Zwykła woda to najzdrowszy sposób na nawodnienie organizmu.
Niektóre firmy produkujące napoje twierdzą jednak, że dodanie do wody pierwiastków takich jak wodór może zwiększyć korzyści zdrowotne.
Ten artykuł zawiera przegląd wody wodorowej i jej rzekomych skutków zdrowotnych, aby pomóc Ci zdecydować, czy jest to mądre rozwiązanie.
Spis treści
Co to jest woda wodorowa?
Woda wodorowa to po prostu czysta woda z dodatkowymi cząsteczkami wodoru.
Wodór jest bezbarwnym, bezwonnym i nietoksycznym gazem, który łączy się z innymi pierwiastkami, takimi jak tlen, azot i węgiel, tworząc różne związki, w tym cukier stołowy i wodę.
Cząsteczki wody składają się z dwóch atomów wodoru i jednego atomu tlenu, ale niektórzy twierdzą, że dodanie do wody dodatkowego wodoru przynosi korzyści, których zwykła woda nie jest w stanie zapewnić.
Uważa się, że organizm nie może skutecznie wchłonąć wodoru zawartego w zwykłej wodzie, ponieważ jest on związany z tlenem.
Niektóre firmy twierdzą, że po dodaniu dodatkowego wodoru cząsteczki wodoru są “wolne” i bardziej dostępne dla twojego organizmu.
Produkt wprowadza wodór do czystej wody przed zapakowaniem jej do puszek lub woreczków.
Woda wodorowa może być droga - jedna z popularnych firm sprzedaje 30-pak puszek o pojemności 8 uncji (240 ml) za 90 USD i sugeruje konsumentom picie co najmniej trzech puszek dziennie.
Dodatkowo, tabletki wodorowe przeznaczone do dodawania do zwykłej lub gazowanej wody są sprzedawane online i w sklepach ze zdrową żywnością.
Osoby, które chcą produkować wodę wodorową w domu, mogą również zakupić maszyny do jej wytwarzania.
Woda wodorowa jest sprzedawana w celu zmniejszenia stanu zapalnego, zwiększenia wydajności sportowej, a nawet spowolnienia starzenia się.
Badania w tym obszarze są jednak ograniczone, więc wielu ekspertów ds. zdrowia jest sceptycznie nastawionych do rzekomych korzyści płynących z jego stosowania.
Podsumowanie: Woda wodorowa to czysta woda nasycona dodatkowymi cząsteczkami wodoru. Można ją kupić w saszetkach i puszkach lub wyprodukować w domu przy użyciu specjalnych maszyn.
Czy woda wodorowa jest korzystna dla zdrowia?
Chociaż badania na ludziach dotyczące korzyści płynących z wody wodorowej są ograniczone, kilka małych prób przyniosło obiecujące wyniki.
Woda wodorowa może zapewniać korzyści przeciwutleniające
Wolne rodniki to niestabilne cząsteczki, które przyczyniają się do stresu oksydacyjnego, będącego główną przyczyną chorób i stanów zapalnych.
Wodór molekularny zwalcza wolne rodniki w twoim organizmie i chroni komórki przed skutkami stresu oksydacyjnego.
W ośmiotygodniowym badaniu z udziałem 49 osób poddanych radioterapii z powodu raka wątroby, połowa z nich została poinstruowana, aby pić 51-68 uncji (1500-2000 ml) wody wzbogaconej wodorem dziennie.
Pod koniec badania osoby spożywające wodę wodorową doświadczyły obniżonego poziomu wodoronadtlenku - markera stresu oksydacyjnego - i utrzymały większą aktywność przeciwutleniającą po radioterapii niż grupa kontrolna.
Czterotygodniowe badanie z udziałem 26 zdrowych osób wykazało jednak, że picie 20 uncji (600 ml) wody bogatej w wodór dziennie nie zmniejszyło markerów stresu oksydacyjnego, takich jak wodoronadtlenek, w porównaniu z grupą placebo.
Potrzebne są dalsze badania, aby potwierdzić, czy picie wodoru zmniejsza skutki stresu oksydacyjnego u osób zdrowych i osób z chorobami przewlekłymi.
Woda wodorowa może być korzystna dla osób z zespołem metabolicznym
Zespół metaboliczny charakteryzuje się wysokim poziomem cukru we krwi, podwyższonym poziomem trójglicerydów, wysokim poziomem cholesterolu i nadmiarem tłuszczu z brzucha.
