Çaji i trëndafilit është një çaj bimor i bërë nga pseudofrutat e bimës së trëndafilit.
Ka një aromë delikate me lule që është paksa e ëmbël me një amëz të dallueshme të tortës.
Të gjendur pak poshtë petaleve të trëndafilit, ijet e trëndafilit janë të vogla, të rrumbullakëta dhe zakonisht të kuqe ose portokalli.
Ka disa qindra lloje të bimëve të trëndafilit, megjithëse kërkimet mbi ijet e trëndafilit janë fokusuar në pseudofrutat e bimës Rosa canina.
Ijet e trëndafilit janë lidhur me përfitime të shumta, duke përfshirë përmirësimin e imunitetit, shëndetin e zemrës, humbjen e peshës dhe plakjen e lëkurës.
Këtu janë tetë përfitimet shëndetësore të pirjes së çajit të trëndafilit.
1. Çaji i trëndafilit është i pasur me antioksidantë
Antioksidantët mbrojnë ose zvogëlojnë dëmtimin e qelizave të shkaktuara nga molekulat e quajtura radikale të lira.
Konsumimi i ushqimeve dhe pijeve të pasura me antioksidantë mund të mbrojë kundër kushteve kronike si sëmundjet e zemrës, kanceri dhe diabeti i tipit 2.
Në një studim mbi përmbajtjen antioksidante të gjashtë ekstrakteve të frutave, u zbulua se trëndafili kishte kapacitetin më të lartë antioksidues.
Më konkretisht, është zbuluar se përmban nivele të larta të polifenoleve, karotenoideve dhe vitaminave C dhe E, të cilat të gjitha kanë veti të fuqishme antioksiduese.
Sasia e këtyre antioksidantëve në ijet e trëndafilit mund të ndryshojë shumë, në varësi të specieve të bimës, kohës së korrjes dhe lartësisë në të cilën bima është rritur.
Është interesante se bimët nga lartësitë më të larta priren të kenë nivele më të larta antioksidante.
Për më tepër, hulumtimet tregojnë se ijet e trëndafilit të tharë mund të ofrojnë më pak antioksidantë sesa varietetet e freskëta.
Meqenëse çaji nga trëndafili mund të përgatitet me të dyja, ju mund të merrni më shumë antioksidantë duke përdorur kofshë trëndafili të freskët në vend të atyre të thata ose qeseve të çajit.
Përmbledhje: Ijet e trëndafilit janë të pasura me antioksidantë që mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër dëmtimit të qelizave nga radikalet e lira. Ndërsa sasia e saktë ndryshon sipas bimëve, kofshët e trëndafilit të freskët janë treguar se përmbajnë më shumë antioksidantë sesa ato të thata.
2. Çaji i trëndafilit mund të mbështesë një sistem të shëndetshëm imunitar
Një nga përfitimet më mbresëlënëse të kofshëve të trëndafilit është përqendrimi i lartë i vitaminës C.
Ndërsa sasia e saktë ndryshon sipas bimëve, kofshët e trëndafilit janë treguar të kenë përmbajtjen më të lartë të vitaminës C nga të gjitha frutat dhe perimet.
Vitamina C luan shumë role thelbësore në sistemin tuaj imunitar, duke përfshirë:
- stimulimi i prodhimit të qelizave të bardha të gjakut të quajtura limfocite, të cilat mbrojnë trupin tuaj kundër infeksionit
- duke rritur funksionin e limfociteve
- duke ndihmuar në ruajtjen e barrierës mbrojtëse të lëkurës tuaj kundër patogjenëve të jashtëm
Përveç vitaminës C, ijet e trëndafilit përmbajnë nivele të larta të polifenoleve dhe vitaminave A dhe E, të cilat të gjitha ndihmojnë në forcimin dhe mbrojtjen e sistemit tuaj imunitar.
Megjithëse disa kërkime mbi kafshët sugjerojnë se plotësimi me ekstrakt të koncentruar trëndafili mund të përmirësojë funksionin imunitar, hulumtimi njerëzor mungon.
Përmbledhje: Krahasuar me frutat dhe perimet e tjera, kofshët e trëndafilit ofrojnë një nga nivelet më të larta të vitaminës C. Kjo vitaminë, së bashku me përbërësit e tjerë në çajin e trëndafilit, ndihmon në forcimin dhe mbrojtjen e sistemit tuaj imunitar.
