A keni pasur ndonjëherë një ndjenjë zorrësh ose flutura në stomak?
Këto ndjesi që burojnë nga barku sugjerojnë se truri dhe zorrët janë të lidhura.
Për më tepër, studimet e fundit tregojnë se truri juaj ndikon në shëndetin e zorrëve dhe zorrët mund të ndikojnë edhe në shëndetin e trurit tuaj.
Sistemi i komunikimit midis zorrëve dhe trurit tuaj quhet boshti zorrë-tru.
Ky artikull eksploron boshtin zorrë-tru dhe ushqimet që janë të dobishme për shëndetin e tij.
Si janë të lidhura zorra dhe truri?
Boshti zorrë-tru është një term për rrjetin e komunikimit që lidh zorrën dhe trurin tuaj.
Këto dy organe janë të lidhura fizikisht dhe biokimikisht në disa mënyra të ndryshme.
Nervi vagus dhe sistemi nervor
Neuronet janë qeliza që gjenden në trurin tuaj dhe në sistemin nervor qendror që i tregojnë trupit tuaj se si të sillet. Në trurin e njeriut ka rreth 100 miliardë neurone.
Është interesante se zorra juaj përmban 500 milionë neurone, të cilat janë të lidhura me trurin tuaj nëpërmjet nervave në sistemin tuaj nervor.
Nervi vagus është një nga nervat më të mëdhenj që lidh zorrën dhe trurin tuaj. Ai dërgon sinjale në të dy drejtimet.
Për shembull, në studimet e kafshëve, stresi pengon sinjalet e dërguara përmes nervit vagus dhe gjithashtu shkakton probleme gastrointestinale.
Në mënyrë të ngjashme, një studim te njerëzit zbuloi se njerëzit me sindromën e zorrës së irrituar (IBS) ose sëmundjen e Crohn kishin reduktuar tonin vagal, duke treguar një funksion të reduktuar të nervit vagus.
Një studim interesant mbi minjtë zbuloi se ushqyerja me probiotikë reduktonte sasinë e hormonit të stresit në gjakun e tyre. Megjithatë, kur nervi i tyre vagus u pre, probiotiku nuk pati asnjë efekt.
Kjo sugjeron që nervi vagus është i rëndësishëm në boshtin zorrë-tru dhe rolin e tij në stres.
Neurotransmetuesit
Zorrët dhe truri juaj janë gjithashtu të lidhur përmes kimikateve të quajtur neurotransmetues.
Neurotransmetuesit e prodhuar në tru kontrollojnë ndjenjat dhe emocionet.
Për shembull, neurotransmetuesi serotonin kontribuon në ndjenjat e lumturisë dhe gjithashtu ndihmon në kontrollin e orës së trupit tuaj.
Është interesante se shumë nga këta neurotransmetues prodhohen gjithashtu nga qelizat e zorrëve tuaja dhe triliona mikrobe që jetojnë atje. Një pjesë e madhe e serotoninës prodhohet në zorrë.
Mikrobet tuaja të zorrëve prodhojnë gjithashtu një neurotransmetues të quajtur acid gama-aminobutirik (GABA), i cili ndihmon në kontrollin e ndjenjave të frikës dhe ankthit.
Studimet në minj laboratorikë kanë treguar se disa probiotikë mund të rrisin prodhimin e GABA dhe të zvogëlojnë ankthin dhe sjelljen e ngjashme me depresionin.
Mikrobet e zorrëve prodhojnë kimikate të tjera që ndikojnë në tru
Triliona mikrobe që jetojnë në zorrën tuaj prodhojnë edhe kimikate të tjera që ndikojnë në funksionimin e trurit tuaj.
Mikrobet tuaja të zorrëve prodhojnë shumë acide yndyrore me zinxhir të shkurtër (SCFA) si butirati, propionati dhe acetati.
Ata bëjnë SCFA duke tretur fibrat. SCFA ndikon në funksionin e trurit në shumë mënyra, siç është zvogëlimi i oreksit.
Një studim zbuloi se konsumimi i propionatit mund të zvogëlojë marrjen e ushqimit dhe të zvogëlojë aktivitetin në tru që lidhet me shpërblimet nga ushqimi me energji të lartë.
Një tjetër SCFA, butirati dhe mikrobet që e prodhojnë atë janë gjithashtu të rëndësishme për formimin e barrierës midis trurit dhe gjakut, e cila quhet pengesë gjaku-tru.
Mikrobet e zorrëve gjithashtu metabolizojnë acidet biliare dhe aminoacidet për të prodhuar kimikate të tjera që ndikojnë në tru.
Acidet biliare janë kimikate të prodhuara nga mëlçia që zakonisht përfshihen në thithjen e yndyrave dietike. Megjithatë, ato mund të ndikojnë edhe në tru.
Sugjeruar për ju: 9 ushqime të shëndetshme që ju përmirësojnë humorin
Dy studime në minj zbuluan se stresi dhe çrregullimet sociale reduktojnë prodhimin e acideve biliare nga bakteret e zorrëve dhe ndryshojnë gjenet e përfshira në prodhimin e tyre.
Mikrobet e zorrëve ndikojnë në inflamacion
Boshti juaj zorrë-tru është gjithashtu i lidhur përmes sistemit imunitar.
Mikrobet e zorrëve dhe të zorrëve luajnë një rol të rëndësishëm në sistemin tuaj imunitar dhe inflamacionin duke kontrolluar atë që kalon në trup dhe atë që ekskretohet.
