7 доказаних здравствених предности каму камуа

Цаму цаму, такође познат као Мирциариа дубиа, је мала бобица боје трешње.

Потиче из амазонске прашуме, али је постао популаран широм света због бројних здравствених предности.

Свеже бобице каму камуа су прилично киселе, што доводи до њихове уобичајене употребе у суплементима као што су прашкови, пилуле или сокови.

Ова бобица је препозната као суперхрана, првенствено због високог нивоа одређених хранљивих материја и моћних биљних једињења, укључујући значајну количину витамина Ц.

Испод је 7 научно подржаних здравствених предности цаму цамуа.

1. Цаму цаму је одличан извор витамина Ц

Витамин Ц је кључан за различите телесне функције. Неопходан је за јачање вашег имунолошког система и неопходан за производњу колагена, протеина који је од виталног значаја за здраву кожу, кости и мишиће.

Поред тога, витамин Ц служи као снажан антиоксиданс, штитећи ваше ћелије од нестабилних молекула познатих као слободни радикали. Ови радикали су нормалан резултат ћелијских процеса, али се могу повећати због стреса, лоше исхране и изложености загађивачима.

Када је број слободних радикала већи од антиоксиданата, то доводи до оксидативног стреса, повезаног са хроничним болестима попут дијабетеса, болести срца и рака.

Конзумирање хране богате антиоксидансима попут витамина Ц може помоћи у спречавању оксидативног стреса и заштити од оштећења слободних радикала.

Цаму цаму нуди до 3 грама витамина Ц на 3,5 унци (100 грама) воћа.

Међутим, често се не једе свеж због свог киселог укуса и обично је доступан у облику праха. Прашак, када је уклоњена сва вода, има већу концентрацију витамина Ц по граму него свеже бобице.

Ознаке производа показују да каму каму прах може да обезбеди до 750% препорученог дневног уноса витамина Ц по кашичици (5 грама).

Имајте на уму да се садржај витамина Ц у цаму цаму производима може разликовати у зависности од фактора као што су услови узгоја воћа.

Резиме: Цаму цаму обилује витамином Ц, есенцијалним антиоксидансом за здравље коже и имунолошку функцију.

2. Цаму цаму је испуњен моћним антиоксидансима

Цаму цаму се може похвалити изузетним антиоксидативним својствима, јер је богат витамином Ц и другим моћним једињењима као што су флавоноидни антиоксиданси, као што су антоцијанини и елагинска киселина.

Предлаже се за вас: 8 најздравијих бобица које можете јести

Антиоксиданси су агенси који штите ваше ћелије од оштећења слободним радикалима. Вишак слободних радикала може довести до хроничних болести попут срчаних болести и рака.

Висок ниво антиоксиданса у каму каму посебно је користан за пушаче, јер пушење ствара прекомерне слободне радикале, изазивајући оксидативни стрес.

У студији која је трајала недељу дана у којој је учествовало 20 мушких пушача, они који су пили 0,3 шоље (70 мл) сока од каму камуа са 1050 мг витамина Ц дневно доживели су значајно смањен оксидативни стрес и маркере упале, попут Ц-реактивног протеина.

Занимљиво је да се ови маркери нису променили у плацебо групи која је узимала таблету витамина Ц. Ово сугерише да мешавина антиоксиданата у бобицама каму каму има снажније антиоксидативне ефекте од самог витамина Ц.

Резиме: Цаму цаму нуди мешавину антиоксиданата који се боре против штетних молекула званих слободни радикали, што може бити посебно корисно за здравље пушача.

3. Цаму цаму може помоћи у смањењу упале у вашем телу

Дуготрајна упала може оштетити ваше ћелије и повезана је са болестима као што су рак, болести срца и аутоимуни поремећаји.

Пулпа воћа Цаму цаму садржи елагинску киселину, антиоксиданс за који се зна да блокира алдоза редуктазу, ензим који изазива упалу.

Студија која је укључивала мушке пушаче открила је да конзумирање 0,3 шоље (70 мл) сока каму каму са 1050 мг витамина Ц дневно током недељу дана значајно смањује инфламаторне маркере попут интерлеукина (ИЛ-6) и високо осетљивог Ц-реактивног протеина (хсЦРП).).

