Një trend i kohëve të fundit fokusohet në përfitimet e mundshme shëndetësore të pirjes së kafesë me limon.
Përkrahësit pretendojnë se përzierja mund të jetë ushqyese dhe lehtëson dhimbjet e kokës dhe diarrenë.
Meqenëse kafeja dhe limoni kanë secila efekte të shumta shëndetësore të vërtetuara, mund të pyesni veten nëse pirja e të dyjave së bashku ofron ndonjë përfitim shtesë.
Ky artikull shqyrton provat për kafe me limon ose për të vërtetuar ose për të hedhur poshtë pretendimet.
Çfarë është kafeja me limon?
Kafeja dhe limonët janë dy përbërës të zakonshëm që gjenden pothuajse në çdo kuzhinë.
Kafeja – një nga pijet më të konsumuara në mbarë botën – bëhet duke pirë kokrra kafeje të pjekura.
Rreth 75% e amerikanëve raportojnë se e pinë atë çdo ditë, dhe është e kërkuar kryesisht për shkak të përmbajtjes së saj të kafeinës, e cila stimulon sistemin nervor qendror dhe rrit vigjilencën dhe disponimin.
Nga ana tjetër, limonët janë një frut që i përket gjinisë Citrus. Ata janë agrumet e treta më të prodhuara në botë, pas portokalleve dhe mandarinave.
Ato janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C dhe antioksidantëve - së bashku me shumë përbërës të tjerë të dobishëm bimor - kjo është arsyeja pse njerëzit i kanë përdorur ato për vetitë e tyre medicinale për shekuj.
Trendi i kafesë me limon sugjeron përzierjen e 1 filxhan kafeje (240 mililitra) me lëngun e 1 limoni.
Ndërsa disa mund të mendojnë se është një kombinim i pazakontë, të tjerë besojnë se përfitimet tejkalojnë shijen e çuditshme - megjithëse shkenca mund të mos pajtohet.
Përmbledhje: Kafeja dhe limoni janë dy përbërës të zakonshëm me efekte të dobishme në shëndetin tuaj. Ndërsa disa besojnë se përzierja e të dyjave ofron përfitime mbresëlënëse, shkenca mund të mos pajtohet.
Kafeja dhe limonët përmbajnë përfitime të shumta shëndetësore
Si kafeja ashtu edhe limonët kanë shumë përfitime shëndetësore të vërtetuara, të cilat kryesisht lidhen me përmbajtjen e tyre të lartë të antioksidantëve. Këto molekula mbrojnë trupin tuaj nga efektet e dëmshme të sasive të tepërta të radikaleve të lira.
Këtu është një përmbledhje e përfitimeve që secili ka për të ofruar.
Përfitimet e bazuara në fakte të kafesë
Kokrrat e pjekura të kafesë përmbajnë mbi 1000 komponime bioaktive, por kafeina dhe acidi klorogjenik (CGA) dallohen si përbërës kryesorë aktivë me kapacitet antioksidues.
Të dy aktivizojnë rrugët që mbrojnë kundër rritjes së kancerit, duke e lidhur kafenë me një rrezik të reduktuar të disa llojeve të kancerit, duke përfshirë:
- kanceri i mëlçisë
- kanceri i prostatës
- kanceri endometrial
- kanceri i gjirit
- kanceri gastrointestinal
- kanceri kolorektal
Përveç kësaj, kafeja është lidhur me një rrezik të reduktuar të diabetit të tipit 2, sëmundjeve të zemrës dhe mëlçisë dhe depresionit, si dhe sëmundjes së Alzheimerit dhe Parkinsonit.
Së fundi, përmbajtja e saj e kafeinës është përgjegjëse për efektin e pijes për rritjen e energjisë, ndikimin pozitiv në performancën e ushtrimeve të qëndrueshmërisë dhe aftësinë për të rritur numrin e kalorive që digjni.
Përfitimet e bazuara në prova të lëngut të limonit
Limonët janë një burim i shkëlqyer i vitaminës C dhe flavonoideve, të cilat veprojnë si antioksidantë të fuqishëm.
Vitamina C dhe flavonoidet e agrumeve janë lidhur me një rrezik më të ulët të disa llojeve të kancerit.
