Ο διαβήτης είναι μια χρόνια ασθένεια που πλήττει πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.
Επί του παρόντος, περισσότεροι από 400 εκατομμύρια άνθρωποι πάσχουν από διαβήτη παγκοσμίως.
Αν και ο διαβήτης είναι μια πολύπλοκη ασθένεια, η διατήρηση καλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο επιπλοκών.
Ένας από τους τρόπους για να επιτύχετε καλύτερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι να ακολουθήσετε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες.
Αυτό το άρθρο παρέχει μια λεπτομερή επισκόπηση των διαιτών πολύ χαμηλών υδατανθράκων για τη διαχείριση του διαβήτη.
Τι είναι ο διαβήτης και τι ρόλο παίζουν τα τρόφιμα?
Με τον διαβήτη, το σώμα δεν μπορεί να επεξεργαστεί αποτελεσματικά τους υδατάνθρακες.
Κανονικά, όταν τρώτε υδατάνθρακες, αυτοί διασπώνται σε μικρές μονάδες γλυκόζης, οι οποίες καταλήγουν ως σάκχαρο στο αίμα.
Όταν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αυξάνονται, το πάγκρεας αντιδρά με την παραγωγή της ορμόνης ινσουλίνης. Αυτή η ορμόνη επιτρέπει στο σάκχαρο του αίματος να εισέλθει στα κύτταρα.
Στα άτομα χωρίς διαβήτη, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα παραμένουν σε ένα στενό εύρος κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για όσους έχουν διαβήτη, ωστόσο, το σύστημα αυτό δεν λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο.
Αυτό είναι ένα μεγάλο πρόβλημα, διότι τα πολύ υψηλά και τα πολύ χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες.
Υπάρχουν διάφοροι τύποι διαβήτη, αλλά οι δύο πιο συνηθισμένοι είναι ο διαβήτης τύπου 1 και ο διαβήτης τύπου 2. Και οι δύο αυτές παθήσεις μπορούν να εμφανιστούν σε οποιαδήποτε ηλικία.
Στον διαβήτη τύπου 1, μια αυτοάνοση διαδικασία καταστρέφει τα β-κύτταρα που παράγουν ινσουλίνη στο πάγκρεας. Τα άτομα με διαβήτη λαμβάνουν ινσουλίνη αρκετές φορές την ημέρα για να διασφαλίσουν ότι η γλυκόζη εισέρχεται στα κύτταρα και παραμένει σε υγιή επίπεδα στην κυκλοφορία του αίματος.
Στον διαβήτη τύπου 2, τα βήτα κύτταρα αρχικά παράγουν αρκετή ινσουλίνη, αλλά τα κύτταρα του σώματος είναι ανθεκτικά στη δράση της, οπότε το σάκχαρο στο αίμα παραμένει υψηλό. Για αντιστάθμισμα, το πάγκρεας παράγει περισσότερη ινσουλίνη, προσπαθώντας να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα.
Με την πάροδο του χρόνου, τα βήτα κύτταρα χάνουν την ικανότητά τους να παράγουν αρκετή ινσουλίνη.
Από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά - πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπος - οι υδατάνθρακες έχουν τον μεγαλύτερο αντίκτυπο στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το σώμα τους διασπά σε γλυκόζη.
Ως εκ τούτου, τα άτομα με διαβήτη μπορεί να χρειαστεί να λάβουν μεγάλες δόσεις ινσουλίνης, φαρμάκων ή και τα δύο όταν τρώνε πολλούς υδατάνθρακες.
Περίληψη: Τα άτομα με διαβήτη έχουν έλλειψη ινσουλίνης ή είναι ανθεκτικά στις επιδράσεις της. Όταν τρώνε υδατάνθρακες, το σάκχαρο στο αίμα τους μπορεί να ανέβει σε δυνητικά επικίνδυνα επίπεδα, εκτός αν λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή.
Μπορούν οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων να βοηθήσουν στη διαχείριση του διαβήτη?
