Дијета са мало угљених хидрата и кето дијета су популарни приступи исхрани који смањују потрошњу угљених хидрата.
Ове дијете деле заједничку карактеристику ограничења угљених хидрата, што доводи до радозналости о њиховим различитим карактеристикама.
Овај чланак ће истражити како се дијета са мало угљених хидрата и кето дијета разликују, испитати предности и недостатке сваке од њих и помоћи вам да одлучите која би вам највише одговарала.
У овом чланку
Шта је дијета са мало угљених хидрата?
Дијета са мало угљених хидрата укључује смањење уноса угљених хидрата, првенствено из извора као што су житарице, слатка пића и хлеб.
Истраживања показују да у исхрани са мало угљених хидрата, угљени хидрати чине око 10-30% вашег укупног калоријског уноса, иако прецизна дефиниција није успостављена. За некога ко конзумира 2.000 калорија дневно, то значи 50-150 грама угљених хидрата.
Усвајање дијете са мало угљених хидрата обично значи да ћете јести више протеина, здравих масти и поврћа како бисте надокнадили смањени унос угљених хидрата и осигурали да се осећате ситима.
Поред тога, смањење угљених хидрата значи да ћете вероватно избацити много висококалоричне хране, што би могло помоћи у смањењу укупне потрошње калорија и подржати губитак тежине.
За особе са дијабетесом, исхрана са мало угљених хидрата је показала потенцијалне предности као што су смањење телесне тежине и побољшања контроле шећера у крви и кардиоваскуларних фактора ризика.
Такође је популаран избор за оне који желе да изгубе тежину.
Иако дијета са мало угљених хидрата можда не одговара свима, то је изводљива опција за губитак тежине за многе здраве особе.
Предности дијете са мало угљених хидрата
- Може помоћи у смањењу тежине
- Искључује много прерађене хране са високим садржајем угљених хидрата
- Може бити дугорочан избор у исхрани
- Фаза прилагођавања је мање интензивна него код кетоа
- Флексибилнији и лакши за придржавање у поређењу са кето
Недостаци дијете са мало угљених хидрата
- Може изазвати осећај слабости или затвора
- Ограничава разноврсност хране коју можете јести
- Смањује потрошњу воћа
- Може утицати на ваш унос есенцијалних микронутријената
Резиме: Дијета са мало угљених хидрата ограничава угљене хидрате као што су житарице, пиринач и скробно поврће на 10-30% вашег укупног уноса калорија, што може довести до губитка тежине. Важно је одмерити предности и недостатке дијете пре него што почнете.
Шта је кето дијета?
Кетогена, или кето, дијета је план исхране који значајно смањује унос угљених хидрата и наглашава високу потрошњу масти, што добија широку пажњу последњих година.
Кето дијета је позната по својим потенцијалним терапијским ефектима, укључујући њену способност да управља рефракторном епилепсијом и обећавајућу улогу у ометању прогресије одређених типова рака. Поред тога, то је избор за појединце који желе да изгубе тежину.
Примарни циљ кето дијете је постизање нутритивне кетозе, стања у којем тело производи кетоне из масти јетре и првенствено користи масти, а не угљене хидрате, за енергију.
Ово стање се обично постиже конзумирањем мање од 50 грама угљених хидрата дневно, умереним уносом протеина и значајним повећањем потрошње масти.
Иако стандардна кето дијета нуди различите предности, њена строга природа може представљати изазове за одрживо дуготрајно придржавање, посебно за оне који теже губитку тежине и општем побољшању здравља.
Предности кето дијете
- Нуди терапеутске предности, као што је лечење епилепсије
- Потенцијално повећава осетљивост на инсулин
- Може помоћи у смањењу глади
- Може позитивно утицати на ниво холестерола и триглицерида
Недостаци кето дијете
- Често доводи до затвора због ниске потрошње влакана
- Недостатак података о дугорочним истраживањима
- Могућност да добијете 'кето грип', чији симптоми могу укључивати главобоље, умор, конфузију, раздражљивост и смањену мотивацију
- Ограничава потрошњу воћа
- Придржавање може бити изазовно током дужег периода
Резиме: Кето дијета ограничава унос угљених хидрата на 50 грама или мање сваког дана, уводећи ваше тело у нутритивну кетозу где масти постају главни извор енергије. Неопходно је размотрити различите предности и недостатке дијете пре него што се упустите у њу.
Да ли је ниска карта или кето дијета боља за већину људи?
Када размишљате између дијета са мало угљених хидрата и кето дијете, треба да узмете у обзир неколико кључних аспеката.
Предлаже се за вас: Кетоза: дефиниција, предности, недостаци и још много тога
Примарна разлика између ових дијета лежи у уносу угљених хидрата. Дијета са мало угљених хидрата обично укључује 50-150 грама угљених хидрата дневно, док кето дијета ограничава ово на мање од 50 грама.
Потрошња протеина се такође значајно разликује. Док дијете са мало угљених хидрата може омогућити већи унос протеина, кето дијета препоручује умерене нивое протеина, око 20% вашег укупног калоријског уноса. Ова умереност је кључна јер превише протеина може ометати стање кетозе.
Штавише, кето дијета генерално укључује значајно већи унос масти, јер масти постају примарна замена за угљене хидрате и протеине.
С обзиром на њену строгу природу, кето дијета би се могла показати превише рестриктивном за многе, што би потенцијално довело до изазова у одржавању исхране дугорочно и повећане вероватноће нежељених ефеката.
Сходно томе, за већину, дијета са мало угљених хидрата може бити прихватљивији и одрживији избор.
Међутим, увек је паметно консултовати се са здравственим радником пре него што кренете на било који нови режим исхране како бисте смањили ризике по здравље.
Резиме: Док обе дијете примењују ограничења угљених хидрата, строги приступ кето дијете чини је мање одрживом за општу популацију на дужи рок у поређењу са исхраном са мало угљених хидрата, која се сматра одрживијом и прилагодљивијом.
Суммаи
Дијета са мало угљених хидрата и кето дијета су структурисана око ограничења угљених хидрата како би потенцијално побољшала здравље.
Иако обе дијете смањују унос угљених хидрата, оне се значајно разликују, посебно у погледу потрошње угљених хидрата и масти.
Узимање у обзир јединствених предности и мана сваке дијете је кључно. Такође је мудро тражити савет од здравственог радника пре него што одлучите да усвојите било коју дијету како бисте осигурали да је у складу са вашим индивидуалним здравственим потребама.