3. Çaji i trëndafilit mund të mbrojë kundër sëmundjeve të zemrës
Për shkak të përqendrimit të lartë të antioksidantëve, çaji i trëndafilit mund të jetë i dobishëm për shëndetin e zemrës.
Studimet sugjerojnë një lidhje midis marrjes së vitaminës C dhe rrezikut të sëmundjeve të zemrës.
Sugjeruar për ju: 10 çajra të shëndetshëm bimor që duhet të provoni
Një rishikim i 13 studimeve zbuloi se plotësimi me të paktën 500 mg vitaminë C në ditë lidhej me një ulje të konsiderueshme të kolesterolit LDL (të keq) dhe triglicerideve në gjak, dy faktorë rreziku për sëmundjet e zemrës.
Për më tepër, studimet vëzhguese kanë lidhur marrjen e pamjaftueshme të vitaminës C me një rrezik të shtuar të vdekjes nga sëmundjet e zemrës.
Ijet e trëndafilit janë gjithashtu të pasura me flavonoide. Këta antioksidantë janë treguar se ulin presionin e gjakut tek njerëzit me nivele të larta dhe përmirësojnë qarkullimin e gjakut në zemër.
Një studim 6-javor i 31 të rriturve me obezitet zbuloi se ata që konsumonin 40 gram pluhur trëndafili çdo ditë kishin përmirësuar ndjeshëm presionin e gjakut dhe nivelet e kolesterolit LDL (të keq) krahasuar me grupin e kontrollit.
Megjithatë, studiuesit sugjeruan se këto efekte të dobishme mund të kenë qenë pjesërisht për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave të pluhurit, i cili nuk është i pranishëm në çajin e trëndafilit.
Përmbledhje: Ndërsa ijet e trëndafilit përmbajnë antioksidantë që janë treguar se mbrojnë kundër sëmundjeve të zemrës, nevojiten më shumë kërkime mbi efektivitetin e çajit të trëndafilit në mënyrë specifike.
4. Çaji i trëndafilit mund të ndihmojë në humbjen e peshës
Hulumtimet sugjerojnë se çaji i trëndafilit mund të ndihmojë në humbjen e peshës.
Studimet tregojnë se ijet e trëndafilit nga bima Rosa canina janë të pasura me një antioksidant të quajtur tiliroside, i cili mund të ketë veti djegëse të yndyrës.
Në një studim 8-javor në minj të prirur ndaj obezitetit, ata që ushqeheshin me një dietë me yndyrë të lartë që përmban 1% ekstrakt trëndafili fituan dukshëm më pak peshë trupore dhe yndyrë në stomak sesa kafshët që nuk morën suplementin.
Sugjeruar për ju: 8 përfitime mbresëlënëse shëndetësore të lëngut të karotës
Hulumtimet njerëzore tregojnë rezultate të ngjashme. Në një studim 12-javor me 32 të rritur me peshë të tepërt, marrja e 100 mg ekstrakt trëndafili në ditë uli ndjeshëm peshën trupore dhe yndyrën e stomakut në krahasim me grupin e placebos.
Megjithatë, hulumtimi aktual është i kufizuar në efektet e ekstraktit të koncentruar të trëndafilit - jo çajit. Më shumë studime njerëzore nevojiten për të vlerësuar marrëdhënien midis çajit të trëndafilit dhe humbjes së peshës.
Përmbledhje: Disa studime në minj dhe njerëz tregojnë një lidhje midis ekstraktit të trëndafilit dhe reduktimit të peshës trupore dhe yndyrës së stomakut. Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime në mënyrë specifike mbi çajin e trëndafilit.
5. Çaji i trëndafilit mund të mbrojë kundër diabetit të tipit 2
Ndërsa mekanizmi i saktë është i paqartë, disa kërkime sugjerojnë se ijet e trëndafilit mund të mbrojnë kundër diabetit të tipit 2.
Në një studim në minj në një dietë me yndyrë të lartë, plotësimi me pluhur trëndafili për 10-20 javë uli ndjeshëm nivelet e sheqerit në gjak, nivelet e insulinës në agjërim dhe rritjen e qelizave yndyrore në mëlçi - tre faktorë rreziku për diabetin e tipit 2.
Në një studim tjetër, ekstrakti i trëndafilit uli ndjeshëm nivelet e sheqerit në gjak tek minjtë me diabet.
Megjithatë, në një studim të të rriturve me obezitet, plotësimi me pluhur trëndafili çdo ditë nuk kishte efekte të rëndësishme në nivelet e glukozës së agjërimit ose ndjeshmërinë ndaj insulinës. Këto rezultate aplikohen për njerëzit me nivele të shëndetshme dhe të dëmtuara të sheqerit në gjak njësoj.
