Voor de meeste mensen is het een van die redenen die hen drijft om veganist te worden, en dan gaan ze meer te weten komen over de andere voordelen die hen aansporen om door te gaan met hun veganistische dieet. In dit bericht zal ik kijken naar de feiten achter de belangrijkste redenen waarom mensen veganist worden.
Dieren
Het voorkomen van uitbuiting van dieren is de belangrijkste factor bij de beslissing van veel mensen om veganist te worden. Veganisten zijn van mening dat niet-menselijke dieren veel van dezelfde rechten verdienen als mensen, waaronder het recht om vrij te zijn van pijn, angst en lijden.
Veel alleseters, en zelfs vegetariërs, zijn zich niet bewust van het feit dat het onmogelijk is om vlees, eieren en zuivelproducten te produceren zonder dierenleed. Dierproefvrije producten bestaan niet. Het bekijken van videobeelden van boerderijen en slachthuizen kan heel gewoon zijn en de ogen van mensen openen voor de wreedheden van de veehouderij.
Het vermijden van dierlijke producten is de gemakkelijkste manier om stelling te nemen tegen dierenmishandeling en dierenuitbuiting.
Gezondheid
Zorgvuldig geplande veganistische diëten zijn vaak veel gezonder dan diëten die veel vlees en zuivel bevatten.
De British Dietetic Association bevestigt dat een goed gepland veganistisch dieet "een gezond leven kan ondersteunen bij mensen van alle leeftijden", terwijl de American Academy of Nutrition and Dietetics zegt dat goed geplande veganistische diëten "gezond, qua voedingswaarde adequaat zijn en gezondheidsvoordelen kunnen bieden voor de preventie en behandeling van bepaalde ziekten.”
Verschillende documentaires laten zien hoe diëten met veel vlees en zuivelproducten de zwaarlijvigheidsepidemie aanwakkeren en ook enkele die de gezondheidsvoordelen laten zien die mensen hebben ervaren die zijn overgestapt op een plantaardig dieet.
Natuurlijk zijn niet alle veganistische diëten gezond, en 'junk food vegans' bestaan zeker. Veganist worden is een geweldige kans om meer te weten te komen over voeding, nieuwe voedingsmiddelen te proberen en je culinaire vaardigheden te verbeteren.
Wanneer je al je voedingsstoffen uit planten haalt, heb je meer mogelijkheden om gezonde opties toe te voegen, zoals fruit, groenten, volle granen, noten en zaden die vol zitten met vitamines en mineralen.
Omgeving
Steeds meer mensen dragen hun steentje bij om het milieu te helpen door plastic afval te verminderen, water te besparen en beter te worden in recycling. Maar wist je dat het vermijden van dierlijke producten een van de meest effectieve dingen is die je kunt doen om hun ecologische voetafdruk te verkleinen?
Vlees en zuivel zijn ontzettend slecht voor het milieu. Elke dag worden enorme stukken regenwoud vernietigd om plaats te maken voor sojabonen die worden gebruikt om vee te voederen. Als deze gewassen zouden worden gebruikt om mensen rechtstreeks te voeden, zou er genoeg voedsel zijn voor iedereen in de wereld, en zou er een einde komen aan ondervoeding in ontwikkelingslanden.
Vleesproductie gebruikt ook enorme hoeveelheden water om de gewassen te laten groeien die de dieren voeden, evenals brandstof om zowel graanvoer, dieren als dierlijke producten te transporteren.
Hoe een wijziging aan te brengen?
Wat je redenen ook zijn om te overwegen om een veganistisch dieet te proberen, je hebt de eerste kleine stappen al gezet door onderzoek te doen. Het is belangrijk om jezelf te informeren over wat er precies bij de veehouderij komt kijken en waarom mensen veganist worden, zodat je je eigen weloverwogen beslissingen kunt nemen.
Elke keer dat je een dierlijk product verwisselt voor een veganistisch product, help je dieren, verbeter je je gezondheid en behoud je onze planeet voor toekomstige generaties.
