Kaffe är en så populär dryck att dess konsumtionsnivåer kommer näst efter vatten i vissa länder.
Förutom att hjälpa dig att känna dig mindre trött och piggare kan koffeinet i kaffe förbättra ditt humör, hjärnfunktion och träningsprestanda. Det kan också öka viktminskningen och skydda mot sjukdomar som typ 2-diabetes, Alzheimers och hjärtsjukdomar.
Många tycker om att dricka kaffe först på morgonen. Ändå hävdar vissa att att ha det på fastande mage kan skada din hälsa.
Den här artikeln diskuterar om du ska dricka kaffe på fastande mage.
Innehållsförteckning
Orsakar det matsmältningsproblem?
Forskning visar att kaffes bitterhet kan stimulera produktionen av magsyra.
Många tror att kaffe irriterar din mage, förvärrar symtom på tarmsjukdomar som irritabel tarm (IBS) och orsakar halsbränna, sår, illamående, sura uppstötningar och matsmältningsbesvär.
Vissa tyder på att det är särskilt skadligt att dricka din kopp joe på fastande mage eftersom det inte finns någon annan mat som förhindrar att syran skadar magslemhinnan.
Men forskningen lyckas inte hitta ett starkt samband mellan kaffe och matsmältningsbesvär - oavsett om du dricker det på fastande mage.
Medan en liten del av människorna är extremt känsliga för kaffe och regelbundet upplever halsbränna, kräkningar eller matsmältningsbesvär, förblir frekvensen och svårighetsgraden av dessa symtom konstant oavsett om de dricker det på fastande mage eller med mat.
Ändå är det viktigt att vara uppmärksam på hur din kropp reagerar. Om du upplever matsmältningsproblem efter att ha druckit kaffe på fastande mage men inte när du dricker det med en måltid, överväg att anpassa ditt intag därefter.
Sammanfattning: Kaffe ökar produktionen av magsyra men verkar inte orsaka matsmältningsproblem för de flesta. Därför är det helt okej att dricka det på fastande mage.
Ökar det stresshormonnivåerna?
Ett annat vanligt argument är att att dricka kaffe på fastande mage kan öka nivåerna av stresshormonet kortisol.
Kortisol produceras av dina binjurar och hjälper till att reglera ämnesomsättning, blodtryck och blodsockernivåer. Ändå kan kroniskt höga nivåer utlösa hälsoproblem, inklusive benförlust, högt blodtryck, typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar.
Kortisolnivåerna toppar naturligt när du vaknar, sjunker under dagen och toppar igen under de tidiga sömnfaserna.
Intressant nog stimulerar kaffe kortisolproduktionen. Därför hävdar vissa att det kan vara farligt att dricka det först på morgonen, när kortisolnivåerna redan är höga.
Kortisolproduktionen som svar på kaffe verkar dock mycket lägre bland personer som dricker det regelbundet, och vissa studier visar ingen ökning av kortisol alls. Dessutom tyder få bevis på att att dricka kaffe på full mage minskar detta svar.
Även om du inte dricker det ofta verkar varje ökning av kortisolnivåerna vara tillfällig.
Det finns liten anledning att tro att en så kort topp skulle resultera i långsiktiga hälsokomplikationer.
Kort sagt, de negativa effekterna av kroniskt höga nivåer av detta hormon är mer benägna att bero på en hälsostörning som Cushings syndrom än ditt kaffeintag.
Sammanfattning: Kaffe kan orsaka en tillfällig ökning av stresshormonet kortisol. Det är dock osannolikt att detta leder till hälsoproblem, oavsett om du dricker det på fastande mage eller med mat.
Andra potentiella biverkningar
Kaffe kan också ha några negativa biverkningar, oavsett om du dricker det på fastande mage.
Till exempel kan koffein vara beroendeframkallande, och vissa människors genetik kan göra dem särskilt känsliga för det.
Det beror på att regelbundet kaffeintag kan förändra din hjärnkemi, vilket kräver gradvis större mängder koffein för att ge samma effekter.
Föreslagna för dig: Kan du dricka kaffe när du gör intermittent fasta?
Att dricka för stora mängder kan leda till ångest, rastlöshet, hjärtklappning och förvärrade panikattacker. Det kan till och med resultera i huvudvärk, migrän och högt blodtryck hos vissa individer.
Av denna anledning är de flesta experter överens om att du bör begränsa ditt koffeinintag till cirka 400 mg dagligen – motsvarande 4–5 koppar (0,95–1,12 liter) kaffe.
Eftersom dess effekter kan vara i upp till 7 timmar hos vuxna, kan kaffe också störa din sömn, främst om du dricker det sent på dagen.
Slutligen kan koffein lätt passera moderkakan, och dess effekter kan vara upp till 16 timmar längre än vanligt hos gravida kvinnor och deras barn. Därför uppmuntras gravida kvinnor att begränsa sitt kaffeintag till 1–2 koppar (240–480 ml) per dag.
Kom ihåg att att dricka kaffe på fastande mage inte verkar påverka styrkan eller frekvensen av dessa effekter.
Sammanfattning: Att dricka för mycket kaffe kan orsaka ångest, rastlöshet, migrän och dålig sömn. Men inga bevis tyder på att att dricka det på fastande mage påverkar frekvensen eller styrkan av dessa biverkningar.
Sammanfattning
Många äter kaffe först på morgonen innan de har ätit.
Trots ihärdiga myter tyder få vetenskapliga bevis på att det är skadligt att dricka det på fastande mage. Istället har det troligen samma effekter på din kropp oavsett konsumtion.
Om du upplever matsmältningsproblem när du dricker kaffe på fastande mage, försök att äta det med mat istället. Om du märker en förbättring kan det vara bäst att anpassa din rutin därefter.
