Dla większości ludzi jest to jeden z powodów, dla których stają się weganami, a następnie dowiadują się więcej o innych korzyściach, które zachęcają ich do kontynuowania diety wegańskiej. W tym poście przyjrzę się faktom stojącym za głównymi powodami, dla których ludzie przechodzą na weganizm.
Zwierząt
Zapobieganie wykorzystywaniu zwierząt jest kluczowym czynnikiem w podejmowaniu przez wiele osób decyzji o przejściu na weganizm. Weganie wierzą, że zwierzęta, które nie są ludźmi, zasługują na wiele takich samych praw jak ludzie, w tym prawo do wolności od bólu, strachu i cierpienia.
Wielu wszystkożernych, a nawet wegetarian, nie zdaje sobie sprawy z faktu, że nie da się produkować mięsa, jajek i produktów mlecznych bez cierpienia zwierząt. Nie ma produktów zwierzęcych wolnych od okrucieństwa. Oglądanie materiałów wideo z gospodarstw i rzeźni może być powszechną rzeczą, która otwiera ludziom oczy na okrucieństwa hodowli zwierząt.
Unikanie produktów pochodzenia zwierzęcego to najprostszy sposób na przeciwstawienie się okrucieństwu i wykorzystywaniu zwierząt.
Zdrowie
Starannie zaplanowane diety wegańskie są często znacznie zdrowsze niż diety zawierające dużo mięsa i nabiału.
Brytyjskie Stowarzyszenie Dietetyczne potwierdza, że dobrze zaplanowana dieta wegańska może „wspierać zdrowy tryb życia osób w każdym wieku”, podczas gdy Amerykańska Akademia Żywienia i Dietetyki twierdzi, że odpowiednio zaplanowane diety wegańskie są „zdrowe, odpowiednie pod względem odżywczym i mogą zapewniać korzyści zdrowotne dla profilaktyka i leczenie niektórych chorób.”
Kilka filmów dokumentalnych pokazuje, w jaki sposób diety bogate w mięso i produkty mleczne napędzają epidemię otyłości, a także niektóre, które pokazują korzyści zdrowotne, których doświadczyły osoby, które przeszły na dietę roślinną.
Oczywiście nie wszystkie diety wegańskie są zdrowe, a „weganie fast foodów” z pewnością istnieją. Przejście na weganizm to świetna okazja, aby dowiedzieć się o odżywianiu, spróbować nowych potraw i poprawić swoje umiejętności kulinarne.
Kiedy uzyskasz wszystkie składniki odżywcze z roślin, będziesz miał więcej okazji do dodania zdrowych opcji, takich jak owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, orzechy i nasiona, które są pełne witamin i minerałów.
Środowisko
Coraz więcej ludzi robi wszystko, aby pomóc środowisku, zmniejszając ilość odpadów z tworzyw sztucznych, oszczędzając wodę i ulepszając recykling. Ale czy wiesz, że unikanie produktów pochodzenia zwierzęcego jest jedną z najskuteczniejszych rzeczy, które możesz zrobić, aby zmniejszyć ich ślad węglowy?
Mięso i nabiał są niezwykle szkodliwe dla środowiska. Ogromne obszary lasów deszczowych są codziennie niszczone, aby zrobić miejsce dla upraw soi, która jest wykorzystywana do karmienia bydła. Gdyby te uprawy były wykorzystywane do bezpośredniego karmienia ludzi, wystarczyłoby żywności dla wszystkich na świecie, kończąc niedożywienie w krajach rozwijających się.
Produkcja mięsa wykorzystuje również ogromne ilości wody do uprawy roślin, które żywią zwierzęta, a także paliwa do transportu zarówno paszy zbożowej, zwierząt, jak i produktów zwierzęcych.
Jak dokonać zmiany
Niezależnie od powodów, dla których rozważasz wypróbowanie diety wegańskiej, już zrobiłeś pierwsze małe kroki, przeprowadzając badania. Ważne jest, aby dowiedzieć się, co dokładnie wiąże się z hodowlą zwierząt i dlaczego ludzie przechodzą na weganizm, abyś mógł podejmować własne, świadome decyzje.
Za każdym razem, gdy zmieniasz jeden produkt pochodzenia zwierzęcego na wegański, pomagasz zwierzętom, poprawiasz swoje zdrowie i chronisz naszą planetę dla przyszłych pokoleń.
