Herbata z owoców dzikiej róży to ziołowa herbata przygotowana z pseudo owoców rośliny różanej.
Ma delikatny, kwiatowy smak, który jest lekko słodki z wyraźnym cierpkim posmakiem.
Znajdują się tuż pod płatkami róży, są małe, okrągłe i zazwyczaj czerwone lub pomarańczowe.
Istnieje kilkaset gatunków roślin różanych, ale badania nad biodrami różanymi koncentrują się na pseudo owocach rośliny Rosa canina.
Owoce dzikiej róży są powiązane z wieloma korzyściami, takimi jak poprawa odporności, zdrowie serca, utrata wagi i starzenie się skóry.
Oto osiem korzyści zdrowotnych wynikających z picia herbaty z dzikiej róży.
1. Herbata z dzikiej róży jest bogata w antyoksydanty
Przeciwutleniacze chronią lub zmniejszają uszkodzenia komórek spowodowane przez cząsteczki zwane wolnymi rodnikami.
Spożywanie pokarmów i napojów bogatych w antyoksydanty może chronić przed chorobami przewlekłymi, takimi jak choroby serca, nowotwory i cukrzyca typu 2.
W badaniach nad zawartością przeciwutleniaczy w sześciu ekstraktach owocowych stwierdzono, że owoce dzikiej róży mają największą zdolność antyoksydacyjną.
W szczególności stwierdzono, że zawiera duże ilości polifenoli, karotenoidów oraz witamin C i E, które mają silne właściwości przeciwutleniające.
Zawartość antyoksydantów w owocach dzikiej róży może być bardzo różna, w zależności od gatunku rośliny, czasu zbiorów i wysokości, na której roślina była uprawiana.
Co ciekawe, rośliny z większych wysokości mają wyższy poziom antyoksydantów.
Ponadto badania wykazały, że suszone owoce róży mogą zawierać mniej antyoksydantów niż świeże odmiany.
Ponieważ herbatę z owoców dzikiej róży można przygotować z obu tych składników, więcej przeciwutleniaczy możesz uzyskać, stosując świeże owoce dzikiej róży zamiast suszonych lub w torebkach.
Podsumowanie: Owoce dzikiej róży są bogate w przeciwutleniacze, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki. Chociaż dokładna ilość zależy od rośliny, wykazano, że świeże owoce róży zawierają więcej przeciwutleniaczy niż suszone.
2. Herbata z owoców dzikiej róży może wspierać zdrowy system odpornościowy
Jedną z najbardziej imponujących zalet dzikiej róży jest wysoka zawartość witaminy C.
Chociaż dokładna ilość witaminy C różni się w zależności od rośliny, wykazano, że owoce róży zawierają najwięcej witaminy C spośród wszystkich owoców i warzyw.
Witamina C odgrywa wiele istotnych ról w Twoim systemie odpornościowym, w tym:
- stymulowanie produkcji białych krwinek zwanych limfocytami, które chronią twoje ciało przed infekcjami
- wzmacnianie funkcji limfocytów
- pomaga utrzymać barierę ochronną skóry przed patogenami z zewnątrz
Oprócz witaminy C, owoce róży zawierają duże ilości polifenoli oraz witaminy A i E, które pomagają wzmocnić i chronić Twój system odpornościowy.
Chociaż niektóre badania na zwierzętach sugerują, że suplementacja skoncentrowanym ekstraktem z owoców dzikiej róży może poprawić funkcje odpornościowe, brakuje badań na ludziach.
Podsumowanie: W porównaniu z innymi owocami i warzywami, owoce dzikiej róży zawierają jedną z największych ilości witaminy C. Witamina ta, wraz z innymi związkami zawartymi w herbacie z dzikiej róży, pomaga wzmocnić i chronić Twój system odpornościowy.
3. Herbata z dzikiej róży może chronić przed chorobami serca
Ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, herbata z dzikiej róży może być korzystna dla zdrowia serca.
Badania wskazują na związek między spożyciem witaminy C a ryzykiem chorób serca.
