Bananen zijn een ongelooflijk populaire vrucht - en het is geen wonder waarom. Ze zijn handig, veelzijdig, en een basisingrediënt in vele keukens over de hele wereld.
Hoewel bananen een gezond, voedzaam tussendoortje zijn, kan het eten van te veel bananen schadelijk zijn.
Dit artikel onderzoekt hoeveel bananen je per dag moet eten.
Bananen zijn zeer voedzaam
Bananen zijn even lekker als handig, maar hun voedingswaarde is wat ze doet schitteren.
Ze zijn een goede bron van verschillende essentiële voedingsstoffen, waaronder mangaan, kalium, en vitamine C en B6.
Een middelgrote, verse banaan (118 gram) levert de volgende voedingsstoffen:
- Calorieën: 105
- Koolhydraten: 27 gram
- Vezels: 3 gram
- Vet: 0,3 gram
- Eiwitten: 1 gram
- Vitamine C: 17% van de dagelijkse waarde
- Vitamine B6: 22% van de dagelijkse waarde
- Potassium: 12% van de dagelijkse waarde
- Mangaan: 16% van de dagelijkse waarde
- Magnesium: 8% van de dagelijkse waarde
Bananen bevatten ook verschillende plantaardige verbindingen die stress, ontstekingen en je risico op chronische ziekten kunnen verminderen.
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) beveelt aan minstens vijf porties fruit en groenten per dag te eten. Bananen toevoegen aan je routine is een geweldige manier om je inname van hele vruchten op te voeren en je algehele gezondheid te bevorderen.
Samenvatting: Bananen bevatten een verscheidenheid aan essentiële vitamines, mineralen en gezondheidsbevorderende plantaardige verbindingen.
Bananen bevatten weinig eiwitten en vet
Het overgrote deel van de calorieën in bananen komt van koolhydraten. Ze leveren slechts verwaarloosbare hoeveelheden eiwit en vet.
Eiwit en vet vormen samen minder dan 8% van het totale caloriegehalte van een banaan.
Eiwit is een belangrijk structureel bestanddeel van je lichaam, en het is nodig voor een goede immuunfunctie, weefselherstel, spieropbouw en botgezondheid.
Ondertussen leveren vetten energie, helpen ze bij de opname van vetoplosbare voedingsstoffen, en spelen ze een rol bij de hormoonproductie en de gezondheid van de hersenen.
Omdat bananen deze vitale voedingsstoffen missen, houden ze op zichzelf niet goed stand als een voedzaam complete maaltijd.
Als een banaan je gebruikelijke tussendoortje is, overweeg dan om het te combineren met een bron van gezonde vetten en proteïnen, zoals pindakaas, een handvol walnoten, of een gekookt ei, om het evenwichtiger te maken qua voedingswaarde.
Samenvatting: Bananen zijn van nature erg arm aan eiwit en vet. Zo vormen ze op zichzelf geen volledig uitgebalanceerde maaltijd of tussendoortje.
Te veel bananen eten kan je gezondheid schaden
Bananen zijn een gezonde aanvulling op bijna elk dieet, maar te veel van een enkel voedingsmiddel - ook van bananen - kan meer kwaad dan goed doen.
Bananen worden gewoonlijk niet als calorierijk voedsel beschouwd. Als je bananengewoonte er echter voor zorgt dat je meer calorieën eet dan je lichaam nodig heeft, kan dat leiden tot ongezonde gewichtstoename.
Bovendien komt meer dan 90% van de calorieën in bananen uit koolhydraten
In onrijpe of groene bananen komt de belangrijkste bron van koolhydraten van zetmeel. Naarmate de vrucht rijper wordt, zet het zetmeel zich om in suiker. Tegen de tijd dat je banaan rijp genoeg is om te eten, kan dus een groot deel van de calorieën van suiker afkomstig zijn.
Overconsumptie van koolhydraten - zonder het in evenwicht te brengen met eiwitten en gezonde vetten - kan de bloedsuikerbeheersing bemoeilijken voor mensen met bloedsuikeraandoeningen, zoals diabetes of prediabetes.
Bovendien kan het eten van te veel bananen leiden tot tekorten aan voedingsstoffen, vooral als je geen ruimte maakt voor voedsel dat de voedingsstoffen bevat waaraan bananen een tekort hebben, zoals eiwit, vet, calcium, vitamine D, en ijzer.
Voorgesteld voor u: Groene bananen: Goed of slecht?
Samenvatting: Het eten van te veel bananen kan nadelige gevolgen hebben voor de gezondheid, zoals gewichtstoename, slechte bloedsuikerbeheersing, en tekorten aan voedingsstoffen.
Hoeveel bananen moet je eten?
Evenwicht en afwisseling zijn kenmerken van een gezonde voeding.
Je lichaam is een complex systeem dat vele soorten voedingsstoffen nodig heeft om goed te functioneren. De beste manier om er zeker van te zijn dat je alles binnenkrijgt wat je lichaam nodig heeft, is door een assortiment van voedingsmiddelen uit elke voedingsgroep te eten.
Er is geen specifiek aantal bananen dat ze automatisch goed of slecht maakt. Het hangt af van je unieke behoefte aan calorieën en voedingsstoffen.
In theorie zou je zoveel bananen kunnen eten als je wilt, zolang je maar niet te veel calorieën binnenkrijgt, andere voedingsmiddelen en voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft verdringt, of je gezondheid op andere manieren schaadt.
Dat gezegd hebbende, zou één tot twee bananen per dag voor de meeste gezonde mensen waarschijnlijk als een matige inname beschouwd worden.
Vergeet niet ook een verscheidenheid aan andere voedzame vruchten, groenten, magere eiwitten, en gezonde vetten in te sluiten.
Samenvatting: Met mate doen is de beste manier om de meeste vruchten van bananen te plukken. Eén tot twee bananen per dag is waarschijnlijk in orde voor de meeste gezonde mensen. Zorg ervoor dat je dieet evenwichtig is door ook andere voedingsmiddelen op te nemen die de voedingsstoffen leveren die bananen missen.
Samenvatting
Bananen zijn een van de populairste vruchten ter wereld.
Ze zitten vol belangrijke voedingsstoffen, maar te veel eten kan uiteindelijk meer kwaad dan goed doen.
Te veel van een enkel voedingsmiddel kan bijdragen tot gewichtstoename en tekorten aan voedingsstoffen.
Eén tot twee bananen per dag wordt voor de meeste gezonde mensen als een matige inname beschouwd.
Eet deze vrucht zeker als onderdeel van een evenwichtige voeding die alle voedingsstoffen levert die je lichaam nodig heeft.
Voorgesteld voor u: 11 evidence-based gezondheidsvoordelen van bananen
