Duo susu dan madu yang tak lekang oleh waktu sering membintangi minuman dan permen.
Dengan kualitasnya yang menenangkan dan menentramkan, susu dan madu dapat menanamkan rasa yang nikmat ke dalam hidangan kesayangan Anda.
Studi ilmiah telah menyelidiki atribut terapeutik mereka, sering menggabungkannya sebagai solusi alami untuk berbagai penyakit kesehatan.
Bagian ini akan memberikan penilaian yang seimbang tentang keuntungan dan kerugian potensial dari mengkonsumsi susu dan madu.
Daftar Isi
Manfaat madu dan susu
Memasangkan susu dengan madu dapat dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan potensial.
Madu dan susu dapat meningkatkan kualitas tidur
Banyak orang meminum segelas susu hangat dengan madu sebelum tidur untuk membantu meningkatkan kualitas tidur yang lebih baik, dan pengobatan ini didukung oleh ilmu pengetahuan.
Sebuah studi yang melibatkan 68 orang yang dirawat di rumah sakit karena penyakit jantung menemukan bahwa minum campuran susu dan madu dua kali sehari selama 3 hari meningkatkan kualitas tidur secara keseluruhan.
Beberapa penelitian juga mencatat bahwa susu dan madu dapat meningkatkan kualitas tidur bila digunakan secara terpisah.
Misalnya, satu penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 10 gram, atau sekitar 1/2 sendok makan madu 30 menit sebelum tidur meningkatkan kualitas tidur dan mengurangi batuk malam hari pada 300 anak dengan infeksi saluran pernapasan.
Demikian pula, sebuah penelitian terhadap 421 orang dewasa yang lebih tua menunjukkan bahwa mereka yang secara teratur mengonsumsi susu atau produk susu lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami kesulitan tidur.
Madu dan susu dapat mendukung kekuatan tulang
Susu adalah sumber kalsium yang bagus, nutrisi penting yang berperan penting dalam kesehatan tulang.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum susu dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang dan dapat dikaitkan dengan penurunan risiko osteoporosis dan patah tulang.
Menggabungkan susu dengan madu bisa lebih meningkatkan manfaat pembentuk tulang.
Satu ulasan melaporkan bahwa madu dapat melindungi kesehatan tulang karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya.
Tinjauan lain dari sembilan penelitian menunjukkan bahwa melengkapi dengan madu dapat mengurangi beberapa efek negatif dari olahraga sekaligus meningkatkan pembentukan tulang.
Madu dan susu dapat meningkatkan kesehatan jantung
Susu dan madu masing-masing dikaitkan dengan beberapa manfaat potensial terkait kesehatan jantung.
Secara khusus, susu telah terbukti meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik), yang dapat membantu membersihkan plak dari arteri Anda untuk melindungi dari penyakit jantung. Namun, ini hanya terbukti benar untuk susu murni, bukan susu skim.
Ini juga kaya potasium, nutrisi penting yang dapat membantu mengurangi tingkat tekanan darah.
Sementara itu, penelitian menunjukkan bahwa madu dapat menurunkan kadar trigliserida, kolesterol total, dan kolesterol LDL (jahat) yang semuanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Bahkan dapat mengurangi beberapa penanda peradangan, yang juga dapat menyebabkan penyakit jantung.
Ringkasan: Beberapa penelitian menemukan bahwa susu dan madu dapat membantu meningkatkan kualitas tidur, mendukung kekuatan tulang, dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kekurangan madu dan susu
Meskipun susu dan madu menawarkan beberapa manfaat kesehatan, ada beberapa kekurangannya.
Sebagai permulaan, susu sapi mungkin tidak cocok jika Anda tidak toleran terhadap laktosa, mengikuti diet bebas susu, atau memiliki alergi susu.
Konsumsi susu juga dapat dikaitkan dengan risiko kondisi kulit tertentu yang lebih tinggi, termasuk jerawat, rosacea, dan eksim.
Penting juga untuk diingat bahwa meskipun madu memiliki khasiat kesehatan, madu tinggi gula dan kalori.
Disarankan untuk Anda: Apel dan selai kacang: Nutrisi, kalori, dan manfaat
Mengkonsumsi gula tambahan dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan penambahan berat badan, penyakit jantung, diabetes, dan masalah hati.
Madu juga tidak cocok untuk anak di bawah 12 bulan, karena mengandung bakteri yang dapat menyebabkan botulisme bayi, kondisi serius dan berpotensi mengancam jiwa.
Selain itu, memanaskan madu pada suhu tinggi dapat meningkatkan pembentukan hidroksimetilfurfural (HMF), suatu senyawa yang dapat berdampak positif dan negatif bagi kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Oleh karena itu, yang terbaik adalah mengatur asupan Anda dan menghindari memanaskannya pada suhu tinggi untuk memaksimalkan potensi manfaat kesehatannya.
Ringkasan: Susu dapat meningkatkan risiko kondisi kulit tertentu dan tidak cocok untuk sebagian orang. Madu juga tinggi gula dan kalori serta dapat meningkatkan kadar HMF saat dipanaskan. Selain itu, tidak cocok untuk anak di bawah 12 bulan.
Ringkasan
Susu dan madu adalah dua bahan kuat yang menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang menjanjikan.
Secara khusus, mereka dapat meningkatkan kualitas tidur, meningkatkan kekuatan tulang, dan meningkatkan kesehatan jantung.
Namun, makanan ini mungkin juga memiliki beberapa efek samping dan tidak cocok untuk semua orang.
Oleh karena itu, sebaiknya sesuaikan asupan Anda dan nikmati kombo ini sebagai bagian dari diet seimbang.
