Folk tar ofte vitamin B12-sprøyter eller piller, i håp om vekttap.
Noen mener at mer vitamin B12 kan bidra til å redusere tretthet, gi deg mer energi og akselerere stoffskiftet.
Likevel viser studier om hvorvidt vitamin B12 virkelig hjelper med vekttap forskjellige utfall.
Denne artikkelen vil grundig undersøke om vitamin B12 virkelig hjelper til med å gå ned i vekt.
Innholdsfortegnelse
Hva er vitamin B12?
Også noen ganger referert til som kobalamin, vitamin B12 er et vannløselig vitamin som er avgjørende for flere helseaspekter.
Dette vitaminet er involvert i dannelsen av DNA og røde blodceller og er nødvendig for hjernefunksjon, hjertehelse, energiproduksjon og mer.
Det finnes naturlig i mange animalske produkter og noen ganger lagt til beriket mat.
Veganere, vegetarianere, eldre voksne og personer med fordøyelsesproblemer som kan forstyrre næringsopptaket, kan ha høyere risiko for vitamin B12-mangel og trenger tilskudd.
Sammendrag: Vitamin B12 er et vannløselig vitamin involvert i flere aspekter av helse, inkludert DNA-syntese, dannelse av røde blodlegemer og hjernefunksjon.
Vitamin B12s effekter på kroppsfett og metabolisme
Selv om menneskelig forskning fortsatt er minimal, tyder noen studier på at vitamin B12 kan påvirke kroppsfett og metabolisme.
En gjennomgang konkluderte med at vitamin B12 spiller en avgjørende rolle i fettmetabolismen, og la merke til at en mangel kan være knyttet til økt fettakkumulering og fedme.
En annen dyrestudie fant at alvorlig vitamin B12-mangel betydelig økte kroppsfettprosenten og kolesterolnivået hos gravide mus.
En dyrestudie viste at administrering av B-vitaminer til rotter som ble matet med en fettrik diett reduserte vektøkning og økte nivåer av flere enzymer som påvirker metabolismen, sammenlignet med en kontrollgruppe.
Nåværende bevis mangler imidlertid, og ytterligere studier av høy kvalitet er nødvendig for å fastslå hvordan vitamin B12 kan påvirke metabolisme og kroppsfett hos mennesker.
Sammendrag: Noen dyrestudier tyder på at mangel på vitamin B12 kan øke kroppsfettprosenten og endre metabolismen. Mer forskning på mennesker er nødvendig.
Lave nivåer av vitamin B12 kan være knyttet til fedme
Interessant nok har flere studier funnet at å ha tilstrekkelige vitamin B12-nivåer kan være assosiert med lavere risiko for vektøkning og fedme.
I følge en stor studie av 9 075 personer var det å ha høyere blodnivåer av vitamin B12 assosiert med lavere risiko for fedme.
På samme måte viste en annen studie av 976 personer at å ha lave nivåer av vitamin B12 var knyttet til en høyere risiko for å være overvektig eller fedme.
Dessuten viste en studie av 256 barn at barn med lavere nivåer av vitamin B12 hadde en tendens til å ha en høyere kroppsmasseindeks (BMI), som er et mål på kroppsstørrelse bestemt av høyde og vekt.
Foreslått for deg: En sunn BMI for kvinner: diagram, kalkulator og faktorer
Husk imidlertid at selv om disse studiene viser en sammenheng mellom vitamin B12-status og kroppsvekt, tar de ikke hensyn til andre potensielt medvirkende faktorer.
Derfor kan det ikke konkluderes med at vitamin B12 forårsaker vekttap. Mer forskning er nødvendig for å avgjøre om vitamin B12 direkte påvirker kroppsvekt eller BMI.
Sammendrag: Noen studier viser at lavere nivåer av vitamin B12 kan være assosiert med høyere risiko for overvekt eller fedme. Ytterligere studier er nødvendig for å avgjøre om andre faktorer også kan være involvert.
Tegn på vitamin B12-mangel
Vitamin B12-mangel kan føre til megaloblastisk anemi, en tilstand preget av et lavt antall røde blodlegemer som er større enn vanlig.
Megaloblastisk anemi kan forårsake en rekke symptomer og bivirkninger, inkludert:
- kortpustethet
- hodepine
- hjertebank
- utmattelse
- dårlig balanse
- minnetap
Å være lav i vitamin B12 fører ikke alltid til megaloblastisk anemi, og mange mennesker kan bare oppleve milde symptomer som tretthet.
Videre, mens en mangel på vitamin B12 kanskje ikke forårsaker vektøkning, kan det redusere energinivået og bidra til tretthet, noe som gjør det vanskeligere å holde seg aktiv og håndtere vekten din.
Omvendt viser noen studier at mangel på vitamin B12 kan føre til tap av appetitt, som potensielt kan føre til vekttap hvis den ikke behandles.
Hvis du har B12-mangel, vil helsepersonell sannsynligvis anbefale orale vitamin B12-tilskudd eller injeksjoner for å øke blodnivået.
Sammendrag: Lave nivåer av vitamin B12 kan forårsake megaloblastisk anemi, som er preget av kortpustethet, hodepine og tretthet. Å øke vitamin B12-inntaket kan beskytte mot mangel for å forhindre disse bivirkningene.
Kilder til vitamin B12
Vitamin B12 finnes naturlig i ulike matkilder, inkludert animalske produkter som kjøtt, fisk, fjærfe, egg, melk og melkeprodukter.
Det er også lagt til mange berikede matvarer, for eksempel frokostblandinger og plantebasert melk som mandel-, soya- eller hampmelk.
Vitamin B12-tilskudd er også tilgjengelig i flere former, inkludert tabletter, kapsler, væsker og pastiller.
Det finnes ofte i mange multivitamintilskudd også.
De som ikke regelmessig inntar animalske produkter rike på vitamin B12, vil kanskje vurdere å legge til beriket mat i kostholdet eller ta et kosttilskudd for å dekke ernæringsbehovet.
Sammendrag: Vitamin B12 finnes i animalske produkter og beriket mat. Den er også tilgjengelig i tilleggsform for å hjelpe deg med å møte dine behov.
Sammendrag
Vitamin B12 er et viktig vitamin som hjelper hjernen, hjertet og dannelsen av røde blodceller og DNA.
Noen studier tyder på at riktig mengde vitamin B12 i blodet kan redusere sjansen for overvekt. Dyreforsøk antyder også at det kan påvirke fett og hvordan kroppen vår bruker energi.
Å spise mer vitamin B12 kan forhindre lave nivåer, noe som kan hjelpe deg å føle deg mindre trøtt.
Likevel, hvis du allerede får nok av dette vitaminet og ikke mangler noen næringsstoffer, vet vi ikke om å ha mer av det vil hjelpe med vekttap.