Πολλές μελέτες υποστηρίζουν δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων για τη θεραπεία του διαβήτη.
Στην πραγματικότητα, πριν από την ανακάλυψη της ινσουλίνης το 1921, οι δίαιτες πολύ χαμηλών υδατανθράκων θεωρούνταν συνήθης θεραπεία για τα άτομα με διαβήτη.
Επιπλέον, οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων φαίνεται να λειτουργούν καλά μακροπρόθεσμα, όταν οι άνθρωποι τις τηρούν.
Σε μια μελέτη, άτομα με διαβήτη τύπου 2 έκαναν δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες για 6 μήνες. Ο διαβήτης τους παρέμεινε καλά διαχειρίσιμος περισσότερα από 3 χρόνια αργότερα, αν τηρούσαν τη δίαιτα.
Ομοίως, όταν άτομα με διαβήτη τύπου 1 ακολούθησαν μια δίαιτα περιορισμένων υδατανθράκων, όσοι ακολούθησαν τη δίαιτα είδαν σημαντική βελτίωση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε διάστημα 4 ετών.
Περίληψη: Έρευνες έχουν δείξει ότι τα άτομα με διαβήτη παρουσιάζουν μακροπρόθεσμες βελτιώσεις στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα, ενώ τρώνε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.
Ποια είναι η βέλτιστη πρόσληψη υδατανθράκων για άτομα με διαβήτη?
Η ιδανική πρόσληψη υδατανθράκων για τα άτομα που ζουν με διαβήτη είναι ένα κάπως αμφιλεγόμενο θέμα, ακόμη και μεταξύ εκείνων που υποστηρίζουν τον περιορισμό των υδατανθράκων.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Διατροφή για διαβήτη: Τροφές για διαβητικούς
Πολλές μελέτες διαπίστωσαν δραματικές βελτιώσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, στο σωματικό βάρος και σε άλλους δείκτες όταν οι υδατάνθρακες περιορίστηκαν στα 20 γραμμάρια την ημέρα.
Ο Dr. Richard K. Bernstein, ο οποίος πάσχει από διαβήτη τύπου 1, τρώει 30 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα και έχει καταγράψει εξαιρετική διαχείριση του σακχάρου στο αίμα των ασθενών του που ακολουθούν το ίδιο σχήμα.
Ωστόσο, άλλες έρευνες δείχνουν ότι ένας πιο μέτριος περιορισμός των υδατανθράκων, όπως 70-90 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων ή 20% των θερμίδων από υδατάνθρακες, είναι επίσης αποτελεσματικός.
Η βέλτιστη ποσότητα υδατανθράκων μπορεί επίσης να διαφέρει ανάλογα με το άτομο, καθώς ο καθένας έχει μια μοναδική αντίδραση στους υδατάνθρακες.
Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη (ADA), δεν υπάρχει μια δίαιτα που να ταιριάζει σε όλους και να λειτουργεί για όλους τους διαβητικούς. Τα εξατομικευμένα σχέδια γευμάτων, τα οποία λαμβάνουν υπόψη τις διατροφικές σας προτιμήσεις και τους μεταβολικούς σας στόχους, είναι καλύτερα.
Η ADA συνιστά επίσης να συνεργάζονται τα άτομα με την ομάδα υγειονομικής περίθαλψης για να καθορίσουν τη σωστή πρόσληψη υδατανθράκων για αυτούς.
Για να υπολογίσετε την ιδανική ποσότητα υδατανθράκων, μπορείτε να μετρήσετε τη γλυκόζη στο αίμα σας με ένα μετρητή πριν από το γεύμα και ξανά 1 έως 2 ώρες μετά το φαγητό.
Εφόσον το σάκχαρο στο αίμα σας παραμένει κάτω από 140 mg/dL (8 mmol/L), το σημείο στο οποίο μπορεί να προκληθεί βλάβη στα νεύρα, μπορείτε να καταναλώνετε 6 γραμμάρια, 10 γραμμάρια ή 25 γραμμάρια υδατανθράκων ανά γεύμα σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.