Ashtu si me humbjen e peshës, kërkimet aktuale janë të kufizuara në ekstraktin e trëndafilit dhe nevojiten më shumë studime mbi lidhjen midis çajit të trëndafilit dhe rrezikut të diabetit të tipit 2.
Përmbledhje: Ndërsa studimet e brejtësve tregojnë se ekstrakti i trëndafilit ka efekte anti-diabetike, kjo lidhje ende nuk është konfirmuar tek njerëzit. Për më tepër, nevojiten më shumë studime duke përdorur në mënyrë specifike çajin e trëndafilit.
6. Çaji i trëndafilit mund të zvogëlojë inflamacionin dhe dhimbjen
Çaji i trëndafilit është i pasur me përbërës me efekte anti-inflamatore, duke përfshirë polifenolet dhe galaktolipidet.
Galaktolipidet janë llojet kryesore të yndyrës në membranat qelizore. Kohët e fundit, ato janë studiuar për vetitë e tyre të forta anti-inflamatore dhe potencialin për të reduktuar dhimbjet e kyçeve.
Sugjeruar për ju: 8 përfitimet e bazuara në dëshmi të çajit të blirit
Në një përmbledhje të tre studimeve, suplementi me trëndafil reduktoi ndjeshëm dhimbjet e kyçeve te njerëzit me osteoartrit. Për më tepër, ata që merrnin trëndafil kishin dy herë më shumë gjasa të raportonin nivele të përmirësuara të dhimbjes sesa grupi placebo.
Një studim tjetër 4-mujor në 100 njerëz me osteoartrit zbuloi se ata që plotësoheshin me 5 gram ekstrakt trëndafili çdo ditë përjetuan dukshëm më pak dhimbje dhe rritje të lëvizshmërisë së kyçeve të ijeve në krahasim me grupin e kontrollit.
65% e pjesëmarrësve të grupit të trëndafilit raportuan një ulje të dhimbjes.
Ekstrakti i trëndafilit është sugjeruar gjithashtu për të ndihmuar artritin reumatoid, megjithëse kërkimet janë të kufizuara dhe mungojnë studimet njerëzore me cilësi të lartë.
Mos harroni se hulumtimi mbi përfitimet anti-inflamatore të ijeve të trëndafilit është fokusuar në ekstrakt të koncentruar dhe jo në çaj.
Përmbledhje: Çaji i trëndafilit është i pasur me komponime anti-inflamatore, duke përfshirë galaktolipide. Hulumtimet kanë treguar një lidhje midis ekstraktit të trëndafilit dhe uljes së dhimbjes së artritit. Megjithatë, nevojiten më shumë studime duke përdorur çajin e trëndafilit për të konfirmuar këto rezultate.
7. Çaji i trëndafilit mund të luftojë plakjen e lëkurës
Kolagjeni është proteina më e bollshme në trupin tuaj dhe është përgjegjës për sigurimin e elasticitetit të lëkurës.
Vitamina C është treguar se promovon sintezën e kolagjenit dhe mbron qelizat e lëkurës nga dëmtimi i diellit, gjë që mund të ndihmojë që lëkura juaj të duket më e shtrënguar dhe më rinore. Meqenëse çaji i trëndafilit është i pasur me këtë vitaminë, pirja e tij mund të përfitojë lëkurën tuaj.
Për më tepër, çaji i trëndafilit përmban karotenoidin astaksantin, i cili mund të ketë efekte kundër plakjes, pasi ndihmon në parandalimin e prishjes së kolagjenit.
Karotenoidë të tjerë në çajin e trëndafilit mund të përfitojnë gjithashtu shëndetin e lëkurës. Në veçanti, vitamina A dhe likopeni njihen se mbrojnë qelizat e lëkurës nga dëmtimi i diellit.
Një studim 8-javor i 34 njerëzve tregoi se ata që konsumonin 3 gram pluhur trëndafili çdo ditë përjetuan më pak rrudha në këmbët e sorrës dhe përmirësonin lagështinë dhe elasticitetin e lëkurës.
Megjithatë, është e paqartë nëse pirja e çajit të trëndafilit do të kishte të njëjtin efekt në shëndetin e lëkurës.
