Низкоуглеводная и кето-диеты - это популярные подходы к питанию, которые снижают потребление углеводов.
Эти диеты объединяет общая черта - ограничение углеводов, что приводит к любопытству относительно их отличительных особенностей.
В этой статье мы рассмотрим, чем отличаются низкоуглеводная и кето-диеты, изучим преимущества и недостатки каждой из них, а также поможем тебе решить, какая из них может подойти тебе лучше всего.
Что такое низкоуглеводная диета?
Низкоуглеводная диета предполагает сокращение углеводов, в первую очередь из таких источников, как зерновые, напитки с сахаром и хлеб.
Исследования показывают, что при низкоуглеводной диете углеводы составляют примерно 10-30 % от общего количества потребляемых тобой калорий, хотя точное определение не установлено. Для человека, потребляющего 2 000 калорий в день, это означает 50-150 граммов углеводов.
Принятие низкоуглеводной диеты обычно означает, что ты будешь есть больше белка, полезных жиров и овощей, чтобы компенсировать уменьшение потребления углеводов и обеспечить тебе чувство сытости.
Кроме того, сокращение углеводов означает, что ты, скорее всего, отказываешься от многих высококалорийных продуктов, что может помочь снизить общее потребление калорий и поддержать потерю веса.
Для людей с диабетом низкоуглеводная диета показала потенциальные преимущества, такие как снижение веса и улучшение контроля сахара в крови и факторов сердечно-сосудистого риска.
Это также популярный выбор для тех, кто стремится похудеть.
Хотя низкоуглеводная диета может подойти не всем, это вполне реальный вариант похудения для многих здоровых людей.
Преимущества низкоуглеводной диеты
- Может помочь в снижении веса
- Откажись от многих обработанных, высокоуглеводных продуктов.
- Может стать долгосрочным выбором диеты
- Фаза привыкания проходит менее интенсивно, чем при кето
- Более гибкий и более простой в соблюдении по сравнению с кето
Недостатки низкоуглеводной диеты
- Может вызывать чувство слабости или запор.
- Ограничивает разнообразие продуктов, которые ты можешь есть
- Снижает потребление фруктов
- Может повлиять на потребление необходимых микроэлементов
Общая информация: Низкоуглеводная диета ограничивает углеводы, такие как зерно, рис и крахмалистые овощи, до 10-30% от общего количества потребляемых тобой калорий, что потенциально может привести к потере веса. Важно взвесить все преимущества и недостатки диеты, прежде чем приступать к ней.
Что такое кето-диета?
Кетогенная, или кето-диета, - это план питания, который значительно снижает потребление углеводов и делает акцент на высоком потреблении жиров, получивший широкое распространение в последние годы.
Кето-диета получила признание благодаря своим потенциальным терапевтическим эффектам, включая способность справляться с рефрактерной эпилепсией и многообещающую роль в препятствовании прогрессированию некоторых видов рака. Кроме того, ее выбирают люди, нацеленные на снижение веса.
Главная цель кето-диеты - достичь пищевого кетоза, состояния, при котором организм вырабатывает кетоны из жира печени и использует для энергии в первую очередь жиры, а не углеводы.
Этого состояния обычно достигают, потребляя менее 50 граммов углеводов в день, умеренно потребляя белки и значительно увеличивая потребление жиров.
Хотя стандартная кето-диета предлагает различные преимущества, ее строгий характер может создавать проблемы для устойчивого долгосрочного следования ей, особенно для тех, кто стремится к снижению веса и общему улучшению здоровья.
Преимущества кето-диеты
- Предлагает терапевтические преимущества, например, лечение эпилепсии
- Потенциально повышает чувствительность к инсулину
- Может помочь в снижении чувства голода
- Может положительно влиять на уровень холестерина и триглицеридов
Недостатки кето-диеты
- Обычно приводит к запорам из-за низкого потребления клетчатки
- Нехватка данных долгосрочных исследований
- Возможность испытать “кето-грипп”, симптомы которого могут включать головные боли, усталость, спутанность сознания, раздражительность и снижение мотивации.
- Ограничивает потребление фруктов
- Приверженность может быть сложной в течение длительного времени
Общая информация: Кето-диета ограничивает потребление углеводов до 50 граммов или меньше каждый день, вводя твой организм в состояние пищевого кетоза, при котором жир становится основным источником энергии. Прежде чем приступать к диете, необходимо рассмотреть ее различные плюсы и минусы.
Что лучше - низкокарточная или кето-диета для большинства людей?
Раздумывая между низкоуглеводной и кето-диетами, ты должен учесть несколько ключевых аспектов.
Предлагаем вам: Кетоз: Определение, преимущества, отрицательные стороны и многое другое
Основное различие между этими диетами заключается в потреблении углеводов. Низкоуглеводная диета обычно включает 50-150 граммов углеводов в день, в то время как кето-диета ограничивает это количество менее чем 50 граммами.
Потребление белка также заметно отличается. В то время как низкоуглеводные диеты могут допускать более высокое потребление белка, кето-диета рекомендует умеренное количество белка - около 20 % от общего количества потребляемых тобой калорий. Эта умеренность крайне важна, потому что слишком большое количество белка может помешать состоянию кетоза.
Кроме того, кето-диета обычно предполагает значительно большее потребление жиров, так как жиры становятся основным заменителем углеводов и белка.
Учитывая его строгий характер, кето-диета может оказаться для многих слишком ограничительной, что потенциально может привести к проблемам с соблюдением диеты в долгосрочной перспективе и увеличению вероятности возникновения побочных эффектов.
Следовательно, для большинства низкоуглеводная диета может быть более приемлемым и устойчивым выбором.
Однако всегда разумно проконсультироваться с медицинским работником, прежде чем приступать к любому новому режиму питания, чтобы минимизировать риски для здоровья.
Обзор: Хотя обе диеты предусматривают ограничение углеводов, строгий подход кето-диеты делает ее менее жизнеспособной для населения в долгосрочной перспективе по сравнению с низкоуглеводной диетой, которая считается более устойчивой и адаптируемой.
Summay
Низкоуглеводная и кето-диеты построены на ограничении углеводов, чтобы потенциально укрепить здоровье.
Хотя обе диеты снижают потребление углеводов, они заметно отличаются друг от друга, особенно в плане потребления углеводов и жиров.
Предлагаем вам: Палео против кето: В чем разница?
Очень важно учитывать уникальные преимущества и недостатки каждой диеты. Кроме того, прежде чем решиться на ту или иную диету, стоит обратиться за советом к медицинскому работнику, чтобы убедиться, что она соответствует твоим индивидуальным потребностям в здоровье.
