Çaji është një nga pijet më të njohura në botë.
Mund të shijohet i ngrohtë ose i ftohtë dhe mund të kontribuojë në nevojat tuaja ditore për lëngje.
Megjithatë, çaji gjithashtu përmban kafeinë – një përbërës që mund të jetë dehidratues. Kjo mund t'ju bëjë të pyesni veten nëse pirja e çajit mund t'ju ndihmojë vërtet të qëndroni të hidratuar.
Ky artikull zbulon efektet hidratuese dhe dehidratuese të çajit.
Në këtë artikull
Çaji mund të ndikojë në hidratimin tuaj
Çaji mund të ndikojë në hidratimin tuaj – veçanërisht nëse pini shumë.
Kjo është kryesisht për shkak se disa çajra përmbajnë kafeinë, një përbërës që gjendet gjithashtu në kafe, çokollatë, pije energjike dhe pije joalkoolike. Kafeina është një stimulues natyral dhe një nga përbërësit më të zakonshëm të ushqimit dhe pijeve në botë.
Pasi të gëlltitet, kafeina kalon nga zorrët në qarkullimin e gjakut dhe kalon në mëlçi. Atje, ajo ndahet në komponime të ndryshme që mund të ndikojnë në funksionimin e organeve tuaja.
Për shembull, kafeina ka një efekt stimulues në trurin tuaj, duke rritur vigjilencën dhe duke reduktuar ndjenjat e lodhjes. Nga ana tjetër, mund të ketë një efekt diuretik në veshkat tuaja.
Një diuretik është një substancë që mund të bëjë që trupi juaj të prodhojë më shumë urinë. Kafeina e bën këtë duke rritur rrjedhjen e gjakut në veshkat tuaja, duke i inkurajuar ato të nxjerrin më shumë ujë.
Ky efekt diuretik mund t'ju bëjë të urinoni më shpesh, gjë që mund të ndikojë në hidratimin tuaj më shumë sesa pijet pa kafeinë.
Përmbledhje: Disa çajra përmbajnë kafeinë, një përbërës me veti diuretike. Kjo mund t'ju bëjë që të urinoni më shpesh kur pini çaj, duke ndikuar potencialisht në hidratimin tuaj.
Çajra të ndryshëm mund të kenë efekte të ndryshme
Çajra të ndryshëm përmbajnë sasi të ndryshme të kafeinës dhe kështu mund të ndikojnë ndryshe në hidratimin tuaj.
Çajra me kafeinë
Çajrat me kafeinë përfshijnë varietete të zeza, jeshile, të bardha dhe oolong.
Këto çajra janë bërë nga gjethet e bimës Camellia sinensis dhe në përgjithësi ofrojnë 16-19 mg kafeinë për gram çaj.
Meqenëse një filxhan mesatar i çajit përmban 2 gram gjethe çaji, një filxhan (240 ml) çaj do të ketë rreth 33-38 mg kafeinë – me ngjyrën e zezë dhe oolong që përmbajnë më shumë.
Thënë kështu, përmbajtja e kafeinës në çaj mund të ndryshojë nga një grumbull në tjetrin, me disa që ofrojnë deri në 120 mg kafeinë për filxhan (240 ml). Vlen gjithashtu të theksohet se sa më gjatë të pini çajin, aq më shumë kafeinë mund të përmbajë.
Për ta parë këtë në perspektivë, një filxhan (240 ml) kafe zakonisht siguron 102-200 mg kafeinë, ndërsa e njëjta sasi pije energjike mund të ofrojë deri në 160 mg.
Megjithëse çaji ka më pak kafeinë se shumë pije të tjera me kafeinë, pirja e sasive të mëdha mund të ndikojë në statusin tuaj të hidratimit.
Çajra bimorë
Çajrat bimorë si kamomili, menteja ose trëndafili bëhen nga gjethet, kërcellet, lulet, farat, rrënjët dhe frutat e bimëve të ndryshme.
Ndryshe nga llojet e tjera të çajit, ato nuk përmbajnë gjethe nga bima Camellia sinensis. Prandaj, ato konsiderohen teknikisht si infuzione bimore dhe jo si lloje çaji.
Çajrat bimor janë përgjithësisht pa kafeinë dhe nuk ka gjasa të kenë ndonjë efekt dehidratues në trupin tuaj.
Varietetet hibride
Megjithëse shumica e çajrave bimor nuk kanë kafeinë, disa përzierje përfshijnë përbërës që përmbajnë kafeinë.
Një shembull është Yerba mate - një pije tradicionale e Amerikës së Jugut që po fiton popullaritet në mbarë botën.
