잠재적인 건강상의 이점으로 알려진 생강 주사는 염증 감소, 소화 개선 및 면역 강화를 제공할 수 있습니다. 그러나 구입하거나 준비할 때 설탕 수준에 주의하는 것이 중요합니다.
이 강력한 음료는 농축 생강 뿌리(Zingiber officinale)에서 힘을 얻습니다. 이는 질병에 대한 보호막과 면역 강화제로 여겨집니다.
최근 건강 분야의 급증에도 불구하고 생강 기반 물약은 다양한 건강 문제에 대한 치료법으로 고대 문명으로 거슬러 올라가는 오랜 역사를 가지고 있습니다.
생강의 놀라운 건강 특성은 부인할 수 없지만 생강 주사의 진정한 이점에 의문을 제기하는 것은 자연스러운 일입니다.
생강 샷을 탐구하면서 잠재적인 장단점 및 구성을 탐색하면서 이 가이드를 자세히 살펴보십시오.
생강 샷은 무엇입니까?
생강 샷은 신선한 생강 뿌리로 만든 강력한 음료입니다. 선택한 레시피에 따라 구성이 다를 수 있습니다.
일부는 완전히 신선한 생강 주스이지만 다른 것들은 레몬 주스, 오렌지 주스, 심황, 카이엔 고추 또는 마누카 꿀과 같은 요소를 혼합할 수 있습니다.
생성 과정에는 신선한 생강 뿌리에서 주스를 추출하거나 갓 간 생강을 레몬이나 오렌지 주스와 같은 보완 주스와 융합하는 과정이 포함됩니다.
이 강력한 음료는 전문 주스 바 및 건강 중심 식품 판매점에서 기성품 또는 갓 준비한 것을 찾을 수 있습니다.
DIY 애호가에게는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 착즙기를 사용하거나 갓 간 생강을 감귤류 주스에 넣거나 강력한 믹서를 사용하여 엄선된 재료와 생강 한 조각을 섞습니다.
생강의 강렬한 특성으로 인해 이 샷은 매콤한 펀치를 포장하여 일부 미각에 약간 도전적입니다. 따라서 일반적으로 최소한의 양으로 제작되며 한두 모금으로 마셔야 합니다.
요약: 진저 샷은 즙을 내거나 강판에 간 생강 뿌리로 만든 소형 음료입니다. 그들은 때때로 레몬 주스 또는 마누카 꿀과 같은 다른 성분과 혼합됩니다.
생강 주사의 잠재적인 건강상의 이점
생강은 수많은 잠재적인 건강상의 이점을 자랑합니다.
긍정적인 효과를 뒷받침하는 강력한 증거가 있지만, 특히 생강 주사에 대한 연구는 아직 초기 단계에 있습니다.
기존 연구의 많은 부분이 고용량 생강 보충제에 초점을 맞추고 있다는 점을 감안할 때 생강 주사가 동일한 이점을 제공하는지 여부는 여전히 불확실합니다.
생강의 강력한 항염 및 항산화 효과
생강은 향이 좋은 향신료일 뿐만 아니라 항염증 및 항산화 효과의 최강자이기도 합니다. 이러한 특성은 시간이 지남에 따라 손상을 일으킬 수 있는 유해한 자유 라디칼로부터 우리 몸을 보호하는 데 도움이 됩니다.
더 깊이 잠수하면 진저롤, 파라돌, 쇼가올과 같은 화합물이 생강에 놀라운 건강 효과를 줍니다.
동물과 시험관에 대한 연구는 생강이 관절염, 장 문제, 천식 및 특정 암과 같은 상태와 관련된 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 지속적으로 보여주었습니다. 사람들을 대상으로 한 연구는 이러한 결과를 반영합니다.
예를 들어, 제2형 당뇨병 환자 64명을 대상으로 한 연구에서는 매일 2g의 생강 가루만 섭취해도 염증성 단백질 수치가 크게 감소했다고 밝혔습니다. 마찬가지로, 6주 동안 1.5g의 생강 가루를 섭취한 남성 운동 선수는 특정 염증 지표가 눈에 띄게 감소했습니다.
