Кофе – один из самых любимых напитков в мире. Люди во всем мире потребляют около 19 миллиардов фунтов (8,6 миллиарда кг) в год.
Если вы пьете кофе, вы, вероятно, хорошо знакомы с «кофейным кайфом», который возникает вскоре после первых нескольких глотков. Даже один только аромат может поднять настроение.
Тем не менее, ведутся споры о том, полезно ли регулярное употребление кофе, особенно в свете его влияния на кровяное давление и здоровье сердца.
В этой статье рассказывается, влияет ли кофе на ваше кровяное давление, и стоит ли вам подумать о том, чтобы отказаться от ежедневной диеты Java.
Кофе может временно повысить кровяное давление
Наука предполагает, что физиологические эффекты употребления кофе могут выходить за рамки небольшой дозы бодрствования. Исследования показывают, что он может повышать кровяное давление вскоре после употребления.
Обзор 34 исследований показал, что 200–300 мг кофеина из кофе — примерно столько, сколько вы потребляете в 1,5–2 чашках — приводит к среднему повышению систолического и диастолического артериального давления на 8 мм рт.ст. и 6 мм рт.ст. соответственно.
Этот эффект наблюдался в течение трех часов после употребления, и результаты были одинаковыми у людей с нормальным артериальным давлением на исходном уровне и у людей с ранее существовавшим высоким кровяным давлением.
Интересно, что регулярное потребление кофе не связано с таким же влиянием на артериальное давление, что может быть связано с толерантностью к кофеину, которая развивается, когда вы регулярно его пьете.
Основываясь на этих данных, небольшое или умеренное повышение артериального давления может произойти после употребления чашки кофе, особенно если вы пьете его нечасто.
Резюме: Исследования показывают, что кофе может повышать кровяное давление на срок до трех часов после употребления. Однако, если вы пьете его регулярно, этот эффект уменьшается.
Потенциальные долгосрочные эффекты
Хотя кофе может временно повысить кровяное давление после его употребления, этот эффект, по-видимому, не распространяется далеко за пределы краткосрочного периода.
Текущие исследования показывают, что для людей с высоким кровяным давлением ежедневное потребление кофе вряд ли значительно повлияет на кровяное давление или общий риск сердечных заболеваний.
Кофе может быть полезен для здоровья.
Исследования показывают, что для здоровых людей употребление 3–5 чашек кофе в день связано с 15-процентным снижением риска сердечных заболеваний и более низким риском преждевременной смерти.
Кофе содержит несколько биологически активных соединений, которые обладают сильным антиоксидантным действием и могут уменьшить окислительный стресс в организме.
Некоторые исследователи предполагают, что польза кофе для здоровья может перевешивать любые потенциальные побочные эффекты, которые кофеин может оказать на тех, кто его регулярно пьет.
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять, как кофе влияет на здоровье человека в долгосрочной перспективе. Это кажется совершенно безопасным и даже может быть полезной привычкой.
Резюме: Хотя долгосрочные исследования ограничены, некоторые данные показывают, что частое употребление кофе не связано с повышенным кровяным давлением или риском сердечных заболеваний. Кофе содержит антиоксиданты, которые могут способствовать здоровью сердца.
Стоит ли избегать кофе, если у вас высокое кровяное давление?
Для большинства людей умеренное потребление кофе вряд ли значительно повлияет на кровяное давление или риск сердечных заболеваний, даже если у вас ранее диагностировали высокое кровяное давление.
Обратное может быть правдой.
Некоторые из биологически активных соединений, присутствующих в кофе, могут принести пользу для здоровья, включая снижение окислительного стресса и воспаления.
Предлагаем вам: Кофе и кофеин — сколько нужно пить?
Конечно, чрезмерное воздействие кофеина не рекомендуется, особенно если у вас уже есть высокое кровяное давление.
Если вы еще не пьете кофе регулярно, вы можете подождать, пока ваше кровяное давление не станет под контролем, прежде чем добавлять этот напиток в свой распорядок дня, так как он может повысить ваше кровяное давление в краткосрочной перспективе.
Помните, что чрезмерное употребление чего-либо может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья — кофе не является исключением. Всегда важно поддерживать баланс в своем образе жизни и диетических привычках.
Регулярная физическая активность в сочетании с диетой, богатой фруктами, овощами, нежирным белком и цельнозерновыми продуктами, остается одним из лучших способов поддержания здорового кровяного давления и здоровья сердца.
Сосредоточение внимания на этих здоровых привычках, вероятно, является лучшим использованием энергии, чем чрезмерное беспокойство о потреблении кофе.
Резюме: регулярное умеренное потребление кофе вряд ли ухудшит состояние здоровья людей с высоким кровяным давлением. Поддержание сбалансированной диеты и здорового образа жизни, вероятно, повлияет на артериальное давление больше, чем потребление кофе.
Резюме
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, но его обвиняют в том, что он вызывает высокое кровяное давление.
Исследования показывают, что кофе может привести к кратковременному повышению артериального давления.
Тем не менее, у людей, которые пьют его регулярно, не было обнаружено долгосрочных ассоциаций с повышением артериального давления или риском сердечных заболеваний.
Вместо этого кофе может способствовать здоровью сердца из-за высокого содержания антиоксидантов.
Хотя необходимы дополнительные исследования, употребление кофе в умеренных количествах, вероятно, является безопасной привычкой для большинства людей.