Gjithashtu, të dy përbërësit ofrojnë mbrojtje kundër sëmundjeve të zemrës, ndërsa vitamina C mbron sistemin tuaj imunitar dhe ndihmon në luftimin e infeksioneve.
Sugjeruar për ju: Kafeja kundrejt çajit: Cila është më e shëndetshme?
Siç mund ta shihni, kafeja dhe limonët ofrojnë një gamë të gjerë përfitimesh që mbrojnë trupin tuaj nga sëmundjet kronike. Megjithatë, përzierja e të dyjave nuk përkthehet domosdoshmërisht në një pije më të fuqishme.
Përmbledhje: Kafeja dhe limonët përmbajnë komponime të dobishme bimore me veti kundër kancerit. Ata gjithashtu mund t'ju mbrojnë kundër kushteve kronike, të tilla si sëmundjet e zemrës dhe diabeti.
Pretendimet popullore për pirjen e kafesë me limon
Ka katër pretendime kryesore për përfitimet e pirjes së kafesë me limon. Kjo është ajo që shkenca ka për të thënë për ta.
Pretendimi 1. Ndihmon në shkrirjen e yndyrës
Ky nocion është i përhapur në mesin e tendencave të ndryshme që përfshijnë përdorimin e limonit, por në fund as limoni dhe as kafeja nuk mund të shkrijnë yndyrën.
Mënyra e vetme për të hequr qafe yndyrën e padëshiruar është duke konsumuar më pak kalori ose duke djegur më shumë prej tyre. Pra, ky pretendim është i rremë.
Megjithatë, studimet tregojnë se kafeja mund t'ju ndihmojë të humbni peshë, kjo është arsyeja pse disa njerëz mund të pësojnë një ulje të lehtë në peshë pas konsumimit të pijes.
Hulumtimet e fundit kanë zbuluar se kafeina mund të stimulojë indin dhjamor kafe (BAT), një lloj indi yndyror aktiv metabolik që zvogëlohet me kalimin e moshës dhe mund të metabolizojë karbohidratet dhe yndyrnat.
Një epruvetë dhe një studim njerëzor përcaktoi se kafeina nga një filxhan kafeje standarde prej 8 ons (240 ml) mund të rrisë aktivitetin e BAT, duke shkaktuar një rritje të shkallës metabolike.
Në mënyrë të ngjashme, studimet sugjerojnë se kafeina mund të përmirësojë efektet e stërvitjes, megjithëse nevojiten më shumë kërkime.
Thënë kështu, efekti i mundshëm i humbjes së peshës mund të jetë për shkak të kafeinës në kafe, jo përzierjes së kafesë me limon.
Sugjeruar për ju: 10 përfitime shëndetësore të bazuara në dëshmi të çajit jeshil
Pretendimi 2. Lehtëson dhimbjet e kokës
Dhimbjet e kokës dhe sulmet e migrenës janë renditur në mbarë botën si kontribuesit kryesorë të aftësisë së kufizuar tek ata nën 50 vjeç.
Prandaj, është e zakonshme të gjesh mjete të shumta shtëpiake për trajtimin e tyre. Megjithatë, kërkimet janë shumë të ndara në lidhje me përdorimin e kafesë për këtë qëllim.
Një hipotezë sugjeron që kafeina në kafe ka një efekt vazokonstriktor – që do të thotë se shtrëngon enët e gjakut – gjë që redukton rrjedhjen e gjakut drejt kokës dhe lehtëson dhimbjen.
Hulumtimet gjithashtu sugjerojnë se kafeina mund të përforcojë efektet e ilaçeve për dhimbje koke dhe sulme të migrenës.
Megjithatë, një hipotezë tjetër beson se kafeina mund të veprojë si një shkaktar i dhimbjes së kokës për disa, së bashku me pije dhe ushqime të tjera, të tilla si çokollata, alkooli dhe frutat agrume si limoni.
Prandaj, pirja e kafesë me limon mund të lehtësojë ose përkeqësojë dhimbjen e kokës, në varësi të personit. Dhe nëse ndihmon në uljen e dhimbjes, kjo do të jetë përsëri për shkak të kafeinës në kafe, jo vetë pijes së kafesë dhe limonit.
