Probiootit ovat eläviä bakteereja ja hiivoja, jotka tarjoavat terveyshyötyjä, kun niitä nautitaan suuria määriä.
Niitä voidaan ottaa lisäravinteina tai nauttia luonnollisesti käymisteitse, kuten jogurtin, kefiirin, hapankaalin, kimchin ja kombuchan kautta.
Probioottisten ravintolisien ja elintarvikkeiden terveyshyödyt on dokumentoitu hyvin, mukaan lukien infektioriskin pienentyminen, ruoansulatuksen paraneminen ja jopa joidenkin kroonisten sairauksien riskin pieneneminen.
Vaikka probioottien käyttöön liittyy monia terveyshyötyjä, niillä voi olla myös sivuvaikutuksia. Useimmat niistä ovat vähäisiä ja vaikuttavat vain pieneen osaan väestöstä.
Joillakin vakavista sairauksista tai heikentyneestä immuunijärjestelmästä kärsivillä henkilöillä voi kuitenkin esiintyä vakavampia komplikaatioita.
Tässä artikkelissa tarkastellaan probioottien yleisimpiä sivuvaikutuksia ja niiden vähentämistä.
1. Probiootit voivat aiheuttaa epämiellyttäviä ruoansulatusoireita.
Vaikka useimmat ihmiset eivät koe sivuvaikutuksia, yleisimmin raportoitu reaktio bakteeripohjaisiin probioottilisiin on kaasujen ja turvotuksen tilapäinen lisääntyminen.
Hiivapohjaisia probiootteja käyttävillä voi esiintyä ummetusta ja lisääntynyttä janoa.
Ei tiedetä tarkalleen, miksi joillakin ihmisillä esiintyy näitä haittavaikutuksia, mutta ne tyypillisesti häviävät muutaman viikon käytön jatkamisen jälkeen.
Sivuvaikutusten todennäköisyyden vähentämiseksi aloita pienellä annoksella probiootteja ja nosta annosta hitaasti täyteen muutamassa viikossa. Tämä voi auttaa kehoasi sopeutumaan niihin.
Jos kaasu, turvotus tai muut haittavaikutukset jatkuvat yli muutaman viikon ajan, lopeta probiootin käyttö ja ota yhteys lääkäriin.
Yhteenveto: Jotkut ihmiset kokevat kaasujen, turvotuksen, ummetuksen tai janon lisääntyvän, kun he aloittavat probioottien käytön. Näiden haittavaikutusten pitäisi hävitä muutamassa viikossa.
2. Probioottisten elintarvikkeiden sisältämät amiinit voivat laukaista päänsärkyä.
Jotkin probioottirikkaat elintarvikkeet, kuten jogurtti, hapankaali ja kimchi, sisältävät biogeenisiä amiineja.
Biogeeniset amiinit ovat aineita, joita muodostuu, kun proteiinipitoiset elintarvikkeet vanhenevat tai käyvät bakteerien vaikutuksesta.
Yleisimpiä probioottirikkaissa elintarvikkeissa esiintyviä amiineja ovat histamiini, tyramiini, tryptamiini ja fenyylietyyliamiini.
Amiinit voivat kiihdyttää keskushermostoa, lisätä tai vähentää verenkiertoa ja voivat aiheuttaa päänsärkyä aineelle herkillä henkilöillä.
Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että vähähistamiininen ruokavalio vähensi päänsärkyä 75 prosentilla osallistujista. Kymmenen kontrolloidun tutkimuksen katsauksessa ei kuitenkaan havaittu, että ruokavalion aminohapoilla olisi merkittävää vaikutusta päänsärkyyn.
Tarvitaan lisätutkimuksia sen selvittämiseksi, voivatko amiinit olla joillakin ihmisillä päänsäryn tai migreenin suoria laukaisijoita.
Ruokapäiväkirjan pitäminen ja mahdolliset päänsärkyoireet mukaan lukien voi auttaa selvittämään, ovatko fermentoidut elintarvikkeet sinulle ongelmallisia.
Jos runsaasti probiootteja sisältävät elintarvikkeet laukaisevat oireesi, probioottilisä voi olla parempi valinta.
