Ludzie często przyjmują zastrzyki lub tabletki z witaminą B12, mając nadzieję na zwiększenie masy ciała.
Niektórzy uważają, że więcej witaminy B12 może pomóc zmniejszyć zmęczenie, dać Ci więcej energii i przyspieszyć metabolizm.
Jednak badania nad tym, czy witamina B12 naprawdę pomaga w odchudzaniu, wykazują różne wyniki.
W tym artykule dogłębnie zbadamy, czy witamina B12 naprawdę pomaga w utracie wagi.
Czym jest witamina B12?
Witamina B12, czasami określana również jako kobalamina, jest rozpuszczalną w wodzie witaminą niezbędną dla kilku aspektów zdrowotnych.
Witamina ta bierze udział w tworzeniu DNA i czerwonych krwinek i jest niezbędna do funkcjonowania mózgu, zdrowia serca, produkcji energii i nie tylko.
Występuje naturalnie w wielu produktach pochodzenia zwierzęcego, a czasami dodawany jest do wzbogaconej żywności.
Weganie, wegetarianie, osoby starsze i osoby z problemami trawiennymi, które mogą zakłócać wchłanianie składników odżywczych, mogą być bardziej narażone na niedobór witaminy B12 i wymagać suplementacji.
Podsumowanie: Witamina B12 jest rozpuszczalną w wodzie witaminą zaangażowaną w kilka aspektów zdrowia, w tym syntezę DNA, tworzenie czerwonych krwinek i funkcjonowanie mózgu.
Wpływ witaminy B12 na tkankę tłuszczową i metabolizm
Chociaż badania na ludziach są nadal minimalne, niektóre badania sugerują, że witamina B12 może wpływać na tkankę tłuszczową i metabolizm.
W jednym z przeglądów stwierdzono, że witamina B12 odgrywa kluczową rolę w metabolizmie tłuszczów, zauważając, że jej niedobór może być związany ze zwiększoną akumulacją tłuszczu i otyłością.
Inne badanie na zwierzętach wykazało, że poważny niedobór witaminy B12 znacznie zwiększył procent tkanki tłuszczowej i poziom cholesterolu u ciężarnych myszy.
Jedno z badań na zwierzętach wykazało, że podawanie witamin z grupy B szczurom karmionym dietą wysokotłuszczową zmniejszyło przyrost masy ciała i zwiększyło poziom kilku enzymów wpływających na metabolizm, w porównaniu z grupą kontrolną.
Jednak obecnie brakuje dowodów i potrzebne są dodatkowe badania wysokiej jakości, aby określić, w jaki sposób witamina B12 może wpływać na metabolizm i tkankę tłuszczową u ludzi.
Podsumowanie: Niektóre badania na zwierzętach sugerują, że niedobór witaminy B12 może zwiększać procentową zawartość tłuszczu w organizmie i zmieniać metabolizm. Potrzebne są dalsze badania na ludziach.
Niski poziom witaminy B12 może być związany z otyłością
Co ciekawe, kilka badań wykazało, że posiadanie odpowiedniego poziomu witaminy B12 może wiązać się z niższym ryzykiem przyrostu masy ciała i otyłości.
Według jednego z dużych badań z udziałem 9075 osób, wyższy poziom witaminy B12 we krwi wiązał się z niższym ryzykiem otyłości.
Podobnie, inne badanie z udziałem 976 osób wykazało, że niski poziom witaminy B12 wiązał się z wyższym ryzykiem nadwagi lub otyłości.
Co więcej, badanie przeprowadzone na 256 dzieciach wykazało, że dzieci z niższym poziomem witaminy B12 miały zwykle wyższy wskaźnik masy ciała (BMI), który jest miarą wielkości ciała określaną na podstawie wzrostu i wagi.
Sugerowane dla Ciebie: Zdrowy wskaźnik BMI dla kobiet: Wykres, kalkulator i czynniki
Pamiętaj jednak, że chociaż badania te wykazują związek między statusem witaminy B12 a masą ciała, nie uwzględniają one innych potencjalnie przyczyniających się czynników.
