Táo bón là một vấn đề phổ biến ảnh hưởng đến khoảng 16% người lớn trên toàn thế giới.
Việc điều trị có thể là một thách thức, khiến nhiều người chuyển sang các biện pháp tự nhiên và các chất bổ sung không kê đơn, chẳng hạn như men vi sinh.
Probiotics là vi khuẩn sống, có lợi được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm lên men, bao gồm kombucha, kefir, dưa cải bắp và tempeh. Chúng cũng được bán dưới dạng chất bổ sung.
Khi được tiêu thụ, men vi sinh tăng cường hệ vi sinh vật đường ruột - tập hợp các vi khuẩn có lợi trong đường tiêu hóa của bạn, giúp điều chỉnh chứng viêm, chức năng miễn dịch, tiêu hóa và sức khỏe tim mạch.
Các nghiên cứu cho thấy rằng việc tăng lượng men vi sinh của bạn có thể làm giảm lượng đường trong máu và hỗ trợ giảm cân, chức năng gan và sức khỏe của da. Probiotics cũng có thể làm cho vi khuẩn có hại ít có khả năng sinh sôi trong ruột của bạn.
Bài viết này cho bạn biết liệu men vi sinh có thể giúp điều trị táo bón hay không.
Tác dụng đối với các loại táo bón
Probiotics đã được nghiên cứu về tác dụng của chúng đối với táo bón trong các tình trạng khác nhau.
Hội chứng ruột kích thích
Hội chứng ruột kích thích (IBS) là một rối loạn tiêu hóa có thể dẫn đến nhiều triệu chứng, bao gồm đau dạ dày, đầy hơi và táo bón.
Probiotics thường được sử dụng để hỗ trợ các triệu chứng IBS, bao gồm cả táo bón.
Một đánh giá của 24 nghiên cứu cho thấy men vi sinh làm giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và cải thiện thói quen đi tiêu, đầy hơi và chất lượng cuộc sống ở những người bị IBS.
Một nghiên cứu khác ở 150 người bị IBS tiết lộ rằng việc bổ sung men vi sinh trong 60 ngày giúp cải thiện sự đều đặn của ruột và độ đặc của phân.
Hơn nữa, trong một nghiên cứu kéo dài 6 tuần trên 274 người, uống đồ uống từ sữa lên men, giàu probiotic làm tăng tần suất phân và giảm các triệu chứng IBS.
Trẻ em bị táo bón
Táo bón ở trẻ em rất phổ biến và có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm chế độ ăn uống, tiền sử gia đình, dị ứng thức ăn và các vấn đề tâm lý.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng men vi sinh làm giảm táo bón ở trẻ em.
Ví dụ, một đánh giá của 6 nghiên cứu cho thấy rằng việc dùng men vi sinh trong 3-12 tuần làm tăng tần suất phân ở trẻ bị táo bón. Một nghiên cứu kéo dài 4 tuần ở 48 trẻ em đã liên kết chất bổ sung này với việc cải thiện tần suất và tính nhất quán của nhu động ruột.
Tuy nhiên, các nghiên cứu khác cung cấp các kết quả khác nhau. Do đó, cần nghiên cứu thêm.
Thai kỳ
Có đến 38% phụ nữ mang thai bị táo bón, nguyên nhân có thể do thuốc bổ trước khi sinh, sự dao động nội tiết tố hoặc thay đổi hoạt động thể chất.
Một số nghiên cứu cho thấy uống men vi sinh trong thời kỳ mang thai có thể ngăn ngừa táo bón.
Trong một nghiên cứu kéo dài 4 tuần trên 60 phụ nữ mang thai bị táo bón, ăn 10,5 ounce (300 gram) sữa chua probiotic được làm giàu với vi khuẩn Bifidobacterium và Lactobacillus hàng ngày làm tăng tần suất đi tiêu và cải thiện một số triệu chứng táo bón.
Trong một nghiên cứu khác trên 20 phụ nữ, chế phẩm sinh học có chứa hỗn hợp các chủng vi khuẩn làm tăng tần suất chuyển động của ruột và cải thiện các triệu chứng táo bón như căng thẳng, đau dạ dày và cảm giác đi ngoài không hoàn toàn.
Thuốc men
Một số loại thuốc có thể góp phần gây ra táo bón, bao gồm thuốc phiện, thuốc sắt, thuốc chống trầm cảm và một số phương pháp điều trị ung thư.