Όλα εξαρτώνται από την προσωπική σας ανοχή. Απλά να θυμάστε ότι ο γενικός κανόνας είναι ότι όσο λιγότερους υδατάνθρακες τρώτε, τόσο λιγότερο θα αυξάνεται το σάκχαρο στο αίμα σας.
Και, αντί να εξαλείψετε όλους τους υδατάνθρακες, μια υγιεινή δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων θα πρέπει να περιλαμβάνει πηγές υδατανθράκων με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, όπως λαχανικά, μούρα, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Η κετογονική δίαιτα: Ένας λεπτομερής οδηγός για κέτο για αρχάριους
Περίληψη: Η πρόσληψη υδατανθράκων μεταξύ 20-90 γραμμαρίων την ημέρα είναι αποτελεσματική στη βελτίωση της διαχείρισης του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη. Ωστόσο, είναι καλύτερο να ελέγχετε το σάκχαρο στο αίμα πριν και μετά το φαγητό για να βρείτε το όριο υδατανθράκων σας.
Ποιοι υδατάνθρακες αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα?
Στα φυτικά τρόφιμα, οι υδατάνθρακες αποτελούνται από έναν συνδυασμό αμύλου, ζάχαρης και φυτικών ινών. Μόνο τα συστατικά άμυλο και ζάχαρη αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα.
Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται φυσικά στα τρόφιμα, είτε είναι διαλυτές είτε αδιάλυτες, δεν διασπώνται σε γλυκόζη στο σώμα και δεν αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Μπορείτε να αφαιρέσετε τις φυτικές ίνες και τις αλκοόλες ζάχαρης από τη συνολική περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, αφήνοντάς σας την εύπεπτη ή “καθαρή” περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Για παράδειγμα, 1 φλιτζάνι κουνουπίδι περιέχει 5 γραμμάρια υδατανθράκων, εκ των οποίων τα 3 είναι φυτικές ίνες. Επομένως, η καθαρή περιεκτικότητά του σε υδατάνθρακες είναι 2 γραμμάρια.
Οι πρεβιοτικές ίνες, όπως η ινουλίνη, έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν το σάκχαρο νηστείας και άλλους δείκτες υγείας σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.
Οι αλκοόλες ζάχαρης, όπως η μαλτιτόλη, η ξυλιτόλη, η ερυθριτόλη και η σορβιτόλη, χρησιμοποιούνται συχνά για να γλυκαίνουν καραμέλες χωρίς ζάχαρη και άλλα “διαιτητικά” προϊόντα.
Ορισμένα από αυτά, ιδίως η μαλτιτόλη, μπορεί να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη.
Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιήστε το εργαλείο καθαρών υδατανθράκων με προσοχή, καθώς ο αριθμός που αναγράφεται στην ετικέτα ενός προϊόντος μπορεί να μην είναι ακριβής εάν όλοι οι υδατάνθρακες που συνεισφέρει η μαλτιτόλη αφαιρεθούν από το σύνολο.
Επιπλέον, το εργαλείο καθαρών υδατανθράκων δεν χρησιμοποιείται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ή την ADA.
Αυτός ο μετρητής υδατανθράκων μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο πόρο. Παρέχει δεδομένα για εκατοντάδες τρόφιμα σχετικά με τους συνολικούς υδατάνθρακες, τους καθαρούς υδατάνθρακες, τις φυτικές ίνες, τις πρωτεΐνες και τα λιπαρά.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Ένα πρόγραμμα διατροφής κετο και μενού που μπορεί να μεταμορφώσει το σώμα σας
Περίληψη: Τα άμυλα και τα σάκχαρα αυξάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αλλά οι φυτικές ίνες όχι. Η σακχαρούχος αλκοόλη μαλτιτόλη μπορεί επίσης να αυξήσει το σάκχαρο στο αίμα.
