Iodul este un mineral esențial care se găsește frecvent în fructele de mare.
Glanda tiroidă o folosește pentru a produce hormoni tiroidieni, care ajută la controlul creșterii, la repararea celulelor deteriorate și la sprijinirea unui metabolism sănătos.
Din păcate, până la o treime dintre oameni din întreaga lume sunt expuși riscului de deficiență de iod.
Cei cu cel mai mare risc includ:
- Femeile însărcinate.
- Oameni care trăiesc în țări cu foarte puțin iod în sol. Aceasta include Asia de Sud, Asia de Sud-Est, Noua Zeelandă și țările europene.
- Persoane care nu folosesc sare iodata.
- Persoane care urmează o dietă vegetariană sau vegană.
Pe de altă parte, deficiențele de iod sunt rare în SUA, unde există suficiente niveluri de minerale în aprovizionarea cu alimente.
O deficiență de iod poate provoca simptome incomode și chiar severe. Acestea includ umflarea gâtului, probleme legate de sarcină, creștere în greutate și dificultăți de învățare.
Simptomele sale sunt foarte asemănătoare cu hipotiroidismul sau hormonii tiroidieni scăzuti. Deoarece iodul este folosit pentru a produce hormoni tiroidieni, o deficiență de iod înseamnă că organismul nu poate produce suficient din ei, ceea ce duce la hipotiroidism.
Iată zece semne și simptome ale unei deficiențe de iod.
1. Umflare la nivelul gâtului
Umflarea în partea din față a gâtului este cel mai frecvent simptom al deficienței de iod.
Aceasta se numește gușă și apare atunci când glanda tiroidă crește prea mult.
Glanda tiroidă este o glandă mică, în formă de fluture, în partea din față a gâtului. Produce hormoni tiroidieni la primirea unui semnal de la hormonul de stimulare a tiroidei (TSH).
Când nivelul sanguin al TSH crește, glanda tiroidă folosește iod pentru a produce hormoni tiroidieni. Cu toate acestea, atunci când corpul tău are un conținut scăzut de iod, nu poate produce suficient din ele.
Pentru a compensa, glanda tiroidă lucrează mai mult pentru a încerca să producă mai mult. Acest lucru face ca celulele să crească și să se înmulțească, ducând în cele din urmă la gușă.
Din fericire, majoritatea cazurilor pot fi tratate prin creșterea aportului de iod. Cu toate acestea, dacă gușa nu a fost tratată de mulți ani, ar putea provoca leziuni permanente ale tiroidei.
rezumat: Umflarea în partea din față a gâtului, sau gușa, este un simptom comun al deficienței de iod. Apare atunci când glanda tiroidă este forțată să producă hormoni tiroidieni atunci când există un aport scăzut de iod în organism.
2. Creștere neașteptată în greutate
Creșterea neașteptată în greutate este un alt semn al deficienței de iod.
Poate apărea dacă organismul nu are suficient iod pentru a produce hormoni tiroidieni.
Acest lucru se datorează faptului că hormonii tiroidieni ajută la controlul vitezei metabolismului, care este procesul prin care corpul tău transformă alimentele în energie și căldură.
Când nivelul hormonilor tiroidieni este scăzut, corpul tău arde mai puține calorii în repaus. Din păcate, asta înseamnă că mai multe calorii din alimentele pe care le consumi sunt stocate sub formă de grăsime.
Adăugarea mai multor iod în dieta dumneavoastră poate ajuta la inversarea efectelor metabolismului lent, deoarece vă poate ajuta corpul să producă mai mulți hormoni tiroidieni.
rezumat: Nivelurile scăzute de iod vă pot încetini metabolismul și încurajează stocarea alimentelor ca grăsime, mai degrabă decât arse ca energie. Acest lucru poate duce la creșterea în greutate.
3. Oboseală și slăbiciune
Oboseala și slăbiciunea sunt, de asemenea, simptome comune ale deficienței de iod.
Unele studii au descoperit că aproape 80% dintre persoanele cu niveluri scăzute de hormoni tiroidieni se simt obosiți, leneși și slăbiți în cazurile de deficiență de iod.