Nëse sistemi juaj imunitar është i ndezur për një kohë të gjatë, mund të çojë në inflamacion, i cili shoqërohet me disa çrregullime të trurit si depresioni dhe sëmundja e Alzheimerit.
Lipopolisakaridi (LPS) është një toksin inflamator i prodhuar nga baktere të caktuara. Mund të shkaktojë inflamacion nëse shumë prej tij kalon nga zorrët në gjak.
Kjo mund të ndodhë kur barriera e zorrëve rrjedh, gjë që lejon bakteret dhe LPS të kalojnë në gjak.
Inflamacioni dhe LPS i lartë në gjak janë shoqëruar me disa çrregullime të trurit duke përfshirë depresionin e rëndë, çmendurinë dhe skizofreninë.
Përmbledhje: Zorrët dhe truri juaj janë të lidhur fizikisht përmes miliona nervave, më e rëndësishmja nga nervi vagus. Zorrët dhe mikrobet e saj kontrollojnë gjithashtu inflamacionin dhe prodhojnë shumë përbërës të ndryshëm që mund të ndikojnë në shëndetin e trurit.
Probiotikët, prebiotikët dhe boshti zorrë-tru
Bakteret e zorrëve ndikojnë në shëndetin e trurit, kështu që ndryshimi i baktereve të zorrëve mund të përmirësojë shëndetin e trurit tuaj.
Probiotikët janë baktere të gjalla që japin përfitime shëndetësore nëse hahen. Megjithatë, jo të gjithë probiotikët janë të njëjtë.
Probiotikët që ndikojnë në tru shpesh quhen “psikobiotikë”.
Disa probiotikë janë treguar se përmirësojnë simptomat e stresit, ankthit dhe depresionit.
Sugjeruar për ju: 6 ushqime që ndihmojnë në uljen e ankthit
Një studim i vogël i njerëzve me sindromën e zorrës së irrituar dhe ankth ose depresion të lehtë deri në mesatar zbuloi se marrja e një probiotiku të quajtur Bifidobacterium longum NCC3001 për gjashtë javë përmirësoi ndjeshëm simptomat.
Prebiotikët, të cilët janë zakonisht fibra që fermentohen nga bakteret e zorrëve, mund të ndikojnë gjithashtu në shëndetin e trurit.
Një studim zbuloi se marrja e një prebiotiku të quajtur galaktooligosakaride për tre javë uli ndjeshëm sasinë e hormonit të stresit në trup, të quajtur kortizol.
Përmbledhje: Probiotikët që ndikojnë në tru quhen gjithashtu psikobiotikë. Të dy probiotikët dhe prebiotikët janë treguar se reduktojnë nivelet e ankthit, stresit dhe depresionit.
Cilat ushqime ndihmojnë boshtin zorrë-tru?
Disa grupe ushqimesh janë veçanërisht të dobishme për boshtin zorrë-tru.
Këtu janë disa nga më të rëndësishmet:
- Yndyrnat omega-3: Këto yndyrna gjenden në peshqit me vaj dhe gjithashtu në sasi të larta në trurin e njeriut. Studimet te njerëzit dhe kafshët tregojnë se omega-3 mund të rrisë bakteret e mira në zorrë dhe të zvogëlojë rrezikun e çrregullimeve të trurit.
- Ushqimet e fermentuara: Kosi, kefiri, lakra turshi dhe djathi përmbajnë të gjitha mikrobe të shëndetshme si bakteret e acidit laktik. Ushqimet e fermentuara kanë treguar se ndryshojnë aktivitetin e trurit.
- Ushqimet me fibra të larta: Drithërat, arrat, farat, frutat dhe perimet përmbajnë të gjitha fibra prebiotike që janë të mira për bakteret e zorrëve tuaja. Prebiotikët mund të reduktojnë hormonet e stresit tek njerëzit.
- Ushqimet e pasura me polifenol: Kakaoja, çaji jeshil, vaji i ullirit dhe kafeja përmbajnë të gjitha polifenole, të cilat janë kimikate bimore që treten nga bakteret e zorrëve. Polifenolet rrisin bakteret e shëndetshme të zorrëve dhe mund të përmirësojnë njohjen.
- Ushqimet e pasura me triptofan: Triptofani është një aminoacid që shndërrohet në neurotransmetuesin serotonin. Ushqimet që janë të pasura me triptofan përfshijnë gjelin e detit, vezët dhe djathin.
Përmbledhje: Disa ushqime të tilla si peshku me vaj, ushqimet e fermentuara dhe ushqimet me fibra të lartë mund të ndihmojnë në rritjen e baktereve të dobishme në zorrët dhe përmirësimin e shëndetit të trurit.
Përmbledhje
Boshti zorrë-tru i referohet lidhjeve fizike dhe kimike midis zorrëve dhe trurit tuaj.
Sugjeruar për ju: 8 përfitime mbresëlënëse shëndetësore të probiotikëve
Miliona nerva dhe neurone kalojnë midis zorrëve dhe trurit tuaj. Neurotransmetuesit dhe kimikatet e tjera të prodhuara në zorrën tuaj ndikojnë gjithashtu në trurin tuaj.
Duke ndryshuar llojet e baktereve në zorrën tuaj, mund të jetë e mundur të përmirësoni shëndetin e trurit tuaj.
Acidet yndyrore omega-3, ushqimet e fermentuara, probiotikët dhe ushqimet e tjera të pasura me polifenol mund të përmirësojnë shëndetin tuaj të zorrëve, gjë që mund të përfitojë boshtin zorrë-tru.