W jednym z przeglądów 13 badań stwierdzono, że przyjmowanie co najmniej 500 mg witaminy C dziennie wiązało się ze znacznym obniżeniem poziomu złego cholesterolu LDL i trójglicerydów we krwi, dwóch czynników ryzyka chorób serca.
Ponadto badania obserwacyjne wykazały, że niewystarczające spożycie witaminy C zwiększa ryzyko śmierci z powodu chorób serca.
Sugerowane dla Ciebie: 10 zdrowych herbat ziołowych, których powinieneś spróbować
Owoce dzikiej róży są również bogate we flawonoidy. Wykazano, że te antyoksydanty obniżają ciśnienie krwi u osób z podwyższonym poziomem i poprawiają przepływ krwi do serca.
W trwającym 6 tygodni badaniu z udziałem 31 dorosłych osób z otyłością stwierdzono, że u osób spożywających 40 gramów sproszkowanego owocu dzikiej róży dziennie nastąpiła znacząca poprawa ciśnienia krwi i poziomu złego cholesterolu LDL w porównaniu z grupą kontrolną.
Jednak badacze zasugerowali, że te korzystne efekty mogą być częściowo spowodowane wysoką zawartością błonnika w proszku, który nie jest obecny w herbacie z dzikiej róży.
Podsumowanie: Chociaż owoce dzikiej róży zawierają przeciwutleniacze, które chronią przed chorobami serca, potrzeba więcej badań nad skutecznością herbaty z dzikiej róży.
4. Herbata z dzikiej róży może pomóc w utracie wagi
Badania sugerują, że herbata z dzikiej róży może wspomagać utratę wagi.
Badania wykazują, że owoce dzikiej róży (Rosa canina) zawierają dużo przeciwutleniaczy zwanych tilirozydami, które mogą mieć właściwości spalające tłuszcz.
W 8-tygodniowym badaniu przeprowadzonym na myszach ze skłonnością do otyłości, zwierzęta karmione dietą wysokotłuszczową zawierającą 1% ekstraktu z owoców dzikiej róży przybrały znacznie mniejszą masę ciała i tłuszczu na brzuchu niż zwierzęta, które nie otrzymywały suplementu.
Badania na ludziach wykazały podobne wyniki. W 12-tygodniowym badaniu 32 dorosłych osób z nadwagą, przyjmowanie 100 mg ekstraktu z owoców dzikiej róży dziennie znacząco zmniejszyło masę ciała i ilość tłuszczu na brzuchu w porównaniu z grupą placebo.
Jednak obecne badania ograniczają się do efektów działania skoncentrowanego ekstraktu z owoców dzikiej róży - nie herbaty. Potrzeba więcej badań na ludziach, by ocenić związek między herbatą z dzikiej róży a utratą wagi.
Podsumowanie: Niektóre badania przeprowadzone na myszach i ludziach wskazują na związek między ekstraktem z owoców dzikiej róży a zmniejszeniem masy ciała i ilości tłuszczu w żołądku. Potrzeba jednak więcej badań nad herbatą z dzikiej róży.
5. Herbata z dzikiej róży może chronić przed cukrzycą typu 2
Chociaż dokładny mechanizm nie jest jasny, niektóre badania sugerują, że owoce róży mogą chronić przed cukrzycą typu 2.
Sugerowane dla Ciebie: 8 imponujących korzyści zdrowotnych soku z marchwi
W badaniu na myszach stosujących dietę wysokotłuszczową, suplementacja sproszkowanym owocem dzikiej róży przez 10-20 tygodni znacząco obniżyła poziom cukru we krwi, poziom insuliny na czczo i wzrost komórek tłuszczowych w wątrobie - trzy czynniki ryzyka cukrzycy typu 2.
W innym badaniu wyciąg z owoców dzikiej róży znacząco obniżył poziom cukru we krwi na czczo u szczurów z cukrzycą.
Jednak w badaniu przeprowadzonym wśród dorosłych osób z otyłością, codzienne przyjmowanie proszku z owoców dzikiej róży nie miało znaczącego wpływu na poziom glukozy na czczo ani na wrażliwość na insulinę. Wyniki te dotyczyły zarówno osób o zdrowym, jak i obniżonym poziomie cukru we krwi.
