Grapefruit adalah buah jeruk tropis yang dikenal dengan rasanya yang manis dan agak asam.
Ini kaya akan nutrisi, antioksidan, dan serat, menjadikannya salah satu buah jeruk paling sehat yang bisa Anda makan.
Penelitian menunjukkan bahwa itu mungkin memiliki beberapa manfaat kesehatan yang kuat, termasuk penurunan berat badan dan pengurangan risiko penyakit jantung.
Berikut adalah 10 manfaat kesehatan berbasis bukti dari jeruk bali.
1. Grapefruit rendah kalori, namun kaya nutrisi
Grapefruit adalah makanan yang sangat sehat untuk dimasukkan dalam diet Anda. Itu karena tinggi nutrisi, tapi rendah kalori. Ini adalah salah satu buah dengan kalori terendah.
Ini memberikan jumlah serat yang layak, selain lebih dari 15 vitamin dan mineral yang bermanfaat.
Berikut adalah beberapa nutrisi utama yang ditemukan dalam setengah dari jeruk bali berukuran sedang:
- Kalori: 52
- Karbohidrat: 13 gram
- Protein: 1 gram
- Serat: 2 gram
- Vitamin C: 64% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Vitamin A: 28% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Kalium: 5% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Tiamin: 4% dari asupan harian yang direkomendasikan
- folat: 4% dari asupan harian yang direkomendasikan
- Magnesium: 3% dari asupan harian yang direkomendasikan
Selain itu, ini adalah sumber yang kaya dari beberapa senyawa tanaman antioksidan kuat, yang kemungkinan bertanggung jawab atas banyak manfaat kesehatannya.
Ringkasan: Grapefruit rendah kalori dan juga menyediakan sejumlah besar serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
2. Grapefruit dapat bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh Anda
Makan jeruk bali secara teratur mungkin bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh Anda.
Ini dihargai karena kandungan vitamin C yang tinggi, yang memiliki sifat antioksidan yang dikenal untuk melindungi sel-sel Anda dari bakteri dan virus berbahaya.
Selain itu, beberapa penelitian telah menunjukkan vitamin C bermanfaat untuk membantu orang pulih lebih cepat dari flu biasa.
Banyak vitamin dan mineral lain yang ditemukan dalam jeruk bali diketahui bermanfaat bagi kekebalan tubuh, termasuk vitamin A, yang telah terbukti membantu melindungi dari peradangan dan beberapa penyakit menular.
Grapefruit juga menyediakan sejumlah kecil vitamin B, seng, tembaga, dan zat besi, yang semuanya bekerja sama dalam tubuh untuk meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Mereka juga membantu menjaga integritas kulit Anda, yang bertindak sebagai penghalang pelindung terhadap infeksi.
Ringkasan: Grapefruit dapat bermanfaat bagi sistem kekebalan Anda, karena mengandung beberapa vitamin dan mineral yang dikenal berperan dalam mencegah infeksi.
3. Grapefruit dapat meningkatkan kontrol nafsu makan
Grapefruit mengandung jumlah yang layak serat — 2 gram dalam setengah buah berukuran sedang.
Penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi buah-buahan kaya serat bermanfaat untuk mendorong perasaan kenyang. Ini karena serat memperlambat laju pengosongan perut, meningkatkan waktu pencernaan.
Dengan demikian, mengkonsumsi serat dalam jumlah yang cukup dapat secara otomatis membantu Anda makan lebih sedikit kalori sepanjang hari dengan menjaga nafsu makan Anda.
Ringkasan: Grapefruit mengandung serat, yang membantu mengendalikan nafsu makan dengan meningkatkan rasa kenyang.
4. Grapefruit dapat membantu menurunkan berat badan
Jeruk bali adalah makanan ramah penurun berat badan.
Ini memiliki beberapa sifat yang terkait dengan penurunan berat badan, terutama kandungan seratnya, yang membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori.
Selain itu, jeruk bali mengandung sedikit kalori tetapi banyak air, yang merupakan karakteristik lain yang diketahui membantu penurunan berat badan.
Disarankan untuk Anda: 10 manfaat kesehatan dari teh hijau dengan lemon
Satu studi pada 91 subjek obesitas menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi setengah jeruk bali segar sebelum makan kehilangan berat badan secara signifikan lebih banyak daripada mereka yang tidak.
Mereka dalam kelompok yang makan jeruk bali segar kehilangan rata-rata 3,5 pon (1,6 kg) selama 12 minggu, sedangkan peserta dalam kelompok yang tidak makan jeruk bali kehilangan rata-rata kurang dari 1 pon (0,3 kg).
Penelitian lain telah menemukan efek penurunan berat badan yang serupa. Misalnya, satu penelitian menemukan bahwa peserta mengalami pengurangan ukuran pinggang ketika mereka mengonsumsi jeruk bali setiap hari dengan makanan mereka.