Τρόφιμα που πρέπει να τρώτε και τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
Το καλύτερο είναι να εστιάζετε στην κατανάλωση τροφίμων με χαμηλούς υδατάνθρακες, ολόκληρων τροφών με πολλά θρεπτικά συστατικά.
Είναι επίσης σημαντικό να δίνετε προσοχή στα σήματα πείνας και κορεσμού του σώματός σας, ανεξάρτητα από το τι τρώτε.
Τρόφιμα προς κατανάλωση
Μπορείτε να τρώτε τα ακόλουθα τρόφιμα χαμηλών υδατανθράκων μέχρι να χορτάσετε. Επίσης, φροντίστε να λαμβάνετε αρκετή πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα:
- κρέας, πουλερικά και θαλασσινά
- αυγά
- τυρί
- μη αμυλούχα λαχανικά (τα περισσότερα λαχανικά εκτός από τα παρακάτω)
- αβοκάντο
- ελιές
- ελαιόλαδο, λάδι καρύδας, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, ξινή κρέμα και τυρί κρέμα
Τρόφιμα που πρέπει να τρώτε με μέτρο
Μπορείτε να τρώτε τα ακόλουθα τρόφιμα σε μικρότερες ποσότητες στα γεύματα, ανάλογα με την ανοχή σας στους υδατάνθρακες:
- Μούρα: 1 φλιτζάνι ή λιγότερο
- Απλό, ελληνικό γιαούρτι: 1 φλιτζάνι ή λιγότερο
- Τυρί Cottage: 1/2 φλιτζάνι ή λιγότερο
- Ξηροί καρποί και φιστίκια: 1-2 ουγκιές ή 30-60 γραμμάρια
- Λιναρόσποροι ή σπόροι chia: 2 κουταλιές της σούπας
- Μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 85% κακάο): 30 γραμμάρια ή λιγότερο
- Χειμερινές κολοκύθες (κολοκύθα, βελανίδι, κολοκύθα, σπαγγέτι και σπαγγέτι): 1 φλιτζάνι ή λιγότερο
- Αλκοόλ: 1,5 ουγγιά ή 50 γραμμάρια
- Ξηρό κόκκινο ή λευκό κρασί: 4 ουγγιές ή 120 γραμμάρια
Τα όσπρια, όπως ο αρακάς, οι φακές και τα φασόλια, είναι υγιεινές πηγές πρωτεΐνης, αν και έχουν επίσης υδατάνθρακες. Φροντίστε να τα συμπεριλάβετε στον ημερήσιο αριθμό υδατανθράκων σας.
Η δραστική μείωση των υδατανθράκων συνήθως μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης, γεγονός που προκαλεί την απελευθέρωση νατρίου και νερού από τα νεφρά.
Προσπαθήστε να φάτε ένα φλιτζάνι ζωμό, λίγες ελιές ή άλλες αλμυρές τροφές με χαμηλούς υδατάνθρακες για να αναπληρώσετε το χαμένο νάτριο. Μη φοβάστε να προσθέσετε λίγο επιπλέον αλάτι στα γεύματά σας.
Ωστόσο, εάν έχετε συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, νεφρική νόσο ή υψηλή αρτηριακή πίεση, μιλήστε με το γιατρό σας πριν αυξήσετε την ποσότητα νατρίου στη διατροφή σας.
Τρόφιμα προς αποφυγή
Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη:
- ψωμί, ζυμαρικά, δημητριακά, καλαμπόκι και άλλα δημητριακά
- αμυλούχα λαχανικά, όπως πατάτες, γλυκοπατάτες, γλυκοπατάτες και ταρό
- γάλα
- φρούτα εκτός από μούρα
- χυμός, σόδα, παντς, τσάι με ζάχαρη κ.λπ.
- μπύρα
- επιδόρπια, αρτοσκευάσματα, καραμέλες, παγωτά κ.λπ.
