A low carb és a keto diéta olyan népszerű étkezési megközelítések, amelyek csökkentik a szénhidrátfogyasztást.
Ezeknek a diétáknak közös jellemzője a szénhidrát-korlátozás, ami kíváncsivá tesz a különböző jellemzőikre.
Ez a cikk feltárja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú és a keto diéta hogyan különbözik, megvizsgálja mindegyik előnyeit és hátrányait, és segít eldönteni, hogy melyik lehet a legmegfelelőbb az Ön számára.
Tartalomjegyzék
Mi az alacsony szénhidráttartalmú étrend?
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta magában foglalja a szénhidrátok csökkentését, elsősorban olyan forrásokból, mint a gabonafélék, a cukros italok és a kenyér.
A kutatások szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrendben a szénhidrátok a teljes kalóriabevitel körülbelül 10-30%-át teszik ki, bár pontos meghatározás nem született. Ha valaki napi 2000 kalóriát fogyaszt, ez 50-150 gramm szénhidrátot jelent.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend általában azt jelenti, hogy több fehérjét, egészséges zsírokat és zöldséget fogyaszt, hogy kompenzálja a csökkentett szénhidrátbevitelt, és biztosítsa a jóllakottság érzését.
Ezenkívül a szénhidrátok csökkentése azt jelenti, hogy valószínűleg sok magas kalóriatartalmú élelmiszert hagysz ki, ami segíthet csökkenteni a teljes kalóriafogyasztást és támogathatja a fogyást.
A cukorbetegek számára az alacsony szénhidráttartalmú étrend olyan potenciális előnyöket mutat, mint a testsúlycsökkentés, a vércukorszint-szabályozás és a szív- és érrendszeri kockázati tényezők javulása.
A fogyni vágyók körében is népszerű választás.
Bár az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem biztos, hogy mindenkinek megfelel, sok egészséges ember számára ez egy megvalósítható lehetőség a fogyásra.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyei
- Segíthet a súlycsökkentésben
- Kihagy számos feldolgozott, magas szénhidráttartalmú élelmiszert.
- Hosszú távú étrendi választás lehet
- Az alkalmazkodási fázis kevésbé intenzív, mint a keto esetében.
- Rugalmasabb és könnyebben betartható, mint a keto
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend hátrányai
- Gyengeségérzetet vagy székrekedést okozhat.
- Korlátozza az elfogyasztható élelmiszerek választékát
- Csökkenti a gyümölcsfogyasztást
- Befolyásolhatja az alapvető mikrotápanyagok bevitelét.
Összefoglaló: Az alacsony szénhidráttartalmú diéta a szénhidrátokat, például a gabonaféléket, a rizst és a keményítőtartalmú zöldségeket a teljes kalóriabevitel 10-30%-ára korlátozza, ami fogyáshoz vezethet. Fontos mérlegelni a diéta előnyeit és hátrányait, mielőtt elkezdenénk.
Mi a keto diéta?
A ketogén vagy ketogén étrend egy olyan étrend, amely jelentősen csökkenti a szénhidrátbevitelt és hangsúlyozza a magas zsírfogyasztást, és az utóbbi években széles körben elterjedt figyelmet kap.
A keto diéta elismert potenciális terápiás hatásai miatt, beleértve a refrakter epilepszia kezelésére való képességét és ígéretes szerepét bizonyos ráktípusok progressziójának megakadályozásában. Emellett a fogyást célzó egyének számára is választási lehetőség.
A keto diéta elsődleges célja a táplálkozási ketózis elérése, egy olyan állapot, amelyben a szervezet a máj zsírjából ketonokat termel, és elsősorban a zsírt használja fel energiaként, nem pedig a szénhidrátokat.
Ezt az állapotot jellemzően úgy érjük el, hogy napi 50 grammnál kevesebb szénhidrátot fogyasztunk, mérsékeljük a fehérjebevitelt, és jelentősen növeljük a zsírfogyasztást.
Míg a standard keto diéta számos előnnyel jár, szigorú természete kihívást jelenthet a hosszú távú fenntartható betartás szempontjából, különösen azok számára, akik a fogyás és az általános egészségi állapot javítására törekszenek.
