Грејпфрут је тропско цитрусно воће познато по свом слатком и помало киселом укусу.
Богат је хранљивим материјама, антиоксидансима и влакнима, што га чини једним од најздравијих агрума које можете јести.
Истраживања показују да може имати неке моћне здравствене користи, укључујући губитак тежине и смањени ризик од срчаних обољења.
Ево 10 здравствених предности грејпа које се заснивају на доказима.
1. Грејпфрут је нискокалоричан, али богат нутријентима
Грејпфрут је невероватно здрава храна коју треба укључити у своју исхрану. То је зато што има много хранљивих материја, али мало калорија. То је једно од воћа са најмање калорија.
Омогућава пристојну количину влакана, поред више од 15 корисних витамина и минерала.
Ево неких главних хранљивих материја које се налазе у половини грејпа средње величине:
- Калорије: 52
- Царбс: 13 грама
- Протеин: 1 грам
- Влакно: 2 грама
- Витамин Ц: 64% препорученог дневног уноса
- Витамин А: 28% препорученог дневног уноса
- Калијум: 5% препорученог дневног уноса
- Тиамин: 4% препорученог дневног уноса
- Фолати: 4% препорученог дневног уноса
- Магнезијум: 3% препорученог дневног уноса
Осим тога, богат је извор неких моћних антиоксидативних биљних једињења, која су вероватно одговорна за многе његове здравствене користи.
Резиме: Грејпфрут је нискокалоричан и такође пружа значајну количину влакана, витамина, минерала и антиоксиданата.
2. Грејпфрут може користити вашем имунолошком систему
Редовно конзумирање грејпа може бити корисно за ваш имунолошки систем.
Цењен је због високог садржаја витамина Ц, који има антиоксидативна својства за која је познато да штите ћелије од штетних бактерија и вируса.
Осим тога, неколико студија показало је да је витамин Ц користан за помагање људима да се брже опораве од прехладе.
Познато је да многи други витамини и минерали који се налазе у грејпу помажу имунитету, укључујући витамин А, за који се показало да штити од упале и неколико заразних болести.
Грејпфрут такође садржи мале количине витамина Б, цинка, бакра и гвожђа, који сви заједно делују у телу на унапређивање функције имунолошког система. Они такође помажу у очувању интегритета ваше коже, која делује као заштитна баријера за инфекцију.
Резиме: Грејпфрут може користити вашем имунолошком систему, јер садржи неколико витамина и минерала који су познати по својој улози у спречавању инфекција.
3. Грејпфрут може побољшати контролу апетита
Грејпфрут садржи пристојну количину влакно — 2 грама у половини плода средње величине.
Истраживања показују да је исхрана богата воћем богатим влакнима корисна за изазивање осећаја ситости. То је зато што влакна успоравају брзину пражњења желуца, повећавајући време варења.
Према томе, конзумирање довољних количина влакана може вам аутоматски помоћи да једете мање калорија током дана, спречавајући апетит.
Резиме: Грејпфрут садржи влакна која помажу у контроли апетита промовишући ситост.
4. Грејпфрут може помоћи у губитку тежине
Грејпфрут је а храна прилагођена губитку тежине.
Има неколико својстава повезаних са губитком тежине, посебно садржај влакана, који помаже у промоцији ситости и смањењу уноса калорија.
Осим тога, грејпфрут садржи мало калорија, али пуно воде, што је још једна карактеристика за коју се зна да помаже губитак тежине.
Једно истраживање на 91 гојазном субјекту показало је да су они који су конзумирали половину свежег грејпа пре оброка изгубили знатно више килограма од оних који нису.
Они у групи која је јела свеж грејпфрут изгубили су у просеку 1,6 кг (3,5 фунти) током 12 недеља, док су учесници у групи који нису јели грејпфрут изгубили у просеку мање од 1 килограм (0,3 кг).
Предлаже се за вас: 10 здравствених предности зеленог чаја са лимуном
Друге студије су откриле сличне ефекте на смањење телесне тежине. На пример, једно истраживање је открило да су учесници имали смањену величину струка када су свакодневно конзумирали грејп уз оброке.
