Air putih adalah pilihan paling sehat untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Namun, beberapa perusahaan minuman mengklaim bahwa menambahkan elemen seperti hidrogen ke dalam air dapat meningkatkan manfaat kesehatan.
Artikel ini mengulas air hidrogen dan konon efek kesehatannya untuk membantu Anda memutuskan apakah itu cerdas.
Daftar Isi
Apa itu air hidrogen?
Air hidrogen hanyalah air murni dengan tambahan molekul hidrogen yang ditambahkan ke dalamnya.
Hidrogen adalah gas yang tidak berwarna, tidak berbau, tidak beracun yang mengikat unsur-unsur lain seperti oksigen, nitrogen, dan karbon untuk membentuk berbagai senyawa, termasuk gula meja dan air.
Molekul air terdiri dari dua atom hidrogen dan satu atom oksigen, tetapi beberapa menyatakan bahwa memasukkan air dengan hidrogen tambahan menghasilkan manfaat yang tidak dapat diberikan oleh air biasa.
Diperkirakan tubuh tidak dapat secara efektif menyerap hidrogen dalam air biasa, karena terikat dengan oksigen.
Perusahaan tertentu mengklaim bahwa ketika hidrogen ekstra ditambahkan, molekul hidrogen ini "bebas" dan lebih mudah diakses oleh tubuh Anda.
Produk memasukkan gas hidrogen ke dalam air murni sebelum mengemasnya ke dalam kaleng atau kantong.
Air hidrogen bisa mahal — dengan satu perusahaan populer menjual 30 bungkus kaleng 8 ons (240 ml) seharga $90 dan menyarankan konsumen minum setidaknya tiga kaleng setiap hari.
Selain itu, tablet hidrogen yang dimaksudkan untuk ditambahkan ke air biasa atau berkarbonasi dijual secara online dan di toko makanan kesehatan.
Mesin air hidrogen juga bisa dibeli oleh mereka yang ingin membuatnya sendiri di rumah.
Air hidrogen dipasarkan untuk mengurangi peradangan, meningkatkan kinerja atletik, dan bahkan memperlambat penuaan.
Namun, penelitian di bidang ini terbatas, sehingga banyak ahli kesehatan yang meragukan manfaatnya.
Ringkasan: Air hidrogen adalah air murni yang mengandung molekul hidrogen ekstra. Bisa dibeli dalam bentuk kantong dan kaleng atau dibuat sendiri di rumah menggunakan mesin khusus.
Apakah air hidrogen bermanfaat bagi kesehatan?
Meskipun studi manusia tentang manfaat air hidrogen terbatas, beberapa percobaan kecil telah memberikan hasil yang menjanjikan.
Air hidrogen dapat memberikan manfaat antioksidan
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang berkontribusi terhadap stres oksidatif, penyebab utama penyakit dan peradangan.
Hidrogen molekuler melawan radikal bebas dalam tubuh Anda dan melindungi sel Anda dari efek stres oksidatif.
Dalam studi delapan minggu terhadap 49 orang yang menerima terapi radiasi untuk kanker hati, setengahnya diinstruksikan untuk minum 51–68 ons (1.500–2.000 ml) air yang diperkaya hidrogen setiap hari.
Pada akhir percobaan, mereka yang mengonsumsi air hidrogen mengalami penurunan kadar hidroperoksida – penanda stres oksidatif – dan mempertahankan aktivitas antioksidan yang lebih besar setelah pengobatan radiasi daripada kelompok kontrol.
Namun, studi empat minggu terhadap 26 orang sehat menunjukkan bahwa minum 20 ons (600 ml) air kaya hidrogen per hari tidak menurunkan penanda stres oksidatif, seperti hidroperoksida, dibandingkan dengan kelompok plasebo.
Studi lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi apakah minum hidrogen mengurangi efek stres oksidatif pada orang sehat dan orang dengan kondisi kronis.
Air hidrogen dapat bermanfaat bagi mereka yang memiliki sindrom metabolik
Sindrom metabolik ditandai dengan gula darah tinggi, peningkatan kadar trigliserida, kolesterol tinggi, dan lemak perut berlebih.
