Für die meisten Menschen ist dies einer der Gründe, die sie dazu bewegen, vegan zu werden, und dann lernen sie mehr über die anderen Vorteile, die sie anspornen, ihre vegane Ernährung fortzusetzen. In diesem Beitrag schaue ich mir die Fakten hinter den Hauptgründen an, warum Menschen vegan werden.
Tiere
Die Verhinderung der Ausbeutung von Tieren ist der Schlüsselfaktor für die Entscheidung vieler Menschen, vegan zu leben. Veganer glauben, dass nichtmenschliche Tiere viele der gleichen Rechte wie Menschen verdienen, einschließlich des Rechts, frei von Schmerz, Angst und Leiden zu sein.
Viele Allesfresser und sogar Vegetarier wissen nicht, dass es unmöglich ist, Fleisch, Eier und Milchprodukte ohne Tierleid zu produzieren. Es gibt keine tierversuchsfreien Tierprodukte. Das Anschauen von Videomaterial von Farmen und Schlachthöfen kann eine alltägliche Sache sein, die den Menschen die Augen für die Grausamkeiten der Tierhaltung öffnet.
Der Verzicht auf tierische Produkte ist der einfachste Weg, um gegen Tierquälerei und Tierausbeutung Stellung zu beziehen.
Gesundheit
Sorgfältig geplante vegane Ernährung ist oft viel gesünder als eine Ernährung mit viel Fleisch und Milchprodukten.
Die British Dietetic Association bestätigt, dass eine gut geplante vegane Ernährung „ein gesundes Leben bei Menschen jeden Alters unterstützen kann“, während die American Academy of Nutrition and Dietetics sagt, dass eine entsprechend geplante vegane Ernährung „gesund und ernährungsphysiologisch angemessen ist und gesundheitliche Vorteile für die Vorbeugung und Behandlung bestimmter Krankheiten.”
Mehrere Dokumentarfilme zeigen, wie eine fleisch- und milchproduktreiche Ernährung die Fettleibigkeitsepidemie anheizt und zeigen auch die gesundheitlichen Vorteile, die Menschen, die auf eine pflanzliche Ernährung umgestellt haben, erfahren haben.
Natürlich ist nicht jede vegane Ernährung gesund, und es gibt sicherlich „Junkfood-Veganer“. Vegan zu werden ist eine großartige Gelegenheit, etwas über Ernährung zu lernen, neue Lebensmittel auszuprobieren und deine Kochkünste zu verbessern.
Wenn Sie alle Ihre Nährstoffe aus Pflanzen beziehen, haben Sie mehr Möglichkeiten, gesunde Optionen wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen hinzuzufügen, die voller Vitamine und Mineralien sind.
Umfeld
Immer mehr Menschen leisten ihren Beitrag zur Umwelt, indem sie Plastikmüll reduzieren, Wasser sparen und das Recycling verbessern. Aber wussten Sie, dass der Verzicht auf tierische Produkte eines der effektivsten Dinge ist, die Sie tun können, um ihren CO2-Fußabdruck zu senken?
Fleisch und Milchprodukte sind unglaublich schlecht für die Umwelt. Jeden Tag werden riesige Regenwaldflächen zerstört, um Platz für Sojabohnen zu schaffen, die als Viehfutter verwendet werden. Wenn diese Pflanzen direkt zur Ernährung der Menschen verwendet würden, gäbe es genug Nahrung für alle auf der Welt und die Unterernährung in den Entwicklungsländern wäre beendet.
Die Fleischproduktion verbraucht auch riesige Mengen Wasser, um die Pflanzen anzubauen, die die Tiere ernähren, sowie Treibstoff, um sowohl Getreidefutter, Tiere als auch tierische Produkte zu transportieren.
So nehmen Sie eine Änderung vor
Was auch immer Ihre Gründe sind, eine vegane Ernährung in Betracht zu ziehen, Sie haben bereits die ersten kleinen Schritte durch Recherche gemacht. Es ist wichtig, sich genau darüber zu informieren, was in der Tierhaltung passiert und warum Menschen vegan leben, damit Sie Ihre eigenen fundierten Entscheidungen treffen können.
Jedes Mal, wenn Sie ein tierisches Produkt gegen ein veganes austauschen, helfen Sie Tieren, verbessern Ihre Gesundheit und bewahren unseren Planeten für zukünftige Generationen.
