Infeksi jamur merupakan masalah bagi banyak orang.
Ragi Candida, terutama Candida albicans, paling sering menyebabkannya.
Jika Anda berpikir Anda mungkin mengalami infeksi jamur, Anda harus terlebih dahulu berbicara dengan penyedia medis Anda.
Namun, beberapa makanan dan perubahan pola makan juga dapat membantu.
Berikut adalah lima tips diet untuk melawan infeksi Candida.
1. Minyak kelapa
Ragi candida adalah jamur mikroskopis di sekitar kulit, mulut, atau usus.
Mereka biasanya tidak berbahaya tetapi dapat menyebabkan infeksi ketika pertahanan tubuh Anda melemah.
Tumbuhan memiliki pertahanan sendiri terhadap ragi dan jamur lain, dan beberapa menghasilkan senyawa yang beracun bagi jamur.
Contoh yang baik adalah asam laurat, asam lemak jenuh yang dipelajari secara luas untuk efek antimikroba dan antijamurnya.
Minyak kelapa hampir 50% asam laurat. Ini menjadikannya salah satu sumber makanan terkaya dari senyawa ini, yang jarang ditemukan dalam makanan dalam jumlah tinggi.
Studi tabung reaksi menunjukkan bahwa asam laurat sangat efektif melawan ragi Candida. Dengan demikian, minyak kelapa mungkin memiliki efek yang serupa.
Untuk alasan ini, menggunakan minyak kelapa sebagai obat kumur – metode yang dikenal sebagai oil pulling – dapat mengurangi sariawan atau infeksi Candida di mulut Anda.
Perlu diingat bahwa studi manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini.
Ringkasan: Salah satu komponen utama minyak kelapa, asam laurat, dapat melawan infeksi Candida. Namun, penelitian manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini.
2. Probiotik
Beberapa faktor dapat membuat beberapa orang lebih rentan terhadap infeksi Candida, termasuk diabetes dan sistem kekebalan tubuh yang lemah atau tertekan.
Antibiotik juga dapat meningkatkan risiko Anda, karena dosis yang kuat terkadang membunuh sebagian bakteri menguntungkan di usus Anda.
Bakteri ini adalah bagian dari pertahanan alami tubuh Anda terhadap ragi Candida. Mereka melindungi dari infeksi dengan bersaing dengan mereka untuk mendapatkan ruang dan nutrisi.
Probiotik dapat membantu memulihkan populasi bakteri menguntungkan ini.
Probiotik adalah bakteri hidup yang sering ditemukan pada makanan fermentasi, seperti yogurt dengan kultur aktif. Mereka juga bisa dikonsumsi dalam suplemen.
Studi menunjukkan bahwa probiotik dapat melawan infeksi Candida.
Sebuah studi selama 12 minggu pada 215 orang dewasa yang lebih tua menunjukkan bahwa mengonsumsi tablet hisap yang mengandung dua jenis probiotik Lactobacillus reuteri secara signifikan mengurangi jumlah ragi Candida di mulut mereka.
Dalam studi lain dari 65 orang dengan sariawan, probiotik secara signifikan meningkatkan efektivitas pengobatan antijamur konvensional.
Probiotik juga dapat mengurangi pertumbuhan Candida di usus Anda, dan beberapa bukti menunjukkan bahwa kapsul vagina dengan probiotik Lactobacillus dapat melawan infeksi jamur vagina.
Ringkasan: Probiotik dapat mengurangi pertumbuhan Candida dan melindungi dari infeksi di mulut dan usus Anda. Kapsul vagina mungkin juga efektif.
3. Diet rendah gula
Ragi tumbuh lebih cepat ketika gula sudah tersedia di lingkungannya.
Kadar gula yang tinggi dalam aliran darah Anda meningkatkan risiko infeksi Candida.
Dalam sebuah penelitian, gula meningkatkan pertumbuhan Candida dalam sistem pencernaan tikus dengan sistem kekebalan yang lemah.
