Helsefordeler med dragefrukt

Dragefrukt, også kjent som pitahaya eller jordbærpære, er en tropisk frukt kjent for sin livlige røde hud og søte, frøflekkede fruktkjøtt.

Det unike utseendet og de anerkjente supermatkreftene har gjort det populært blant matelskere og helsebevisste.

Heldigvis trenger du ikke å bo i tropene for å nyte de mange fordelene med dragefrukt. Du kan finne den fersk eller frossen i supermarkeder over hele verden.

Her er 7 helsemessige fordeler med dragefrukt, alt basert på bevis.

1. Dragefrukt er rik på næringsstoffer

Drage frukt er lav i kalorier, men fullpakket med viktige vitaminer og mineraler. Den inneholder også en betydelig mengde kostfiber.

Her er en oversikt over de viktigste næringsstoffene i en en-kopps servering (227 gram):

• Kalorier: 136
• Protein: 3 gram
• fett: 0 gram
• Karbohydrater: 29 gram
• Fiber: 7 gram
• Jern: 8% av anbefalt daglig inntak
• Magnesium: 18% av anbefalt daglig inntak
• Vitamin C: 9% av anbefalt daglig inntak
• Vitamin E: 4% av anbefalt daglig inntak

Utover viktige næringsstoffer, leverer dragefrukt fordelaktige planteforbindelser som polyfenoler, karotenoider og betacyaniner.

Sammendrag: Dragefrukt er lav i kalorier, men rik på vitaminer, mineraler og gunstige planteforbindelser som polyfenoler, karotenoider og betacyaniner.

2. Dragefrukt kan bidra til å bekjempe kronisk sykdom

Frie radikaler er ustabile molekyler som forårsaker celleskade, noe som kan føre til betennelse og sykdom.

En måte å bekjempe dette på er å spise antioksidantrik mat som dragefrukt.

Antioksidanter virker ved å nøytralisere frie radikaler, og forhindrer dermed celleskade og betennelse.

Studier tyder på at dietter med mye antioksidanter kan bidra til å forhindre kroniske sykdommer som hjertesykdom, kreft, diabetes og leddgikt.

Drage frukt inneholder flere typer potente antioksidanter, inkludert:

• Vitamin C: Observasjonsstudier har funnet sammenhenger mellom inntak av vitamin C og kreftrisiko. For eksempel assosierte en studie med 120 852 personer høyere inntak av vitamin C med lavere kreft i hode og nakke.
• Betalains: Testrørsstudier indikerer at betalains kan bekjempe oksidativt stress og kan ha evnen til å undertrykke kreftceller.
• Karotenoider: Betakaroten og lykopen er plantepigmentene som gir dragefrukt sin livlige farge. Diett rik på karotenoider har vært knyttet til redusert risiko for kreft og hjertesykdom.

Viktigere er at antioksidanter fungerer best når de spises naturlig i mat, i stedet for i pilleform eller som et supplement. Antioksidanttilskudd kan ha skadelige effekter, og det anbefales ikke å ta dem uten medisinsk tilsyn.

Foreslått for deg: Dragefrukt: Ernæring, fordeler og hvordan du spiser den

På den annen side anbefales dragefrukt sterkt.

Sammendrag: Dragefrukt inneholder antioksidanter vitamin C, betakaroten, lykopen og betalain. Studier har knyttet dietter med mye antioksidanter til en redusert risiko for kronisk sykdom.

3. Drage frukt er lastet med fiber

Kostfiber er ikke -fordøyelige karbohydrater som har en omfattende liste over potensielle helsemessige fordeler.

Helsemyndighetene anbefaler 25 gram fiber per dag for kvinner og 38 gram for menn. Som antioksidanter har fibertilskudd ikke de samme helsemessige fordelene som fiber fra matvarer.

Med 7 gram per en kopp porsjon, er dragefrukt en utmerket helmatskilde.

Selv om fiber trolig er mest kjent for sin rolle i fordøyelsen, har forskning antydet at det også kan spille en rolle i å beskytte mot hjertesykdom, håndtere type 2 diabetes og opprettholde sunn kroppsvekt.

Selv om det er behov for mer forskning, tyder noen observasjonsstudier på at kosthold med mye fiber kan beskytte mot tykktarmskreft.

Selv om ingen studier har knyttet dragefrukt til noen av disse forholdene, kan innholdet av fiber med mye fiber hjelpe deg med å oppfylle de anbefalte daglige verdiene.

Imidlertid er det viktig å merke seg at fiberrike dietter kan ha ulemper, spesielt hvis du er vant til et fiberfattig kosthold. For å unngå ubehag i magen må du øke inntaket av kostfiber gradvis og drikke mye væske.

Sammendrag: Dragonfrukt tilbyr 7 gram fiber per porsjon, noe som gjør det til et utmerket valg for å dekke dine daglige fiberbehov.

4. Dragefrukt fremmer en sunn tarm

Tarmene dine er hjemsted for rundt 100 billioner forskjellige mikroorganismer, inkludert mer enn 400 bakteriearter.

Foreslått for deg: 8 bevisbaserte helsemessige fordeler med papaya

Mange forskere tror at dette miljøet av mikroorganismer kan påvirke helsen din. Både studier på mennesker og dyr har knyttet ubalanser i tarmen til tilstander som astma og hjertesykdom.

Gitt at dragefrukt inneholder prebiotika, kan det potensielt forbedre balansen mellom gode bakterier i tarmen.

Prebiotika er en bestemt type fiber som fremmer veksten av sunne bakterier i tarmen.

Som alle fibre kan ikke tarmen bryte dem ned. Bakteriene i tarmen kan imidlertid fordøye dem. De bruker fiberen som drivstoff for vekst, og du høster fordelene.

