Obično se koristi u koktelima, kozmetičkim proizvodima i biljnim čajevima, cvijet leptirastog graška poznat je po svojoj upečatljivoj plavoj boji.
Možda ste na njega naišli dok ste istraživali teme o zdravlju i prehrani. Nedavno je biljka privukla pozornost zbog svog bogatog antioksidativnog profila i zdravstvenih prednosti.
Točnije, neka istraživanja pokazuju da bi cvjetovi graška mogli biti dobri za kožu i kosu, pomoći u mršavljenju i pomoći u kontroli razine šećera u krvi.
Ovaj članak govori o glavnim prednostima i potencijalnim nuspojavama cvijeta graška i nudi prijedloge kako ga uključiti u svoju rutinu.
Kazalo sadržaja
Što je cvijet leptira graška?
Znanstveno poznata kao Clitoria ternatea, biljka leptirasti grašak potječe iz Azije i poznata je po svojim živopisnim plavim cvjetovima.
Ima visok sadržaj antocijanina, antioksidansa koji mu daju karakterističnu boju.
Proizvođači često koriste ovaj cvijet u kozmetici ili kao prirodno bojilo u hrani, pićima i tkaninama.
Od cvjetova se često priprema biljni čaj, često pomiješan s drugim sastojcima poput limunske trave, meda i limuna.
Jedinstvena značajka čaja je da se njegova boja mijenja kada se promijeni kiselost, što ga čini idealnim za miksologe koji spravljaju posebne koktele.
Osim svoje estetske upotrebe, biljka je cijenjena zbog svojih ljekovitih svojstava i povezana je s nizom potencijalnih zdravstvenih dobrobiti.
Sažetak: Biljka leptir grašak porijeklom je iz Azije i dobro je poznata po svojim svijetloplavim cvjetovima. Bogat je izvor antioksidansa i obično se koristi za pripremu biljnih čajeva i prirodnih boja.
Hranjive tvari u cvijetu graška
Cvjetovi leptirastog graška prepuni su vrste antocijana koji se zove ternatin, odgovornog za živu boju biljke.
Studije provedene u epruvetama pokazuju da ternatini mogu smanjiti upalu i čak spriječiti rast stanica raka.
Biljka također nudi niz drugih antioksidansa, kao što su:
- Kemferol. Ova tvar je opsežno istražena zbog svog potencijala u borbi protiv raka. Laboratorijski testovi pokazuju da može pomoći u uništavanju stanica raka.
- p-kumarinska kiselina. Preliminarna istraživanja upućuju na to da bi ovaj spoj mogao ponuditi protuupalna, antibakterijska i antivirusna svojstva, potencijalno pomažući u obrani od bolesti.
- Delfinidin-3,5-glukozid. Jedno je istraživanje pokazalo da bi ovaj antioksidans mogao potaknuti imunološku funkciju i potaknuti smrt stanica kod određenih vrsta raka, poput raka debelog crijeva.
Sažetak: Cvjetovi leptirastog graška sadrže niz moćnih antioksidansa, uključujući ternatine, kaempferol, p-kumarinsku kiselinu i delfinidin-3,5-glukozid.
Potencijalne zdravstvene prednosti cvijeta graška
Cvjetovi leptirastog graška mogu se povezati s nekoliko zdravstvenih prednosti.
Cvjetovi leptirastog graška podržavaju zdravlje kože i kose
Proizvođači kozmetike hvale se učinkovitošću cvjetova graška u svemu, od seruma za njegu kože do paste za kosu i šampona.
Prema studiji iz 2021., ekstrakt leptirastog graška može povećati hidrataciju kože za 70% jedan sat nakon lokalne primjene.
Istraživanje na životinjama iz 2012. pokazalo je da bi ekstrakt graška mogao biti učinkovitiji u poticanju rasta kose od minoksidila, koji se često koristi za liječenje gubitka kose.
Cvijet leptirastog graška sadrži bogat niz antioksidansa, koji također mogu biti korisni za promicanje zdravlja kose i kože.
Ipak, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se u potpunosti razumjelo kako cvjetovi leptirastog graška mogu utjecati na vašu kosu i kožu.
Cvjetovi leptirastog graška mogu potaknuti mršavljenje
Neka istraživanja čak pokazuju da cvjetovi graška mogu pomoći u mršavljenju.
