Ceaiul verde este una dintre cele mai sănătoase băuturi de pe planetă.
Este încărcat cu antioxidanți și diferiți compuși vegetali care vă pot aduce beneficii sănătății.
Unii oameni susțin chiar că ceaiul verde poate crește arderea grăsimilor și te poate ajuta să slăbești.
Acest articol examinează dovezile legate de ceaiul verde și pierderea în greutate.
Tablă de materii
Ceaiul verde contine substante care te pot ajuta sa slabesti
Frunzele de ceai conțin mulți compuși benefici.
Unul dintre compușii ceaiului verde este cofeina. Deși o ceașcă de ceai verde conține mult mai puțină cofeină (24–40 mg) decât o ceașcă de cafea (100–200 mg), aceasta conține totuși suficientă pentru a avea un efect ușor.
Sugestii pentru tine: Ce este cofeina și este bună sau rea pentru sănătate?
Cofeina este un stimulent bine-cunoscut despre care s-a descoperit că ajută la arderea grăsimilor și îmbunătățește performanța la exerciții fizice în numeroase studii.
Cu toate acestea, ceaiul verde strălucește prin conținutul său de antioxidanți. Studiile arată că bea o ceașcă de ceai verde crește numărul de antioxidanți din sânge.
Această băutură sănătoasă este încărcată cu antioxidanți puternici numiți catechine.
Cel mai important dintre acestea este galatul de epigalocatechină (EGCG), o substanță care poate stimula metabolismul.
Deși o ceașcă de ceai verde vă poate crește nivelul de antioxidanți, majoritatea studiilor au examinat beneficiile extractului de ceai verde - care este o sursă concentrată de catechine.
rezumat: Ceaiul verde conține substanțe bioactive precum cofeina și EGCG, care pot avea efecte puternice asupra metabolismului.
Ceaiul verde poate mobiliza grăsimea din celulele adipoase
Pentru a arde grăsimea, corpul tău trebuie mai întâi să le descompună în celula adipoasă și să o mute în sânge.
Studiile pe animale sugerează că compușii activi din ceaiul verde pot ajuta acest proces prin stimularea efectelor unor hormoni de ardere a grăsimilor, cum ar fi norepinefrina (noradrenalina).
Principalul antioxidant din ceai, EGCG, poate ajuta la inhibarea unei enzime care descompune hormonul norepinefrina.
Când această enzimă este inhibată, cantitatea de norepinefrină crește, favorizând descompunerea grăsimilor.
Cofeina și EGCG - ambele găsite în mod natural în ceaiul verde - pot avea un efect sinergic.
În cele din urmă, celula ta de grăsime descompune mai multă grăsime, care este eliberată în sânge pentru a fi folosită ca energie de către celule precum celulele musculare.
rezumat: Compușii din ceaiul verde cresc nivelul de hormoni care spun celulelor adipoase să descompună grăsimea. Aceasta eliberează grăsimea în sânge și o face disponibilă ca energie.
Ceaiul verde crește arderea grăsimilor, mai ales în timpul exercițiilor fizice
Dacă te uiți la eticheta aproape tuturor suplimentelor comerciale de pierdere în greutate și de ardere a grăsimilor, probabil că vei vedea ceaiul verde listat ca ingredient.
Acest lucru se datorează faptului că extractul de ceai verde a fost asociat în mod repetat cu creșterea arderii grăsimilor, în special în timpul exercițiilor fizice.
Într-un studiu, bărbații care au luat extract de ceai verde înainte de exerciții fizice au ars cu 17% mai multe grăsimi decât bărbații care nu au luat suplimentul. Studiul sugerează că ceaiul verde poate stimula efectele exercițiilor fizice de ardere a grăsimilor.
Un studiu de opt săptămâni a stabilit că catechinele din ceai au crescut arderea grăsimilor, atât în timpul exercițiilor fizice, cât și în timpul odihnei.
Mai multe alte studii confirmă aceste constatări, indicând că EGCG stimulează arderea grăsimilor - ceea ce poate duce la reducerea grăsimii corporale pe termen lung.
rezumat: Mai multe studii arată că extractul de ceai verde poate stimula arderea grăsimilor. Efectul este și mai puternic în timpul exercițiilor fizice.
Ceaiul verde îți crește rata metabolică
Corpul tău arde constant calorii.
Chiar și atunci când dormi sau stai jos, celulele tale îndeplinesc milioane de funcții care necesită energie.
Mai multe studii sugerează că administrarea de extract de ceai verde sau suplimente EGCG te poate face să arzi mai multe calorii – chiar și în repaus.