Ini bukan untuk mengatakan bahwa jeruk bali akan menghasilkan penurunan berat badan dengan sendirinya, tetapi menambahkannya ke makanan yang sudah sehat mungkin terbukti bermanfaat.
Ringkasan: Makan jeruk bali sebelum makan dapat membantu menurunkan berat badan. Serat dan airnya dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori.
5. Grapefruit dapat membantu mencegah resistensi insulin dan diabetes
Makan jeruk bali secara teratur berpotensi mencegah resistensi insulin, yang dapat menyebabkan diabetes.
Resistensi insulin terjadi ketika sel-sel Anda berhenti merespons insulin.
Insulin adalah hormon yang mengatur banyak proses dalam tubuh Anda. Misalnya, ini terlibat dalam banyak aspek metabolisme Anda, tetapi paling umum dikenal karena perannya dalam kontrol gula darah.
Resistensi insulin pada akhirnya menyebabkan kadar insulin dan gula darah yang lebih tinggi, dua faktor risiko utama untuk diabetes tipe 2.
Makan jeruk bali dapat membantu mengontrol kadar insulin dan dengan demikian memiliki kemampuan untuk mengurangi kemungkinan Anda menjadi resisten insulin.
Dalam sebuah penelitian, subjek yang makan setengah dari jeruk bali segar sebelum makan mengalami penurunan yang signifikan pada tingkat insulin dan resistensi insulin, dibandingkan dengan kelompok yang tidak makan jeruk bali.
Disarankan untuk Anda: 20 buah sehat yang super bergizi
Selain itu, makan buah secara keseluruhan umumnya dikaitkan dengan kontrol gula darah yang lebih baik dan penurunan risiko diabetes tipe 2.
Ringkasan: Grapefruit dapat membantu mengurangi resistensi insulin, yang dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.
6. Makan jeruk bali dapat meningkatkan kesehatan jantung
Mengkonsumsi jeruk bali secara teratur dianggap dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi faktor risiko penyakit jantung, seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol.
Dalam sebuah penelitian, orang yang makan jeruk bali tiga kali sehari selama enam minggu mengalami penurunan tekanan darah yang signifikan selama penelitian. Mereka juga menunjukkan peningkatan kolesterol total dan kadar kolesterol LDL "jahat".
Efek ini kemungkinan disebabkan oleh nutrisi penting yang dikandung jeruk bali, yang berperan dalam menjaga jantung Anda berfungsi dengan baik.
Pertama, jeruk bali cukup tinggi potasium, mineral yang bertanggung jawab untuk banyak aspek kesehatan jantung. Setengah jeruk bali menyediakan sekitar 5% dari kebutuhan kalium harian Anda.
Asupan kalium yang cukup dikaitkan dengan penurunan risiko tekanan darah tinggi. Selain itu, telah terbukti menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung.
Kedua, serat dalam jeruk bali juga dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengingat asupan serat yang tinggi dikaitkan dengan tekanan darah dan kadar kolesterol yang lebih rendah.
Secara keseluruhan, para peneliti mengklaim bahwa memasukkan buah-buahan kaya serat dan antioksidan seperti jeruk bali sebagai bagian dari diet sehat membantu melindungi terhadap kondisi seperti penyakit jantung dan stroke.
Ringkasan: Grapefruit mengandung nutrisi dan antioksidan yang terbukti membantu melindungi jantung dengan mengatur tekanan darah dan kadar kolesterol.
7. Grapefruit kaya akan antioksidan kuat
Grapefruit mengandung beberapa antioksidan berbeda yang memberikan berbagai manfaat kesehatan, termasuk pengurangan risiko beberapa penyakit.
Antioksidan melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan reaksi berbahaya dalam tubuh Anda.
Berikut ini ikhtisar antioksidan terpenting dalam jeruk bali:
- Vitamin C: Antioksidan kuat yang larut dalam air yang hadir dalam jumlah tinggi dalam jeruk bali. Ini dapat melindungi sel dari kerusakan yang sering menyebabkan penyakit jantung dan kanker.
- Beta karoten: Ini diubah menjadi vitamin A dalam tubuh dan dianggap membantu mengurangi risiko beberapa kondisi kronis, termasuk penyakit jantung, kanker, dan gangguan terkait mata seperti degenerasi makula.
- Likopen: Dikenal karena kemampuannya yang potensial untuk mencegah perkembangan jenis kanker tertentu, terutama kanker prostat. Dapat juga membantu memperlambat pertumbuhan tumor dan mengurangi efek samping dari perawatan kanker umum.
- Flavanon: Sifat anti-inflamasinya telah terbukti mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol, mengurangi risiko penyakit jantung.