Yhteenveto: Runsaasti probiootteja sisältävät fermentoidut elintarvikkeet sisältävät luonnostaan amiineja. Joillakin ihmisillä voi esiintyä päänsärkyä näiden elintarvikkeiden syömisen jälkeen, ja heidän tulisi sen sijaan valita probioottilisät…
3. Jotkut probiootit voivat lisätä histamiinitasoja
Jotkin probioottilisissä käytetyt bakteerikannat voivat tuottaa histamiinia ihmisen ruoansulatuskanavassa.
Histamiini on molekyyli, jota immuunijärjestelmä tuottaa normaalisti, kun se havaitsee uhan.
Ehdotettu sinulle: 8 yleisintä ruoka-aineintoleranssia
Kun histamiinipitoisuus nousee, verisuonet laajenevat ja tuovat lisää verta alueelle, jota se koskee. Verisuonet muuttuvat myös läpäisevämmiksi, jotta immuunisolut pääsevät helposti kyseiseen kudokseen torjumaan mahdollisia taudinaiheuttajia.
Tämä prosessi aiheuttaa punoitusta ja turvotusta alueella, ja se voi myös laukaista allergiaoireita, kuten kutinaa, vetisiä silmiä, nuhaa tai hengitysvaikeuksia.
Normaalisti ruoansulatuskanavassa syntyvä histamiini hajoaa luonnollisesti diamiinioksidaasi (DAO) -nimisen entsyymin avulla. Tämä entsyymi estää histamiinitasoja nousemasta niin korkeiksi, että ne aiheuttavat oireita.
Joillakin histamiini-intoleranssista kärsivillä ihmisillä on kuitenkin vaikeuksia hajottaa histamiinia kunnolla kehossaan, koska he eivät tuota tarpeeksi DAO:ta.
Ylimääräinen histamiini imeytyy sitten suoliston limakalvon läpi verenkiertoon aiheuttaen allergisen reaktion kaltaisia oireita.
Histamiini-intoleranssista kärsivien tulisi välttää elintarvikkeita, jotka sisältävät liikaa histamiinia.
Teoriassa he saattavat haluta valita probioottilisät, jotka eivät sisällä histamiinia tuottavia bakteereja, mutta tähän mennessä ei ole tehty tutkimusta tästä nimenomaisesta alueesta.
Joitakin histamiinia tuottavia probioottikantoja ovat Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii ja Streptococcus thermophilus.
Yhteenveto: Jotkut probiootit voivat tuottaa histamiinia ruoansulatuskanavassa. Ne, joilla on histamiini-intoleranssi, saattavat haluta välttää näitä bakteerikantoja.
4. Jotkin ainesosat voivat aiheuttaa haittavaikutuksia
Henkilöiden, joilla on allergioita tai intoleransseja, tulisi lukea probioottisten lisäravinteiden merkinnät huolellisesti, koska ne saattavat sisältää ainesosia, joihin he voivat reagoida.
Esimerkiksi jotkut lisäravinteet sisältävät allergeeneja, kuten maitotuotteita, kananmunaa tai soijaa.
Ehdotettu sinulle: Probiootit: yksinkertainen opas aloittelijalle
Allergisten tulisi välttää näitä ainesosia, koska ne voivat aiheuttaa allergisen reaktion. Lue tarvittaessa etiketit huolellisesti, jotta voit välttää näitä ainesosia.
Samoin hiivapohjaisia probiootteja ei tulisi käyttää hiiva-allergikoille. Sen sijaan tulisi käyttää bakteeripohjaista probioottia.
Maitosokeria eli laktoosia käytetään myös monissa probioottilisissä.
Vaikka tutkimukset osoittavat, että useimmat ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi, voivat sietää jopa 400 mg laktoosia lääkkeissä tai lisäravinteissa, on tapausselostuksia probioottien haittavaikutuksista.
Koska pieni osa laktoosi-intoleranssista kärsivistä henkilöistä voi kokea epämiellyttäviä kaasuja ja turvotusta nauttiessaan laktoosia sisältäviä probiootteja, he saattavat haluta valita laktoosittomia tuotteita.