Peradangan kronis diduga menjadi faktor penyebabnya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa air hidrogen dapat secara efektif mengurangi penanda stres oksidatif dan meningkatkan faktor risiko yang terkait dengan sindrom metabolik.
Disarankan untuk Anda: Manggis: Manfaat kesehatan, dan cara memakannya
Satu studi 10 minggu menginstruksikan 20 orang dengan tanda-tanda sindrom metabolik untuk minum 30–34 ons (0,9–1 liter) air yang diperkaya hidrogen setiap hari.
Pada akhir percobaan, peserta mengalami penurunan yang signifikan dalam LDL "jahat" dan kolesterol total, peningkatan kolesterol HDL "baik", aktivitas antioksidan yang lebih besar, dan penurunan tingkat penanda inflamasi, seperti TNF.-α.
Air hidrogen dapat bermanfaat bagi atlet
Banyak perusahaan mempromosikan air hidrogen sebagai cara alami untuk meningkatkan kinerja atletik.
Produk ini dapat bermanfaat bagi atlet dengan mengurangi peradangan dan memperlambat akumulasi laktat dalam darah, yang merupakan tanda kelelahan otot.
Sebuah studi terhadap sepuluh pemain sepak bola pria menemukan bahwa atlet yang minum 51 ons (1.500 ml) air yang diperkaya hidrogen mengalami tingkat laktat darah yang lebih rendah dan penurunan kelelahan otot setelah berolahraga dibandingkan dengan kelompok plasebo.
Studi dua minggu lainnya terhadap delapan pesepeda pria menunjukkan bahwa pria yang mengonsumsi 68 ons (2 liter) air yang diperkaya hidrogen setiap hari memiliki keluaran tenaga yang lebih besar selama latihan lari cepat daripada mereka yang minum air biasa.
Namun, ini adalah bidang penelitian yang relatif baru, dan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami bagaimana minum air yang diperkaya hidrogen dapat bermanfaat bagi atlet sepenuhnya.
Ringkasan: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa meminum air hidrogen dapat menurunkan efek stres oksidatif, memperbaiki sindrom metabolik, dan meningkatkan performa atletik.
Haruskah Anda minum air hidrogen?
Meskipun beberapa penelitian tentang efek kesehatan dari air hidrogen menunjukkan hasil yang positif, studi yang lebih besar dan lebih lama diperlukan sebelum kesimpulan dapat ditarik.
Disarankan untuk Anda: Ekstrak tongkat ali: Manfaat, efek samping, dan dosis
Air hidrogen secara umum diakui sebagai aman (GRAS) oleh FDA, artinya disetujui untuk dikonsumsi manusia dan tidak diketahui menyebabkan bahaya.
Namun, Anda harus menyadari bahwa saat ini tidak ada standar industri mengenai jumlah hidrogen yang ditambahkan ke air. Akibatnya, konsentrasi dapat sangat bervariasi.
Plus, berapa banyak air hidrogen yang perlu dikonsumsi untuk mendapatkan manfaat potensialnya masih belum diketahui.
Jika Anda ingin mencoba air hidrogen, para ahli menyarankan untuk membeli produk dalam wadah yang tidak tembus air dan meminum airnya dengan cepat untuk mendapatkan manfaat maksimal.
Ada banyak desas-desus seputar minuman ini - tetapi sampai penelitian lebih lanjut dilakukan, sebaiknya mengambil manfaat kesehatan yang diklaim dengan sebutir garam.
Ringkasan: Meskipun meminum air hidrogen tidak akan membahayakan kesehatan Anda, studi penelitian besar belum memvalidasi potensi manfaatnya.
Ringkasan
Studi kecil menunjukkan bahwa air hidrogen dapat mengurangi stres oksidatif pada orang yang menjalani radiasi, meningkatkan kinerja atlet, dan meningkatkan penanda darah tertentu pada mereka yang mengalami sindrom metabolik.
Namun, penelitian ekstensif yang mengkonfirmasi efek kesehatannya masih kurang, sehingga tidak jelas apakah minuman tersebut layak untuk digembar-gemborkan.
