шотів із додаванням цукру чи фруктового соку може призвести до надмірного споживання калорій і проблем із рівнем цукру в крові.
Резюме: імбирні ін’єкції загалом безпечні. Тим не менш, концентровані імбирні продукти можуть розріджувати кров і знижувати рівень цукру в крові. Також пам’ятайте про додавання цукру в імбирні шоти.
Як приготувати імбирні шоти вдома: покрокова інструкція
Збивати імбирні шоти стало модною практикою в багатьох сокових барах, часто з такими привабливими добавками, як спіруліна чи кайенський перець.
Хоча ви можете взяти ці знімки в спеціалізованих продуктових магазинах або онлайн-магазинах, орієнтованих на здоров’я, зробити їх неймовірно просто прямо у себе вдома. Немає соковижималки? Нічого страшного! Блендер теж творить чудеса.
- Почніть із змішування 1/4 склянки (24 грами) очищеного свіжого кореня імбиру з 1/4 склянки (60 мл) гострого лимонного соку.
- Тримайте його на високій швидкості, поки не досягнете каламутної консистенції.
- Обережно злийте змішану суміш через дрібну сітку, щоб зібрати насичений сік.
Щоб отримати максимальну користь, насолоджуйтесь 1 унцією (30 мл) цієї пікантної суміші щодня та зберігайте залишки соку охолодженими в герметичній ємності.
Почуття пригод? Додайте додаткові смаки, такі як кориця або кайенський перець. Інтернет рясніє численними поєднаннями смаків і унікальними рецептами.
Однак, якщо ви схиляєтеся до солодших добавок, таких як яблучний сік, апельсиновий сік або мед, розумно бути обережним щодо кількості, щоб ефективно контролювати рівень цукру.
Резюме: ви можете легко приготувати імбирні шоти вдома або замовити вже готові в Інтернеті. Змішайте ваші шоти з доданими інгредієнтами, такими як спіруліна або мед, залежно від ваших смаків.
Резюме
Імбирні шоти – популярний оздоровчий напій, відомий своїми потенційними перевагами для оздоровлення.
Поєднання імбиру з такими елементами, як лимонний сік, потенційно може зменшити запалення, полегшити проблеми з травленням і зміцнити імунну систему.
Однак дуже важливо бути пильним щодо будь-яких доданих цукрів у куплених у магазині чи виготовлених своїми руками сумішах.
Подумайте про створення власних напоїв на основі імбиру, щоб отримати ще більше користі для здоров’я.