Đặc biệt, hóa trị là một nguyên nhân đáng kể dẫn đến táo bón. Khoảng 16% những người đang điều trị ung thư này bị táo bón.
Trong một nghiên cứu với gần 500 người bị ung thư, 25% báo cáo cải thiện tình trạng táo bón hoặc tiêu chảy sau khi dùng men vi sinh. Trong khi đó, trong một nghiên cứu kéo dài 4 tuần trên 100 người, men vi sinh đã cải thiện chứng táo bón do hóa trị liệu ở 96% người tham gia.
Probiotics cũng có thể có lợi cho những người bị táo bón do bổ sung sắt.
Đề xuất cho bạn: Lên men thực phẩm: Lợi ích, an toàn, danh sách thực phẩm, v.v.
Ví dụ, một nghiên cứu nhỏ kéo dài 2 tuần ở 32 phụ nữ ghi nhận rằng dùng probiotic cùng với chất bổ sung sắt mỗi ngày làm tăng sự đều đặn của ruột và chức năng đường ruột so với dùng giả dược.
Mặc dù vậy, vẫn cần nghiên cứu thêm để xác định xem liệu chế phẩm sinh học có thể giúp giảm táo bón do các loại thuốc khác, chẳng hạn như chất gây nghiện và thuốc chống trầm cảm hay không.
Bản tóm tắt: Nghiên cứu cho thấy rằng men vi sinh có thể điều trị táo bón ở trẻ em và táo bón do mang thai, IBS và một số loại thuốc.
Nhược điểm tiềm ẩn
Mặc dù men vi sinh thường được coi là an toàn, nhưng chúng có một số tác dụng phụ mà bạn có thể muốn xem xét.
Khi bạn mới dùng, chúng có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như co thắt dạ dày, buồn nôn, đầy hơi và tiêu chảy.
Tuy nhiên, các triệu chứng này thường giảm dần khi tiếp tục sử dụng.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng chế phẩm sinh học có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng, chẳng hạn như tăng nguy cơ nhiễm trùng, ở những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương.
Vì vậy, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi dùng men vi sinh nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe tiềm ẩn nào.
Bản tóm tắt: Probiotics có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa, thường giảm dần theo thời gian. Tuy nhiên, chúng có thể gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng ở những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương.
Cách chọn và sử dụng men vi sinh
Chọn đúng loại probiotic là chìa khóa để điều trị táo bón, vì một số chủng có thể không hiệu quả bằng những chủng khác.
Tìm kiếm các chất bổ sung có chứa các chủng vi khuẩn sau, đã được chứng minh là cải thiện độ đặc của phân:
- Bifidobacterium lactis
- Lactobacillus plantarum
- Streptococcus thermophilus
- Lactobacillus reuteri
- Bifidobacterium longum
Mặc dù không có liều lượng khuyến nghị cụ thể cho chế phẩm sinh học, hầu hết các chất bổ sung đóng gói 1–10 tỷ đơn vị hình thành khuẩn lạc (CFU) trên mỗi khẩu phần.
Đề xuất cho bạn: 8 lợi ích sức khỏe ấn tượng của men vi sinh
Chỉ sử dụng chúng theo chỉ dẫn để có kết quả tốt nhất và cân nhắc giảm liều lượng nếu bạn gặp tác dụng phụ dai dẳng.
Vì các chất bổ sung có thể mất vài tuần để phát huy tác dụng, hãy gắn bó với một loại cụ thể trong 3–4 tuần để đánh giá hiệu quả của nó trước khi chuyển đổi.
Ngoài ra, hãy thử bao gồm nhiều loại thực phẩm probiotic trong chế độ ăn uống của bạn.
Các loại thực phẩm lên men như kim chi, kombucha, kefir, natto, tempeh và dưa cải bắp đều rất giàu vi khuẩn có lợi và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
Bản tóm tắt: Một số loại men vi sinh có thể hiệu quả hơn những loại khác trong việc điều trị táo bón. Ngoài việc uống thực phẩm chức năng, bạn có thể ăn thực phẩm lên men để tăng lượng probiotic.
Bản tóm tắt
Probiotics cung cấp một số lợi ích sức khỏe, một trong số đó có thể điều trị táo bón.
Các nghiên cứu cho thấy rằng men vi sinh có thể làm giảm táo bón liên quan đến thai kỳ, một số loại thuốc hoặc các vấn đề tiêu hóa như IBS.
Probiotics phần lớn an toàn và hiệu quả, làm cho chúng trở thành một bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh để cải thiện sự đều đặn của ruột.