생강은 종종 건강 주사에서 레몬 및 강황과 같은 재료와 짝을 이룬다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 동반자들은 또한 항염증 및 항산화 강도의 자체 펀치를 포장합니다.
생강 주사는 메스꺼움과 소화 문제를 진정시킬 수 있습니다.
생강은 팽창 및 소화 불량과 같은 위장 문제에 대한 일반적인 자연 치료제입니다.
연구에 따르면 생강을 보충하면 위를 통한 음식 이동을 증가시키고, 소화 불량을 개선하고, 팽창을 줄이고, 장 경련을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
생강은 또한 메스꺼움을 치료하는 데 사용되며 임산부와 아기 모두에게 안전한 자연스럽고 효과적인 메스꺼움 치료제를 찾는 경우가 많습니다.
120명의 임산부를 대상으로 한 연구에서 4일 동안 매일 750mg의 생강을 섭취한 사람들은 대조군에 비해 메스꺼움과 구토가 크게 감소한 것으로 나타났습니다. 부작용은 보고되지 않았습니다.
생강은 또한 화학 요법 및 수술과 관련된 메스꺼움과 구토를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 동물 연구에 따르면 생강은 위궤양을 예방하고 치료할 수 있습니다.
생강 주사는 면역 건강에 도움이 될 수 있습니다
생강은 면역 건강을 강화하는 데 도움이 되는 항염 및 항산화 능력이 풍부합니다.
약간의 염증은 우리 몸의 방어 메커니즘의 자연스러운 부분이지만 시간이 지남에 따라 염증이 너무 많으면 면역력이 약해지고 질병에 더 취약해질 수 있습니다.
생강 샷과 같은 항산화제가 풍부한 음식을 식단에 포함하면 염증을 해결하고 강력한 면역 체계를 보장할 수 있습니다.
주로 시험관 및 동물 모델을 사용한 연구는 생강이 면역 기능을 향상시킬 수 있음을 나타냅니다. 또한 생강은 강력한 항바이러스 및 항균 효과로 알려져 있습니다.
특정 연구에서는 신선한 생강이 호흡기 감염의 주요 원인인 인간 호흡기 세포융합 바이러스(HRSV)에 대응할 수 있다고 강조했습니다. 또한 생강은 이 바이러스에 대한 신체의 방어력을 증폭시키는 것으로 밝혀졌습니다.
또한 꿀, 레몬과 같은 생강 샷의 대표적인 성분도 면역력을 향상시킬 수 있습니다. 이 두 성분은 항균 및 항바이러스 특성으로 잘 알려져 있습니다. 특히, 꿀은 면역 체계의 보호막 역할을 하고 성능을 향상시킬 수 있습니다.
생강 샷의 다른 이점
위의 이점 외에도 생강 샷은:
- 혈당 조절 혜택. 여러 연구에 따르면 생강 보충제는 혈당 수치를 낮추고 장기적인 혈당 조절 지표인 헤모글로빈 A1c를 개선할 수 있다고 합니다.
- 체중 감량 촉진. 생강은 체중을 크게 줄이고 배고픔을 줄이며 음식의 열 효과 또는 소화 중에 태우는 칼로리를 증가시키는 것으로 나타났습니다.
- 항암 특성을 나타냄. 연구에 따르면 생강은 항산화 성분으로 인해 췌장암을 포함한 특정 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
시금치 및 사과와 같은 추가 재료에 따라 생강 주사는 다른 건강상의 이점도 제공할 수 있습니다.
요약: 진저 샷에 추가된 생강 및 기타 성분은 다른 이점과 함께 염증 감소, 소화 문제 감소, 면역 기능 향상에 도움이 될 수 있습니다.
생강 샷의 단점
생강 주사는 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 간주되지만 몇 가지 잠재적인 부작용은 주목할 가치가 있습니다.