Ringkasan: Grapefruit mengandung beberapa jenis antioksidan yang dapat membantu mencegah perkembangan beberapa kondisi kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker.
8. Grapefruit dapat mengurangi risiko batu ginjal
Mengkonsumsi jeruk bali dapat mengurangi risiko terkena batu ginjal, yang diakibatkan oleh penumpukan bahan limbah di ginjal.
Disarankan untuk Anda: Jeruk nipis: Nutrisi, manfaat, kegunaan, dan efek samping
Bahan limbah ini adalah produk metabolisme yang biasanya disaring melalui ginjal dan dikeluarkan dari tubuh dalam urin.
Namun, ketika mereka mengkristal di ginjal, mereka menjadi batu. Batu ginjal yang lebih besar dapat menyebabkan penyumbatan pada sistem kemih, yang bisa sangat menyakitkan.
Jenis batu ginjal yang paling umum adalah batu kalsium oksalat. Asam sitrat, asam organik yang ditemukan dalam jeruk bali, mungkin efektif mencegahnya dengan mengikat kalsium di ginjal dan membuangnya keluar dari tubuh.
Juga, asam sitrat dapat meningkatkan volume dan pH urin Anda, menghasilkan lingkungan yang kurang menguntungkan untuk pembentukan batu ginjal.
Ringkasan: Asam sitrat dalam jeruk bali dapat membantu mengurangi pembentukan batu ginjal kalsium oksalat.
9. Grapefruit sangat menghidrasi
Grapefruit mengandung banyak air dan karenanya sangat menghidrasi. Air membuat sebagian besar berat buah.
Ada hampir 4 ons (118 ml) air dalam setengah jeruk bali ukuran sedang, yang menyumbang sekitar 88% dari total beratnya.
Sambil minum banyak air adalah cara terbaik untuk tetap terhidrasi, makan makanan kaya air juga dapat membantu.
Ringkasan: Grapefruit memiliki kandungan air yang tinggi, yang membantu Anda tetap terhidrasi.
10. Grapefruit mudah ditambahkan ke diet Anda
Grapefruit membutuhkan sedikit persiapan, jadi cukup mudah untuk ditambahkan ke dalam diet Anda.
Bahkan jika Anda menjalani gaya hidup yang sibuk dan sedang bepergian, Anda masih dapat menikmati jeruk bali secara teratur tanpa khawatir akan menghabiskan terlalu banyak waktu Anda.
Ringkasan: Grapefruit adalah makanan sehat yang mudah dimasukkan ke dalam diet Anda.
Grapefruit bukan untuk semua orang
Ada beberapa alasan mengapa beberapa orang mungkin perlu menghindari makan jeruk bali.
Interaksi obat
Bagi sebagian orang, mengonsumsi jeruk bali dan jusnya dapat menyebabkan interaksi obat.
Ini karena mengandung zat yang menghambat sitokrom P450, enzim yang digunakan tubuh Anda untuk memetabolisme obat-obatan tertentu.
Jika Anda makan jeruk bali saat minum obat ini, tubuh Anda mungkin tidak dapat memecahnya, yang dapat menyebabkan overdosis dan efek samping lainnya.
Obat-obatan yang paling mungkin berinteraksi dengan jeruk bali termasuk:
- Imunosupresan
- Benzodiazepin
- Sebagian besar penghambat saluran kalsium
- indinavir
- Karbamazepin
- Beberapa statin
Jika Anda menggunakan salah satu dari obat-obatan ini, bicarakan dengan dokter Anda sebelum menambahkan jeruk bali ke dalam makanan Anda.
Erosi email gigi
Dalam beberapa kasus, makan jeruk bali dapat menyebabkan erosi email gigi.
Asam sitrat, yang ditemukan dalam buah jeruk, adalah penyebab umum erosi email, terutama jika Anda mengonsumsinya secara berlebihan.
Jika Anda memiliki gigi yang sangat sensitif, Anda mungkin perlu menghindari buah-buahan yang asam. Namun, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk menjaga email gigi Anda sambil tetap menikmati jeruk bali:
- Jangan pernah mengisap jeruk bali atau buah asam lainnya dan hindari menempelkannya langsung ke gigi Anda.
- Bilas mulut Anda dengan air setelah makan buah dan tunggu 30 menit untuk menyikat gigi.
- Makan keju dengan buahnya. Ini membantu menetralkan keasaman di mulut Anda dan meningkatkan produksi air liur.
Ringkasan: Jika Anda minum obat tertentu atau memiliki gigi sensitif, Anda mungkin perlu membatasi asupan jeruk bali atau menghindarinya sama sekali.
Ringkasan
Grapefruit adalah salah satu buah paling sehat di planet ini. Ini kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan penting.
Secara keseluruhan, jeruk bali enak dan sangat mudah ditambahkan ke dalam diet Anda.