A keto diéta előnyei
- Terápiás előnyöket kínál, mint például az epilepszia kezelése.
- Potenciálisan fokozza az inzulinérzékenységet
- Segíthet az éhség csökkentésében
- Pozitívan befolyásolhatja a koleszterin- és trigliceridszintet.
A keto diéta hátrányai
- Általában székrekedéshez vezet az alacsony rostfogyasztás miatt.
- Hosszú távú kutatási adatok szűkössége
- A “keto influenza” előfordulásának lehetősége, amelynek tünetei lehetnek fejfájás, fáradtság, zavartság, ingerlékenység és csökkent motiváció.
- Korlátozza a gyümölcsfogyasztást
- Hosszabb ideig kihívást jelenthet az adherencia
Összefoglaló: A keto diéta a szénhidrátbevitelt napi 50 grammra vagy annál kevesebbre korlátozza, és a szervezetet táplálkozási ketózisba vezeti, ahol a zsír lesz a fő energiaforrás. Mielőtt belevágsz a diétába, mindenképpen mérlegelned kell a diéta különböző előnyeit és hátrányait.
Az alacsony kártya vagy a keto diéta jobb a legtöbb ember számára?
Amikor az alacsony szénhidráttartalmú és a keto diéta között mérlegel, érdemes figyelembe venni néhány kulcsfontosságú szempontot.
Az Ön számára javasolt: Ketózis: Ketózis: Meghatározás, előnyök, hátrányok és még több
Az elsődleges különbség e diéták között a szénhidrátbevitelben rejlik. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta jellemzően napi 50-150 gramm szénhidrátot tartalmaz, míg a keto-diéta ezt 50 grammnál kevesebbre korlátozza.
A fehérjefogyasztás is jelentősen eltér. Míg az alacsony szénhidráttartalmú diéták magasabb fehérjebevitelt tesznek lehetővé, a keto-diéta mérsékelt fehérjeszintet javasol, a teljes kalóriabevitel körülbelül 20%-át. Ez a mértékletesség kulcsfontosságú, mert a túl sok fehérje akadályozhatja a ketózis állapotát.
Ráadásul a keto diéta általában jelentősen magasabb zsírbevitelt jelent, mivel a zsírok a szénhidrátok és a fehérjék elsődleges helyettesítőivé válnak.
Szigorú jellege miatt a keto diéta sokak számára túlságosan korlátozónak bizonyulhat, ami kihívásokhoz vezethet az étrend hosszú távú fenntartásában és a káros hatások nagyobb valószínűségét eredményezheti.
Következésképpen a többség számára az alacsony szénhidráttartalmú étrend lehet a könnyebben kezelhető és fenntarthatóbb választás.
Az egészségügyi kockázatok minimalizálása érdekében azonban mindig bölcs dolog konzultálni egy egészségügyi szakemberrel, mielőtt bármilyen új diétás étrendbe kezdene.
Összefoglaló: Bár mindkét diéta szénhidrát-korlátozást vezet be, a keto diéta szigorú megközelítése hosszú távon kevésbé életképessé teszi a lakosság számára, mint az alacsony szénhidráttartalmú diéta, amely fenntarthatóbbnak és alkalmazkodóbbnak tekinthető.
Summay
Az alacsony szénhidráttartalmú és a keto-diéta a szénhidrát-korlátozás köré épül, hogy potenciálisan javítsa az egészséget.
Bár mindkét diéta csökkenti a szénhidrátbevitelt, jelentősen különböznek egymástól, különösen a szénhidrát- és zsírfogyasztás tekintetében.
Az egyes diéták egyedi előnyeinek és hátrányainak figyelembevétele kulcsfontosságú. Az is bölcs dolog, ha tanácsot kér egy egészségügyi szakembertől, mielőtt bármelyik diéta mellett döntene, hogy biztosítsa, hogy az megfelel az Ön egyéni egészségügyi igényeinek.
Az Ön számára javasolt: Paleo vs. keto: Mi a különbség?
