Te er en af de mest populære drikkevarer i verden.
Den kan nydes varm eller kold og kan bidrage til dit daglige væskebehov.
Men te indeholder også koffein - en forbindelse, der kan være dehydrerende. Dette kan få dig til at spekulere på, om det at drikke te virkelig kan hjælpe dig med at forblive hydreret.
Denne artikel afdækker de fugtgivende og dehydrerende virkninger af te.
Indholdsfortegnelse
Te kan påvirke din hydrering
Te kan påvirke din hydrering - især hvis du drikker meget af den.
Det skyldes primært, at nogle teer indeholder koffein, en forbindelse, der også findes i kaffe, chokolade, energidrikke og læskedrikke. Koffein er et naturligt stimulerende middel og en af de mest almindelige mad- og drikkevareingredienser i verden.
Når det er indtaget, passerer koffein fra din tarm ind i din blodbane og går til din lever. Der er det opdelt i forskellige forbindelser, der kan påvirke, hvordan dine organer fungerer.
For eksempel har koffein en stimulerende effekt på din hjerne, øger årvågenhed og reducerer træthedsfølelse. På den anden side kan det have en vanddrivende effekt på dine nyrer.
Et vanddrivende middel er et stof, der kan få din krop til at producere mere urin. Koffein gør dette ved at øge blodtilførslen til dine nyrer og tilskynde dem til at skylle mere vand ud.
Denne vanddrivende effekt kan få dig til at tisse hyppigere, hvilket kan påvirke din hydrering mere end ikke-koffeinholdige drikkevarer.
Resumé: Nogle teer indeholder koffein, en forbindelse med vanddrivende egenskaber. Dette kan få dig til at tisse hyppigere, når du drikker te, hvilket potentielt kan påvirke din hydrering.
Forskellige teer kan have forskellige virkninger
Forskellige teer indeholder varierende mængder koffein og kan dermed påvirke din hydrering forskelligt.
Koffeinholdige teer
Koffeinholdige teer omfatter sorte, grønne, hvide og oolong-varianter.
Disse teer er lavet af bladene fra Camellia sinensis-planten og giver generelt 16-19 mg koffein pr. gram te.
Da den gennemsnitlige kop te indeholder 2 gram teblade, vil en kop (240 ml) te have omkring 33-38 mg koffein - hvor sort og oolong indeholder mest.
Når det er sagt, kan koffeinindholdet i te variere fra et parti til et andet, hvor nogle giver så meget som 120 mg koffein pr. kop (240 ml). Det er også værd at bemærke, at jo længere du brygger din te, jo mere koffein kan den indeholde.
For at sætte dette i perspektiv giver en kop (240 ml) kaffe normalt 102-200 mg koffein, mens den samme mængde energidrik kan tilbyde op til 160 mg.
Selvom te er lavere i koffein end mange andre koffeinholdige drikke, kan det påvirke din hydreringsstatus ved at drikke store mængder.
Urtete
Urtete som kamille, pebermynte eller hyben er lavet af blade, stængler, blomster, frø, rødder og frugter fra forskellige planter.
I modsætning til andre typer te indeholder de ikke blade fra Camellia sinensis-planten. Derfor betragtes de teknisk set som urteinfusioner snarere end typer te.
Urtete er generelt koffeinfri og har næppe nogen dehydrerende virkning på din krop.
Hybride sorter
Selvom de fleste urteteer ikke indeholder koffein, indeholder nogle få blandinger koffeinholdige ingredienser.
Et eksempel er Yerba mate - en traditionel sydamerikansk drik, der vinder popularitet verden over.
Den er lavet af de tørrede blade og kviste fra Ilex paraguariensis-planten og indeholder 85 mg koffein pr. kop i gennemsnit - lidt mere end en kop te, men mindre end en kop kaffe.
Selvom det er mindre almindeligt, indeholder urteinfusioner, herunder guayusa, yaupon, guarana eller kaffeblade, sandsynligvis også koffein.
Derfor, ligesom det er tilfældet med andre koffeinholdige teer, kan det at drikke store mængder af disse te reducere din krops vandbalance.
Resumé: Sort, grøn, hvid og oolong te indeholder koffein, som kan påvirke din hydreringsstatus. Udover nogle få undtagelser indeholder de fleste urteteer ikke koffein og betragtes generelt som fugtgivende.
At drikke te vil ikke dehydrere din krop
På trods af koffeins vanddrivende effekt er det usandsynligt, at både urte- og koffeinholdige teer vil dehydrere dig.
Foreslået læsning: Hvor meget koffein har te sammenlignet med kaffe?
For at have en signifikant vanddrivende effekt skal koffein indtages i mængder større end 500 mg - eller hvad der svarer til 6-13 kopper (1.440-3.120 ml) te.
Forskere rapporterer, at når de indtages i moderate mængder, er koffeinholdige drikke - inklusive te - lige så fugtgivende som vand.
I en undersøgelse indtog 50 store kaffedrikkere enten 26,5 ounces (800 ml) kaffe eller den samme mængde vand hver dag i 3 på hinanden følgende dage. Til sammenligning er det den omtrentlige koffeinækvivalent til 36,5-80 ounces (1.100-2.400 ml) te.
Forskere observerede ingen forskel i markører for hydrering mellem de dage, hvor kaffe og vand blev drukket.
I en anden lille undersøgelse drak 21 raske mænd enten 4 eller 6 kopper (960 eller 1.440 ml) sort te eller identiske mængder kogt vand over 12 timer.
Igen bemærkede forskerne ingen forskel i urinproduktion eller hydreringsniveauer mellem de to drikke. De konkluderede, at sort te ser ud til at være lige så fugtgivende som vand, når den indtages i mængder mindre eller lig med 6 kopper (1.440 ml) pr.
Derudover bemærker en nylig gennemgang af 16 undersøgelser, at en enkelt dosis på 300 mg koffein - eller hvad der svarer til at drikke 3,5-8 kopper (840-1.920 ml) te på én gang - øger urinproduktionen med kun 109 ml sammenlignet med samme mængde ikke-koffeinholdige drikkevarer.
Derfor, selv i tilfælde, hvor te øger urinproduktionen, får det dig ikke til at tabe mere væske, end du oprindeligt drak.
Interessant nok bemærker forskere, at koffein kan have en endnu mindre signifikant vanddrivende effekt hos mænd og sædvanlige koffeinforbrugere.
Resumé: Te - især indtaget i moderate mængder - har næppe nogen dehydrerende virkning. Men indtagelse af store mængder te - for eksempel mere end 8 kopper (1.920 ml) på én gang - kan have en ubetydelig dehydrerende effekt.
Resumé
Mange typer te indeholder koffein, en vanddrivende forbindelse, der kan få dig til at tisse hyppigere.
Foreslået læsning: Koffeinholdigt vand: Alt, hvad man skal vide
Koffeinindholdet i de fleste teer er dog meget lavt. At drikke normale mængder - mindre end 3,5-8 kopper (840-1.920 ml) te på én gang - vil sandsynligvis ikke have nogen dehydrerende virkning.
Alt i alt kan te være et interessant alternativ til almindeligt vand for at hjælpe dig med at nå dit daglige væskebehov.