Përmbledhje: Çaji i trëndafilit është i pasur me përbërës që mbrojnë lëkurën tuaj kundër plakjes, duke përfshirë vitaminën C dhe karotenoidet. Ndërsa pluhuri i trëndafilit redukton rrudhat, nevojiten më shumë kërkime për të konfirmuar nëse pirja e çajit të trëndafilit do të ofronte të njëjtat përfitime.
8. Çaji i trëndafilit është i lehtë për t'u përgatitur në shtëpi
Çaji i trëndafilit ka një aromë torte të ngjashme me mollën jeshile dhe mund të bëhet nga pseudofrutat e çdo bime trëndafili.
Megjithatë, rekomandohet shmangia e përdorimit të kofshëve të trëndafilit nga një bimë e spërkatur me një pesticid që nuk është etiketuar i sigurt për konsum njerëzor.
Ijet e trëndafilit duken si mollë në miniaturë të kuqe ose portokalli dhe gjenden pikërisht poshtë petaleve të luleve të trëndafilave.
Ijet e trëndafilit të freskët mund të përdoren për çaj duke i shpëlarë mirë për të hequr papastërtitë dhe mbeturinat.
Më pas, vendosni 4–8 kofshë trëndafili në një filxhan (240 ml) me ujë të zier. Lëreni çajin të piqet për 10-15 minuta dhe më pas hiqni frutat.
Për të pirë, vendosni 1-2 lugë çaji kofshë trëndafili të tharë në një infuzion dhe zhyteni në një filxhan (240 ml) me ujë të zier. Ziejini për 10-15 minuta dhe më pas hiqni infuzionin.
Nëse çaji ju duket shumë i thartë, shtoni një ëmbëlsues si mjalti për të ndihmuar në balancimin e aromës.
Çaji i trëndafilit ka shije të shijshme, si i freskët ashtu edhe i ftohtë.
Përmbledhje: Çaji i trëndafilit mund të gatuhet në shtëpi duke përdorur kofshë trëndafili të freskët ose të tharë. Një ëmbëlsues si mjalti shpesh shtohet për të balancuar therjen.
Masa paraprake
Çaji i trëndafilit nuk është treguar të shkaktojë efekte anësore serioze tek shumica e të rriturve të shëndetshëm. Megjithatë, disa individë duhet të shmangin çajin e trëndafilit.
Sugjeruar për ju: 10 përfitimet shëndetësore të çajit jeshil me limon
Për shembull, siguria dhe efikasiteti i çajit të trëndafilit nuk janë studiuar tek gratë shtatzëna ose që ushqehen me gji. Është më mirë të flisni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të provoni këtë çaj nëse jeni shtatzënë ose ushqeni me gji.
Për më tepër, për shkak të niveleve të larta të vitaminës C, çaji i trëndafilit mund të rrisë rrezikun e gurëve në veshka te disa individë.
Së fundi, nëse aktualisht jeni duke marrë litium - një ilaç që përdoret për trajtimin e çrregullimeve psikiatrike - rekomandohet të shmangni çajin e trëndafilit. Efekti i tij diuretik mund të rrisë përqendrimin e litiumit në trupin tuaj, duke shkaktuar efekte anësore serioze.
Përmbledhje: Ndërsa çaji i trëndafilit është përgjithësisht i sigurt për të rriturit, provat për sigurinë e tij gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji mungojnë. Përveç kësaj, mund të rrisë rrezikun e gurëve në veshka dhe toksicitetit të litiumit në disa individë.
Përmbledhje
Çaji i trëndafilit është një çaj bimor i bërë nga pseudofrutat e bimëve të trëndafilit. Ka një shije të lehtë lulesh me një shije të dallueshme.
Përveçse është e lehtë për t'u bërë në shtëpi, ajo ka shumë përfitime të mundshme.
Për shkak të antioksidantëve të tij të lartë, çaji i trëndafilit mund të forcojë sistemin tuaj imunitar, të ndihmojë në humbjen e peshës, të zvogëlojë dhimbjet e kyçeve, të mbështesë lëkurën me pamje të shëndetshme dhe të mbrojë kundër sëmundjeve të zemrës dhe diabetit të tipit 2.
Megjithatë, dëshmitë për shumë nga këto përfitime janë të kufizuara në studimet mbi ekstraktin e trëndafilit. Është e paqartë se sa çaj trëndafili duhet të pini për të përjetuar këto efekte.
Megjithatë, kjo pije e shijshme mund t'i shtojë një shije shije dietës suaj – pavarësisht nëse e blini të thatë apo të freskët.
