湧水と精製水。どっちがいい？?

十分な水分を摂取することは、体内のすべての細胞が正しく働くために必要不可欠です。そのため、1日を通して水分を補給することが重要です。.

湧水や精製水など、さまざまな種類の水が販売されています。しかし、その違いは何なのだろう？.

湧水と精製水の違いについて解説しています.

湧水とは?

湧き水は、ボトルウォーターの代表格です。地下水、つまり地球の自然な水位以下の地下帯水層から湧き出る水です。.

水は自然に地表に流れ出るため、湧水口で集められます。また、ボーリング孔から直接地下に集めることもできます.

この水は、石灰岩、砂岩、粘土などの自然のフィルターを通っているため、一般に浄化された水と考えられています。.

採取された水は、FDA（米国食品医薬品局）やEPA（米国環境保護庁）が定めた厳しい安全基準を満たすよう、サンプリングと分析が行われます。そして、ボトル詰めされ、販売されます。.

概要： 湧水は、地下水から得られる。自然にろ過され、泉の開口部やボーリング穴から採取されたものです。.

精製水は、機械的な濾過や処理によって、バクテリア、ウイルス、化学汚染物質、鉛や銅などのミネラルなどの不純物を取り除いたものである。.

アメリカやカナダを含むほとんどの先進国では、水道水は飲んでも安全なように精製されています.

様々な処理方法を経る。簡単に言えば、以下のようなものです。:

凝集と凝集 浄化プロセスの最初のステップでは、正電荷を帯びた化学物質を水に添加します。これにより、汚れや汚染物質のような負の電荷を持つ化学物質が中和される。また、フロックと呼ばれる大きな粒子を生成します。.
沈殿フロックの重量が重いため、水の底に沈殿する。このため、その上には透明な水が残る.
ろ過. 清流は、炭、砂、砂利など、大きさや組成の異なるフィルターでろ過されます。これにより、バクテリア、汚れ、ほこり、化学汚染物質、およびその他の不要な粒子が取り除かれます。.
殺菌. 最後の工程では、塩素やクロラミンなどの化学的殺菌剤を加えて、残った細菌やウイルスを死滅させます。塩素の許容量は、人間が飲んでも安全なように厳しく管理されています。.

その他、ボトル入り飲料水や家庭での精製方法として、以下のような方法が考えられます。:

逆浸透膜： 水を膜に通し、ミネラルを除去する。
蒸留： 水を蒸気になるまで加熱して不要な粒子を取り除き、その蒸気を再凝縮して液体の水にすること。
**脱イオン処理：**イオン交換によってすべてのミネラル塩を除去するプロセスで、溶解したミネラルを水素と水酸化物の粒子に置き換えることを意味します。
オゾン： オゾンを水に注入して水を殺菌すること。水をボトリングする企業の多くは、味やにおいがはっきりしないため、塩素の代わりにオゾンガスを殺菌剤として使っている
**絶対1ミクロンろ過：**非常に小さなフィルターに水を強制的に通す - 彼らは1ミクロン（約0.00004インチ）より小さいです。)

FDAとEPAが定める安全性に関するガイドラインを満たした企業は、自社の水を「精製水」と表示することができます。”.

ご希望であれば、家庭用フィルターを購入し、水道水を浄化することも可能です。例えば、ブリタのフィルターは、活性炭のイオン交換により、鉛、塩素、水銀の汚染物質を除去します。.