То не значи да ће грејпфрут сам изгубити тежину, али додавање у већ здраву исхрану може се показати корисним.
Резиме: Конзумирање грејпа пре оброка може бити од помоћи при губитку тежине. Влакна и вода могу повећати ситост и смањити унос калорија.
5. Грејпфрут може помоћи у спречавању инсулинске резистенције и дијабетеса
Редовно конзумирање грејпа може имати потенцијал да спречи резистенцију на инсулин, што може довести до дијабетеса.
Инсулинска резистенција се јавља када ваше ћелије престану да реагују на инсулин.
Инсулин је хормон који регулише многе процесе у вашем телу. На пример, укључен је у многе аспекте вашег метаболизма, али је најчешће познат по својој улози у контроли шећера у крви.
Инзулинска резистенција на крају доводи до повећања нивоа инсулина и шећера у крви, два примарна фактора ризика за дијабетес типа 2.
Конзумирање грејпа може помоћи у контроли нивоа инсулина и на тај начин смањити могућност да постанете резистентни на инсулин.
У једној студији, испитаници који су јели пола свежег грејпа пре оброка доживели су значајно смањење нивоа инсулина и инсулинске резистенције, у поређењу са групом која није јела грејпфрут.
Штавише, конзумирање воћа у целини генерално је повезано са бољом контролом шећера у крви и смањеним ризиком од дијабетеса типа 2.
Резиме: Грејпфрут може помоћи у смањењу инсулинске резистенције, што може смањити ризик од развоја дијабетеса типа 2.
6. Конзумирање грејпа може побољшати здравље срца
Сматра се да редовно конзумирање грејпа побољшава здравље срца смањујући факторе ризика од срчаних обољења, попут високог крвног притиска и холестерола.
Предлаже се за вас: 20 здравих плодова који су супер хранљиви
У једној студији, људи који су јели грејпфрут три пута дневно током шест недеља доживели су значајно смањење крвног притиска током целе студије. Такође су показали побољшање нивоа укупног холестерола и „лошег“ ЛДЛ холестерола.
Ови ефекти су вероватно последица важних хранљивих материја које грејпфрут садржи, а које играју улогу у одржавању исправног рада срца.
Прво, грејпфрут има доста калијума, минерала одговорног за многе аспекте здравља срца. Половина грејпа обезбеђује око 5% ваших дневних потреба за калијумом.
Одговарајући унос калијума повезан је са смањеним ризиком од високог крвног притиска. Осим тога, показало се да смањује ризик од смрти од срчаних обољења.
Друго, влакна у грејпу такође могу побољшати здравље срца, с обзиром да је висок унос влакана повезан са нижим крвним притиском и нивоом холестерола.
Све у свему, истраживачи тврде да укључивање воћа богатог влакнима и антиоксидантима попут грејпа као део здраве исхране помаже у заштити од стања попут срчаних обољења и можданог удара.
Резиме: Грејпфрут садржи хранљиве материје и антиоксиданте за које се показало да штите срце регулишући крвни притисак и ниво холестерола.
7. Грејпфрут је богат моћним антиоксидансима
Грејпфрут садржи неколико различитих антиоксиданата који пружају различите здравствене користи, укључујући смањени ризик од неколико болести.
Антиоксиданси штите ваше ћелије од оштећења узрокованих слободним радикалима, који су нестабилни молекули који могу изазвати штетне реакције у вашем тијелу.
Ево прегледа најважнијих антиоксиданата у грејпу:
- Витамин Ц: Моћан, растворљив у води антиоксиданс који је присутан у високим количинама у грејпу. Може заштитити ћелије од оштећења која често доводе до срчаних обољења и рака.
- Бета каротен: Претвара се у витамин А у телу и сматра се да помаже у смањењу ризика од неких хроничних стања, укључујући болести срца, рак и поремећаје повезане са очима, попут макуларне дегенерације.
- Ликопен: Познат по својој потенцијалној способности да спречи развој одређених врста рака, посебно рака простате. Такође може успорити раст тумора и смањити нуспојаве уобичајених третмана рака.