Sugestii pentru tine: Cea mai bună dietă pentru hipotiroidism: Ghid și plan de masă
Aceste simptome apar deoarece hormonii tiroidieni ajută organismul să producă energie.
Când nivelul hormonilor tiroidieni este scăzut, organismul nu poate produce atât de multă energie ca de obicei. Acest lucru poate duce la scăderea nivelului de energie și vă poate lăsa să vă simțiți slăbit.
Un studiu efectuat pe 2.456 de persoane a constatat că oboseala și slăbiciunea erau cele mai frecvente simptome în rândul celor cu niveluri scăzute sau ușor scăzute ale hormonilor tiroidieni.
rezumat: Nivelurile scăzute de iod vă pot lăsa obosit, lent și slăbit. Acest lucru se datorează faptului că corpul tău are nevoie de minerale pentru a produce energie.
4. Căderea părului
Hormonii tiroidieni ajută la controlul creșterii foliculilor de păr.
Când nivelul hormonilor tiroidieni este scăzut, foliculii de păr se pot opri din regenerare. În timp, acest lucru poate duce la căderea părului.
Din acest motiv, persoanele cu deficit de iod pot suferi și de căderea părului.
Un studiu efectuat pe 700 de persoane a constatat că 30% dintre cei cu niveluri scăzute de hormoni tiroidieni au experimentat căderea părului.
Cu toate acestea, alte studii au descoperit că nivelurile scăzute de hormoni tiroidieni par să provoace căderea părului doar la cei cu antecedente familiale de cădere a părului.
Dacă aveți căderea părului din cauza unei deficiențe de iod, obținerea suficientă din acest mineral vă poate ajuta la corectarea nivelului de hormoni tiroidieni și la oprirea căderii părului.
rezumat: Un deficit de iod poate împiedica regenerarea foliculilor de păr. Din fericire, suficient iod poate ajuta la corectarea căderii părului din cauza deficienței de iod.
5. Piele uscată, descuamată
Pielea uscată, descuamată poate afecta multe persoane cu o deficiență de iod.
Unele studii au descoperit că până la 77% dintre persoanele cu niveluri scăzute de hormoni tiroidieni pot prezenta piele uscată și descuamată.
Sugestii pentru tine: 9 alimente sănătoase care sunt bogate în iod
Hormonii tiroidieni, care conțin iod, ajută celulele pielii să se regenereze. Când nivelul hormonilor tiroidieni este scăzut, această regenerare nu are loc la fel de des, ceea ce poate duce la piele uscată și descuamată.
În plus, hormonii tiroidieni ajută organismul să regleze transpirația. Persoanele cu niveluri scăzute de hormoni tiroidieni, cum ar fi cei cu deficit de iod, au tendința de a transpira mai puțin decât persoanele cu niveluri normale de hormoni tiroidieni.
Deoarece transpirația vă ajută să vă mențineți pielea umedă și hidratată, lipsa de transpirație poate fi un alt motiv pentru care pielea uscată și descuamată este un simptom comun al deficienței de iod.
rezumat: Pielea uscată și descuaată poate apărea cu o deficiență de iod, deoarece mineralul ajută celulele pielii să se regenereze. De asemenea, ajută corpul să transpire și hidratează celulele pielii, astfel încât o deficiență de iod vă poate face să transpirați mai puțin.
6. Senzație de frig decât de obicei
Senzația de frig este un simptom comun al deficienței de iod.
Unele studii au descoperit că peste 80% dintre persoanele cu niveluri scăzute de hormoni tiroidieni se pot simți mai sensibile la temperaturi scăzute decât de obicei.
Deoarece iodul este folosit pentru a produce hormoni tiroidieni, o deficiență de iod poate duce la scăderea nivelului de hormoni tiroidieni.
Având în vedere că hormonii tiroidieni ajută la controlul vitezei metabolismului, nivelurile scăzute ale hormonilor tiroidieni pot determina încetinirea acestuia. Un metabolism mai lent generează mai puțină căldură, ceea ce vă poate face să vă simțiți mai rece decât de obicei.
