Kava je jedan od najomiljenijih napitaka na svijetu. Ljudi diljem svijeta konzumiraju blizu 19 milijardi funti (8,6 milijardi kg) godišnje.
Ako ste kavopija, vjerojatno ste dobro upoznati s "kavanom buzzom" koja dolazi nedugo nakon prvih nekoliko gutljaja. Čak vas i sama aroma može ohrabriti.
Međutim, bilo je rasprava o tome je li redovita konzumacija kave dobra za vas — osobito u svjetlu njezina utjecaja na krvni tlak i zdravlje srca.
Ovaj vam članak govori utječe li kava na vaš krvni tlak — i biste li trebali razmisliti o ponovnom biranju vašeg dnevnog java popravka.
Kazalo sadržaja
Kava može privremeno povisiti krvni tlak
Znanost sugerira da se fiziološki učinci ispijanja kave mogu proširiti i izvan male doze budnosti. Istraživanja pokazuju da može povećati krvni tlak ubrzo nakon konzumacije.
Pregled 34 studije pokazao je da je 200-300 mg kofeina iz kave — otprilike količina koju biste konzumirali u 1,5-2 šalice — rezultirala prosječnim povećanjem sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka od 8 mm Hg, odnosno 6 mm Hg.
Taj je učinak opažen do tri sata nakon konzumacije, a rezultati su bili slični kod ljudi s normalnim krvnim tlakom na početku i onih s već postojećim visokim krvnim tlakom.
Zanimljivo je da redovita konzumacija kave nije povezana s istim utjecajem na krvni tlak — što može biti posljedica tolerancije na kofein koja se razvija kada je pijete po navici.
Na temelju ovih podataka, može doći do malog do umjerenog povećanja krvnog tlaka nakon što popijete šalicu kave — osobito ako je pijete rijetko.
Sažetak: Istraživanja pokazuju da kava može povisiti krvni tlak i do tri sata nakon konzumiranja. Međutim, ako ga pijete redovito, taj učinak je smanjen.
Mogući dugoročni učinci
Iako kava može privremeno povisiti vaš krvni tlak nakon što je popijete, čini se da se taj učinak ne proteže daleko dalje od kratkoročnog.
Za osobe s visokim krvnim tlakom, trenutna istraživanja pokazuju da dnevna konzumacija kave vjerojatno neće značajno utjecati na krvni tlak ili ukupni rizik od srčanih bolesti.
Kava može imati neke zdravstvene prednosti.
Za inače zdrave ljude, istraživanja pokazuju da je ispijanje 3-5 šalica kave dnevno povezano sa 15% smanjenjem rizika od srčanih bolesti i manjim rizikom od prerane smrti.
Kava sadrži više bioaktivnih spojeva koji imaju snažne antioksidativne učinke i mogu smanjiti oksidativni stres u vašem tijelu.
Neki istraživači teoretiziraju da zdravstvene dobrobiti kave mogu nadmašiti sve moguće štetne učinke koje kofein može imati na one koji je redovito piju.
Ipak, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se bolje razumjelo kako kava dugoročno utječe na ljudsko zdravlje. Čini se da je savršeno siguran i čak bi mogao biti vrijedna navika.
Sažetak: Iako su dugotrajna istraživanja ograničena, neki podaci pokazuju da često pijenje kave nije povezano s povišenim krvnim tlakom ili rizikom od srčanih bolesti. Kava sadrži antioksidanse koji mogu poboljšati zdravlje srca.
Trebate li izbjegavati kavu ako imate visok krvni tlak?
Za većinu ljudi malo je vjerojatno da će umjerena konzumacija kave značajno utjecati na krvni tlak ili rizik od srčanih bolesti — čak i ako vam je prethodno dijagnosticiran visoki krvni tlak.
Može biti suprotno.
Neki od bioaktivnih spojeva prisutnih u kavi mogu ponuditi zdravstvene prednosti, uključujući smanjenje oksidativnog stresa i upale.
Naravno, pretjerano izlaganje kofeinu nije preporučljivo, pogotovo ako već imate visok krvni tlak.
Ako već ne pijete kavu redovito, možda biste trebali pričekati da vam krvni tlak bude pod kontrolom prije nego što dodate ovaj napitak u svoju rutinu, jer može kratkoročno povećati vaš krvni tlak.
Ne zaboravite da jedenje ili pijenje previše bilo čega može dovesti do štetnih učinaka na zdravlje - kava nije iznimka. Uvijek je bitno održavati ravnotežu u načinu života i prehrambenim navikama.
Predlaže se za vas: Kava i kofein — Koliko biste trebali piti?
Redovita tjelesna aktivnost u kombinaciji s prehranom bogatom voćem, povrćem, nemasnim proteinima i cjelovitim žitaricama ostaje među najboljim načinima promicanja zdravog krvnog tlaka i zdravlja srca.
Usredotočenost na ova zdrava ponašanja vjerojatno je bolja potrošnja energije nego pretjerana zabrinutost oko unosa kave.
Sažetak: Malo je vjerojatno da će umjerena redovita konzumacija kave pogoršati zdravstvene ishode kod osoba s visokim krvnim tlakom. Održavanje uravnotežene prehrane i zdrav način života vjerojatno će više utjecati na krvni tlak nego konzumacija kave.
Sažetak
Kava je jedan od najpopularnijih napitaka na svijetu, ali se optužuje da uzrokuje visoki krvni tlak.
Istraživanja pokazuju da kava može dovesti do kratkotrajnog povećanja krvnog tlaka.
Međutim, nije pronađena dugoročna povezanost s povećanjem krvnog tlaka ili rizikom od srčanih bolesti kod ljudi koji ga redovito piju.
Umjesto toga, kava može poboljšati zdravlje srca zbog visokog sadržaja antioksidansa.
Iako su potrebna dodatna istraživanja, ispijanje kave u umjerenim količinama vjerojatno je sigurna navika za većinu ljudi.