Συνοπτική περιγραφή: Ακολουθήστε τροφές με χαμηλούς υδατάνθρακες, όπως κρέας, ψάρι, αυγά, θαλασσινά, μη αμυλούχα λαχανικά και υγιεινά λίπη. Αποφύγετε τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Ένα δείγμα ημέρας με γεύματα πολύ χαμηλών υδατανθράκων για άτομα με διαβήτη
Ακολουθεί ένα δείγμα μενού με 15 γραμμάρια ή λιγότερους εύπεπτους υδατάνθρακες ανά γεύμα. Εάν η ανοχή σας σε υδατάνθρακες είναι υψηλότερη ή χαμηλότερη, μπορείτε να προσαρμόσετε τα μεγέθη των μερίδων.
Πρωινό: Αυγά και σπανάκι
- 3 αυγά μαγειρεμένα σε βούτυρο (1,5 γραμμάρια υδατανθράκων)
- 1 φλιτζάνι σωταρισμένο σπανάκι (3 γραμμάρια υδατανθράκων)
Μπορείτε να συνδυάσετε τα αυγά και το σπανάκι σας με:
- 1 φλιτζάνι βατόμουρα (6 γραμμάρια υδατανθράκων)
- 1 φλιτζάνι καφέ με κρέμα γάλακτος και προαιρετικά γλυκαντικό χωρίς ζάχαρη
Συνολικοί εύπεπτοι υδατάνθρακες: 10,5 γραμμάρια
Γεύμα: Σαλάτα Cobb
- 3 ουγκιές (90 γραμμάρια) μαγειρεμένο κοτόπουλο
- 1 ουγγιά (30 γραμμάρια) τυρί ροκφόρ (1/2 γραμμάριο υδατανθράκων)
- 1 φέτα μπέικον
- 1/2 μέτριο αβοκάντο (2 γραμμάρια υδατανθράκων)
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένες ντομάτες (5 γραμμάρια υδατανθράκων)
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαρούλι (1 γραμμάριο υδατανθράκων)
- ελαιόλαδο και ξύδι
Μπορείτε να συνδυάσετε τη σαλάτα σας με:
- 20 γραμμάρια (2 μικρά τετράγωνα) 85% μαύρη σοκολάτα (4 γραμμάρια υδατανθράκων)
- 1 ποτήρι παγωμένο τσάι με προαιρετικό γλυκαντικό χωρίς ζάχαρη
Συνολικοί εύπεπτοι υδατάνθρακες: 12,5 γραμμάρια.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 16 τρόφιμα που πρέπει να τρώτε σε κετογονική δίαιτα
Δείπνο: Σολομός με λαχανικά
- 4 ουγκιές σολομού στη σχάρα
- 1/2 φλιτζάνι σωταρισμένα κολοκυθάκια (3 γραμμάρια υδατανθράκων)
- 1 φλιτζάνι σοταρισμένα μανιτάρια (2 γραμμάρια υδατανθράκων)
Για να συμπληρώσετε το γεύμα σας και για επιδόρπιο:
- 4 ουγγιές (120 g) κόκκινο κρασί (3 γραμμάρια υδατανθράκων)
- 1/2 φλιτζάνι φράουλες σε φέτες με σαντιγί
- 1 ουγγιά ψιλοκομμένα καρύδια (6 γραμμάρια υδατανθράκων)
Συνολικοί εύπεπτοι υδατάνθρακες: 14 γραμμάρια
Συνολικοί εύπεπτοι υδατάνθρακες για την ημέρα: 37 γραμμάρια
Περίληψη: Ένα πρόγραμμα γευμάτων για τη διαχείριση του διαβήτη πρέπει να κατανέμει τους υδατάνθρακες ομοιόμορφα σε τρία γεύματα. Κάθε γεύμα θα πρέπει να περιέχει μια ισορροπία πρωτεϊνών, υγιεινών λιπαρών και μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων, κυρίως από λαχανικά.