- Флаванонес: Показало се да њихова противупална својства смањују крвни притисак и ниво холестерола, смањујући ризик од срчаних обољења.
Резиме: Грејпфрут садржи неколико врста антиоксиданата који могу помоћи у спречавању развоја неких хроничних стања, укључујући болести срца и рак.
8. Грејпфрут може смањити ризик од камена у бубрегу
Конзумирање грејпа може смањити ризик од развоја камена у бубрегу, који је резултат накупљања отпадних материјала у бубрезима.
Предлаже се за вас: Лимес: Исхрана, предности, употреба и нежељени ефекти
Ови отпадни материјали су производи метаболизма који се нормално филтрирају кроз бубреге и уклањају из тела урином.
Међутим, када се кристалишу у бубрезима, постају камење. Већи камен у бубрегу може узроковати зачепљење уринарног система, што може бити изузетно болно.
Најчешћи тип камена у бубрегу су каменци калцијум -оксалата. Лимунска киселина, органска киселина која се налази у грејпу, може бити ефикасна у спречавању њиховог везивања са калцијумом у бубрезима и избацивањем из тела.
Такође, лимунска киселина може повећати волумен и пХ вашег урина, стварајући окружење које је мање повољно за стварање бубрежних каменаца.
Резиме: Лимунска киселина у грејпу може помоћи у смањењу стварања калцијум -оксалатног камена у бубрегу.
9. Грејпфрути су веома хидратантни
Грејпфрут садржи пуно воде и стога је врло хидратизиран. Вода чини већину тежине плода.
У половини средњег грејпа има скоро 4 унци (118 мл) воде, што чини око 88% његове укупне тежине.
Док пијете много воде је најбољи начин да останете хидрирани, такође вам може помоћи и храна богата водом.
Резиме: Грејпфрут има висок садржај воде, што вам помаже да останете хидрирани.
10. Грејпфрут се лако додаје у вашу исхрану
Грејпфрут захтева мало припреме, па га је лако додати у вашу исхрану.
Чак и ако живите ужурбано, у покрету, и даље можете редовно уживати у грејпу без бриге да ће вам одузети превише времена.
Резиме: Грејпфрут је здрава намирница коју је лако уградити у вашу исхрану.
Грејпфрут није за свакога
Постоји неколико разлога зашто би неки људи морали да избегавају конзумирање грејпа.
Интеракције са лековима
За неке људе конзумирање грејпа и његовог сока може довести до интеракције са лековима.
То је зато што садржи супстанце које инхибирају цитокром П450, ензим који ваше тело користи за метаболизам одређених лекова.
Ако једете грејпфрут док узимате ове лекове, ваше тело их можда неће моћи разградити, што може изазвати предозирање и друге нежељене ефекте.
Лекови са највећом вероватноћом интеракције са грејпом укључују:
- Имуносупресиви
- Бензодиазепини
- Већина блокатора калцијумових канала
- Индинавир
- Карбамазепин
- Неки статини
Ако узимате било који од ових лекова, разговарајте са својим лекаром пре него што додате грејпфрут у своју исхрану.
Ерозија глеђи зуба
У неким случајевима, конзумирање грејпа може довести до ерозије зубне глеђи.
Лимунска киселина, која се налази у агрумима, чест је узрок ерозије глеђи, посебно ако је конзумирате у вишку.
Ако имате посебно осетљиве зубе, можда ћете морати да избегавате кисело воће. Међутим, постоје неке ствари које можете учинити да очувате зубну глеђ, а да и даље уживате у грејпу:
- Никада немојте сисати грејпфрут или друго кисело воће и избегавајте да их стављате директно уз зубе.
- Исперите уста водом након једења воћа и сачекајте 30 минута да оперете зубе.
- Једите сир са воћем. Ово помаже у неутралисању киселости у устима и повећању производње пљувачке.
Резиме: Ако узимате одређене лекове или имате осетљиве зубе, можда ћете морати ограничити унос грејпа или га потпуно избећи.
Резиме
Грејпфрут је једно од најздравијих воћа на планети. Богато је важним витаминима, минералима и антиоксидансима.
У целини, грејп је укусан и невероватно га је лако додати у вашу исхрану.