Pretendimi 3. Ai lehtëson diarrenë
Ky ilaç kërkon të hani kafe të bluar me limon në vend që ta pini atë.
Megjithatë, aktualisht nuk ka asnjë provë për të mbështetur përdorimin e limonit për të trajtuar diarrenë, dhe kafeja stimulon zorrën e trashë, gjë që rrit nevojën tuaj për jashtëqitje.
Përveç kësaj, diarreja shkakton një humbje të konsiderueshme të lëngjeve që mund të çojë në dehidrim. Efekti diuretik i kafesë mund të përkeqësojë dehidratimin.
Pretendimi 4. Ofron përfitime për kujdesin e lëkurës
Hulumtimet sugjerojnë se përmbajtja e antioksidantëve të kafesë dhe limonit mund të sjellë përfitime për lëkurën, kështu që duket se ka disa të vërteta pas këtij pretendimi.
Përmbajtja CGA e kafesë mund të përmirësojë rrjedhjen e gjakut dhe hidratimin në lëkurë.
Studimet tregojnë se konsumimi i tij mund të zvogëlojë shkallëzimin e lëkurës, të përmirësojë butësinë dhe të zvogëlojë përkeqësimin e barrierës së lëkurës.
Për më tepër, përmbajtja e vitaminës C në limon mund të stimulojë prodhimin e kolagjenit - një proteinë që i jep lëkurës tuaj forcë dhe elasticitet - dhe zvogëlon dëmtimin e lëkurës të shkaktuar nga radikalet e lira që vijnë nga ekspozimi në diell.
Sugjeruar për ju: Matcha kundër kafesë: Dallimet, përfitimet, të mirat dhe të këqijat
Megjithatë, ju ende mund të përfitoni nga këto përfitime duke konsumuar kafe dhe limon veçmas, pasi asnjë provë nuk sugjeron që efekti ushtrohet vetëm kur të dyja janë të përziera.
Përmbledhje: Kafeja duket se është përgjegjëse për shumicën e përfitimeve të supozuara të pirjes së kafesë me limon, megjithëse limonët gjithashtu luajnë një rol të rëndësishëm në pretendimet për kujdesin e lëkurës. Megjithatë, asnjë provë nuk sugjeron se ato duhet të konsumohen së bashku për përfitime më të mëdha.
Anët negative të kafesë me limon
Anët negative të pirjes së kafesë me limon, ashtu si përfitimet, janë rezultat i disavantazheve të secilit përbërës.
Për shembull, provat sugjerojnë se ata që pinë shumë kafe mund të bëhen të varur nga kafeina, të cilën Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) e njeh si një çrregullim klinik.
Studime të mëtejshme tregojnë gjithashtu se marrja e rregullt e kafeinës lidhet me shqetësimet e gjumit dhe përgjumjen gjatë ditës, një rrezik në rritje të humbjes së shtatzënisë dhe urthin.
Sa i përket limonëve, megjithëse përgjithësisht të pazakonshëm, disa njerëz mund të jenë alergjikë ndaj lëngut, farave ose lëvozhgave të agrumeve.
Për më tepër, limonët përmbajnë acid citrik, i cili është një kontribues i njohur në erozionin e dhëmbëve.
Përmbledhje: Ndërsa kafeja dhe limoni janë dy përbërës shumë të konsumuar, kafeja mund të dëmtojë gjumin, të shkaktojë varësi nga kafeina, të çojë në urth dhe të rrisë rrezikun e humbjes së shtatzënisë. Ndërkohë, limoni në raste të rralla mund të shkaktojë alergji dhe të kontribuojë në erozionin e dhëmbëve.
A funksionon kafeja me limon?
Kafeja dhe limonët ofrojnë një sërë përfitimesh shëndetësore, kryesisht për shkak të përmbajtjes së tyre antioksiduese.
Megjithatë, nuk ka asnjë provë për të mbështetur pretendimin se pirja e kafesë me limon lehtëson diarrenë ose shkakton shkrirjen e yndyrës.
Për sa i përket pjesës tjetër të përfitimeve të shpallura të përzierjes, ato mund t'i merrni duke konsumuar kafe ose lëng limoni veçmas. Kështu, nuk ka nevojë t'i përzieni të dyja nëse nuk ju pëlqen.