Предлаже се за вас: 11 разлога зашто се бобице високо рангирају међу најздравијом храном на Земљи

Ови ефекти нису примећени у контролној групи која је конзумирала таблету витамина Ц. Ово указује да цаму цаму може имати јединствену мешавину компоненти које помажу у борби против упале.

Осим тога, семе каму камуа богато је антиинфламаторним супстанцама. Студија на мишевима показала је да екстракти из ових семена смањују упалу.

Иако су ови налази охрабрујући, потребно је више истраживања да би се у потпуности разумела противупална својства каму камуа.

Резиме: Цаму цаму показује потенцијал за смањење упале, али је потребно више студија да би се потврдили ови ефекти.

4–7. Друге могуће предности цаму цаму

Истраживања о здравственим предностима каму камуа још увек се појављују.

Међутим, неке студије сугеришу да може понудити следеће предности:

Смањење тежине. Истраживања на животињама сугеришу да каму каму може помоћи у смањењу телесне тежине сагоревањем више калорија и позитивним утицајем на бактерије у цревима.
Боља контрола шећера у крви. Студија на 23 здраве особе показала је да цаму цаму може помоћи у смањењу скокова шећера у крви након конзумирања оброка са високим садржајем угљених хидрата.
Антимикробни ефекти. Лабораторијске студије показују да кора и семенке каму камуа могу инхибирати раст штетних бактерија попут Есцхерицхиа цоли и Стрептоцоццус мутанс.
Побољшан крвни притисак. И студије у епруветама и на људима указују на то да бобица може помоћи у снижавању крвног притиска помажући крвним судовима да се опусте.

Важно је напоменути да најновија истраживања о цаму цаму потичу из лабораторијских студија и студија на животињама, тако да су неопходне свеобухватније студије на људима.

Резиме: Цаму цаму би могао понудити предности попут антибактеријских својстава и могао би помоћи у снижавању крвног притиска, тежине и нивоа шећера у крви, али је потребно више истраживања.

Како да укључите цаму цаму у своју исхрану

Због свог веома киселог укуса, каму каму се обично не конзумира сиров.

Предлаже се за вас: Kvercetin: Prednosti, hrana, doza i neželjeni efekti

Доступан је у облицима као што су пулпа, пире и сок, често заслађени ради бољег укуса.

Најчешћи облик је каму каму у праху, јер уклањање воде повећава његову концентрацију и продужава рок трајања.

Каму каму прах можете лако да умешате у смутије, овсене пахуљице, мусли, јогурте и преливе за салату. Комбиновање са другим укусима помаже да се прикрије његова киселост.

Да бисте сачували садржај хранљивих материја, посебно витамина Ц, додајте цаму цаму у храну након кувања.

Цаму цаму је такође доступан у екстрактима и концентрованим облицима додатака.

Резиме: Због своје киселости, цаму цаму се често користи у облику праха или као додатак, а може се додати разним намирницама ради нутритивних предности.

Потенцијални недостаци цаму цаму

Главни нежељени ефекти каму камуа потичу од високог садржаја витамина Ц.

Једна кашичица (5 грама) каму камуа може да понуди 682 мг витамина Ц, што је невероватних 760% дневног препорученог уноса за овај хранљиви састојак.

Сигурна горња граница за унос витамина Ц је 2.000 мг дневно. Конзумирање у количинама испод ове границе обично је безбедно за већину појединаца.

Међутим, унос превише витамина Ц може довести до проблема са варењем, попут дијареје и мучнине. Ови нежељени ефекти обично нестају када смањите потрошњу витамина Ц.

Пошто витамин Ц повећава апсорпцију гвожђа, људи са условима преоптерећења гвожђем, као што је хемохроматоза, можда ће морати да избегавају цаму цаму.

Ипак, за већину људи, цаму цаму је безбедан, а предозирање витамином Ц је ретко јер је нутријент растворљив у води и не складишти се у телу.

Придржавање препоручене величине порције требало би да спречи прекомерни унос витамина Ц. Паметно је читати етикете производа, јер различити брендови могу да се разликују у садржају витамина Ц.

Ако узимате лекове, добра је идеја да разговарате са својим здравственим радником пре него што почнете да користите каму каму прах или суплементе.

Резиме: Цаму цаму је богат извор витамина Ц. Али прекомерни унос може изазвати проблеме са варењем или проблеме код људи са условима преоптерећења гвожђем.