Za većinu ljudi to je jedan od onih razloga koji ih tjeraju da postanu vegani, a zatim nauče više o drugim prednostima koje ih potiču na nastavak veganske prehrane. U ovom postu ću pogledati činjenice koje stoje iza glavnih razloga zašto ljudi postaju vegani.
Životinje
Sprječavanje iskorištavanja životinja ključni je faktor u odlukama mnogih ljudi da postanu vegani. Vegani vjeruju da životinje koje nisu ljudi zaslužuju imati mnoga ista prava kao i ljudi, uključujući pravo da budu bez boli, straha i patnje.
Mnogi svejedi, pa čak i vegetarijanci, nisu svjesni činjenice da je nemoguće proizvesti meso, jaja i mliječne proizvode bez patnje životinja. Ne postoje stvari poput proizvoda životinjskog podrijetla bez okrutnosti. Gledanje video zapisa s farmi i klaonica može biti uobičajena stvar koja ljudima otvara oči za okrutnosti stočarske poljoprivrede.
Izbjegavanje životinjskih proizvoda najlakši je način da se zauzmete protiv okrutnosti i eksploatacije životinja.
Zdravlje
Pažljivo planirana veganska prehrana često je mnogo zdravija od prehrane koja sadrži obilje mesa i mliječnih proizvoda.
Britansko dijetetsko udruženje potvrđuje da dobro isplanirana veganska prehrana može "podržati zdrav život kod ljudi svih dobnih skupina", dok Američka akademija za prehranu i dijetetiku kaže da su pravilno planirane veganske prehrane "zdrave, nutritivno primjerene i mogu pružiti zdravstvene koristi za prevenciju i liječenje određenih bolesti.”
Nekoliko dokumentarnih filmova pokazuje kako prehrana bogata mesom i mliječnim proizvodima potiče epidemiju pretilosti, a također i neki koji pokazuju zdravstvene prednosti koje su iskusili ljudi koji su prešli na biljnu prehranu.
Naravno, nisu sve veganske prehrane zdrave, a 'vegani brze hrane' zasigurno postoje. Odlazak na veganstvo izvrsna je prilika za učenje o prehrani, isprobavanje novih namirnica i poboljšanje kulinarskih vještina.
Kad sve hranjive tvari dobijete iz biljaka, imat ćete više mogućnosti za dodavanje zdravih opcija poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, orašastih plodova i sjemenki koje su pune vitamina i minerala.
Okoliš
Sve više ljudi čini svoj doprinos očuvanju okoliša smanjenjem plastičnog otpada, uštedom vode i boljim recikliranjem. No jeste li znali da je izbjegavanje životinjskih proizvoda jedna od najučinkovitijih stvari koje možete učiniti kako biste smanjili njihov ugljični otisak?
Meso i mliječni proizvodi izuzetno su štetni za okoliš. Ogromna područja prašuma uništavaju se svaki dan kako bi se napravio prostor za usjeve soje koji se koriste za ishranu stoke. Kad bi se ti usjevi koristili za izravnu prehranu ljudi, bilo bi dovoljno hrane za sve u svijetu, čime bi se prekinula pothranjenost u zemljama u razvoju.
Proizvodnja mesa također koristi ogromne količine vode za uzgoj usjeva koji hrane životinje, kao i gorivo za transport i žitarica, životinja i životinjskih proizvoda.
Kako napraviti promjenu
Koji god bili razlozi da razmislite o isprobavanju veganske prehrane, već ste učinili prve male korake istraživanjem. Važno je educirati se o tome što je točno uključeno u stočarsku poljoprivredu i zašto ljudi postaju vegani kako biste mogli sami donositi informirane odluke.
Svaki put kad promijenite jedan životinjski proizvod u veganski, pomažete životinjama, poboljšavate svoje zdravlje i čuvate naš planet za buduće generacije.