Podobnie jak w przypadku odchudzania, obecne badania ograniczają się do ekstraktu z owoców dzikiej róży i potrzeba więcej badań na temat związku między herbatą z owoców dzikiej róży a ryzykiem cukrzycy typu 2.
Podsumowanie: Chociaż badania na gryzoniach wskazują, że wyciąg z owoców dzikiej róży ma działanie przeciwcukrzycowe, związek ten nie został jeszcze potwierdzony u ludzi. Ponadto potrzebne są dalsze badania z wykorzystaniem herbaty z dzikiej róży.
6. Herbata z dzikiej róży może zmniejszyć stan zapalny i ból
Herbata z dzikiej róży zawiera wiele związków o działaniu przeciwzapalnym, w tym polifenole i galaktolipidy.
Galaktolipidy to główne rodzaje tłuszczu w błonach komórkowych. Ostatnio badano ich silne właściwości przeciwzapalne i potencjał do zmniejszania bólu stawów.
W przeglądzie trzech badań wykazano, że suplementacja owocami dzikiej róży znacząco zmniejszyła ból stawów u osób z chorobą zwyrodnieniową stawów. Co więcej, osoby przyjmujące owoce dzikiej róży dwukrotnie częściej zgłaszały poprawę poziomu bólu niż grupa placebo.
Inne 4-miesięczne badanie przeprowadzone na 100 osobach z chorobą zwyrodnieniową stawów wykazało, że osoby, którym podawano 5 gramów ekstraktu z owoców dzikiej róży dziennie, odczuwały znacznie mniejszy ból i miały większą ruchomość stawów biodrowych w porównaniu z grupą kontrolną.
Sugerowane dla Ciebie: 8 opartych na dowodach korzyści płynących ze spożywania herbaty lipowej
65% uczestników z grupy dzika róża zgłosiło zmniejszenie bólu.
Sugeruje się, że ekstrakt z owoców dzikiej róży wspomaga reumatoidalne zapalenie stawów, ale badania są ograniczone i brakuje wysokiej jakości badań na ludziach.
Pamiętaj, że badania nad przeciwzapalnymi właściwościami dzikiej róży koncentrowały się raczej na skoncentrowanym ekstrakcie niż na herbacie.
Podsumowanie: Herbata z dzikiej róży jest bogata w związki przeciwzapalne, w tym galaktolipidy. Badania wykazały związek między wyciągiem z owoców dzikiej róży a zmniejszeniem bólu stawów. Potrzeba jednak więcej badań z użyciem herbaty z dzikiej róży, by potwierdzić te wyniki.
7. Herbata z dzikiej róży może przeciwdziałać starzeniu się skóry
Kolagen jest najobficiej występującym białkiem w Twoim organizmie i jest odpowiedzialny za zapewnienie elastyczności skóry.
Wykazano, że witamina C wspomaga syntezę kolagenu i chroni komórki skóry przed uszkodzeniami spowodowanymi działaniem promieni słonecznych, dzięki czemu skóra wygląda lepiej i młodziej. Ponieważ herbata z dzikiej róży zawiera dużo tej witaminy, jej picie może przynieść korzyści Twojej skórze.
Ponadto herbata z dzikiej róży zawiera karotenoid astaksantynę, która może mieć działanie przeciwstarzeniowe, ponieważ zapobiega rozpadowi kolagenu.
Inne karotenoidy zawarte w herbacie z dzikiej róży również mogą korzystnie wpływać na zdrowie skóry. W szczególności witamina A i likopen są znane z ochrony komórek skóry przed uszkodzeniem przez słońce.
W 8-tygodniowym badaniu przeprowadzonym na 34 osobach wykazano, że u osób spożywających 3 gramy proszku z owoców dzikiej róży dziennie zmniejszyła się ilość zmarszczek typu kurze łapki oraz poprawiło się nawilżenie i elastyczność skóry.
Nie wiadomo jednak, czy picie herbaty z dzikiej róży miałoby taki sam wpływ na zdrowie skóry.