특히 생강을 다량 섭취할 경우 혈액 희석 효과가 있을 수 있습니다. 그러나 일부 연구에서는 생강이 혈액 희석에 영향을 미치지 않는다는 사실을 발견했기 때문에 이 분야에 대한 연구는 혼합되어 있습니다.
그럼에도 불구하고 와파린과 같은 혈액 희석제를 복용하는 사람들은 생강 주사를 피하고 생강 섭취를 조절하는 것이 좋습니다.
생강은 혈당 수치를 낮출 수 있으므로 특정 혈당 약물을 복용하는 당뇨병 환자는 다량의 생강 섭취에 주의해야 합니다.
이 혈당 강하 효과는 반드시 생강 주사가 아닌 농축 생강 보충제와 관련이 있습니다.
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또한 생강에 알레르기가 있는 사람은 생강 주사를 피해야 합니다.
첨가당도 문제다. 일부 조리법에서는 꿀이나 아가베 넥타와 같은 감미료를 요구하고, 생강의 매운 맛을 무디게 하기 위해 오렌지 주스와 같은 과일 주스를 사용합니다.
소량의 주스나 꿀을 섭취하는 것은 해롭지 않지만 설탕이나 과일 주스를 첨가한 생강 샷을 정기적으로 섭취하면 과도한 칼로리 섭취와 혈당 문제가 발생할 수 있습니다.
요약: 생강 주사는 일반적으로 안전합니다. 그래도 농축 생강 제품은 혈액을 묽게 만들고 혈당 수치를 낮출 수 있습니다. 생강 샷에도 설탕 첨가에 유의하십시오.
집에서 생강 샷 만드는 방법: 단계별 가이드
생강 샷을 휘핑하는 것은 많은 주스 바에서 유행하는 관행이 되었으며 종종 스피루리나 또는 카이엔 고추와 같은 유혹적인 첨가물을 특징으로 합니다.
전문 식료품 매장이나 건강에 중점을 둔 온라인 상점에서 이러한 장면을 포착할 수 있지만 집 안의 안식처에서 바로 조합하는 것은 매우 간단합니다. 과즙 짜는기구가 없습니까? 걱정 마! 블렌더도 놀라운 일을 합니다.
- 먼저 껍질을 벗긴 신선한 생강 뿌리 1/4컵(24g)과 상큼한 레몬 주스 1/4컵(60ml)을 섞습니다.
- 흐린 일관성을 얻을 때까지 고속으로 계속 실행하십시오.
- 풍부한 주스를 포착하기 위해 미세한 망사를 통해 혼합 믹스를 조심스럽게 배출하십시오.
최적의 효과를 얻으려면 매일 이 풍미 가득한 블렌드 1온스(30ml)를 음미하고 남은 주스는 밀봉된 용기에 차갑게 보관하십시오.
모험심? 계피 뿌리기 또는 약간의 카이엔 고추와 같은 추가 맛을 가미하십시오. 인터넷은 수많은 맛의 조합과 독특한 레시피로 가득 차 있습니다.
그러나 사과 주스, 오렌지 주스 또는 꿀과 같이 더 달콤한 첨가물을 선호한다면 당 수치를 효과적으로 관리하기 위해 양을 적게 조절하는 것이 현명합니다.
요약: 생강 샷을 집에서 쉽게 만들거나 미리 만들어진 생강 샷을 온라인으로 주문할 수 있습니다. 취향에 따라 스피루리나 또는 꿀과 같은 추가 재료로 샷을 혼합하십시오.
요약
생강 주사는 잠재적인 건강상의 이점으로 잘 알려진 인기 있는 건강 음료입니다.
생강을 레몬 주스와 같은 성분과 결합하면 잠재적으로 염증을 줄이고 소화 문제를 완화하며 면역 체계를 강화할 수 있습니다.
그러나 상점에서 구입하거나 DIY 혼합물에 첨가된 설탕에 대해 경계하는 것이 중요합니다.
풍미 가득한 건강상의 이점을 위해 나만의 생강 기반 음료를 만드는 것을 고려하십시오.