De asemenea, hormonii tiroidieni ajută la stimularea activității grăsimii maro, un tip de grăsime specializată în generarea de căldură. Aceasta înseamnă că nivelurile scăzute ale hormonilor tiroidieni, pe care le poate cauza deficiența de iod, ar putea împiedica grăsimea brună să-și facă treaba.
rezumat: Iodul ajută la generarea căldurii corpului, astfel încât nivelurile scăzute vă pot face să vă simțiți mai rece decât de obicei.
7. Modificări ale ritmului cardiac
Ritmul cardiac măsoară de câte ori bate inima pe minut.
Poate fi afectat de nivelul de iod. Prea puțin din acest mineral ar putea face ca inima să bată mai lent decât de obicei, în timp ce prea mult ar putea face inima să bată mai repede decât de obicei.
Sugestii pentru tine: Dieta Hashimoto: Prezentare generală, alimente, suplimente și sfaturi
O deficiență severă de iod poate provoca o frecvență cardiacă anormal de lentă. Acest lucru vă poate face să vă simțiți slăbit, obosit și amețit și, eventual, să vă provoace leșin.
rezumat: O deficiență de iod vă poate încetini ritmul cardiac, lăsându-vă să vă simțiți slăbit, obosit, amețit și cu risc de leșin.
8. Probleme de învățare și amintire
O deficiență de iod vă poate afecta capacitatea de a învăța și de a vă aminti.
Un studiu efectuat pe peste 1.000 de adulți a constatat că cei cu niveluri mai mari de hormoni tiroidieni au avut rezultate mai bune la testele de învățare și memorie decât cei cu niveluri mai scăzute de hormoni tiroidieni.
Hormonii tiroidieni vă ajută să crească și să se dezvolte. De aceea, deficitul de iod, necesar pentru producerea hormonilor tiroidieni, poate reduce dezvoltarea creierului.
Studiile au descoperit că hipocampul, partea a creierului care controlează memoria pe termen lung, pare mai mic la persoanele cu niveluri scăzute de hormoni tiroidieni.
rezumat: O deficiență de iod la orice vârstă te poate face să te lupți să înveți și să-ți amintești lucruri. Un posibil motiv pentru aceasta ar putea fi un creier subdezvoltat.
9. Probleme în timpul sarcinii
Femeile însărcinate prezintă un risc ridicat de deficit de iod.
Acest lucru se datorează faptului că trebuie să consume suficient pentru a-și satisface propriile nevoi zilnice, precum și nevoile bebelușului în creștere. Cererea crescută de iod continuă pe tot parcursul alăptării, deoarece bebelușii primesc iod prin laptele matern.
Neconsumarea suficientă de iod pe parcursul sarcinii și alăptării poate provoca reacții adverse atât pentru mamă, cât și pentru copil.
Mamele pot prezenta simptome ale unei tiroide subactive, cum ar fi gușă, slăbiciune, oboseală și senzație de frig. Între timp, o deficiență de iod la sugari poate împiedica creșterea fizică și dezvoltarea creierului.
În plus, o deficiență severă de iod poate crește riscul de naștere mortii.
rezumat: Obținerea suficientă de iod este deosebit de importantă pentru femeile însărcinate și care alăptează, deoarece acestea au nevoi mai mari. Deficiența de iod poate provoca reacții adverse severe, în special pentru copil, cum ar fi încetinirea creșterii și dezvoltarea creierului.
10. Perioade grele sau neregulate
Sângerările menstruale abundente și neregulate pot apărea din cauza deficienței de iod.
La fel ca majoritatea simptomelor de deficiență de iod, acest lucru este, de asemenea, legat de nivelurile scăzute de hormoni tiroidieni, având în vedere că iodul este necesar pentru a produce hormoni tiroidieni.
Într-un studiu, 68% dintre femeile cu niveluri scăzute de hormoni tiroidieni au avut cicluri menstruale neregulate, comparativ cu doar 12% dintre femeile sănătoase.