Μιλήστε με το γιατρό σας πριν αλλάξετε τη διατροφή σας
Όταν περιορίζονται οι υδατάνθρακες, συχνά παρατηρείται δραματική μείωση του σακχάρου στο αίμα.
Για το λόγο αυτό, ο γιατρός σας συχνά μειώνει τις δόσεις της ινσουλίνης και άλλων φαρμάκων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να καταργήσει τη φαρμακευτική σας αγωγή.
Μια μελέτη ανέφερε ότι 17 από τους 21 συμμετέχοντες στη μελέτη με διαβήτη τύπου 2 μπόρεσαν να σταματήσουν ή να μειώσουν τη φαρμακευτική αγωγή τους για το διαβήτη όταν οι υδατάνθρακες περιορίστηκαν στα 20 γραμμάρια την ημέρα.
Σε μια άλλη μελέτη, οι συμμετέχοντες με διαβήτη τύπου 1 κατανάλωναν λιγότερο από 90 γραμμάρια υδατανθράκων κάθε μέρα. Η γλυκόζη στο αίμα τους βελτιώθηκε και υπήρχε μικρότερη πιθανότητα χαμηλού σακχάρου στο αίμα, επειδή οι δόσεις ινσουλίνης μειώθηκαν σημαντικά.
Εάν η ινσουλίνη και άλλα φάρμακα δεν προσαρμοστούν σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος επικίνδυνα χαμηλών επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, γνωστή και ως υπογλυκαιμία.
Ως εκ τούτου, τα άτομα που λαμβάνουν ινσουλίνη ή άλλα φάρμακα για το διαβήτη πρέπει να μιλήσουν με το γιατρό τους πριν ξεκινήσουν μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες: Οφέλη, μειονεκτήματα και λίστα τροφίμων
Περίληψη: Οι περισσότεροι άνθρωποι θα χρειαστεί να μειώσουν τη δόση της ινσουλίνης ή άλλων φαρμάκων για το διαβήτη όταν ακολουθούν μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Αν δεν το κάνουν αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Άλλοι τρόποι για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Εκτός από την τήρηση μιας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων, η σωματική δραστηριότητα μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διαχείριση του διαβήτη βελτιώνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη.
Ο συνδυασμός προπόνησης με αντιστάσεις και αερόβιας άσκησης είναι ιδιαίτερα ωφέλιμος.
Η ποιότητα του ύπνου είναι επίσης ζωτικής σημασίας. Οι έρευνες έχουν δείξει σταθερά ότι οι άνθρωποι που κοιμούνται άσχημα έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη.
Μια πρόσφατη μελέτη παρατήρησης διαπίστωσε ότι τα άτομα με διαβήτη που κοιμόντουσαν 6,5 έως 7,5 ώρες τη νύχτα είχαν καλύτερη διαχείριση της γλυκόζης στο αίμα σε σύγκριση με εκείνους που κοιμόντουσαν λιγότερο ή περισσότερο χρόνο.
Ένα άλλο κλειδί για την καλή διαχείριση του σακχάρου στο αίμα είναι η διαχείριση του άγχους σας. Η γιόγκα, το τσιγκόνγκ και ο διαλογισμός έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα.
Περίληψη: Εκτός από την τήρηση μιας δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων, η σωματική δραστηριότητα, ο ποιοτικός ύπνος και η διαχείριση του άγχους μπορούν να βελτιώσουν περαιτέρω τη φροντίδα του διαβήτη.
Περίληψη
Μελέτες δείχνουν ότι οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων μπορούν να διαχειριστούν αποτελεσματικά τον διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2.
Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων μπορούν να βελτιώσουν τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα, να μειώσουν τις ανάγκες σε φάρμακα και να μειώσουν τον κίνδυνο διαβητικών επιπλοκών.
Απλά θυμηθείτε να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν κάνετε οποιαδήποτε διατροφική αλλαγή, καθώς μπορεί να χρειαστεί να προσαρμοστεί η δοσολογία των φαρμάκων σας.