Podsumowanie: Herbata z owoców dzikiej róży jest bogata w związki chroniące skórę przed starzeniem, w tym witaminę C i karotenoidy. Proszek z owoców dzikiej róży zmniejsza zmarszczki, ale potrzeba więcej badań, by potwierdzić, czy picie herbaty z owoców dzikiej róży daje takie same korzyści.
8. Herbata z dzikiej róży jest łatwa do zaparzenia w domu
Herbata z owoców dzikiej róży ma cierpki smak podobny do zielonego jabłka i może być przygotowana z pseudo owoców każdej rośliny różanej.
Mimo to zaleca się unikanie stosowania owoców dzikiej róży pochodzących z roślin spryskiwanych pestycydami, które nie są oznaczone jako bezpieczne dla ludzi.
Owoce róży wyglądają jak miniaturowe czerwone lub pomarańczowe jabłka i znajdują się tuż pod płatkami kwiatów róż.
Świeże owoce dzikiej róży można wykorzystać do przygotowania herbaty, dobrze je opłukując, aby usunąć zanieczyszczenia i resztki.
Następnie umieść 4-8 owoców dzikiej róży w filiżance (240 ml) przegotowanej wody. Pozostaw herbatę na 10-15 minut, a następnie usuń owoce.
Aby zaparzyć napar, umieść 1-2 łyżeczki suszonych owoców dzikiej róży w pojemniku i zanurz go w filiżance (240 ml) przegotowanej wody. Zaparzaj przez 10-15 minut, a następnie wyjmij napar.
Jeśli uważasz, że herbata jest zbyt cierpka, dodaj słodzik, np. miód, aby zrównoważyć jej smak.
Herbata z dzikiej róży smakuje wyśmienicie, zarówno świeżo zaparzona, jak i mrożona.
Podsumowanie: Herbatę z dzikiej róży można zaparzyć w domu, używając świeżych lub suszonych owoców dzikiej róży. Często dodaje się słodzik, np. miód, aby zrównoważyć cierpki smak.
Środki ostrożności
Nie wykazano, aby herbata z dzikiej róży powodowała poważne skutki uboczne u większości zdrowych osób dorosłych. Jednak niektóre osoby powinny unikać herbaty z dzikiej róży.
Na przykład bezpieczeństwo i skuteczność herbaty z dzikiej róży nie zostały zbadane u kobiet w ciąży lub karmiących piersią. Najlepiej jest porozmawiać z lekarzem przed wypróbowaniem tej herbaty, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią.
Ponadto, ze względu na wysoką zawartość witaminy C, herbata z dzikiej róży może zwiększać ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych u niektórych osób.
Wreszcie, jeśli przyjmujesz lit - lek stosowany w leczeniu zaburzeń psychicznych - zaleca się unikanie herbaty z dzikiej róży. Jej działanie moczopędne może zwiększyć stężenie litu w organizmie, powodując poważne skutki uboczne.
Podsumowanie: Chociaż herbata z dzikiej róży jest ogólnie bezpieczna dla dorosłych, brakuje dowodów na jej bezpieczeństwo w czasie ciąży i karmienia piersią. Ponadto u niektórych osób może zwiększać ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych i toksyczności litu.
Podsumowanie
Herbata z owoców dzikiej róży to herbata ziołowa przygotowana z pseudo owoców roślin różanych. Ma lekki kwiatowy smak z wyraźną nutą cierpkości.
Sugerowane dla Ciebie: 10 korzyści zdrowotnych płynących z picia zielonej herbaty z cytryną
Poza tym, że jest łatwy do wykonania w domu, ma wiele potencjalnych zalet.
Dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy herbata z dzikiej róży może wzmacniać system odpornościowy, wspomagać utratę wagi, zmniejszać ból stawów, wspomagać zdrowy wygląd skóry oraz chronić przed chorobami serca i cukrzycą typu 2.
Jednak dowody na wiele z tych korzyści są ograniczone do badań nad ekstraktem z owoców dzikiej róży. Nie wiadomo, ile herbaty z dzikiej róży należy wypić, by doświadczyć tych efektów.
Niemniej jednak ten pyszny napój może wzbogacić Twoją dietę - niezależnie od tego, czy kupujesz go suszonego, czy świeżego.