Spesielt fremmer dragefrukt hovedsakelig veksten av to familier av friske bakterier: melkesyrebakterier og bifidobakterier.

Regelmessig inntak av prebiotika kan redusere risikoen for infeksjon i fordøyelseskanalen og diaré. Dette er fordi prebiotika fremmer veksten av gode bakterier, som forskere mener kan utkonkurrere de dårlige.

For eksempel viste en studie på reisende at de som inntok prebiotika før og under reisen opplevde færre og mindre alvorlige episoder av reisendes diaré.

Noen studier tyder også på at prebiotika kan lette symptomer på inflammatorisk tarmsykdom og tykktarmskreft. Dessverre er disse funnene inkonsekvente.

Selv om mye av forskningen på prebiotika er gunstig, er forskningen på den prebiotiske aktiviteten til dragefrukt begrenset til prøverørstudier. Flere studier er nødvendig for å bestemme dens sanne effekt på tarmene hos mennesker.

Sammendrag: Dragefrukt kan fremme veksten av friske bakterier i tarmen, som er assosiert med et sunt mage -tarmkanal.

5. Dragefrukt styrker immunsystemet ditt

Kroppens evne til å bekjempe infeksjon bestemmes av flere forskjellige faktorer, inkludert kvaliteten på kostholdet ditt.

Vitamin C og karotenoider i dragefrukt kan øke immunsystemet og forhindre infeksjon ved å beskytte dine hvite blodlegemer mot skade.

De hvite blodlegemene i immunsystemet angriper og ødelegger skadelige stoffer. Imidlertid er de ekstremt følsomme for skade fra frie radikaler.

Foreslått for deg: 12 sunne matvarer med mye antioksidanter

Som kraftige antioksidanter kan vitamin C og karotenoider nøytralisere frie radikaler og forsvare dine hvite blodlegemer mot skade.

Sammendrag: Dragonfrukts høye tilførsel av vitamin C og karotenoider kan tilby immunforsterkende egenskaper.

6. Dragefrukt kan øke lave jernnivåer

Dragefrukt er en av få ferske frukter som inneholder jern.

Jern spiller en avgjørende rolle i transport av oksygen gjennom kroppen din. Det spiller også en viktig rolle i å bryte ned mat til energi.

Dessverre får ikke mange mennesker nok jern. Det har blitt anslått at 30% av verdens befolkning mangler jern, noe som gjør det til den vanligste mangelen på næringsstoffer i verden.

For å bekjempe lave jernnivåer er det viktig å spise en rekke jernrike matvarer. Rike jernkilder inkluderer kjøtt, fisk, belgfrukter, nøtter og frokostblandinger.

Dragefrukt kan være et annet godt alternativ, da en porsjon inneholder 8% av ditt anbefalte daglige inntak (RDI). Den inneholder også vitamin C, som hjelper kroppen din til å absorbere jern.

Sammendrag: Dragefrukt leverer jern sammen med vitamin C, en kombinasjon som kan forbedre kroppens absorpsjon av dette viktige mineralet.

7. Dragefrukt er en god kilde til magnesium

Dragefrukt tilbyr mer magnesium enn de fleste frukter, med 18% av ditt anbefalte daglige inntak på bare en kopp.

I gjennomsnitt inneholder kroppen din 24 g magnesium eller omtrent en unse.

Til tross for denne tilsynelatende lille mengden, er mineralet tilstede i alle cellene dine og deltar i over 600 viktige kjemiske reaksjoner i kroppen din.

For eksempel deltar den i reaksjoner som er nødvendige for nedbrytning av mat til energi, muskelsammentrekning, beindannelse og til og med dannelse av DNA.

Flere studier er nødvendig, men noen indikerer at høyere inntak av magnesium kan redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.

Foreslått for deg: 8 påviste helsemessige fordeler med jicama

Studier viser også at dietter som er tilstrekkelige for magnesium, støtter beinhelsen.

Sammendrag: Dragefrukt er en god kilde til magnesium, et næringsstoff som er nødvendig for over 600 biokjemiske reaksjoner i kroppen din.

Hvordan spise dragefrukt

Mens dragefruktens tykke, læraktige hud kan være skremmende, er det ganske enkelt å spise denne frukten.

Trikset er å finne en perfekt moden.

Umoden dragefrukt vil være grønn. Se etter en som er lys rød. Noen flekker er normale, men for mange blåmerke-lignende flekker kan indikere at den er overmoden. Som avokado og kiwi, bør en moden dragefrukt være myk, men ikke grøtaktig.

Slik spiser du frisk dragefrukt:

1. Skjær den i to på langs med en skarp kniv.
2. Skru ut frukten med en skje, eller skjær den i terninger ved å kutte vertikale og horisontale linjer i fruktkjøttet uten å skjære i skallet. Trykk på baksiden av huden for å avsløre terningene og fjern dem med en skje eller fingrene.
3. For å nyte det, legg det til salater, smoothies og yoghurt, eller bare snakk på det selv.

Du kan også finne dragefrukt i den frosne delen av noen dagligvarebutikker, ferdigskallet og skåret i terninger. Dette er et praktisk alternativ for en velsmakende matbit som pakker et næringsrikt slag.

Sammendrag: Dragonfrukt er overraskende enkelt å tilberede og kan spises alene eller tilsettes i salater, smoothies og yoghurt.

Sammendrag

Dragefrukt er en deilig tropisk frukt som er verdt å prøve.

Det smaker fantastisk, byr på en tett farge på tallerkenen din, og leverer viktige næringsstoffer, prebiotiske fibre og fordelaktige planteforbindelser-alt sammen med en kaloriløs servering.

Hvis du leter etter en måte å legge til litt variasjon i fruktinntaket, er dragefrukt et deilig alternativ med mange potensielle helsemessige fordeler.