Dlatego nie można stwierdzić, że witamina B12 powoduje utratę wagi. Potrzebne są dalsze badania w celu ustalenia, czy witamina B12 bezpośrednio wpływa na masę ciała lub BMI.
Podsumowanie: Niektóre badania pokazują, że niższy poziom witaminy B12 może być związany z wyższym ryzykiem nadwagi lub otyłości. Konieczne są dalsze badania w celu ustalenia, czy inne czynniki mogą być również zaangażowane w ten proces.
Objawy niedoboru witaminy B12
Niedobór witaminy B12 może prowadzić do niedokrwistości megaloblastycznej, stanu charakteryzującego się niską liczbą czerwonych krwinek, które są większe niż zwykle.
Niedokrwistość megaloblastyczna może powodować różne objawy i skutki uboczne, w tym:
- duszność
- ból głowy
- kołatanie serca
- zmęczenie
- słaba równowaga
- utrata pamięci
Niski poziom witaminy B12 nie zawsze prowadzi do niedokrwistości megaloblastycznej, a wiele osób może doświadczać jedynie łagodnych objawów, takich jak zmęczenie.
Ponadto, chociaż niedobór witaminy B12 może nie powodować przyrostu masy ciała, może obniżać poziom energii i przyczyniać się do zmęczenia, utrudniając utrzymanie aktywności i kontrolowanie masy ciała.
Z drugiej strony, niektóre badania pokazują, że niedobór witaminy B12 może powodować utratę apetytu, potencjalnie prowadząc do utraty wagi, jeśli nie jest leczony.
Jeśli masz niedobór witaminy B12, Twój lekarz prawdopodobnie zaleci doustne suplementy witaminy B12 lub zastrzyki w celu zwiększenia jej poziomu we krwi.
Podsumowanie: Niski poziom witaminy B12 może powodować niedokrwistość megaloblastyczną, która charakteryzuje się dusznościami, bólami głowy i zmęczeniem. Zwiększenie spożycia witaminy B12 może chronić przed niedoborem, aby zapobiec tym skutkom ubocznym.
Źródła witaminy B12
Witamina B12 występuje naturalnie w różnych źródłach żywności, w tym w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, ryby, drób, jaja, mleko i produkty mleczne.
Jest również dodawany do wielu wzbogaconych produktów spożywczych, takich jak płatki śniadaniowe i mleko roślinne, takie jak mleko migdałowe, sojowe lub konopne.
Suplementy witaminy B12 są również dostępne w kilku formach, w tym tabletek, kapsułek, płynów i pastylek do ssania.
Często znajduje się również w wielu suplementach multiwitaminowych.
Osoby, które nie spożywają regularnie produktów zwierzęcych bogatych w witaminę B12, mogą rozważyć dodanie do swojej diety wzbogaconej żywności lub przyjmowanie suplementu, aby zaspokoić swoje potrzeby żywieniowe.
Podsumowanie: Witamina B12 znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego i wzbogaconej żywności. Jest również dostępna w postaci suplementów, które pomogą Ci zaspokoić Twoje potrzeby.
Podsumowanie
Witamina B12 jest kluczową witaminą, która pomaga Twojemu mózgowi, sercu i tworzeniu czerwonych krwinek i DNA.
Niektóre badania sugerują, że odpowiednia ilość witaminy B12 we krwi może zmniejszyć ryzyko nadwagi. Testy na zwierzętach sugerują również, że może ona wpływać na tłuszcz i sposób, w jaki nasze ciało wykorzystuje energię.
Spożywanie większej ilości witaminy B12 może zapobiec jej niskiemu poziomowi, co może pomóc Ci czuć się mniej zmęczonym.
Jeśli jednak dostarczasz już wystarczającą ilość tej witaminy i nie brakuje Ci żadnych składników odżywczych, nie wiemy, czy jej zwiększenie pomoże w utracie wagi.