Podejrzewa się, że czynnikiem przyczyniającym się do tego jest przewlekły stan zapalny.
Niektóre badania pokazują, że woda wodorowa może skutecznie zmniejszać markery stresu oksydacyjnego i poprawiać czynniki ryzyka związane z zespołem metabolicznym.
Sugerowane dla Ciebie: Mangostan: korzyści zdrowotne i jak go jeść
W jednym z 10-tygodniowych badań polecono 20 osobom z objawami zespołu metabolicznego picie 30-34 uncji (0,9-1 litra) wody wzbogaconej wodorem dziennie.
Pod koniec badania uczestnicy doświadczyli znacznego obniżenia “złego” cholesterolu LDL i cholesterolu całkowitego, wzrostu “dobrego” cholesterolu HDL, większej aktywności przeciwutleniającej i obniżonego poziomu markerów stanu zapalnego, takich jak TNF-α.
Woda wodorowa może być korzystna dla sportowców
Wiele firm promuje wodę wodorową jako naturalny sposób na poprawę wyników sportowych.
Produkt może przynosić korzyści sportowcom, zmniejszając stan zapalny i spowalniając gromadzenie się mleczanu we krwi, co jest oznaką zmęczenia mięśni.
Badanie przeprowadzone na dziesięciu piłkarzach wykazało, że sportowcy, którzy wypili 51 uncji (1500 ml) wody wzbogaconej wodorem, doświadczyli niższego poziomu mleczanu we krwi i mniejszego zmęczenia mięśni po wysiłku w porównaniu z grupą placebo.
Inne dwutygodniowe badanie przeprowadzone na ośmiu kolarzach wykazało, że mężczyźni, którzy codziennie spożywali 68 uncji (2 litry) wody wzbogaconej wodorem, mieli większą moc wyjściową podczas ćwiczeń sprinterskich niż ci, którzy pili zwykłą wodę.
Jest to jednak stosunkowo nowy obszar badań i potrzeba więcej badań, aby zrozumieć, w jaki sposób picie wody wzbogaconej wodorem może w pełni przynieść korzyści sportowcom.
Podsumowanie: Niektóre badania sugerują, że picie wody wodorowej może zmniejszyć skutki stresu oksydacyjnego, poprawić zespół metaboliczny i poprawić wyniki sportowe.
Czy powinieneś pić wodę wodorową?
Chociaż niektóre badania nad wpływem wody wodorowej na zdrowie wykazują pozytywne wyniki, przed wyciągnięciem wniosków potrzebne są większe i dłuższe badania.
Woda wodorowa jest ogólnie uznawana za bezpieczną (GRAS) przez FDA, co oznacza, że jest zatwierdzona do spożycia przez ludzi i nie wiadomo, czy powoduje szkody.
Sugerowane dla Ciebie: Wyciąg z Tongkat ali: Korzyści, skutki uboczne i dawkowanie
Należy jednak pamiętać, że obecnie nie ma ogólnobranżowego standardu dotyczącego ilości wodoru dodawanego do wody. W rezultacie stężenia mogą się znacznie różnić.
Ponadto, nie wiadomo, ile wody wodorowej należy spożyć, aby czerpać z niej potencjalne korzyści.
Jeśli chcesz wypróbować wodę wodorową, eksperci sugerują zakup produktów w nieprzepuszczalnych pojemnikach i szybkie picie wody w celu uzyskania maksymalnych korzyści.
Wokół tego napoju jest wiele szumu - ale dopóki nie zostaną przeprowadzone dalsze badania, najlepiej jest traktować rzekome korzyści zdrowotne z przymrużeniem oka.
Podsumowanie: Chociaż picie wody wodorowej nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu, duże badania naukowe muszą jeszcze potwierdzić jej potencjalne korzyści.
Podsumowanie
Niewielkie badania pokazują, że woda wodorowa może zmniejszać stres oksydacyjny u osób poddawanych napromieniowaniu, zwiększać wydajność u sportowców i poprawiać niektóre markery krwi u osób z zespołem metabolicznym.
Wciąż jednak brakuje szeroko zakrojonych badań potwierdzających jego wpływ na zdrowie, co sprawia, że nie jest jasne, czy napój ten jest wart szumu reklamowego.