Dalam penelitian pada manusia, membilas dengan gula terlarut (sukrosa) telah dikaitkan dengan peningkatan infeksi dan jumlah ragi yang lebih tinggi di mulut.
Di sisi lain, studi lain pada manusia menemukan bahwa diet tinggi gula tidak memengaruhi pertumbuhan Candida di mulut atau sistem pencernaan.
Disarankan untuk Anda: 10 manfaat kesehatan berbasis bukti dari minyak kelapa
Namun, penelitian manusia terbatas, dan diperlukan lebih banyak penelitian.
Bahkan jika diet rendah gula mungkin tidak selalu efektif melawan ragi, menghilangkan gula tambahan akan meningkatkan kesehatan Anda dengan banyak cara lain.
Ringkasan: Ragi kandida menyukai lingkungan dengan gula tinggi. Namun, ada bukti terbatas tentang manfaat diet rendah gula terhadap infeksi Candida.
4. Bawang putih
Bawang putih adalah makanan nabati lain dengan sifat antijamur yang kuat. Ini sebagian karena allicin, zat yang terbentuk saat bawang putih segar dihancurkan atau dirusak.
Ketika diberikan kepada tikus dalam jumlah tinggi, allicin tampaknya melawan ragi Candida sedikit kurang efektif dibandingkan obat flukonazol antijamur.
Penelitian tabung reaksi juga menunjukkan bahwa ekstrak bawang putih dapat mengurangi kemampuan ragi untuk menempel pada sel yang melapisi mulut Anda.
Namun, bawang putih hanya menyediakan sedikit allicin, sedangkan sebagian besar penelitian menggunakan dosis tinggi.
Satu studi 14 hari pada wanita menemukan bahwa mengonsumsi suplemen bawang putih dalam kapsul tidak memengaruhi infeksi jamur vagina.
Secara keseluruhan, lebih banyak uji klinis diperlukan untuk menentukan apakah makan bawang putih memiliki nilai pengobatan pada manusia.
Meski demikian, membumbui makanan Anda dengan bawang putih aman dan sehat. Mungkin juga bekerja dengan baik bersamaan dengan perawatan Candida konvensional.
Ingatlah bahwa menggunakan bawang putih mentah di area sensitif, seperti mulut, bisa berbahaya dan menyebabkan luka bakar kimiawi yang parah.
Ringkasan: Allicin dalam bawang putih bekerja melawan Candida. Namun, tidak jelas apakah makan bawang putih memengaruhi infeksi jamur.
5. Kurkumin
Curcumin adalah salah satu komponen aktif utama kunyit, rempah India yang populer.
Disarankan untuk Anda: Sebaiknya Anda minum cuka sari apel sebelum tidur?
Penelitian tabung reaksi menunjukkan bahwa kurkumin dapat membunuh ragi Candida atau mengurangi pertumbuhannya.
Studi lain menyarankan bahwa kurkumin dapat mengurangi kemampuan ragi untuk menempel pada sel dari mulut orang dengan HIV. Kurkumin lebih efektif daripada flukonazol, obat antijamur.
Meskipun demikian, penelitian terbatas pada tabung reaksi. Tidak jelas apakah suplemen kurkumin memiliki efek pada manusia.
Ringkasan: Curcumin, salah satu komponen aktif kunyit, dapat membunuh ragi Candida. Namun, studi manusia diperlukan.
Ringkasan
Jika Anda memiliki infeksi jamur, temui dokter Anda untuk mendapatkan obat antijamur.
Jika Anda cenderung mendapatkan banyak infeksi ini, mengikuti pola makan sehat atau mengonsumsi suplemen seperti probiotik dapat membantu.
Sendiri, strategi diet ini jauh dari pengobatan yang efektif. Tapi sebagai tindakan pencegahan, atau bersamaan dengan pengobatan, mereka bisa membuat perbedaan.
