Pijenje dovoljno vode ključno je za vaše zdravlje, jer pomaže svakoj stanici u vašem tijelu da pravilno radi. Zato je važno ostati hidriran tijekom dana.
Na tržištu su mnoge vrste vode, a među najpopularnijima su izvorska i pročišćena voda. To vas može navesti da se zapitate po čemu se razlikuju i trebate li odabrati jedno umjesto drugoga.
Ovaj članak objašnjava razliku između izvorske i pročišćene vode.
Što je izvorska voda?
Izvorska voda popularan je oblik flaširane vode. Dolazi iz podzemne vode, podzemnog vodonosnika koji se navodnjava na ili ispod zemljine prirodne podzemne vode.
Kako voda prirodno teče na površinu tla, skuplja se na otvoru izvora. Također se može skupljati izravno pod zemljom iz bušotine.
Ova se voda općenito smatra prethodno pročišćenom jer je prošla kroz prirodne filtre poput vapnenca, pješčenjaka i gline.
Nakon prikupljanja, uzorkuje se i analizira kako bi se osiguralo da zadovoljava stroge sigurnosne standarde koje su postavili Uprava za hranu i lijekove (FDA) i Agencija za zaštitu okoliša (EPA). Napokon je flaširano i spremno za prodaju.
Sažetak: Izvorska voda nastaje iz podzemne vode. Prirodno je filtriran i sakupljen na otvoru izvora ili iz bušotine.
Što je pročišćena voda?
Pročišćena voda je mehanički filtrirana ili obrađena kako bi se uklonile nečistoće poput bakterija, virusa, kemijskih zagađivača i minerala poput olova i bakra.
U većini razvijenih zemalja, uključujući Sjedinjene Države i Kanadu, voda iz slavine se pročišćava kako bi se osigurala sigurna za konzumaciju.
Podvrgava se različitim metodama liječenja. Jednostavno rečeno, to uključuje:
- Koagulacija i flokulacija. Prvi korak u procesu pročišćavanja uključuje dodavanje pozitivno nabijenih kemikalija u vodu. To neutralizira negativno nabijene kemikalije poput prljavštine i zagađivača. Također stvara veće čestice zvane floc.
- Taloženje. Zbog veće težine pahuljica se taloži na dno dovoda vode. To ostavlja čistu vodu iznad njega.
- Filtriranje. Čista voda se filtrira kroz filtere različitih veličina i sastava, kao što su drveni ugljen, pijesak i šljunak. Time se uklanjaju bakterije, prljavština, prašina, kemijska onečišćenja i druge neželjene čestice.
- Dezinfekcija. Posljednji korak uključuje dodavanje kemijskog dezinficijensa poput klora ili kloramina kako bi se ubile sve preostale bakterije ili virusi. Dopuštena količina klora strogo se nadzire kako bi se osiguralo da je siguran za ljudsku prehranu.
Druge metode pročišćavanja također se mogu koristiti za proizvodnju flaširane vode ili kod kuće, kao što je:
- Obrnuta osmoza: hranjenje vode kroz membrane za uklanjanje minerala
- Destilacija: zagrijavanje vode dok se ne pretvori u paru kako bi se uklonile neželjene čestice, zatim se para ponovno kondenzira u tekuću vodu
- Deionizacija: proces koji uklanja sve mineralne soli putem ionske izmjene, što znači da zamjenjuje otopljene minerale česticama vodika i hidroksida
- Ozonizacija: ubacivanje ozona u vodu za dezinfekciju vode — većina tvrtki koje flaširaju vodu koriste plin ozon kao dezinficijens umjesto klora zbog manje izraženog okusa i mirisa
- Apsolutna filtracija od 1 mikrona: tjera vodu kroz iznimno male filtere — oni su manji od 1 mikrona (oko 0,00004 inča)
Ako tvrtke ispunjavaju potrebne smjernice FDA i EPA za sigurnost, mogu označiti svoju vodu kao "pročišćenu".”.
Ako želite, možete kupiti kućne filtre za pročišćavanje vode iz slavine. Na primjer, Brita filter koristi ionsku izmjenu aktivnog ugljena za uklanjanje kontaminanata olova, klora i žive.
Sažetak: Pročišćena voda obično dolazi iz podzemne vode ili vode iz slavine. Obrađuje se u postrojenju za preradu vode kako bi se uklonile nečistoće i zagađivači. Također možete kupiti kućne filtre za pročišćavanje vode iz slavine.
Koje je bolje?
Ako se pitate koju vrstu vode odabrati, budite uvjereni da su obje odličan izbor.
I izvorska i pročišćena voda moraju ispunjavati stroge sigurnosne standarde koje su postavili FDA i EPA, što ih čini sigurnima za piće.
Predlaže se za vas: 12 jednostavnih načina da popijete više vode
Koju vrstu vode odabrati ovisi uglavnom o vašim preferencijama i onome što vam je dostupno. Ljudi često biraju vodu koja ima najbolji okus, što može biti dosta subjektivno.
Na kraju, trebali biste odabrati vodu koju ćete najvjerojatnije piti.
Sažetak: Izvorska i pročišćena voda zadovoljavaju stroge sigurnosne standarde i sigurne su za piće. Odaberite vrstu koja najbolje odgovara vašim željama i dostupna je.
Savjeti za pijenje više vode
Koliko vode trebate dnevno ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući razinu vaše tjelesne aktivnosti, klimu, dob, zdravstveno stanje itd.
Stoga je najbolje slijediti ova opća načela:
- Pijte kada osjetite žeđ.
- Pijte dovoljno da dobijete bistru ili blijedožutu mokraću.
- Povećajte unos vode kako biste nadoknadili gubitak vode, na primjer nakon znojenja tijekom vježbanja ili na vrućini.
Ako pokušavate piti više vode, evo nekoliko korisnih savjeta:
- Sa sobom nosite višekratnu bocu vode.
- Pokušajte piti vodu svakih 15-30 minuta.
- Dodajte voće, začinsko bilje ili povrće - poput limuna, krastavaca ili mente - kako biste poboljšali okus.
- Postavite podsjetnike na svom telefonu.
- Slatke napitke poput gaziranih i energetskih napitaka zamijenite vodom.
- Ako vam je okus vode iz slavine problem, uložite u kućni filter za vodu.
Sažetak: Kako biste ostali hidrirani, neka vam voda bude piće i uživajte u njoj redovito tijekom dana.
Sažetak
Voda je neophodna za život, a dovoljno pijenja ima mnoge prednosti.
U većini razvijenih zemalja imamo privilegiju što imamo na izbor različite mogućnosti čiste, sigurne pitke vode. Izvorska voda i pročišćena voda su popularni i izvrsni izbori.
Izvorska voda se prirodno filtrira pod zemljom. Skuplja se iz izvora ili bušotina. U međuvremenu, pročišćena voda je svaka voda koja je prošla kontrolirani proces filtracije i pročišćavanja kako bi se uklonile nečistoće i zagađivači.
Predlaže se za vas: Možete li piti kišnicu, i trebate li?
Vrsta koju odaberete trebala bi uvelike ovisiti o vašim preferencijama i onome što vam je dostupno. Obje su sigurne opcije koje zadovoljavaju stroge sigurnosne standarde.
Odaberite vrstu vode koju ćete najvjerojatnije piti.
Probajte ovo danas: Postavite podsjetnik da pijete vodu na svom telefonu svakih 30 minuta tijekom dana. Možda ćete primijetiti razliku u razinama energije i hidratacije ako dosljednije pijete vodu.