În majoritatea studiilor, aceasta înseamnă o creștere de aproximativ 3–4%, deși unele arată o creștere de până la 8%.
Pentru o persoană care arde 2.000 de calorii pe zi, 3–4% înseamnă încă 60–80 de calorii cheltuite pe zi – similar cu ceea ce te-ai putea aștepta de la o dietă bogată în proteine.
Deși majoritatea acestor studii au avut o durată foarte scurtă, unele dovezi sugerează că efectul de stimulare a metabolismului persistă pe termen lung.
Într-un studiu efectuat pe 60 de persoane obeze, cei care au luat extract de ceai verde au pierdut cu 3,3 kg în plus și au ars cu 183 de calorii mai multe pe zi după trei luni decât cei care nu au luat extractul.
Cu toate acestea, nu toate studiile arată că extractul de ceai verde stimulează metabolismul. Efectul poate depinde de individ.
rezumat: Mai multe studii sugerează că ceaiul verde poate stimula metabolismul și poate ajuta oamenii să ardă cu 3-4% mai multe calorii în fiecare zi.
Ceaiul verde te poate face automat să consumi mai puține calorii?
O modalitate prin care ceaiul verde ar putea ajuta la pierderea în greutate este prin reducerea apetitului.
În mod teoretic, acest lucru te-ar face să consumi mai puține calorii în mod automat - și fără niciun efort.
Cu toate acestea, studiile au produs rezultate contradictorii cu privire la efectele ceaiului verde asupra apetitului.
Unele studii pe animale sugerează că extractele de ceai verde sau suplimentele EGCG pot reduce cantitatea de grăsime pe care o absorbiți din alimente, dar acest lucru nu a fost confirmat la oameni.
În general, efectul principal al ceaiului verde este de a crește consumul de calorii, făcându-vă să ardeți mai multe grăsimi - dar nu pare să aibă niciun efect vizibil asupra cantității de alimente consumate pe parcursul zilei.
rezumat: În prezent, nu există dovezi că ceaiul verde îi face pe oameni să mănânce mai puține calorii. Unele studii pe animale sugerează că poate reduce absorbția grăsimilor din dietă, dar studiile pe oameni nu au confirmat acest lucru.
Ceaiul verde vă poate ajuta să pierdeți grăsimea, în special grăsimea abdominală dăunătoare
Când vine vorba de kilogramele reale pierdute, efectele ceaiului verde sunt relativ modeste.
Deși multe studii arată că oamenii chiar pierd în greutate, există și unele studii care nu arată niciun efect.
Două recenzii ale multor studii controlate privind suplimentele cu ceai verde au descoperit că oamenii au slăbit aproximativ 1,3 kg (3 lire sterline) în medie.
Rețineți că nu toate grăsimile sunt la fel.
Grăsimea subcutanată se încadrează sub piele, dar este posibil să aveți și cantități semnificative de grăsime viscerală, numită și grăsime abdominală.
Cantitățile mari de grăsime viscerală sunt asociate cu inflamația și rezistența la insulină, ambele fiind strâns legate de mai multe boli grave, inclusiv diabetul de tip 2 și bolile de inimă.
Mai multe studii asupra catechinelor din ceaiul verde arată că, deși efectele de scădere în greutate sunt modeste, un procent semnificativ de grăsime pierdută este grăsimea viscerală dăunătoare.
Prin urmare, ceaiul verde ar trebui să reducă riscul apariției multor boli majore în continuare, ceea ce poate duce la o viață mai lungă și mai sănătoasă.
rezumat: Extractul de ceai verde sau suplimentele de catechină vă pot ajuta să pierdeți grăsimea viscerală - o grăsime care este deosebit de dăunătoare sănătății dvs.
Rezumat
Chiar dacă extractul de ceai verde sau suplimentele EGCG pot provoca o creștere modestă a ratei metabolice și a arderii grăsimilor, efectele sale sunt modeste când vine vorba de kilogramele pierdute.
Cu toate acestea, fiecare fragment se adună și poate funcționa și mai bine atunci când este combinat cu alte strategii eficiente de pierdere în greutate, cum ar fi consumul de mai multe proteine și reducerea carbohidraților.
Desigur, nu uitați că beneficiile ceaiului verde se extind dincolo de pierderea în greutate. De asemenea, este sănătos din diverse alte motive.
Rețineți că majoritatea studiilor au examinat extracte sau suplimente de ceai verde care conțin antioxidanți izolați din ceai verde.
În comparație, efectele consumului de ceai verde sunt probabil minime, deși consumul regulat poate avea beneficii pe termen lung.