Cercetările arată, de asemenea, că femeile cu niveluri scăzute de hormoni tiroidieni se confruntă cu cicluri menstruale mai frecvente cu sângerări abundente. Acest lucru se datorează faptului că nivelurile scăzute ale hormonilor tiroidieni perturbă semnalele hormonilor care sunt implicați în ciclul menstrual.
rezumat: Obținerea suficientă de iod este deosebit de importantă pentru femeile însărcinate și care alăptează, deoarece acestea au nevoi mai mari. Deficiența de iod poate provoca reacții adverse severe, în special pentru copil, cum ar fi încetinirea creșterii și dezvoltarea creierului.
Surse de iod
Există foarte puține surse bune de iod în dietă. Acesta este unul dintre motivele pentru care deficiența de iod este comună în întreaga lume.
Doza zilnică recomandată este de 150 mcg pe zi. Această sumă ar trebui să răspundă nevoilor a 97-98% dintre toți adulții sănătoși.
Cu toate acestea, femeile însărcinate sau care alăptează au nevoie de mai mult. Femeile însărcinate au nevoie de 220 mcg pe zi, în timp ce femeile care alăptează au nevoie de 290 mcg pe zi.
Alimentele de mai jos sunt surse excelente de iod:
- Alge marine, o foaie întreagă uscată: 11–1,989% din doza zilnică recomandată
- Cod, 3 uncii (85 grame): 66% din doza zilnică recomandată
- Iaurt, simplu, 1 cană: 50% din doza zilnică recomandată
- Sare iodata, 1/4 lingurita (1,5 grame): 47% din doza zilnica recomandata
- Creveți, 3 uncii (85 grame): 23% din doza zilnică recomandată
- Ou, 1 mare: 16% din doza zilnică recomandată
- Ton, conserve, 3 uncii (85 grame): 11% din doza zilnică recomandată
- Prune uscate, 5 prune uscate: 9% din doza zilnică recomandată
Algele marine sunt de obicei o sursă excelentă de iod, dar asta depinde de unde provin. Algele marine din unele țări, cum ar fi Japonia, sunt bogate în iod.
Sugestii pentru tine: Deficit de fier: simptome, semne și cauze
Acest mineral se găsește și în alimente precum pește, crustacee, carne de vită, pui, fasole lima și pinto, lapte și alte produse lactate.
Cel mai bun mod de a obține suficient iod este să adaugi sare iodată la mese. O jumătate de linguriță (3 grame) pe parcursul zilei este suficientă pentru a evita o deficiență.
Dacă credeți că aveți o deficiență de iod, cel mai bine este să vă adresați medicului dumneavoastră. Ei vor verifica semnele de umflare (o gușă) sau vor lua o probă de urină pentru a vă verifica nivelul de iod.
Nivelurile tiroidei vor fi probabil verificate dacă prezentați simptome tiroidiene insuficiente.
rezumat: Iodul se găsește în foarte puține alimente, motiv pentru care deficiența este frecventă. Majoritatea adulților sănătoși au nevoie de 150 mcg pe zi, dar femeile însărcinate și care alăptează au nevoie de mai mult pentru a satisface nevoile bebelușilor lor în creștere.
Rezumat
Deficiențele de iod sunt foarte frecvente, în special în Europa și în țările din Lumea a treia, unde solul și aprovizionarea cu alimente au niveluri scăzute de iod.
Corpul tău folosește iod pentru a produce hormoni tiroidieni. De aceea, o deficiență de iod poate provoca hipotiroidism, o afecțiune în care organismul nu poate produce suficienți hormoni tiroidieni.
Din fericire, deficiența este ușor de prevenit. Adăugarea unui strop de sare iodată la mesele principale ar trebui să vă ajute să vă îndepliniți cerințele.
Dacă credeți că aveți o deficiență de iod, cel mai bine este să discutați cu medicul dumneavoastră. Ei vor verifica semnele vizibile ale unei deficiențe de iod, cum ar fi gușa, sau vor lua o probă de urină.