Tehokkaiden probioottien lisäksi jotkin lisäravinteet sisältävät myös prebiootteja. Ne ovat kasvikuituja, joita ihminen ei pysty sulattamaan, mutta joita bakteerit voivat käyttää ravintona. Yleisimpiä ovat laktuloosi, inuliini ja erilaiset oligosakkaridit.
Kun ravintolisä sisältää sekä probioottisia mikro-organismeja että prebioottisia kuituja, sitä kutsutaan synbiootiksi.
Jotkut ihmiset kokevat kaasuja ja turvotusta, kun he käyttävät synbiootteja. Ne, jotka kokevat näitä haittavaikutuksia, saattavat haluta valita lisäravinteen, joka ei sisällä prebiootteja.
Yhteenveto: Probioottilisät voivat sisältää allergeeneja, laktoosia tai prebioottisia kuituja, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia joillekin ihmisille. Näitä ainesosia voi välttää lukemalla pakkausmerkintöjä.
5. Probiootit voivat lisätä infektioriskiä joillakin
Probiootit ovat turvallisia suurimmalle osalle väestöstä, mutta ne eivät välttämättä sovi kaikille.
Harvinaisissa tapauksissa probiooteista löytyvät bakteerit tai hiivat voivat päästä verenkiertoon ja aiheuttaa infektioita herkille henkilöille.
Ehdotettu sinulle: 9 tapaa parantaa suolistobakteereitasi
Suurimmassa riskissä saada probioottien aiheuttama infektio ovat ihmiset, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt, jotka ovat olleet pitkään sairaalahoidossa, joilla on laskimokatetri tai joille on tehty äskettäisiä leikkauksia.
Infektioriski on kuitenkin hyvin pieni, eikä vakavia infektioita ole raportoitu kliinisissä tutkimuksissa väestössä.
On arvioitu, että vain noin yksi miljoonasta Lactobacilli-bakteereita sisältäviä probiootteja käyttävästä ihmisestä saa infektion. Hiivapohjaisten probioottien riski on vielä pienempi, sillä vain noin yksi 5,6 miljoonasta käyttäjästä saa tartunnan.
Kun infektioita esiintyy, ne reagoivat yleensä hyvin perinteisiin antibiootteihin tai sienilääkkeisiin. Harvoissa tapauksissa on kuitenkin esiintynyt kuolemantapauksia.
Tutkimusten mukaan vaikeaa akuuttia haimatulehdusta sairastavien ei pitäisi käyttää probiootteja, koska se voi lisätä kuoleman riskiä.
Yhteenveto: Ihmisten, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä, laskimokatetrit, äskettäinen leikkaus, akuutti haimatulehdus tai pitkäaikainen sairaalahoito, tulisi välttää probioottien käyttöä.
Yhteenveto
Probiootit ovat eläviä mikro-organismeja, jotka tarjoavat terveyshyötyjä, kun niitä nautitaan suuria määriä. Niitä voidaan ottaa lisäravinteina, mutta niitä esiintyy myös luonnostaan fermentoiduissa elintarvikkeissa.
Probiootit ovat turvallisia suurimmalle osalle väestöstä, mutta haittavaikutuksia voi esiintyä. Yleisimpiä haittavaikutuksia ovat kaasujen tilapäinen lisääntyminen, turvotus, ummetus ja jano.
Jotkut ihmiset voivat myös reagoida huonosti probioottivalmisteissa käytettyihin ainesosiin tai probioottiruokien luonnossa esiintyviin amiineihin. Jos näin käy, lopeta probioottien käyttö.
Harvinaisissa tapauksissa ihmiset, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt, jotka ovat olleet pitkään sairaalahoidossa tai joille on tehty äskettäin leikkaus, voivat saada probioottibakteereista infektion. Näistä tiloista kärsivien ihmisten tulisi punnita riskit ja hyödyt ennen probioottien käyttöä.
Kaiken kaikkiaan probiootit ovat hyödyllinen lisä useimpien ihmisten ruokavalioon tai ravintolisäohjelmaan, ja niillä on suhteellisen vähän ja epätodennäköisiä sivuvaikutuksia.