Jedna studija u epruveti sugerira da ekstrakt cvijeta graška može usporiti stvaranje masnih stanica reguliranjem određenih putova uključenih u staničnu progresiju.
Neke starije studije u epruveti i na životinjama otkrile su da ternatini, koji se nalaze u cvjetovima graška, također mogu blokirati sintezu masnih stanica u vašem tijelu.
Potrebna su daljnja istraživanja kako bi se procijenilo kako cvjetovi graška mogu utjecati na vašu težinu, prvenstveno kada se dodaju u vašu prehranu.
Cvjetovi leptirastog graška mogu stabilizirati razinu šećera u krvi
Studije pokazuju da cvjetovi graška mogu smanjiti rizik od dijabetesa i povezanih simptoma.
Predlaže se za vas: 12 zdravstvenih prednosti i upotrebe arganovog ulja
Na primjer, jedno istraživanje na 15 muškaraca pokazalo je da ispijanje napitka koji sadrži ekstrakt cvijeta graška povećava razinu antioksidansa i smanjuje razinu šećera i inzulina u krvi unatoč razinama šećera u piću.
Štoviše, istraživanje na životinjama pokazalo je da je davanje ekstrakta cvijeta graška štakorima s dijabetesom značajno smanjilo razinu šećera u krvi u usporedbi s kontrolnom skupinom.
Jedna je studija čak objavila da antioksidativna svojstva cvjetova graška mogu zaštititi od oštećenja stanica i komplikacija povezanih s dijabetesom.
Međutim, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se utvrdilo kako cvjetovi graška mogu utjecati na dugoročnu kontrolu šećera u krvi.
Sažetak: Neka istraživanja sugeriraju da cvijet graška i njegovi spojevi mogu imati koristi za kožu, kosu, gubitak težine i razinu šećera u krvi.
Ima li cvijet leptira graška kakve nuspojave?
Stručnjaci za prehranu obično smatraju cvijet leptir graška sigurnim kada se jedu u razumnim količinama.
Iako postoje izolirana izvješća o nuspojavama kao što su mučnina, nelagoda u želucu i proljev, nema znanstvenih dokaza koji bi potvrdili te tvrdnje.
Međutim, ako imate bilo kakvih zdravstvenih problema ili uzimate lijekove, savjetuje se da se posavjetujete sa svojim liječnikom prije dodavanja cvijeta graška ili bilo kojeg drugog biljnog dodatka prehrani.
Sažetak: Općenito, cvijet leptir graška smatra se sigurnim ako se konzumira odgovorno. Iako niti jedna studija ne potvrđuje nuspojave, neki su pojedinci prijavili probleme poput mučnine, bolova u trbuhu i proljeva.
Kako koristiti cvijet leptirastog graška
Cvijet leptira graška čest je sastojak niza kozmetičkih proizvoda poput sprejeva za kosu, tonika, šampona i maski za lice.
Također možete napraviti biljni čaj od ove biljke, koja je poznata po svom zemljanom okusu i zapanjujućoj plavoj nijansi.
Predlaže se za vas: 10 impresivnih zdravstvenih dobrobiti ekstrakta zelenog čaja
Da biste skuhali šalicu onoga što se obično naziva "plavi čaj", jednostavno pomiješajte 1 čajnu žličicu (4 grama) osušenih cvjetova s 1 šalicom (240 ml) vruće vode.
Pustite da se strmi oko 10 do 15 minuta, zatim procijedite cvjetove. Možete uživati u toplom ili ga preliti preko leda za ohlađenu verziju.
Slobodno dodajte malo soka od limuna ili limete ili malo meda kako biste poboljšali okus. Prirodna kiselost citrusa također će promijeniti boju pića u bogatu ljubičastu, zahvaljujući ternatinima u biljci.
Sažetak: cvijet leptirastog graška popularna je komponenta u brojnim kozmetičkim proizvodima, a koristi se i za pripremu biljnog čaja.
Sažetak
Cvijet leptirastog graška često se nalazi u biljnim čajevima, koktelima i proizvodima za uljepšavanje.
Prepun antioksidansa, smatra se da nudi brojne zdravstvene prednosti, poput poticanja gubitka težine, stabilizacije šećera u krvi i poboljšanja stanja vaše kose i kože.
Budući da je svestran i općenito dolazi s minimalnim nuspojavama, mogao bi biti koristan dodatak vašem planu prehrane.