Është bërë nga gjethet dhe degëzat e thara të bimës Ilex paraguariensis dhe përmban mesatarisht 85 mg kafeinë për filxhan - pak më shumë se një filxhan çaj, por më pak se një filxhan kafe.
Edhe pse konsumohen më rrallë, infuzionet bimore duke përfshirë guayusa, yaupon, guarana ose gjethet e kafesë kanë gjithashtu të ngjarë të përmbajnë kafeinë.
Sugjeruar për ju: Sa kafeinë ka çaji në krahasim me kafenë?
Prandaj, ashtu siç është rasti me çajrat e tjerë që përmbajnë kafeinë, pirja e sasive të mëdha të këtyre çajrave mund të zvogëlojë ekuilibrin e ujit të trupit tuaj.
Përmbledhje: Çajrat e zinj, jeshilë, të bardhë dhe oolong përmbajnë kafeinë, e cila mund të ndikojë në statusin tuaj të hidratimit. Përveç disa përjashtimeve, shumica e çajrave bimor nuk përmbajnë kafeinë dhe përgjithësisht konsiderohen hidratues.
Pirja e çajit nuk do të dehidratojë trupin tuaj
Pavarësisht efektit diuretik të kafeinës, çajrat bimor dhe ato që përmbajnë kafeinë nuk kanë gjasa t'ju dehidratojnë.
Për të pasur një efekt të rëndësishëm diuretik, kafeina duhet të konsumohet në sasi më të mëdha se 500 mg - ose ekuivalenti i 6-13 filxhanëve (1,440-3,120 ml) çaj.
Studiuesit raportojnë se kur konsumohen në sasi të moderuar, pijet me kafeinë - përfshirë çajin - janë po aq hidratuese sa uji.
Në një studim, 50 konsumues të rëndë të kafesë konsumuan ose 26,5 ons (800 ml) kafe ose të njëjtën sasi uji çdo ditë për 3 ditë rresht. Krahasues, kjo është ekuivalenti i përafërt i kafeinës me 36,5-80 ons (1,100-2,400 ml) çaj.
Shkencëtarët nuk vërejtën asnjë ndryshim në shënuesit e hidratimit midis ditëve kur pihej kafe dhe ujë.
Në një studim tjetër të vogël, 21 burra të shëndetshëm kanë pirë 4 ose 6 filxhanë (960 ose 1,440 ml) çaj të zi ose sasi të njëjta të ujit të zier për 12 orë.
Përsëri, studiuesit nuk vunë re asnjë ndryshim në prodhimin e urinës ose nivelet e hidratimit midis dy pijeve. Ata arritën në përfundimin se çaji i zi duket të jetë po aq hidratues sa uji kur konsumohet në sasi më të vogla ose të barabarta me 6 filxhanë (1,440 ml) në ditë.
Përveç kësaj, një rishikim i kohëve të fundit i 16 studimeve vëren se një dozë e vetme prej 300 mg kafeinë - ose ekuivalenti i pirjes së 3,5-8 filxhanëve (840-1,920 ml) çaj menjëherë - rrit prodhimin e urinës me vetëm 109 ml krahasuar me sasia e njëjtë e pijeve pa kafeinë.
Prandaj, edhe në rastet kur çaji rrit prodhimin e urinës, ai nuk ju bën të humbni më shumë lëngje sesa keni pirë fillimisht.
Sugjeruar për ju: Uji me kafeinë: Gjithçka që duhet ditur
Interesante, studiuesit vërejnë se kafeina mund të ketë një efekt diuretik edhe më pak të rëndësishëm tek burrat dhe konsumatorët e zakonshëm të kafeinës.
Përmbledhje: Çaji – veçanërisht i konsumuar në sasi të moderuar – nuk ka gjasa të ketë ndonjë efekt dehidratues. Megjithatë, konsumimi i sasive të mëdha të çajit - për shembull, më shumë se 8 filxhanë (1920 ml) në të njëjtën kohë - mund të ketë një efekt të parëndësishëm dehidratues.
Përmbledhje
Shumë lloje çaji përmbajnë kafeinë, një përbërës diuretik që mund t'ju bëjë të urinoni më shpesh.
Megjithatë, përmbajtja e kafeinës në shumicën e çajrave është shumë e ulët. Pirja e sasive normale - më pak se 3,5-8 filxhanë (840-1,920 ml) çaj në të njëjtën kohë - nuk ka gjasa të ketë ndonjë efekt dehidratues.
Në përgjithësi, çaji mund të ofrojë një alternativë interesante për ujin e thjeshtë për t'ju ndihmuar të arrini kërkesat tuaja ditore për lëngje.
